Crispy kvázi rýchle kapusty - 8 lahodné recepty

Dobrý deň Vážení čitatelia!

V zime, takže chýba prírodný vitamín z obľúbenej zeleniny. Billet z kapusty je vhodná na doplnenie tela užitočnými látkami. Je to chutné, chutné a nevyžaduje vysoké náklady.

Existujú niektoré pravidlá, ktoré urobia nádherný obrobok, ktorý môže prehltnúť z ktorého.

• Je potrebné si vziať silný a hustý Kochan;
• Zlé listy by mali byť zlikvidované, pretože budú pokaziť naše jedlo;
• Mal by sa používať staršie triedy bielej kapusty, pretože sú uložené na oveľa dlhšie ako skoro;
• Najviac optimálna teplota na fermentáciu je 18-25 stupňov;
• Priemerné obdobie roj tri dni.

Vyberte si akýkoľvek rád recept a starať sa o prípravu chutných a užitočných občerstvenia.

Klasický recept na chrumkavé sauer kapusta v banke - rýchle a chutné

Ruský a osvedčený recept je sauerkraut. V ňom 20-krát viac vitamín R ako v zeleninovom syre. S bežnou prípravou sú zničené veľké množstvo stopových prvkov a pri plachtení, naopak len zvyšuje.

Aby sa šalát chrumkavý a šťavnatý Ponúkam klasickú varnú možnosť.

Pripravte si výrobky:

• Biela kapusta - 2 alebo 3 kg;
• Nie je to veľká mrkva - 2 ks.; T
• Veľká soľ 2 -3 ST.Lyžice a cukor - 1. st.l;
• KMUHOVÉ ALEBO DILL SEED - 1 H.l;
• Čierne korenie papriky - chuť;
• bobkový list.

Varenie:

jeden. Bump kapusta ako tenšie. Tam je jeden tajný: rezaný Kochan na štvrťátoroch a potom pneumatiky.

2. Potom posuňte v povodí alebo hlbokej panvici.

3. Tri mrkvy na ostrove (môžete v kórejčine, alebo obvyklým spôsobom).

4. Pridajte soľ a cukor do kapusty na mláďa. Je veľmi dôležité, aby bola soľ veľkým brúsením. I Stlačte kapusta a súčasne mix.

päť. Pridajte mrkvu, korenie, kroviny alebo kôpchy semená, zálivový list v kapusty.

6.Sterilizovať banky, dať ich na náš šalát a zatvorte viečka. Dajte na pohodlné miesto a skladujte 3 dni. Každý deň je potrebné vypočítať kapusta s prútikom na uvoľňovanie sírovodíka a oxidu uhličitého. Je to potrebné, aby kapusta nie je hrdý a šťavnatý.

Po troch dňoch dal obrobok do chladničky.

Crispy Sauer Kale z rýchleho varenia v slanomine za deň - veľmi chutné

Kapusta môže byť použitá v rôznych variantoch. Môže to byť šalát, guláš, polievka, ako aj plnenie pre koláče alebo len dusené ozdoby.

Ale aby sa kaihodné chrumkavé len za deň, budete potrebovať nasledujúce akcie.

Požadované zložky:

• Biela kapusta - 2 kg.; T
• Mrkva - dva kusy.; T
• Laurel Leaf - Chuť;
• Veľká soľ a cukor pri 60 g.; T
• Voda - 1,5 litra.

Metóda varenia:

jeden. Prvá etapa pripravuje soľanku. Prinášame vodu do varu, potom vychladnúť a pridávať soľ a cukor. Mix na úplné rozpustenie.

2. Druhou fázou je príprava kapusty Kochana na obrobok. Vyberte horné listy a vyrezať dávku. Brúsenie kapusty s konvenčným nožom, drvením alebo dvoma lopatkami s nožom.

3. Tretia fáza je rezanie mrkvy. Ak chcete nasýtenú oranžovú farbu, potom tri zeleniny na veľkom rizutisku. Ak to nie je v podstate, môžete rezať ako šalát v kórejčine.

4. Štvrtá etapa - Zmiešajte zeleninu a posuňte ich do panvy alebo hlbokej panvici. Je potrebné tesne utrite zeleninu a každú vrstvu dajte zálivový list. Akonáhle kapusta so zeleninou dosiahla vrchol balenia, nalejeme ich so soľankou.

