Perevo slivka v čokoláde

• Čas varenia - 55 minút (plus 3 hodiny na priehradku šťavy).
• Zo zadaného počtu zložiek sa ukázalo, že 3,5 litra hotových skočil.

Zložky na prípravu voňavého vyskočila "slivky v čokoláde":

• Slivky - 2 kilogramy;
• Sugar - 1,8 kilogramov;
• Bitter Chocolate Tile - 100 gramov.

Nie je to len skočené! Toto je voňavé, čokoládové ovocné pochúťky s hustou, textúrou.

Druhý deň počúval váš kulinársky notebook, našiel si zaujímavý recept na neznačenú predstavivosť podľa názvu - slivky v čokoláde. Zaujímalo by ma, ako to bolo vyskočené z vyčerpania čokoládou? Rozhodol som sa vyskúšať novosť -!

Takáto Laddied, veľmi čokoládový dezert je dokonale kombinovaný s zväzkami: koláče, buchty, buchty, rolky. Nástroj pátranie typovidl sušienky a piesočnaté koláče na tortu. A môžete stále rozmazať biely maslový olej a na vrchole - čokoládová plumatický paste ... mmm!Šialene chutné a dokonale zvyšuje náladu. A nie prekvapujúce! Koniec koncov, čokoláda je inkorporovaná serotonínom, a on je schopný pocitu toho, že sa sám Sullen pesimista.

Ako pripravil vrchol v čokoláde:

1. Zrelé slivky narezané na polovicu a extrahovať kosti. Rozmanitosť špeciálnych hodnôt osobitného významu nemá. Z druhu maďarčiny sa vracia späť k pravici, a Renclode je jasnejší, ale bude to veľmi chutné v láske. Plumové vložky zaspávajú cukru a nechávajú 2-3 hodiny separácie kvapaliny.
2. Zahrnúť minimálny rúch, dajte na ňu hrniec s ovocím, zakryte vekom a varíme 15 minút pred mäkkým.
3. Čokoládová dlaždica prestávka a pridajte ho do horúcej hmoty slivky. Napríklad je potrebné vziať len prirodzenú čiernu čokoládu bez aditív. Bestie, ak je horký, s obsahom kakaa aspoň 78%.
4. Mixérové ​​grvné slivky do homogénnej mzvového poturatu a dať ho na bolnú platelu. Tomber vyskočil na pomalý oheň, potrebujete ďalšiu 40 -30 minút, neustále miešať, takže nie je spálený.
5. Keď sa hmotnosť zmení na hrubý, nasýtený, voňavý vyskočil, roztrhol ho do sterilizovaných bánk a pevne sunkateMetallic vies (to je, ak plánujete ho uložiť na dlhú dobu).

Banky otočia hore nohami, zakryte deku na chladenie výrobku.Potom ich usporiadajte do chladného, ​​suchého miesta, napríklad - pivnica alebo zručnosť.