Syr syr syr: recepty na varenie

Čerstvá cheisti je úžasne chutné jedlo, ktoré mnohí ľudia radi. Deti a milovníci užitočných tvarohov. V našom článku chceme hovoriť o tom, ako variť syrový syr.

Kalória

Tvarohové koláče sú nielen veľmi chutné, ale aj užitočné. V klasickom misku sú vitamíny A, B, E. Produkt obsahuje zinok, horčík, fosfor. So vhodným varením sa cheesecakes môžu dokonca stať diétnou miskou. Obsah kalórií v pokrme do značnej miery závisí od použitých výrobkov a tukov chatového syra. Ak si varíte syrovy z foity 9%, ich obsah kalórií je 200 kcal. Pri použití hrozienok sa indikátor zvyšuje na 242 kcal.

Syrový syrový syr, ak sú varenie s minimálnym množstvom oleja a nie si vybrať.

Tajomstvo a odporúčania kulinárstva

Tvarohové koláče sú jedlo slovanskej kuchyne. Vo vzdialenom čase, chatové syrové syry, a preto sa pochúťka nazývaná syrom. Získali sa Ruddy, svieža, jemná a veľmi chutná. Recepty cheesecakes z chatového syra sú veľmi jednoduché. Ale zároveň, jedlo je považované za dosť rozmarné, pretože môže dostať pečené vonku, ale zostať surové vnútri. Stáva sa tiež, že syrové škvrny na panvici, a niekedy je jedlo tvrdé a suché. V procese spracovania sa chatová chata chová nepredvídateľná, pretože jej konzistencia môže byť iná, najmä pre domáci produkt. Vedieť tajomstvá varenia riadu, môžete sa vyhnúť nepríjemným prekvapeniam:

1. Tajomstvo. Na varenie musíte použiť iba čerstvé chatové syry, inak môže byť hotové jedlo vyrobené svetelnosti. Tvarohom by mala byť meranie suchého, inak prebytočná vlhkosť bude musieť kompenzovať múku. Tým sa zmení chuť jedál. Príliš mokré chatové syry sa môže pokúsiť opierať sa o sito. Na získanie zamatovej a súdržnosti, môžete produkt poraziť mixérou do homogénnej hmotnosti. Aj suchý chatový syr nie je tiež vhodný, je potrebné mierne plemeno kyslá smotana, mlieko alebo kefír.
2. Tajomstvo. Skúsené kuchári odporúčajú, aby nepoužívali mnoho vajec, pretože cesto môže byť príliš tekuté. Potom musíte pridať múku, čo nie je tiež najlepšou voľbou. V klasických receptoch syrov z chatovej syry v 0,5 kg hmotnostných účtov za 1-2 vajcia. Takéto množstvo je dosť na to, aby sa zložky upevnili. Na prípravu diétnej misky môžu byť použité iba proteíny. Ale odborníci tvrdia, že syrové topánky sú lahodnejšie s žĺtkami, najmä ak ich najprv porazia.
3. Tajná tretina. Neodporúča sa, aby sa cheresery príliš sladká. Cukor v procese varenia sa zmení na sirup, vďaka ktorým sa rozprestiera. V receptoch syrov zvierat z chatového syra, môžete splniť rôzne odporúčania týkajúce sa počtu cukru. Skúsené kuchári odporúčame navigovať svoj vlastný vkus. Ak chcete dať arómu test, môžete použiť škoricu, vanilín, kardamóm, muškátový oriešok a šafran. Cheesecakes môžu byť predložené na stole s bobuliami, kondenzovaným mliekom, džemom alebo ovocím.
4. Tajomstvo štvrtého. Ak chcete získať jemný, svieži a mäkký syr, je potrebné použiť minimálne množstvo múky. Okrem toho môže byť nahradený ryžou múkou, kukuričným škrobom, otrubom alebo krupiou. Takéto náhrady sa používajú na prípravu diétnych misiek. Stojí za to pripomenúť, že množstvo suchých zložiek presne vypočítať je neuveriteľne ťažké, pretože veľa závisí od vlhkosti chatového syra. Ak sa rozhodnete použiť zbraň namiesto múky, premiešajte ho s tvarohom a dajte váhu na posilnenie 15 minút, aby jedlo bolo vysoké a svieža. Konzistencia testu sa musí podobať veľmi silnú tvarohu, aby sa mohla ľahko tvarovať rukami loptičiek.
5. Tajná piata. Na prípravu chutných chýľov môžete použiť ďalšie zložky - mak, kokosové čipy, sušené brusnice, sušené ovocie, orechy, ovocné kúsky, strúhané mrkvy. Porucha môže byť pripravená s pridaním zelene, cesnaku, bylín.
6. Tajné šieste. Bez ohľadu na to, ako nádherný recept na cheesecakes z chatového syra, je potrebné správne namazať produkt. Z testu sú gule tvorené rukami, ktoré sú balené v múke, kokosových žetónom, semquet alebo škrobu. Potom sú syrové plodiny pečené v malých olejoch, než sa dostanú krásna kôra. Pánna panvica v procese varenia je potrebná na pokrytie veka, takže jedlo je mäkká a šťavnatá. Tvaroh môžu byť pripravené v multicooker v režime "pečenie". V tomto prípade to bude trvať 20 minút pri varení, bude trvať 10 minút na vyprážanie jedného syra. Okrem toho sú chaty pečené v rúre. Ak to chcete urobiť, pridajte dezintegrátor, aby ste dali cesto a citlivosť. Syrové plodiny na muža. Po vypnutí dosky by sa tvaridlo nemali okamžite dostať von z rúry. Musia trochu stáť, inak stratiť ich pufly. Výhoda chát varených v rúre alebo viac dosahu je, že sú pečené bez oleja, a preto môžu byť nazývané diétne.

