Horčica doma z prášku: 5 receptov
Vsebina
Dnes považujeme niektoré recepty na varenie domov horčica. Táto omáčka môže byť použitá na morské mäso, pridať do Okrosky, kvôli tomu, že sa stane chutnejším a v mnohých iných jedlách.
Príprava všetkého je pomerne jednoduché a rýchlo, bez veľkého úsilia. Po zachovaní recept môžete po a úplne odmietnuť ukladať výrobky. Koniec koncov, ako pre mňa, najdôležitejšou vecou je, že môžete variť horčicu na tvoju chuť, t.E. Urobte to buď akútne, horiace, alebo sladké, horké a t.D. Zmiešané pre seba, ako hovoria, nehovoriť o nakupovaní (pre mňa nie sú dosť ostré, niektoré bez chuti).
Dám vám niekoľko možností varenia a používate ten, ktorý sa vám bude páčiť. A nezabudnite zanechať komentár.
Akútne horčica prášku doma - rýchly recept
Jednoduchý a rýchly recept na ostré, horiace horčicové domy. Samozrejme, môžete regulovať ostrosť svojho vkusu, ale napríklad, ja a moja rodina je vhodná presne taká možnosť.
Zložky:
- Horčičný prášok - 3 st.L. (so snímkou);
- horúce (40-50 ° C) voda - 150 ml;
- Sugar - 1. st.L.; T
- Soľ - 1 H.L.; T
- Zeleninový olej - 2 hodiny.L.; T
- Apple ocot (alebo citrónová šťava) - 2 hodiny.L.
Varenie:
jeden. Pridať 3-4 st.L. Suchý prášok horčica.
2. Postupne, miešanie, nalejte horúcu vodu, takže neexistujú žiadne hrudky. Pred prijatím homogénnej hmotnosti dobre premiešajte.
Môžete nastaviť hrúbku pre seba. Ak sa ukázalo príliš tekuté, potom len pridajte ďalšiu 1 st.L. Prášok.
3. Po obdržaní homogénnej hmotnosti pridajte 1 st.L. Cukor a miešanie.
Čím viac cukru - prístavec dostane horčicu.
4. Potom 1 C.L. Soľ (bez posuvu). Miešajte a pridávajte rastlinný olej v procese.
päť. Pridajte 2 C.L. ocot alebo citrónová šťava. A premiešajte.
6. Chuť sa bude cítiť horčica, takže nie je nutné nechať stáť na chladnom mieste. Nalejte do nádoby a nechajte stáť 10-12 hodín.
Mať rýchlo ráno, môžete bezpečne používať domovský horčica večer.
Domáce prášok horčica s medom
Výsledkom je, že tento horčica má pôvodnú chuť a špeciálne Schoktle. Niečo viac ako amatér niečoho nezvyčajného 128578; Jednoduchý recept, stojí za to skúsiť, možno to je to, čo potrebujete.
Zložky:
- Horčičný prášok - 8 st.L.; T
- múka - 2 st.L.; T
- HONEY - 3-4 ST.L.; T
- Voda - 100 ml.; T
- Apple ocot 6% - 6 st.L.; T
- Soľ - 1 H.L.; T
Varenie:
jeden. Pridajte múku a horčicu do misky. Skontrolovať.
2. Nalejte 100 ml. vriaca voda a dobre mieša.
Ak je horčica príliš hrubá, pridajte vodu na trochu (na polievkovom lyžici), pokračujte v triesku.
3. Kryt a odchádzajte na 15 minút.
4. Medzitým, v samostatnej miske medu pridať soľ a ocot. Miešajte všetko až do jednotnosti.
päť. Po 15 minútach nalejte zmes medu v horčicovom. A premiešajte, aby ste získali homogénnu hmotu, kým nezmiznú všetky hrudky.
Všetko je pripravené! Nechajte ho variť 3-4 dni, takže chuť sa stane elegantnejším a nie tak ostrým ako na začiatku. Príjemný!
Classic Home horčica varenie recept
Krátke video, ktoré sa vzťahuje na klasickú metódu varenia bez akýchkoľvek prísad. Všetko je jednoduché a rýchle. Autor videa Tatyana je veľmi dobrý, všetko vysvetlí všetko a ukáže vám. Vidieť a skúsiť.
Zložky:
- 4 Dezertové lyžice suchého horčičného prášku
- 6 Dezertové lyžice veľmi teplej varenej vody
- 1 lyžička soli
- 1.5 lyžičky cukru
- 1.5 Dezertové zeleninové lyžice a lepšie olivové, olej
- 1 Dessert Ocot Spoon
Horčica doma na uhorkom soľanke
V minulosti vydania napísal o tom, ako pripraviť si uhorky na zimu so sterilizáciou a bez sterilizácie. Tak tu.. Môžete použiť uhorku soľanku na prípravu horčičnej omáčky, ktorá je ideálna pre marinantné mäso. S ním je mäso mäkké, jemné. Skúste túto možnosť.
Zložky:
- Horčičový prášok - 5 ST.L.; T
- Russká uhorka - 14 ST.L.; T
- Sugar - 1 neúplné umenie.L.; T
- Zeleninový olej - 2-3 ST.L.; T
Varenie:
jeden. Začať mierne teplú soľanku. Potom vložte do misky 5 st.L. horčica.
2. Pridajte nekompletnú polievkovú lyžicu cukru a mix.
3. Pridajte soľanku a premiešajte pred prijatím homogénnej hmoty (nemusíte pridávať soli, pretože je už prítomný v samotnom soľanke).
Ak chcete použiť ako marinádu na mäso, potom to urobte.
4. Vložte do kontajnera alebo sklenenej nádoby, zatvorte a vyberte na teplom mieste počas 8-10 hodín (môžete v noci).
päť. Potom, čo bol fúkaný, vodič je vytvorený zhora, ktorého stačí vyliať. Zamiešať. A pridajte rastlinný olej.
Zachovať dlhšie, pridajte 1 h.L. ocot. To sú všetci priatelia, kuchár, skúste a jesť na zdravie! Podeľte sa o svoje nápady v komentároch, ktoré sa pripravujú. Bude zaujímavé čítať.
Horčica varenie video recept s medom
Na mieru na veľmi nezvyčajnú možnosť. Pokúsim sa to urobiť. Nechajte stratiť)
Mimochodom, autorom tohto videa míľnika sám prišiel s receptom na prípravu terapeutického horčice so zázvorom, medom a citrónom a zdieľať s nami. Posudzovanie podľa recenzií je veľmi veľké!
Zložky:
- Prášok horčica - 5 st.L.; T
- HONEY - 3 ST.L.; T
- Ocot - 5-8.L.; T
- šťava z jedného citróna;
- citrónový kôš - 1 h.L.; T
- Olivový olej - 5 ST.L.; T
- Soľ - 1,5 h.L.; T
- Cukor - 3-4 st.L.; T
- Zázvorový koreň - 4-5 cm + 1 šálka vody;
To je všetko. Naozaj dúfam, že článok sa ukázal na niekoho užitočného. Ak áno, pozrime sa. Zdieľať, s priateľmi kliknutím na sociálne tlačidlá nižšie. Bude to veľmi pekné) a prajem vám príjemnú chuť k jedlu! Až do ďalšieho vydania.