Guláš z kurčiat s omáčkou: 8 recepty (krok za krokom)
Vsebina
- Ako variť jednoduché kuracie guláš s kyslou smotanou omáčkou
- Delicious gouláš z kuracieho filé s paradajkou paste v multicooked redmond
- Kuracie prsia kusov v panvici s vínnou omáčkou
- S kyslou smotanou a hubami - klasický spôsob varenia
- Kuracie mäso s hubami v krémovej omáčke v panvici
- Kuracie mäso v horčicovom omáčke - jednoduchý recept na viacprúdový redmond
- Fillet so zeleninou v paradajkovej omáčke (s cibuľou, mrkva, sladké korenie)
- Guláš z kurčiat, as v materskej škole
Keď chce niečo chutné, jednoduché a zároveň rozpočet, pamätajte jedno slávne jedlo. Mám na mysli guláš z kurčiat s omáčkou.
Toto je verzia Win-Win. Všetky domácnosti budú spokojní s slonmi. Varte, ľahko a rýchlo. V článku nájdete rôzne recepty, vrátane najjednoduchších s minimálnym súborom zložiek.
Ďalšou výhodou, ktorú by som chcel prideliť v takejto omáčke - univerzálnosť.
Tam je priestor na improvizáciu. Zadajte zeleninu, korenie a iné prísady. Okrem toho kuracie guláš prichádza ku všetkému garniramu, čo ich robí ešte chutným.
Napríklad, vaše deti nemajú radi pohánku. Pripravte si mäso v krémovej alebo paradajkovej sublisive - potíte všetko s treskom.
Pripravený vytvoriť kulinárske majstrovské diela? Vyberte si recept a pokračujte.
Ako variť jednoduché kuracie guláš s kyslou smotanou omáčkou
Kuracie mäso v kyslej smotanovou omáčkou je v poriadku a nezvyčajná s krémová chuť. Príprava jednoduchých v krátkom čase. Hostia na prahu? Recept recept.
Urobte nasledujúce zložky:
- 130 g kyslej smotany;
- pár prsníkov;
- korenie;
- 4 cesnakové plátky;
- Olej (na vyprážanie).
Krok za krokom:
- NEPOUŽÍVAJTE KOUKOV.
- Dostať sa do omáčky. Pripájame kyslú smotanu s korením a cesnakom.
- Posielame kuracie plátky na rozdelenej panvici. Sezóna a zaparkovať až do stavu pripravenosti, pravidelne miešať.
- Potom nalejeme omáčku, päť minút.
Na poznámke! V hotovom gulášu pridajte trochu strúhaného syr - bude posilniť jeho chuť.
Ukazuje sa, že úžasné druhé jedlo, ktoré bude musieť ochutnať všetkých blízkych a príbuzných.
Podrobnejšie, ako urobiť kuracie guláš, pozrite sa na video.
Delicious gouláš z kuracieho filé s paradajkou paste v multicooked redmond
Tento guláš sa pripravuje s kuracím prsníkom - odporúčané na diéte 5. Biele mäso - nízkokalorické, hypoalergénny a užitočný produkt. Preto je takéto jedlo ideálne pre tých, ktorí dávajú prednosť správnej výžive.
Budeme potrebovať:
- 150 g cibule s mrkvou;
- Prsia - 700 g;
- Cesnakové plátky - v vôli;
- 1 umenie. L. Rajčinová pasta;
- slnečnicový olej (na vyprážanie);
- korenie;
- kyslá smotana - polievková lyžica;
- 2 poháre vody;
- 2 st. L. Pšeničná múka.
Krok za krokom:
- Fillet sa rozdelí na ľubovoľné kusy, potom sezóny.
- Posunutíme plátky do viactinkovej misy a otočte režim "pečenie" na 60 minút.
- Mäso sa pripravuje vo svojej vlastnej šťave (nie viac ako pol hodiny).
- Medzitým, žiarivé položené cibuľu, drvenie cesnaku, mrkva kormidlo na veľkom rizutisku.
- Pri polotovarom prsiach, nalejeme olej, máme trochu.
- Potom vstúpim do drvenej zeleniny. Všetky zmiešané.
- Pokračujeme vo vyprážaní 10 minút.
- Predstavujeme múku. Smažiť sa.
- Varenie. Spojíme pastu, vodu a kyslú smotanu. Žiadny kyslý mliečny výrobok na ruke? Urobte plnenie z majonézy.
- Nalejeme omáčku do zvyšku komponentov. Tim 10 minút.
- Ďalej trvajte asi 15 minút, s uzavretým vekom.
Poďme dať guláš s milovaným bočným jedlom, zdobia si zelene.
Kuracie prsia kusov v panvici s vínnou omáčkou
Domáce kurča pripravené týmto spôsobom, ukazuje sa veľmi jemný. Ochutný. Áno, ani nerozlišovať. Všetko vďaka tajnej zložke, ktorú sa dozviete v recepte s fotografiami.
Robíme bez paradajkovej paste. Namiesto omáčky, vezmite paradajky.
