Ako variť mrazené plnené papriky
Vsebina
Ako variť mrazené korenie, plnené mäsom a ryžou. Potrebujem to pre-deformovať? Ako najlepšie je v panvici alebo v multotikovom alebo pečivom v rúre naopak alebo vo fólii? Zdá sa, že všetko je jednoduché, ale vzniká mnoho otázok.
Všetky podrobnosti v tomto jednoduchom recepte s fotografiami. Ak chcete ochutnať taký zamrznutý polotovar nie je odlišný od čerstvo pripraveného, za predpokladu, že robíte všetko správne . A domáceho billetu (mrazenie) je najviac chutné. Mám také. Ako to urobiť správne na zimu, pozri na konci článku
Raz som urobil veľa korenia a rozhodol som sa zmraziť prebytok.
Zo svojich skúseností:
Použil som kuracie mleté plnenie z filé (domov) s pridaním ryže (surové obilniny). Môžete použiť akékoľvek mäso na plnenie, najčastejšie je to hovädzie, bravčové mäso alebo kurča.Takže nie je veľa "Sneh" V balení s hotovým výrobkom je žiaduce predísť papriky priamo v balení v chladiacej komore, a potom vložte do mrazničky.
Produkty:
- Mrazené plnené mäsovým mäsom a ryžovým bulharským korením
- Voda (vriaca voda)
- Paradajková pasta alebo kečup alebo palice paradajky pre polievku
- Cibuľa
- Zelený kôpor alebo petržlen
- Soli na chuť
Mrazené plnené papriky, ako variť v panvici
V prvom rade je potrebné pochopiť hlavnú vec:
Odmrazovanie plnené papriky nepotrebujú!
Okamžite z mrazničky, dal ho na panvicu, v ktorej budeme existovať. Pred-variť vodu v kanvici. Lepšie ho nalejte okamžite vriaca vodu
Medzitým, čisté a jemne odrezať cibuľu a pošlite ho na panvice
Ak používate kečup alebo paradajkovú náplň pre polievku, ktorá bola pripravená v lete na zimu, potom odvážne pridať do papriky. Dali sme všetko na chuť. Dal som 3 polievkové lyžice paradajkových tankovaní. Všimnite si, že paradajky nie sú len chutné, ale aj kyslé, takže to nepreháňajú.
Ak používate paradajkovú pastu, potom presmerovať 1-2 lyžice v malom množstve vody a potom ho pridajte do hrnca. Môžete to dať a potom nalejte vodu.
V lete môžete jednoducho stratiť paradajky a pridať.
Nalejte vriacu vodu na 2/3 . Absolútne nie nevyhnutne nalievať vodu tak, že sa pokrýva úplne papriky.
SOLMIM CHAKU. Potom môžete pridať soľ v procese hasenia
Pridať zelených: petržlen alebo kôpier, čerstvé alebo mrazené.
Zakryte veko a položte na sporáku. Najprv sa zahrieva na silnom ohni, a keď sa oheň varí na minimum a sto a 100-60 minút.V závislosti od veľkosti plnenia papriky.
Keď je korenie pripravené, položte ho na tanier a vodu kyslej smotany, posypané jemne nakrájané s bokom zeleňou. Milujem také pero s vývarom.
To je tak ľahké variť mrazené papriky, plnené kuracím mäsom a ryžou, ktorá ho zhasne v panvici na tanieri.
Ako urobiť mrazené papriky v pomalom sporáku
Na prípravu takejto papriky v multotižiči nie je potrebný aj predbežný rozmrazovanie.
Zvyčajne ho nosím v tej istej omáčke ako na tanieri v panvici
- TAPATO TAPAULING
- voda
- soli
- Cibuľa
- zeleň
Ale môžete tiež zmeniť tankovanie na váš vkus. Tu máte ďalšiu možnosť s pečenie zeleniny. Chuť paliva bude nasýtená.
- carrot 1 kus
- Cibuľa 1 ks
- Voda 1 L
- Paradajková pasta (alebo strúhané paradajky)
- Slnečnicový olej na ryhovaciu zeleninu-30 ml
- Soli na chuť
- Múka - 1 tabuľka. Ako je žiaduce
Príprava na kroky:
jeden. Mrkva a cibuľa čisté a umyte. Rezaná slama. Mrkva môže byť tiež rošt na veľkom prístroji.
