Mint jam s agarovým agarom

Toľko druhov džemu sú vynájdené, že by sa zdalo, že už nie je prekvapenie. Nie je to však. Konflikt z korenia je stále populárnejšie. Dnes zistíme, ako variť džem z mincovne s agarovým agarom. Áno, z veľmi trávy, ktorú milujeme pridať čaj. Všetci milujeme túto rastlinu pre jeho vynikajúcu chuť a chuť. Len si predstavte, ako sa z neho získa nádherný dezert.

Kto aspoň počul niečo o takýchto nápadoch, pravdepodobne videl krásne fotografie na internete. Lacon láka bohatý zelený odtieň. Dosiahnuť túto farbu prirodzene nebude fungovať. Najmä keď sa obrobok vykonáva na dlhú životnosť. Ale je to naozaj nemožné získať rovnaký krásny tieň ako na obrázkoch?

Ako sa dá. Je tu jedno malé tajomstvo, že sa dozviete v popise receptu. Vďaka nemu môžete dosiahnuť požadovanú farbu, bez toho, aby ste pokazili prirodzené zloženie džemu. Okrem toho je takáto konfigurácia prípustná pre uloženie počas celého roka. Konzervácia poskytuje cukor (prírodný konzervačný prostriedok) a predbežnú sterilizáciu plechoviek s krytmi.

Prečo potrebujete AGAR-AGAR? Aditívum podporuje zahusťovanie zaseknutého. Preto by si mali všetky milovníci želé-podobné konzistentnosti pamätať jeho meno. Niekto pre takéto účely využíva pektín, želatínu alebo želé cukru.

Mint Jam vám poteší a všetka vaša rodina. V jeho čistej forme nie je len veľmi chutná. Pochúťka dopĺňa rôzne dezerty. Používa sa pri príprave nápojov (napríklad Mojito) a dokonca aj omáčky. Preto odvážne pokračujte v prípravách a náš recept pomôže dosiahnuť požadované výsledky.

Užitočné poradenstvo! Dajte krásny zelený odtieň jam pomôže špenát a petržlen. Vezmite si greeny Celkovo to isté ako mnoho mincovne. Grind v mixéri. Potom stlačte Cashitz cez gázu. Výsledná šťava sa vstáva do kostry, ak je to potrebné, nalejeme nejakú vodu. Ohrievajte až 80 stupňov. Potom cvičenie, získanie cashingf-chlorofyl.

Zvážiť raz dve technológie na výrobu dezert mincovne. Nasýtené zelené a medové odtiene.

Budeme potrebovať:

Mint - 400 g;
Sugar - 400 g;
voda - 200 ml;
LEMON - 1/2 PCS.; T
AGAR-AGAR - 20 g.

Varenie:

Mint opláchnite a odvážny v náhodnom poradí. Pôjde obe listy a stonky.
Spalíme s cukrom, nalejte vodu a nechávame 3 hodiny. Mincovňa počas tejto doby pridelí dostatok šťavy.
Potom okamžite opravíme hmotu v hrnci. Kvapalné zvyšky Stlačte gázu. Vetvičky a listy odchádzajú v marle a dali ho na postrannú čiaru.
Dajte hrniec na oheň, pridajte agar-agar. Varovanie 5 minút. Výsledná pena sa odstráni. Pridáme prírodné farbivo zo špenátu a petržlenu.
Takže dostaneme zelený džem. Zároveň môžete variť a zlatý. V časti obrobku zavádzame chlórfyl, a v zostávajúcom hrnci, nalejeme citrónovú šťavu. Uvoľnite všetkých približne 30 minút.
Citrus rozjasní džem a dáva zlatý tieň. Preto druhé meno pochúťky je mincovňa medu.
Rozbijeme pripravené konkurencie pred sterilizovanými pohármi, pevne s krytmi.

Na poznámke! Len varený džem sa získava kvapalina, avšak postupne hustá hustá.

Zdieľajte nezvyčajný recept s priateľmi! Skúste variť na tomto recepte a rozprávať o výsledkoch v komentároch.