Produkty:
- Paradajky bez kože - 3 ks.; T
- 800 g prsníkov;
- Olej - na vyprážanie;
- Soľ, korenie, korenie;
- 200 ml vína (červená suchá);
- Pohár kyslej smotany;
- Polievková lyžica škrobu - pre denant (voliteľné).
Krok za krokom:
- Fillet sa rozdelí na kusy ľubovoľného tvaru a posielať na predhresenú panvicu s maslom, smažiť 10 minút. Pripútaný.
- Medzitým pripravte paradajky. Nakrájajte na malé kúsky, odstráňte ovocie.
- 2 minúty pred ochutením plátkov na vyprážanie. Miešanie.
- Predstavujeme paradajky, zakryte veko a pečivo za ďalších 10 minút.
- Potom nalejeme suché víno. Silný nápoj dáva jedlo špeciálne poznámky o chuti a zmení farbu kusov. Kurča je ako teľacie mäso.
- Odparíme vína 6 minút. Tento čas je dosť na odparovanie alkoholu, takže len chuť vína.
- Pridajte kyslú smotanu, škrob, mix. Zatvorte veko a pečivo 10 minút.
- Trochu trvá na pripravenom guláši, odstránenie z ohňa.
Jemná mäsová omáčka pripravená. Zostáva variť bočnú misku a dať na stôl.
Na poznámke! Po varení budete mať stále pár okuliarov vína ako nie je dôvodom romantickej večere?
S kyslou smotanou a hubami - klasický spôsob varenia
Jedna z najbežnejších možností pre kurací omáčku - s kyslou smotanou a hubami. Predstavujem vám s radosťou klasický spôsob, ako pripraviť také jedlo.
Komponenty:
- Prsia - 500 g;
- 200 g kyslej smotany;
- 200 g rezacích šampiňónov (OH alebo oleja);
- 1 cibuľa;
- Soľ, korenie, korenie - podľa chuti.
Krok za krokom:
- Nakrájajte mäso so strednými štvorcami.
- Svietiace polovičné prstene cibule a smažte na strednom ohni.
- Potom pošlite huby na panvicu. Pokračujeme vo vyprážaní 10 minút.
- Pridajte kuracie kúsky, smažiť a sezónu.
- V polopostavenom guláši zadajte kyslú smotanu. Masters 10 minút.
Len 5 krokov a lahodné jedlo je pripravené.
Kuracie mäso s hubami v krémovej omáčke v panvici
Úspešne varená omáčka postihuje chuť mäsa. Plachtenie so smotanovým syrom - len nájsť gourmet. Recept sa podobá Gulcehru z kurčiat. TRUE, UZBEK MOUTHES majú jednoduchšie zalievanie mlieka. Urobte si nápis recept na iné mäsové jedlá.
Budeme potrebovať:
- Chuck kurčatá - 5 ks.; T
- Šampíns - 120-150 g;
- Polovica žiaroviek;
- Korenie na chuť;
- 2 st. L. rastlinné oleje;
- 400-500 ml vody;
- krémový syr (Chrm ches) - 120 g;
- 1 umenie. L. Krémový olej.
Krok za krokom:
Rada z fóra! Plač, keď je rezaná cibuľa? Vytočte vodu do úst a podržte. Nepokojujte sa, kým neležíš zeleninu. Takže budete zvládnuť žiarovku bez slz.
- Vezmeme si vrchol kladiva, opláchneme, sucháme.
- Soliem a koreniace plátky podľa chuti.
- Potom smažiť na každej strane na zlatú kôru.
- V tejto dobe, jemne svietiace cibuľa.
- Huby rezané ľubovoľne.
- Posun pečená šunka v samostatnej nádobe. Len olej zostáva na panvici, bez malých kusov mäsa, ktoré sú vytvorené počas procesu vyprážania.
- Dodávame sa na vyprážanie nasekané zeleninové a maslo krémové kocky.
- Po 5 minútach zastupujeme šampiňóny. Trochu poter.
- Potom pridáme krémový syr. Smerujeme lopatu. Pod vplyvom vysokej teploty sa rýchlo rozpustí.
- Nalejeme vodu. Všetky komponenty sú dobre zmiešané a prinášajú omáčku do varu.
- Znížiť kurča do výplne. Masters 20 minút.
Pripravený. Ozdobte obilie a čoskoro pokračujte na jedlo.
Kuracie mäso v horčicovom omáčke - jednoduchý recept na viacprúdový redmond
Často sa získa filé? Potom tento recept pre vás. Horčička omáčka robí kuracie jemné a šťavnaté.
Potrebujeme tieto produkty:
- rastlinný olej na vyprážanie;
- Soli na chuť;
- Horčica - 2 ST. L.; T
- 800 g firety;
- 0,5 C. L. Zmesi papriky;
- kyslá smotana - 150 g;
- 3 cesnakové plátky;
- Paprika - 1.5 ST. L.
Krok za krokom:
- Preskočíme cesnak cez tlač.
- Sať paprika, zmes papriky.
- Pridajte horčicu, soľ. Všetky zmiešané.
- Predstavte malý slnečnicový olej - to uľahčí aplikovať marinádu na kúsky.
