Makrel v peci vo fólii - 7 receptov

Makrel - jedna z najviac podhodnotených morských rýb. Je to lahodné, cenovo dostupné, lacnejšie, najčastejšie si ho kúpia v údenej forme. Táto ryba je extrémne bohatá na omega-3 monon-nasýtené mastné kyseliny, jód a vitamín d. Jeho pravidelné používanie podporuje prácu nervového systému, funkcie mozgu, oneskorenie procesov demencie, zabraňuje ochoreniam štítnej žľazy. V súčasnosti je z týchto rýb pomerne rôzne jedlá. Odporúčam recept na výrobu pečenej makrely vo fólii bez oleja. Ide o zdravšie možnosti v porovnaní s pečením v rybe Fryer. Takéto ryby sa ukáže šialene chutné.

Miska sa líši od iných v tejto studenej forme má jednu vôňu, a v horúcom - veľmi odlišné. Preto, predtým. Ak ho položíte na stôl, bude to považované za hlavné jedlo, je to dobrý doplnok na ryžu alebo zeleninu. V studenej forme, ryby slúžia ako občerstvenie, rezané ryby na menšie kúsky, ktoré na stôl vložte do veľkej dosky.

Makrely v peci vo fólii - recept na lode

Miska sa vykonáva jemný, šťavnatý, chutný, voňavý. Na stole sa vzťahujú na každého jedla celé ryby v jeho samostatnej lodi vyrobenej z fólie. To je perfektný spôsob, neobsahuje nič zbytočné, všetko je v moderovaní.

Zložky:

• Sušené makrely - 2 kusy;
• Soli, čierne korenie - chuť;
• cibuľa - 2 kusy;
• Citrón - niekoľko pólov;
• Zelení petržlenu a kôpiera - malý lúč.

Kroky prípravy:

jeden. Kúpil som si a zamietol 2 ryby, najprv ho znížil. Dal som nôž na plutvo a pod uhlom 45 stupňov, urobte rez, podobne na druhej strane. Hlava oddelená, teraz zo strany brucha, som rezal plutvy v rovnakom uhle. Potom rezané pozdĺž brucha, odstránim všetky vnútornosti, poškriabanie čierneho filmu z 2 strán. V strede čistím krv, je horká. To, čo nemôžem byť stlačený nožom, odstrániť počas umývania makrely. Odrezal som chvost, moje telo. Ryby I umyť papierovými obrúsky, soľou a korením vo vnútri a vonku.

2. Polovica krúžkov rezanie príliš tenkých 2 žiaroviek a majú citrón.

3. Vezmem fóliu v 2 vrstvách dlhšie ako ryby centimetrov na 10, vytvára dlhý vankúš cibuľa. Nepoužívam olej, makrel sám je veľmi tučný. Vyložil som na vrchole jatočného tela, šíri som na to, aby som do nej znížil, niekoľko polovičných krúžkov citrónu a pár vetvičiek non-agglidnej zelene.

4. Balenie ryby vo fólii nie je príliš tesné na sukňu. Všetky tie isté akcie, ktoré opakujem s druhým makrel. Potom posielam do vyhrievanej pece s teplotou 180 stupňov. Pečieme 20 minút.

päť. Otvorím sa po 20 minútach fólie na pasenie. Dal som do rúry 10 minút.

Ryby sú pripravené, jednotlivé lode ukázalo sa z fólie, je možné v tejto forme a slúžiť. Miska je v poriadku, je impregnovaná arómou zelene a cibule, je to jednoducho pripravené. Makrely je vhodný na večeru.

Lahodná plnená makrela zelenina a zelená v peci vo fólii

V stravách každej osoby aspoň raz týždenne by mali byť deň rýb. Tento recept diétne, osloví tých, ktorí sa rozhodli postarať sa o krásu jej postavy, pripravuje zdravé potraviny z prírodných produktov. Mackerel je dobrý, pretože to prakticky nevyžaduje čas na rezaní, stačí, aby ste si vybrali hlavu, plutvy, neexistujú žiadne šupiny v ňom.