2. V multivarkovej miske, nalejte zeleninu, rozložte mrkvu a cibuľu a vymažte ich v režime "Smažiť sa" alebo"Pekáreň" až do zlatého farby. Ak chcete byť silnejší, pridajte 1 tabuľku. lyžice múky a dôkladne premiešať, takže žiadne hrudky.
3. Zdieľajte zmrazené papriky fascinované mäsom do viactinkovej misky, nalejte ho vodou, soľou
4. Pridajte paradajky pap alebo paradajky
päť. Pripraviť 1,2-1,5 h v režime "Kŕmenie"
Delicious voňavé papriky s mletým mäsom pripraveným. dobrú chuť!
Ako piecť mrazené plnené papriky v rúre
Tu môžu byť možnosti pečenia veľa. Najjednoduchšou vecou je piecť v žiaruvzdornej forme na zeleninovom vankúšikov cibuľovej mrkvy.
Produkty:
- 5-6 mrazené plnené papriky
- 1 ks banda
- 1 ks. mrkva
- 5-6 tabuľky. Lyžice kyslá smotana
- Soľ na chuť, čierny mletý korenie
- Zeleninový olej na pečenie zeleniny
Varenie.
jeden. Luku a mrkva čisté, umývanie a sekanie jemne. Mrkva je najjednoduchšia na roštovku na veľkom rizutisku.
2. Fry cibuľa a mrkva v panvici na rastlinnom oleji.
3. Zdieľať na spodnej strane formulára na pečenie alebo ohýbanie. Položiť korenie zhora
4. V kyslej smotane pridajte soľ a čiernu pepper
päť. Skrytie papriky kyslej smotanovej omáčky, tvar na zakrytie veka alebo fólie a posielať do vyhrievanej rúry, ktorá sa má utopiť pri teplote 150-170 stupňov až do pripravenosti, t.E. približne 45-50 minút..
To je všetko! Lahodná večera je pripravená! dobrú chuť!
Ako zmraziť plnené mäsom a ryžovým bulharským korením (polotovar) doma
Je to jednoducho:
1 bulharské púpanie korenie, rozrezať vrchol odstrániť semená
2. Pripravte mäso mleté mäso - preskočte mäso cez mlynček na mäso alebo rozdrvené v mixérii. Mäso môže byť akékoľvek, čo milujete: bravčové mäso, hovädzie mäso, kurča.
3. Mleté mäso a dobre premiešajte tak, že soľ rovnomerne distribuovala.
4. Opláchnite dobre, aby ste čistili vodu a zmiešajte s mletým mäsom. Nemám sa pochváliť ryžou v poslednej dobe, dal len obilniny. Je dokonale pripravený neskôr s mäsom v hrnci, v rúre alebo v pomalom sporáku.
päť. Začnite bulharský korenie mleté, mierne dosahuje hrany.
6. Dali sme papriky plnené mäsom a ryžou v plastovom vrecku, zatvorte ho pevne alebo kravatu a pošlite ju do mrazovej komory. Za nočné mrazenie je pripravené.
7. Taký polotovar je dobre uložený v mrazničke 6-8 mesiacov pri teplote mínus 18 stupňov. Takže v sezóne zeleniny, keď korenie je lacné alebo po zbere z jeho stránky, môžete ho pripraviť na zimu
Ako zmraziť Pepper Bulharian pre plnky na zimu
Existuje ďalší dokonalý spôsob, ako pripraviť bulharskú korenie na zimu, takže v mrazničke berie menej miesta.
Prvý spôsob - obrobok už plnil mäsovým punčom pre zimné dobro pre tých, ktorí majú veľa priestoru do Smosickej komory, alebo existuje samostatný mraziaci bobule, ovocie a mäso.
A v tomto prípade zmrazíme len korenie. A môžete ju v zime dať v zime.
Všetko je veľmi jednoduché:
jeden. Pepper je dobre umývanie.
2. Znížte horný okraj spolu s ovocím a odstráňte semená.
3 dobre umyte a suché
4. Vyčistite očistenú papriku do druhého, podobne ako poháre a dať ich do čistého plastového vrecka.
päť. Pevne kravatu balíček a dať do mrazničky na uskladnenie.
6. A v zime dostávame poháre korenia z mrazničky, rovnako ako potrebujete v súčasnosti (Ranks)..
7. Zastavte ho v pol-time forme a okamžite ju posielajte do hrnca alebo kotol a pripraviť podľa vyššie uvedeného receptu.