Najkrajšie kuracie recepty s adzhikou v rúre

Kuracie s adzhikou v rúre sa vždy otáča chutné. Recept na kuracie mäso marinované v pikantnej adzhik, a potom pečené v rúre - skutočná spása pre každú pani. Spravidla nikto nikto neodmieta byť liečený plátok šťavnatého kurča. Áno, a jedlo sám vyhovuje tak pre jednoduchú večeru v rodinnom kruhu a na hľadané večeru.

Niekoľko slov o vlastnostiach misky

Podľa prezentovaných fotografií sa môžete uistiť, ako chutné kurča vyzerá pri predkladaní, okrem toho, článok obsahuje najzaujímavejšie a jednoduché výbery receptov.

Toto jedlo má nesporné výhody:

• Veľmi jemný, divoký v koreninách mäsa;
• voňavé a chrumkavé kôry;
• Bohatá chuť a vôňa;
• Veľmi originálne a atraktívne druhy.

A keď sa pri príprave na dovolenku, ostatné jedlá odzývajú veľa sily a času na prípravu, tieto recepty sa vyznačujú ich jednoduchosťou a originalitou, no, hostia vám budú vďační za lahodnú liečbu.

Klasický recept

Jednoduché varenie recept na kurča v Adzhik v rúre je vhodné pre jatočné telo v celej forme a pre jednotlivé časti kuracieho mäsa.

Zložky:

• 1,5 kg. hen;
• 2-3 umenie. lyžice ropy;
• korenie, soľ, korenie;
• 3-4 Článok. spoons adzhika;
• Zelení - na kŕmenie.

Varenie:

• Po prvé, kurča, ktoré potrebujete dobre opláchnuť v tečúcej vode, suché s kuchynskými papierovými uterákmi.
• Soľ a korenie v chuti, spustite koreniny v mäse a nechajte mäso mäso.
• Potom sa pridá polovica rastlinného oleja a adzhika a omáčka je opatrne distribuovaná po celom povrchu.
• V ideálnom prípade by mal byť obrobok ešte ponechaný na zdvihnutie, ale môžete sa pečiete už a tak, aby ste vytvorili mäso na mazačnom oleji bastarda. Teplota vo varení by mala byť okolo 180-200 ° C a samotný proces bude trvať od 40 minút do jednej hodiny.

Prestane prestať klásť šťavnaté jedlo na krásnej doske, ozdobte zelene a prejdite na stôl.

S maslom na citrón vankúš

Pridanie masla v tomto receptov kurča v rúre s Adzhikou bude dokonca poskytnúť špeciálnu nehu a šťavnatosť.

Zložky:

• 80-100 GR. maslo;
• 1-2 C. spoons adzhika;
• 1,2 kg kurčiat;
• Soli a čierna pepper;
• Pár tymiánskych vetiev - podľa chuti.

Varenie:

• Predhrievanie rúry na teplotu 200-220s.
• Zmäkčujte krémový olej, opatrne ho sezóna soľou a čiernou korením a mix s adzhikou.
• Zmesi zmes zmesou premytá a suché kuracie mäso a na chvíľu zanechal marinované.
• Citróny opláchnite a sušia, rezané pozdĺž zložiek a potom nakrájajú s tenkými polovičnými krúžkami.
• Tvar pečenia mazaný olejom, vyložte vo forme váh a vyložte vo forme.
• Kuracie miesto dole a dať ho do rúry na zlatú kôru.

Zľava na dne šťavy a citrónov môžete variť veľmi chutnú omáčku na kŕmenie, len brúsiť všetko v mixéri.

S pridaním majonézy

Ak sa kurča ukázalo byť príliš obydlie, pokúste sa pridať trochu majonézu v marinádei. Výsledok sa príjemne prekvapí - mäso bude veľmi jemné.

By potreboval:

• Kuracie telesá s hmotnosťou 1,5-2 kg;
• 2 st. lyžice akútnej adjiky;
• 65 g. Dobrá majonéza;
• korenie a korenie, soľ;
• maslo.

Ako variť:

• Umyte kuracie telesá a suché, rezané zo strany prsníka a rozptylu. Ak je to potrebné, môžu byť príliš dabingové alebo hrubé časti odpojené s hlúpymi stranou kuchynského kladiva.
• Teraz je potrebné byť solené dobre a korenie, označená soľ s korením.
• Mix majonéza a adjika, namazať kurča a položte ho na mazaný olej bastard. Neďaleko sa môžete rozložiť zeleninu, napríklad veľké nakrájané zemiaky.
• Predhrejte predbežnú skriňu na 200 ° C a vložte plech s kurahom v peci na 75 minút. Zároveň, v procese varenia, môžete otvoriť rúru a vodu šťavu, ktorá uviedla.

Posunutím kurčiat lepšie na veľkej miske a posypané zeleným alebo nakladanou cibuľou, slúži na stôl.