Vezmite ryby viac tuku, potom jedlo sa objaví oveľa viac chutnejšie.

Zložky:

• Fresh-mrazené makrely - 2 ks. malé;
• Carrots - 1 ks;
• Cibuľa - 2 malé hlavy;
• Zeler - 50 gramov;
• Konzervovaná kukurica - 3 st.l;
• Soli, korenie, korenie - podľa chuti;
• Citrón - asi 2 st.l;
• zelená cibuľa, petržlen;
• Zeleninový rastlinný olej.

Kroky prípravy:

jeden. Pripravujem ryby - odstránim chvost, plutvy, žiabre, čisté. Začnem marinovať ryby - Slgka postrek vnútri rozloženia s citrónovou šťavou, tiež na povrchu, soľ, korenie, posypeme svojím obľúbeným korením (Coriander, Rsovers). Nechávam ryby na marináciu, zaoberám sa zeleninou.

2. Trouhl som na veľké mrkvy a zeleru. Cibuľka rezané kocky. Zahrievajte panvicu, naliať rastlinný olej, najprv vyprážať luku až do zlatých farieb, pridať mrkvu a zeler, prinášam takmer na pripravenosť. Soľ a hrach, pridajte kukuricu, nechajte zeleninu 15 minút na chladenie. Bude to vhodnejšie pre veci ryby.

3. Otvorím brucho z rýb, naplňte ju zeleninou, upevňovaním špáradlá. Tvarová fólia, mazací rastlinný olej, urobiť vankúš zeleniny. Roztiahol som ryby zhora, smerujúcou sa s rastlinným olejom.

4. Som pečiem v predhriatej rúre na 180 stupňov počas 15-20 minút. Za posledných 5 minút pečenie v rúre, odbočte na grile, aby ste dostali ruddy kôru na makrel.

päť. Ryby sú pripravené, ukázalo sa, že veľmi krásne a voňavé. Dostanem sa z rúry, pridajte nasekané zelené.

Ryby sú užitočné, jemné, má vynikajúcu chuť, dokonale v kombinácii so zeleninou a korením. Takéto nízkokalorické jedlo je výživné, úplne sa dostane na plnú večeru.

Rýchly a chutný recept plnený makrelový vajcia vo fólii

Ryby sa veľmi ľahko pripravujú, upustí sa z chuti a šťavnaté. Takéto jedlo je vhodné pre slávnostný a príležitostný stôl. Dostupné zložky sú dokonale kombinované ochutením a diétnymi vlastnosťami. Skvelý spôsob pre fanúšikov správnej výživy. Prekvapite domácnosti a ich hostia.

Zložky na fotografii:

Kroky prípravy:

jeden. Dva veľké braveristi ryby čítajú zo stážistov a žiabrov, dobre. Na každej jatočnej dráhe na bokoch robím 2 rezy na každej strane, soľ a hrach vonku a vo vnútri, zalievanie zo všetkých strán s citrónovou šťavou. Post som v miske, dávam chybu na 15 minút.

2.Na veľkom rizutisku, vajciach a syre, jemne rezané 2 petržlenové vetvičky. Z jednej polovice citróna I Trieť Zest. Strieľať všetky pripravené výrobky v jednej miske, pridajte horčicu.

Tento hlúpy je dosť na 2 veľké ryby, ak si vezmete malý makrely, potom znížte jeho číslo.

3. Nakladané ryby sa dvakrát zložia na fóliu. Pozprávam každé jatočné telo na samostatnom liste fólie, dal som plnku v bruchu, dobre, riešime lyžičku alebo rukami.