V závislosti od vašich preferencií chuti môže byť jedlo diverzifikovaná pridaním džemu, javorového sirupu, kyslej smotany, jogurt. Všeobecne platí, že chéry sú dobré s akýmikoľvek sladkými omáčkami. Ak ich chcete slúžiť, môžete použiť akékoľvek ďalšie zložky.

Klasický recept

Pravdepodobne mnohí hostesky vedia, ako variť syr. A stále sa zameriavajú na najbežnejšie recepty. Klasická možnosť poskytuje použitie minimálneho súboru produktov:

1. Cukor - 220 g.
2. Chata syr - 550 g.
3. Ropný olej.
4. Dve vajcia.
5. Soli.
6. Múka - 4-5 st. L.
7. Vanilka.

Chata syr posunúť do hlbokej nádrže a hnete ho pre vidličku. Pridajte cukor a soľ, po ktorom sa zložky zmiešajú. Rozdeľujeme sa do tvarohu vajíčok a pridajte 1,5 st. L. múka. Počet vajec potrebných na cesto závisí od mastnej a suchosti chatového syra. Hmotnosť by mala byť mierne hrubá, inak sa cheesecakes sa môžu rozbiť na panvici. Môžete použiť vanilku, aby ste dali vôňu. V samostatnej doske, rozmazaná múka. Vitajte ruky vo vode, po ktorej začíname tvoriť chaty. Musia byť narezané na múku.

Blikajúca panvica a nalejte rastlinný olej. Syrové gule stanovujú v hrnci a vložte do ruky. Cottrices varia na strednom ohni pred vzhľadom na zlatú kôru. Potom znížte oheň a zakryte panvicu s vekom. Pripravené syrové látky sa odporúčajú, aby vystavili papierové obrúsky, aby sa odstránili prebytočný tuk. Ako vidíte, recept na cheeseens je neuveriteľne jednoduchý. Tvaroh na stole sa podávajú s práškom na cukor, džem alebo ovocia.

Cheery s čokoládovou náplňou

Recept na cheesecakes s čokoládovou náplňou vám umožňuje pripraviť skutočný dezert. Takáto nezvyčajná pochúťka ocení všetok sladký zub.

Zložky:

1. Čokoláda (môžete použiť čierne alebo mlieko) - 55 g.
2. Cukor - tri st. L.
3. Dve vajcia.
4. Múka - umenie. L.
5. Soli.

Chata syr vložiť do misky a opatrne ho rozmazať. Porazili sme vajcia s cukrom, po ktorom sme naliať veľa do chatovej syry. V cesto musíte pridať soľ a premiešať dobre do homogénny stav.

Vytvárame gule s mokrými rukami, vnútri, ktorý ležal na nakrájané čokolády. Syrové plodiny v múke a vymazať ich na horúcu panvicu s pridaním rastlinného oleja. Chaty, ktoré majú zlatú kôru.