Hlavnou úlohou je dobrá tamptická zelenina a naleje soľanku nad obsahom.

päť. Piata akcia. Kryjeme kontajner gázy alebo bavlnenej handričky a vložíme do teplého miesta. Je potrebné dať kapacitu do zásobníka, ako keď fermentácia, šťava bude prasknúť a prúdiť. Pravidelne je potrebné dierovať s akútnym predmetom nášho obrobku, takže jeho chuť je jemný a bez horkosti.

Deň neskôr budeme mať úžasný šalát!

Delicious Sauer Cabbage nalial soľ so soľou a cukrom

Každý hosteska má svoje vlastné tajné tajomstvo, ktoré sa uplatňujú len v domácich kruhoch. Toto je jedinečný a vybraný recept, z ktorého je celá rodina potešená. A zdvihol som dokonalé proporcie pre šalát vášho sna.

Zložky:

• Kapusta asi 3 kg;
• Mrkva - 300 g.; T
• Soľ a cukor 3 ST. lži.; T
• Filtrovaná alebo varená voda - jedna l.; T
• Ocot - Paul Glakana.

Varenie:

jeden. Odstráňte horné listy z Kochan (môžu byť ponechané na jeden alebo hasenie). Znížiť zeleninu na 4 časti a dať do misky.

2. Jemný a tenký strih Kochan. Môžete použiť ľubovoľný gem svietidlá. Páči sa mi nôž s dvoma čepeľami.

3. Mrkva sa trela na strúhanku. Objem kusov si vyberie podľa vášho uváženia.

4. Voda musí variť a cool. Potom k nemu pridajte cukor, soľ a ocot. Zmiešať.

päť. Vyplňte zmes so zeleninou, jemne mix a balenie na brehu. Po niekoľkých dňoch by mal byť šalát umiestnený do chladničky.

Lahodná kapusta vo svojej vlastnej šťave (bez soli a cukru)

Podivne, Sauer Kapusta môže byť veľmi chutná a chrumkavá bez pridania cukru a soli. Neháňajte ho v budúcnosti, pretože s dlhodobým skladovaním sa stáva mäkkou.

Zložky:

• jedna kapusta Kochan Biele-pečené;
• šťavnatý mrkva - 1 kus;
• Zväzok vody 1.5 litrov.

Proces varenia:

jeden. Recept je veľmi jednoduchý. Po prvé, musíte mierne znížiť na kapusty.

2. Čerstvá mrkva trela na strúhanku.

3. Dajte zeleninu do vhodnej nádoby a opatrne.

4. Pridajte vodu a pevne tamper obrobok. Voda musí úplne zakryť zeleninu. Dali sme náklad na šalát. Mám vodnú banku. Môžete však použiť akékoľvek pohodlné zariadenie.

päť. Pokrývajú budúcu kapucku v balíku - to bude náš skleník. Nechávame jedlo na 2-3 dni.

6. Po 3 dňoch posúvame kapusta do kontajnera na skladovanie a zatvorte veko.

To je všetko!

Snack Store v chladničke!

Chrumkavé a šťavnaté kapusty s brusnicami v nádobe na 3 litre - veľmi jednoduchý spôsob

Naše babičky a veľké babičky vyvinuli dokonalú prípravu kapusty recept. Užitočné a vitamínové sa považuje za šalát s brusnicami. Berry dáva bozkávanie, ale zároveň nepokazí chuť kapusty.

Pre recept berieme:

• 3-4 kilo kapusta;
• 150 gramov mrkvy;
• 10 gramov semien z kôpier;
• Mletý korenie - ochutnať;
• Bobkový list;
• lyžice cukru piesku;
• 100 g. kamenná soľ;
• A samozrejme brusnice asi 100 alebo 150 gramov.

Varenie:

jeden. Najprv sme si znížili tenkú kapusta, potom tri mrkvy na obvykle alebo na kórejskej mrkve, dajte zeleninu v jednej kontajneri. Dajte tam v tej istej soli a cukru, to všetko mnoho ľudí, takže kapusta nechať šťavu.

2. Pridajte zvyšok korenia a mix. Na dne bánk položil kapustový list a položte časť obrobku.

3. Top posypeme brusnicami a opakovanými vrstvami. Každá vrstva je potrebná na prepichnutie, akútna položka na odstránenie horkosti.

