Šťava z marhule: jazdíme z zimnej maximálnej časti vitamínov

Ako urobiť domova šťavu z marhuľov na zimu: cez odšťavovač a bez neho som musel myslieť v podmienkach krajiny - keď tento zázrak prístroj pracoval výlučne v prianí, ignorovanie môjho. Ale v rozsahu úrody marhule, takže chcem udržať svoju úžasnú chuť a mnoho užitočných vlastností pre zimné použitie.

Začnime s tým, ako rýchlo pripraviť voňavú marhuľovú šťavu s jemným mäsom a udržať ho na zimu. Je to veľmi jednoduchý recept.

Ako urobiť lahodnú marhuľovú šťavu s mäsom

Pre dve plechovky 1 - litrové šťavy:

• Zrelé marhule - 1 - 1,5 kg
• Voda - 1 liter
• Sugar - 1 šálka

Dôkladne umyte marhúľ a odstráňte z nich kosti.

Pomocou skrutkovej odšťavovača alebo dýzy na lisovanie šťavy na brúsku mäsa, stlačte ovocie. Zo špecifikovaného počtu plodov by mal byť 1 liter hrubej šťavy. Nepotrebujeme jedlo.

Rada hosteska: proporcie vody a cukru v recepte sú uvedené pre 1 liter extrudovanej šťavy. Ak máte viac či menej, potom zmeňte počet ďalších komponentov.

Zmiešajte marhule s vodou a cukrom. Dať na sporáku. Po začiatku varu, znížte oheň a varte 7 - 10 minút.

Počas vŕtania, miešajte šťavu a strieľať výslednú penu.

Varte šťavu do sterilizovaných bánk a zvinúť sterilné kryty. Dajte im vychladnúť v invertovanom stave.

Ďalší recept na to, ako zachovať rôzne šťavy s mäsom svetlých a solárnych marhule a sladkých jabĺk. Tu budeme zvládnuť bez odšťavovača, takže by mal dostať hustú šťavu - zemiaky kaše.

Šťavy pyré "svetlé slnko" na zimu

Vezmite:

• Zrelé marhule a sladké jablká - 1,5 kg
• Cukor - 200 g.
• Filtrovaná voda - 0,8 l

Vo veľkom hrnci, nalejeme vodu na polovicu svojho objemu a dajte ho varí. Na iný veľký kontajner nalejte studenú vodu.

Droidované marhule v malých šaržiach najprv vo vriacej vode po dobu 2 - 3 minút, a potom okamžite v studenej vode po dobu 30 sekúnd. Týmto spôsobom sú kryté ovocie, sa ľahko čistia z kože. Okamžite sa dostať z nich a kosti. Hotové časti buničiny sú zložené do scenérie, kde sa bude konať ich ďalší prípravok.

Moje jablká, vyčistite kôru a semená. Nakrájajte na malé kocky a bez toho, aby ich odložili vo vzduchu - mix s marhuľami.

Hostess Rada: Čím rýchlejšie sú jablká zmiešané s marhuľami, tým menej budú stmaviť na rezoch.

Ďalej je ponorný mixér homogénny pyré. Cukor a naliať sa filtrovaná voda.

Tu si môžete nastaviť sladkosť a hustotu budúcej šťavy.

Zmesi sa musia dostať dole asi 6-8 minút.

Potom ho rozbijeme do varených bánk s krytmi a jazda. Zvyčajne dostanem 3 litre takého trutku. Teraz sa obrátime a zakryjeme deku na jeden deň.

Mám inú cestu na sklade, ako rýchlo pripraviť veľmi chutnú šťavu z voňavých marhule - opäť bez odšťavovača a zatvorte ho na zimu. Táto konzervácia je trochu viac časovo náročná, ale umožňuje znížiť množstvo odpadu, zvýšenie objemu domovskej objednávky.

Ako urobiť šťavu z marhule bez odšťavovača

Zatvoriť 4 litre šťavy:

• Marhule rovnakej zrelosti - 2,5 kg
• Sugar - 4 ST. L.
• Vyčistená voda

Potom, čo som moje marhule a vziať z nich kosti, ich hmotnosť je 2 kg.

Dal som ich do hrnca a naplňte čistenou studenou vodou tak, že je nad plodmi 3 centimetrov.

Variť na zmäkčovanie ovocia. Zvyčajne potrebuje 8-10 minút.

Hostess Rada: Vyberte si marhule jedného štádia zrelosti. Je potrebné, aby sa v rovnakom čase zvarili. Takže ušetríte viac nutričnej hodnoty pre šťavu a trávite menej síl na ich utieranie.

Ďalej, časti posunutím marhule do sito a smreku na iné (lepšie ako štyri - päť litrové) hrnce.

Zostávajúce kusy na sito - sa vraciam do hrnca s vodou, prinesiem do varu a znova. Voda z tejto panvice tiež preskočte cez sito.

Teraz v našej druhej panvici asi 3 litre ovocného nektára. Zasahujem do cukru a pridajte čistenú vodu do objemu 4 litrov.

Prinášam do varu, počkajte pár minút a rozliať do sterilizovaných bánk. Dodržiavam varené kryty. Obrátim sa a cool pod keidom.