Kuracie krídla s adzhikou a korením

Tento recept je ideálny pre priateľské stretnutia (mimochodom, kuracie krídla môžu byť pripravené na grilu). V každej spoločnosti majú určite fanúšikov akútnej a korenistickej.

Na varenie bude potrebovať:

• 1,5 kg kuracie krídla;
• 3 st. Lyžice nie sú veľmi akútnou adjikou;
• Soli a čierna pepper;
• Obľúbené korenie a koreniny;
• 1 C. Lyžica so zemou sladká paprika;
• nejaký rastlinný olej;
• Čerstvá zeleň na kŕmenie.

Varenie:

• Krídla musia v prípade potreby rozmraziť, opláchnite a suché s kuchynskými papierovými uterákmi. Voliteľne môže byť najmenšia fanamena odrezaná s ostrým nožom.
• Teraz kuracie mäso sa treí so soľou, čiernou korením, sladkou paprikou a milovaným korením. Mäso by malo byť ponechané na teplotu miestnosti počas niekoľkých hodín, takže chýba.
• Pečenie zásobník alebo tvar mazanie s olejom, pridajte adzhik v krídlach a dobre premiešajte. Teraz môžu byť krídla položené na pečenie.
• Rúra musí byť predhrievaná, teplota musí byť aspoň 190-200 °. Dajte na pečenie do rúry a piecť 45 minút, ak by krídla začali horieť, môžu byť otočené alebo pokryté fóliou.

Podávajte takéto krídla na stôl stojí s neutrálnou omáčkou, ako je syr a majonéza s pridaním čerstvej zelene.

Kuracie prsia v rúre v adzhikovej omáčke

Kuracie prsia v akútnej omáčke z Adzhika - jedlo pre tých, ktorí milujú potravu "s peppercorn". Takéto jedlo bude vynikajúcou možnosťou na kŕmenie s slávnostným stôlom kvôli jeho jediným druhom.

By potreboval:

• Kuracie prsia na kosti;
• 1 -2 umenie. spoons adzhika;
• 1 umenie. paradajková omáčka alebo cestoviny;
• Cesnak - podľa chuti;
• 2 st. lyžice sójovej omáčky;
• 1 umenie. lyžice cukru piesku;
• 65 ml olivového oleja;
• 1 C. lyžica s paprikou kladivom;
• korenie a korenie, soľ, korenie.

Varenie:

• Ak chcete začať, je potrebné pripraviť marinádu, pre to v sójovej omáčke, musíte pridať cesnak, sójovú omáčku, cukor a adjiku v špeciálnej tlači alebo rozdrvenej jemne nožom. Teraz musí dobre premiešať a mierne si zachovať na strane, takže všetky komponenty sú vymenené chute.
• Kuracie prsia pred varením sa musí umyť a potom suché, s použitím papierových uterákov.
• Teraz musí byť solený, sezóna s čiernym korením a zeme paprika a dobrá vec, ktorá bude pokračovať v kože. Aby chute rýchlejšie prenikli mäso, koža môže byť rezaná alebo robiť hlboké prepichnutie v prsníku s ostrým nožom.
• Chicken necháme marinované asi 30-45 minút.
• Rúra, ktorú potrebujete, aby ste sa zahreli na teplotu 180-200 °, žiaruvzdorná forma na pečenie na mazanie olivovým olejom a vyložte nakladané mäso. Dajte do rúry a pečieme asi hodinu, sledovanie tak, že kurča je spálené.

Podávajte lepšie na veľkej miske v ráme varených alebo pečených zemiakov, čerstvej zeleniny alebo domácej konzervácie.

Kuracie ploty v peci s adzhikou, majonézou a cesnakom

V mnohých rodinách je kurča veľmi milované, okrem toho je lacnejšie ako iné mäso. Podávajte ho a na slávnostnej tabuľke. Každý hosteska chce prekvapiť hostí. Tento recept je presne to, čo je potrebné na odoslanie časti kurča, nikto urážlivý veľkosť porcie. A ako sa ukáže chutné!

Na varenie bude potrebovať:

• 12 kuracie stehná;
• 2 st. lyžice nie sú akútni adjika;
• 5 cesnakových klinčekov;
• 65 g. majonéza;
• soľ a korenie;
• zeleninový olej.

Varenie:

• Pripravte kurča na pečenie - opláchnutie a suché.
• Teraz potrebujú pochopiť soľ a čierne korenie a odísť na krátku pre marinizáciu.
• Pridajte drvený cesnak a majonézu v Adzhik, mix na jednotnosť a oklamať marinádové mäso.
• Namažte plechu alebo žiaruvzdorný tvar, aby ste položili boky s kožou nahor a vložte rúru na jednu hodinu zahrievanú na 180 ° C.

Podávajte na stôl na jednej miske alebo časti každému hosťovi alebo členom rodiny s vedľajším jedlom a zeleninovým šalátom.