Cheery s hrozienkami a orechy

Tento recept na varenie syry vám umožňuje pripraviť chutné jedlo s hrozienkami a orechy. Použitie na varenie bobule a sušené plody vám umožní obohatiť chuť chaty.

Zložky:

1. Múka - 2-3 st. L.
2. Vajcia.
3. Chata syr - 270 g.
4. NUTS A RAISINS - 55 g.
5. Sugar - 3 ST. L.

Položte chatové syry v jedlách a starostlivo hnete jeho vidličku. Pridajte ho orechy, vajcia, cukor a múku. Výsledné cesto je dobre zmiešané. Z neho s mokrými rukami tvoria gule a kolaps ich v múke. Ďalej ich vymažte na horúcu panvicu, pridanie nejakého rastlinného oleja. Cheesers sa pripravujú pred vzhľadom na zlatú kôru a ukladajú na papierový uterák. Fandenie môže byť podávaný s medom.

Syr kukuričnej múky

Ako variť cheery s kukuričnou múkou? Recept sa nerozlišuje ťažkosťami.

Zložky:

1. Kukuričná múka - 2 st. L.
2. Chata syr - 340 g.
3. Hnedý cukor - st. L.
4. Vajcia.
5. Škorica.
6. Citrónová kôra.
7. Extrakt mandle.

Chata syrový hniezdo v jedlách a pridajte vajcia k nemu. Dobre premiešajte hmoty a porazte ho trochu na jednotnosť. Pridajte lyžičku citrónovej kôry a mandľového extraktu do cesta. Posledný, ale cesto pridá múku. Z cesto, ktoré vytvárame syr a vymazať ich do panvice. Na stolernom riadu s džemom alebo džemom. Môžete použiť mrazené bobule s medom.

Tvaroh s mrkvou

V arzenále moderných vlastníkov existujú rôzne recepty. Tvarohový syr môže byť pripravený s mrkvou. Výsledkom je zaujímavá miska s nezvyčajnou chuťou.

Zložky:

1. Mrkva.
2. Chata syr - 270 g.
3. Kempolina a múka - podľa čl. T. L.
4. Štiepiaci cukor.
5. Ropný.

Mrkva čistý a brúsny. Zmiešajte ho s chatovým syrom a pridajte cukor, múku, krutinu a vajcia. Dôkladne umyte cesto a dajte ho do chladničky. O hodinu neskôr môžete shryť syr. Tvaroh smažiť v panvici a aplikovať na stôl. Mrkva syr lahodný s kyslou smotanou.

Cheesecakes v rúre

Mnohé ženy uprednostňujú diétny syr. Recepty Takéto jedlá sú veľa. Ak chcete pripraviť diétne lietadlo, odporúčame ich osadenie v rúre. Na prípravu takejto misky sa nepoužívajú olej a múku, čo znamená, že je menej nepriateľivo ovplyvňuje obrázok. Jednoduchý recept pre lahodné syrové produkty vám umožní veľmi rýchlo variť nádherné jedlo. Jednoducho pripojte všetky produkty a dajte test na nejaký čas sa smiať, aby sa Manka mohla rozbiť. Na varenie módne použitie silikónových foriem. V nich, tvaroh chránia dobre a nelepia sa.

Zložky:

1. Vanilka.
2. Chata syr - 340 g.
3. Kyslá smotana (min. 20%) - 4 tabuľka. L.
4. Dve vajcia.
5. Sahara a Manki - Tri tabuľky. L.
6. Olejové slivky.
7. Umývadlo - CH. L.

Ak chcete získať vzduchové koláče, môžete odovzdať chatový syr cez sito. Mastné z chatových syrov nie je také dôležité. V cesto, pridajte vajcia, vanilku a cukor. Všetky dobre premiešajú a zavádzajú olej a kyslú smotanu. Uistite sa, že pridajte krutinu a prášok na pečenie. Mass Mix a opuchnite si v teplom mieste. Dvadsať minút môže byť cesto položené v silikónových formách. Vyberame syrové výrobky asi 30 minút. Po ochladení sa tvaroh opatrne odstránia z foriem.

Cheesecakes so zemiakmi

Ako variť cheeériu? Recept na solené chaty vám umožňuje pripraviť skvelé jedlo.