Posledná vrstva by mala byť vždy kapusta. Zatvoríme obrobok s vekom a skladujeme na chladnom mieste.

Rýchly recept na výrobu kapusty s repa (recept ako moja babička)

Chcem vám ponúknuť kreatívny recept, ktorý bude nielen chutný, ale jasný božský. Repy sú výrobok, ktorý zriedí nudná farbu kapusty a urobí obrobok jedinečného a nasýteného.

Požadované zložky:

• 2 kg kapusta;
• 1 bochník repy;
• 3-4 zuby. cesnak;
• 3 ks. vavríny;
• 100ml. ram. oleje;
• 2 lyžice soli;
• ½ st. Sahara;
• ½ st. ocot 9%;
• 1000 ml. voda.

Spôsob prípravy:

jeden. Kapusta nakrájame do stredných plátkov a pridajte jej plátky. Pridajte časť nakrájaných cesnakových a alternatívnych vrstiev. Balenie by mali byť vyplnené na vrchole.

2. Urobiť marinádu. Pridajte všetky ingrediencie okrem octu, pridáme ho po 5-minútovej výplne.Potom vypnite plyn a nalejte zeleninu asi osem hodín. Uložené pri teplote nie je nižšia ako +8 stupňov.

Otočná kapusta s repa a chrenu

Chcete dať pikancy občerstvenie z kapusty a urobiť z nej farby?! Potom je tento recept ideálny pre vás! Trojnásobná kombinácia kapusty, chrenutých a repa uvoľní chuť výbuchu, po ktorom nebudete môcť jesť ďalšie možnosti receptov.

Budeme potrebovať:

• Kapusta asi 2 kilogramy;
• Litra vody;
• Svetokla - 150 gramov;
• Horseradish - 100 gramov;
• Cesnak - 3 zuby;
• Cukor - 70 gramov;
• Soľ - 50 gramov;
• Bunch of Petrsley.

Technológia varenia:

jeden. Môj chladič, čistíme od šupky a tri na chladnej triede.

2. Preskočíme cesnak cez cesnak lis.

3. Rez Batch do kapusty a narezajte zeleninu s veľkými plátkami.

4. Dajte do kontajnerovej kapusty, posypeme repa, petržlen a cesnak. Sme alternatívne vrstvy, kým nevyplní nádrž.

päť. Zmiešajte soľ, cukor a chren vodou a pridajte do obrobku. Odchádzame na 2 alebo 3 dni a potom uložíme na chladnom mieste.

Najlepšie recept kapusty s medom a jablkom

Naša sauerkrautová tanier môže byť nielen snack, ale aj pochúťka. Pri pridávaní medu a jabĺk sa kapusta stane dezertom a dokonca ako deti. Tento recept je takmer najrýchlejší vo varení. A čo je najdôležitejšie, existuje hmotnosť vitamínových a stopových prvkov, ktoré ovplyvňujú rozvoj a zdravie tela.

Zložky zahrnuté v:

• Kapusta asi 500-600 gr;
• mrkva - jeden kus.; T
• Jablká 1-2 kusy.

Pre Marinada:

• Voddy - 400 gr.; T
• Soli asi 10 gramov;
• Sugar - 20 gramov;
• Med - jedna lyžička;
• Ocot - ¼ šálka;
• Slnečnicový olej - 4 lyžice;
• Lavrushka a Peas Pepper - Chuť.

Varenie:

jeden. Čerstvé kapusta jemne a tenké svieti.

2. Mrkva opláchnite, suché, čisté a tri na strúhanku.

3. Vložte vodu a pridajte korenie. Po varu, trochu chladné pod vekom. Cukor a soľ, ako aj med a olej.

4. Rezané jablká slama. Môžete s kožou môže byť bez - záleží na vašich preferenciách.

päť. Naplňte našu zeleninu a ovocie horúce marinády a dajte cool.

Po ochladení sme vložili do chladničky.

mám všetko. Naozaj dúfam, že recepty zaspali, a výsledok vás poteší a vaša rodina.

Nezabudnite pridať článok do záložiek, stlačte tlačidlá sociálnych sietí, ako aj opustiť svoj názor v komentároch!