4. Skutočný obal vo fólii tak, že to môže byť odhalené, keď je opitý. Pripravujeme pripravené ryby na plechu, dal som ho do vyhrievanej rúry na 180 stupňov. Najprv Bake 15 minút. Potom sa fólia odhalí ďalších 15-20 minút, pokračujem v pečení.

päť. Horúce, už hotové ryby radenie na jedlo, v ktorom budem slúžiť na stole. Ozdobte kúsky riadu citrónu, parsley.

Miska sa získa voňavé a chutné a vzhľadom na skutočnosť, že ryby pečené vo fólii, ukazuje veľmi šťavnaté. Je to božská a neskutočná, rodina bude potešená!

Horúce údené makrely celé v rúre

Počas varenia rýb doma v kuchyni nie je žiadny invanable vôňa. Naopak, keď je pečenie taká vôňa, ako keby som varil na pikniku. Ryby dostane najľahší a spôsob varenia je najjednoduchší. V mojej rodine je to jeden z najobľúbenejších receptov na údenú makrelu.

Zložky:

• makrely;
• hrachový korenie;
• soľ;
• cukor;
• korenie pre ryby;
• olivový olej;
• Kôpor;
• čip.

Kroky prípravy:

jeden. Vezmem podvod, odstránim všetky vnútornosti, umyte sa pod studenou vodou, keď skúmal papierové obrúsky. Beriem čierny hrášok, pridajte soľ, korenie na ryby, o niečo väčšie v malte. Pridám cukor zakončenie na posilnenie chuti, znova. Toto získané korenie sa trieť ryby vonku a vnútri. Po trením jatočných tiel, niektoré ďalšie soľ zo všetkých strán. V bruchu rýb som dal pobočky z kôpku. Na vrchole striekajúcej na uloženia s olivovým olejom, odstráňte 2 hodiny na marináciu v chladničke. Vezmem si malý plech na pečenie, zložím ho s fóliou, voňala do neho olhovský čip, dal na kachle tak, že pílové píly sú zahrievané. Zahrejte rúru vopred na 160 stupňov "top - dno - konvekcia". Vezmem si veľký prameň, aj prístrešok fólie, nainštalujem si mriežku na to. Je potrebné, aby sa paletové okuliare tuku. Posúvam ryby na mriežku, pošlem ho v rúre na najvyššej teplote 140 stupňov, dole, aby ste dali mriežku, zatvorte rúru do teplejšej makrely.

2. SUMPH sa zahrieva, dym pochádza z neho, sme sa na to postavili, pilina bude vyhodiť, pošleme ho v rúre. Vzhľadom na konvekciu pilín budú ryby nasýtené dymom. Akonáhle píly sú zem, vypnite teplotu, nech je makrelová. Keďže sporák sa zahrieva, teplota zostáva dlhú dobu, dym pomôže zmenšiť ryby. Po 15 minútach dostávam a otáčam sa kostry. Vyberte si čip, zapnite rúru na 145 stupňov, pošlem tam ryby. Opäť, Vyhrievané čipy Gilt, pošlem na ryby - toto je druhá etapa, vypnite dosku. 10 minút prešlo, otočenie teploty 90 stupňov. Po 10 minútach zvýšite teplotu na 130 stupňov. Po 1 hodine mám občerstvenie z rúry.

3. Dostanem jatočné telo, obráťte sa, sú kompletne pripravení, zoberiem kôpor z Brethns, už nie je potrebný.

Ryby doma sa ukázali dokonalé, s jemným a bielym mäsom, potrebuje nejaký škodlivý tekutý dym.

Najlepší recept na kúsky makrela s citrónom a cibuľou v fólii

To je jeden z úspešných spôsobov, ako variť ryby, ktoré nebudú mať veľa času, chuť je len úžasné. Miska vyzerá tak chuť, že to bude vynikajúca výzdoba slávnostného a príležitostného stola.

Zložky:

• 2 makrely;
• 1 citrón;
• 1 žiarovka;
• 1 bulharský korenie;
• Soľ a korenie podľa chuti.