- Zavolajte filé v omáčke, rovnomerne rozdeľuje zmes zo všetkých strán plátkov.
- Pošleme kuracie mäso v chladničke chladničky na 1 hodinu.
- Potom položte mäso do misky viacfarebného.
- Vykazujem program "Multiproduder", 120 stupňov. Čas: 20 minút. A tiež vhodné režim "Croes".
- V čase, pridajte kyslú smotanu, premiešajte produkt s kúskami.
- Znovu pripojte "viacprodukciu" s rovnakými parametrami.
Poradenstvo! Počas druhej fázy varenia, dať na špeciálnu mriežku pre parnú zeleninu. Bočné jedlo a jedlo sa teda pripravia v rovnakom čase.
Posunúť kurča na dosku a vychutnať si večeru. Nemenej lahodné jedlo pracuje v multotikovom polárne.
Fillet so zeleninou v paradajkovej omáčke (s cibuľou, mrkva, sladké korenie)
Vtáčie mäso dokonale kombinované so zeleninou. Improvizovať, pridať ďalšie obľúbené ovocie - princíp varenia zostáva rovnaký.
Urobte nasledujúce komponenty:
- Kuracie filé - 500 g;
- 2 stredne veľké mrkvy;
- Sladké korenie - 2 ks.; T
- pohár paradajkovej šťavy;
- Paradajková pasta - 1.5 st. L.; T
- 2-3 žiarovky, v závislosti od veľkosti;
- trochu olivového oleja na vyprážanie;
- Korenie podľa chuti.
Krok za krokom:
- Ohrievajte panvicu s maslom.
- Svietiace mrkvy a cibuľu v akomkoľvek pohodlnom spôsobom.
- Fry zelenina až do zlatosti (4-5 minút).
- Rezané bulharské korenie a kocky filé. Posielame oheň.
- Solim, korenie a mix ingrediencie.
- Nalejeme šťavu a cestoviny.
- Znížujeme požiar. Pol hodiny pod uzavretým vekom, pravidelne mieša.
- Odstráňte veko a varte na ďalšie 10 minút.
Snažte sa variť taký guláš s fazuľou. Ukazuje sa veľmi chutný. Aplikujte omáčku s akýmkoľvek ozdobou: zemiaky, cestoviny, ryža a t. D.
Guláš z kurčiat, as v materskej škole
Podľa tohto receptu sa ukazuje jemný guláš, ktorý sa jednoducho roztaví v ústach. Chuť detstva - licencie prstov.
Na poznámke! Stolový riad s hustým dnom (napríklad Kazaň, Brazier a T. D.) Udržiava všetky najlepšie pokrmy kvality chuti. Zároveň je guláš nádherný a na panvici. Hlavná vec je variť. Sledujte recept krok za krokom.
- Kečup alebo paradajka paste2 st. Lyžica
- Kukuričná múka1 umenie. lyžica
- Nešťastné kuracie stehno - substrát - pár cesnakovej zink-mrkvy - polovica žiaroviek, slnečnicový olej na vyprážanie bazalky - listy alebo korenie - podľa chuti.
- Filet umyjeme v studenej vode a nakrájame na kúsky malej veľkosti. Kuracie plátky ihneď na panvicu.
- Jemne bublajúca bazalka a poslať na mäso. Pokrýva čisté a preskočené garberody priamo do panvice na panvici. Zmiešajte zložky.
- Jar na vrchole korenia. Vezmite si svoje obľúbené korenie buď korenie so soľou - na Will. Miešanie. Oslobodíme súd, trochu chudnutie. Potom vylejeme nejaký olej. Opäť.
- Re-posypeme korenie a mix. Krycie kusy s vekom a nechajte 5 minút - trochu splachovanie.
- Dajte panvicu s uzavretým vekom na strednom ohni. Za 7 minút zabraňuje. Potom znova zakryte veko.
- Zatiaľ čo jedlo krádeže, pokračujte spracovaním luku s mrkvou. Čistenie zeleniny. Mrkva sa trieť na ostrove, žiarovka je jemne shinku.
- Polotovary. V tomto štádiu zvyšujeme oheň a opustíme krádež otvoreným vekom. Po asi 5 minútach predstavujeme múku, oheň sa znižuje.
- Zasahujeme do hmoty a nalejte kečup. Trochu poter. Dajte guláš z panvicu v panvici. Cook v Zharovna? Tento krok preskočte.
- Do hrnca pridáme do hrnca a pokračujte v tepelnom spracovaní na malom ohni, po pravidelnom miešaní. Množstvo tekutiny sa stanoví v závislosti od požadovanej nitity omáčky.
- Medzitým, Fry pripravená zelenina. Potom mi pošlite. V prípade potreby pridajte viac vody, zakryte veko, prineste do varu. Potom uvítajte 5 minút a vyberte ho z ohňa.
Nechávame guláš pod zatvoreným vekom trochu zlomil. A tak, že nemá čas vychladnúť - s uterákom. Potom pripravíme prílohu a zavolajte všetko na stôl na najchutnejší obed.
Zvážte článok užitočný? Zdieľajte s priateľmi na sociálnych sieťach. Zanechať komentáre.