Výber mojich receptov o tom, ako doma, aby šťava z marhuľov na zimu: cez odšťavovač a bez neustáleho dopĺňania. Ako zatvoriť marhuľovú šťavu spolu s hruškou, minulé leto mi povedal sused v krajine. To je sladký jemný nápoj, aj keď sa úplne pripravuje bez cukru. Moje deti od neho sú potešení, takže som pripravím veľké zväzky.

Jazdíme šťavu bez cukru

Získať 6 litrov šťavy:

• Marhule - 3,6 kg
• Šťavnaté hrušky - 5 kg

Pekné umývanie všetkých plodov. Od marhuľov, odstrániť kosti a z hrušiek - semená.

Šťava pre pevné ovocie tlačia šťavu z hrušky. Marhule odtrhli mixér alebo mäsovú brúsku. Hrušková šťava môže pridať do marhuľovej zmesi, aby sa proces zrýchlil.

Perebitovať ovocnú zmes cez sito. Zmiešajte oba typy šťavy.

V smaltovanej alebo nerezovej nádrži ho priviedli do varu.

Hostess Rada: Nemôžete odstrániť penu v procese varenia. Od nej v hotovej banke so šťavou na dne bude hustý sediment. Avšak, keď sa vyhubenie, jednoducho sa rozbieha v celom objeme a dáva šťavu, že samotná neha vzťahujúca sa nápojom s mäsom.

Lodná šťava asi 5 minút, jemne ju roztrhol na sterilných bánk a potopenie. Dajte na veko a zabaliť cez noc.

Samozrejme, šťava z ovocia, lisovaná cez odšťavovač, sa rýchlo pripravuje. Treba však pripomenúť, že mäkké plody sú náročné na zariadenie. Ak je hustý a nie úplne zrelý marhule môžu byť nasekané cez odstredivé odšťavovač, potom pre veľmi zrelé - potrebovať šuky. Ako urobiť hrubý oranžový a veľmi užitočný nápoj bez toho, aby ste strávili veľa sily, povedz mi tu.

Marhuľová šťava cez odšťavovač

Pre 3 litrové banky:

• Marhule plnej zrelosti - 2,4 kg
• Sugar - 3 ST. L.
• Kyselina citrón - 0,25 h. L.
• Voda - 1 liter

Z čistého marhuľa odstráňte kosti. Stlačte cez šupku odšťavovača.

Zasahovať do marhuľového pyrému cukru a kyseliny citrónovej.

Pri pripravenej čistej studenej vode, umiestnite všetok koláč, ktorý zostal po stlačení. Variť a pretiahnite si sitom.

Hostess Council: Posledná položka nie je potrebná a voda môže byť okamžite spojená s apricotovou kapitolou. Zvyčajne sa však snažím získať maximum užitočnosti z každého výrobku.

Odvar naleje do zemiakov kašou a varíme 5 minút.

Horúci nápoj vopred sterilizovaný plechovky, tiché sterilizované viečka. Cool hore nohami pod deku.

Keď chcem, aby som svetlo prakticky transparentný nápoj s vašou obľúbenou arcotovou chuťou, varím šťavu v šlapku. Takáto uchovávanie takmer nevyžaduje magisterský čas. A žiadne zvláštne úsilie.

Konzervácia marhuľovej šťavy s vyblednutím

Pre 2 litre šťavy:

• Marhule - 2 kg
• Sugar - 20 g.

Dôkladne umyte vnútorné časti skratky, bez ohľadu na teplotu hadice. Tiež uzavrieť so železným krytom a bankou - sterilizovať.

Umývanie marhúľ sa rozdeľujú na polovicu a preložte do hornej kapacity. Kosti lepšie odstrániť. Cukor cukru zhora.

Nalejte 2 - 3 litre vody. Pripojte hadicu na strednú časť.

Teraz zapnite sporák a počkajte na šťavu. Zvyčajne pre to potrebujete 30 - 40 minút.

Hostess Council: Prvé pohár šťavy Nemôžem zachovať, pretože to nestačí.

Hadicu z hadice v pripravenej banke a jeho náplňou okamžite otočte veko. Otočte sa a zabaľte sa do chladenia.

Hostessová rada: Nevyhadzujte stabilné marhuľové pyré z vrcholu Sokalovky. Ak musíte zabiť s cukrom, ukazuje nádherný vtip alebo džem.

Marhule - Držitelia záznamov o údržbe draslíka, vitamínov zo skupiny a provitamínu A. Pomôžte dobrým práci celého organizmu: z kardiovaskulárneho systému na trávenie. Snažím sa ich zavrieť na zimu, takže oba vitamíny zostávajú čo najviac, a chuť sa veľa nezmenil.

Najlepšia možnosť, pri hodnotení mojej domácnosti, bola zachovanie marhuľovej šťavy s mäsom. A zriedka, kto z nich môže odhadnúť výsledok - použil som odšťavovač alebo nie. A pre teba som pripravil svoje obľúbené recepty na zber voňavej pomarančovej šťavy rôznymi spôsobmi.

Teraz viete, ako urobiť marhuľovú šťavu na mojich obľúbených receptoch.

A pre jasnosť - sledujte video o takýchto medzier.