Kroky prípravy:

jeden. Pripravujem rastlinný vankúš - vzal si papriku, nakrájal na kúsky. Cibuľa strihajú polovičné krúžky.Ryby dobre vyčistené, umyté, vyrobené na stranách rezov, ako keby na kusy, ale nie na koniec. Skupina sa posadil, prešiel trochu, vložil kúsky citrónu v rezu.

2. V tepelne odolnej forme umiestnenej fólii. Urobím vankúš pre ryby - na spodnej strane formulára vyložil cibuľu, bulharský korenie.

3. Roztiahol som ryby na zeleninu, mazanie malé množstvo slnečnicového oleja.

4. Zakryjem ryby voľne fóliou, pošlite ho do vyhrievanej rúry na 180 stupňov počas 30-40 minút.

päť. 40 minút prešiel, otvorím fóliu, opäť poslal zahustnením do rúry na 15-20 minút, aby sa stal ruddy.

Miska sa ukázal byť veľmi jemný, šťavnatý, chutný a božsky chutný. Snažte sa variť, aj keď nie ste najviac kvalifikovaný kuchár, môžete ľahko vyrovnať sa s týmto receptom, stane sa skutočným profesionálom pri príprave rýb.

Makrelový filé pečený v peci vo fólii

Toto je veľmi šťavnaté, jemné a chutné občerstvenie, čo je celkom dobré pre nezávislé jedlo. Ukázal som, že tento chladný recept sa nedávno, pozrel, trochu prevedený na seba. Pripravili ryby, rodina bola potešená, hodnotila na najvyššom skóre. Takéto plnenie na balenie lavash, ktoré som nikdy nepoužil. Miska sa získa chrumkavý vonku a vnútri chutnej a chutnej makrely.

Zložky:

• Mackerel - 1 kus;
• Lavash - 1 kus (100 gramov);
• Syr - 50 gramov;
• Cherry paradajky - 4 kusy (alebo 1 obyčajné paradajky);
• Soľ, korenie na chuť.

Kroky prípravy:

jeden. Ryby bez kostí, zostávajúce kosti odstrániť pinzety, soľ a hrachové filé zo všetkých strán. V bruchu, položte pár plátkov syra a nakrájaných paradajok, ktoré pokrývajú druhú polovicu. Vezmem si list s chodníkmi, posunutím ryby tam, zabalené.

2. Vezmem si list fólie, zabalený v ňom lavash. Opáčte jedlo asi 40 minút pri 180 stupňoch.

Snack je pripravený, je to veľmi uspokojujúce, chutné a neuveriteľne krásne. Pravdepodobne nie sú tam žiadne takéto ľudia, ktorí sa nepáči tento zaujímavý recept. S najväčšou pravdepodobnosťou bude niekoľko. Varenie jednoduché, trpezlivosť a úsilie.

Ako pripraviť pečené uloženia so zemiakmi vo fólii v rúre - video

Dôležitou výhodou receptu je, že zemiaky a ryby sú pripravené bez oleja, znižuje obsah kalórií hotovej misky, zvyšuje výhody. Produkty vo fólii sa pripravujú rovnakým spôsobom ako v rúre, ale majú úplne inú chuť.

Mackerel v peci vo fólii je neuveriteľne jednoduchá miska, chutná v chladnom a horúcom. Poznám veľa metód varenia, v tomto článku zdieľajú výber najrýchlejších a jednoduchých receptov. Verím, že sú najužitočnejšie a chutné, dokonca aj začiatočník kuchári sa s nimi vyrovnať. A tiež chcem pripomenúť, že makrel je dokonale kombinovaný s mnohými zložkami, takže experimenty sú vítané.Vaše jedlá budú vždy vo výške, hlavná vec je variť s láskou, trpezlivosťou a túžbou. Príjemná chuť k jedlu, všetky dobré a zdravie!