Zložky:

1. Vajcia.
2. Zemiaky - 200 g.
3. Soli.
4. Múky - dva st. L.
5. Ram. maslo.
6. Prášok do pečiva.

Zemiaky sú opití až do pripravenosti pridaním nejakej soli. Odtok vody z nej a miesite, ako pripraviť zemiaky o kaše. Zmiešajte zemiaky s chatovým syrom a pridajte vajcia, prášok na pečenie a soľ. Ďalej vytvárame syr s mokrými rukami a vymažte ich v panvici.

Cheesecakes s banán

Jednoduchý recept na cheeériu s chatovým syrom môže byť vždy diverzifikovaný pridaním nových zložiek do cesta. Lahodné chaty môžu byť pripravené s banánmi.

Zložky:

1. Dva banány.
2. Chata syr - 480 g.
3. Cukor a múka - 4 st. L.
4. Ropný olej.
5. Dve vajcia.

Chata syr trela s cukrom a pridať vajcia. Hmotnosť získaná dôkladne mix. Pridajte banánové mäso, rozdrvené na strúhanku a múku. Zmiešajte cesto a vytvorte syrovy s mokrými rukami. Tvaroh smažiť na panvici.

Cheesecakes bez múky

Delicious Cheesecakes môže byť pripravené bez múky. Nádherné chaty sú mäkšie a svieža. Zachovávajú si formu dobre a nerozšíri sa na panvici.

Zložky:

1. Vajcia.
2. Chata syr - 340 g.
3. Manka - 5 ST. L.
4. Raisin - 45 g.
5. Soli.
6. Vanilka.
7. Sugar - Art. L.
8. Vanilka.

Chata syr, potom pridajte lemolínu a vajcia. Výsledná hmotnosť je dobre zmiešaná a opuchovať. Ďalej pridajte hrozno, vanilkový cukor a cukor. Skúsení kuchári neodporúčajú uviesť cukor na samom začiatku, pretože chatový syr začne dávať vlhkosť. A potrebujeme hustú hmotnosť na varenie cheery.

Tvoríme ruky chaty a kladieme ich do polohy. Ďalej ich vymažú na zmesi zeleniny a masla. Na stola syrové kŕmenie s džemom, hrozienkami alebo džemom.

Cheesecakes s jablkami

Chutné koláče môžu byť pripravené s jablkami.

Zložky:

1. Manka a cukor - 2 ST. L.
2. Chata syr - 350 g.
3. Vanilka.
4. Múka - tri stôl. L.
5. Jablko.
6. Dve vajcia.
7. Ram. maslo.

V širokej kapacite sme vedeli chatový syr a premiešajte ho cukrom, vanilkou, krupiou, vajciami a vanilkovým cukrom. Zmiešajte cesto a vytvorte guľôčky mokrými rukami. Zahrejte panvicu a položte na to syr, potom ich potešte na strednom ohni.

Poháňa sa s pohánkou múky

Ak priľnete k strave, môžete variť diétne cheesecakes. Ak to chcete urobiť, môžete použiť pohánku múku.

Zložky:

1. Chatový syr (môže byť nevýznamný) - 230 g.
2. Dve veveričky.
3. Múka pohánka - 55 g.
4. Cukor - chuť.
5. RYE BRAN (ak je to žiaduce).

Na varenie si môžete kúpiť tuk alebo nízkotučné chatové diely. Musí byť utierané cez sito a zmiešať s proteínmi a zvyškom zložiek. Hmotnostné umytie homogénnemu stavu. Mokré ruky tvoriť syr a kolaps ich v bran. Ďalej vymažte chatky v panvici. Ak chcete získať dietetické jedlo, syr by mal byť pečený v rúre alebo viac dosahu.

Namiesto predškolskej školy

Cheesecakes - užitočné jedlo, ktoré dospelí a deti milujú. Univerzálne chaty sú dobré variť veľmi jednoduché. Chata Dokonale harmonizuje s mnohými výrobkami, takže môže byť kombinovaný so sušenými plodmi, hrozienkami, plodmi a inými zložkami. Malý meniaci recept môže vždy dostávať novú chuťovú kvalitu chuťovej chýčky.

Tvaroh sú dobré aj pre tých ľudí, ktorí držia nízkokalorickú výživu. Pečené v rúre alebo v pomalom sporáku bez použitia oleja a plemencov múky si môžu dovoliť aj tie, ktoré držia stravu. Dúfame, že naše recepty obohacujú vaše menu s novými možnosťami prípravy pre dlhé znázornené jedlo.