5 Jednoduché dill recepty: rôzne chute
V tomto článku navrhujeme zvážiť recepty s chladivými jedlami. Dill - trávnatá trvalka s príjemnými arómami a aníznou chuťou. Semená, listy, stonky sú široko používané pri varení, v alternatívnej medicíne a kozmetike.
Dumplings "Domov"
Čerstvý kôpor je korenie s rôznymi prospešnými vlastnosťami. Šťavnaté a chutné knedle s kôporom budú zapísaním tabuľky. Cesto - jednoduché, jednoduché a práca s ním je radosť.
Hotový výrobok je presný, hladký a hladký. Surové knedle sú dokonale zmrazené, takže môžu byť pripravené.
Produkty na miesenie cesta:
- Voda - 340 ml, múka v / S - 640 g;
- Čerstvý kôpor - 65 g;
- Slnečnicový olej - 175 ml., Soľ - 5 g.
Zložky pre mleté:
- Kefir - 70 ml, pór-repka - 230 g;
- Pepper Black Ground -3 g, soľ veľký - 5 g;
- Mleté mäsité bravčové mäso - 550 g, cesnak - 2 plátky.
Spočiatku je potrebné pripraviť všetky vyššie uvedené výrobky. Po prvé Vyžaduje sa pripraviť knedle cesta s Dill:
- Zvýšenie vody, nalejte do pripravenej misky spolu s maslom. Zaspať.
- Pridajte špičkovú múku v malých častiach, pravidelne sa mieša.
- Dill opláchnite, pretrepte a jemne nakrájajte. Vyložili v cesto. Hniezdiť cesto.
- Umiestnite do plastového vrecka, odstráňte v chladničke počas 20 minút.
Príprava knedlíkov:
- Svetlomety vložte do hlbokej misky, pridajte drvené cibuľu, cesnak.
- Zaspávajú soľ, mletý korenie a nalejte mliečny produkt. Miešajte do homogenitu.
- Chladené cesta narezané na malé kúsky. Fajčiť, a pomocou valčeka v kruhoch.
- Zostaňte trochu hotový mletý. Odrežte tvar polkruktu, škrabanie koncov.
- Pripravené knedle na varenie v solenej vode pridaním boby list. V prípade potreby môžu byť búrlivé surové knedle zmrazené.
Podávajte na stôl s domácim kyslým krémom nedbalým maslom.
Dumplings "Delicious"
Knedle s chatou a kôporom - klasické jedlo ukrajinskej kuchyne. Cesto je mäkké, plastové. Počas prevádzky sa neprilepí na stôl a ruky. Po varení, knedle strácajú formu, ale nie v tomto prípade. Produkty:
- Chata Domov - 450 g;
- Čerstvý kôpch (malý) - 40 g;
- Soľ - 10 g, múka v / s - 900 g;
- Voda - 150 ml, slnečnicový olej - 90 ml;
- Vajcia - 2 ks., Čierne korenie - 3 g;
- Cesnak - 3 plátky, Semolina obilnín - 90 g.
Varenie:
- Vajcia rozdelené do vhodnej misy a používajú vidličku. Malé časti Pridajte múku, soľ, kôpru. Na samom konci zaviesť olej.
- Cesto si položte cesto, položte ho do vhodnej kapacity, zakryte a odstráňte na chladnom mieste na štvrtinu hodiny.
- Chata syr pre vidličku, zaspávanie Semolina, premiešajte. Odstráňte 30 minút, aby sa Manka mohla zvýšiť. Jasný cesnak, jemne rozdrvený. Podiel na chatovej syre, mix a soľ.
- Roll Roller z cesta, potom ho nakrájajte na bledšie. Použitie valcovacieho kolíka, aby ste sa vyvreli, dajte plnky na stredné, slepé knedle. Variť vo vriacej vode nie viac ako 3-4 minúty.
Cheesecakes s Dill
Chata je v kombinácii s čerstvými zelenými. Každý chatový syr je vhodný na varenie riadu. Je dôležité, aby má minimálne množstvo tekutiny.
Inak musíte pridať veľa múky. Ako urobiť syrové plodiny s kôprom? Začať s nasledujúcimi produktmi:
- Chata syr - 250 g, Dill Fresh - 40 g, Vajcia prvá kategória - 1 ks.; T
- Múka v / S - 90 g, soľ - 5 g, rastlinný olej na vyprážanie.
Varenie veľmi jednoduché:
- Chata syr vyložil v miske, renovácii vidlice alebo utrite jemným sitom.
- Umývajte zelené, nakrájajte. Spojte sa s chatovým syrom. Pridať vajcia, premiešajte.
- Pridajte múku s pravidelným miešaním. Hniezdiť cesto.
- Výstrel na mazanie olejom, rozdeliť. Z výsledného testovacej formy peliet, nakrájame do múky, smažiť. Podávajte horúce s kyslou smotanou.
Diani
Zemiakové pelety sa pripravujú rýchlo. Napriek tomu sa získavajú veľmi chutné a voňavé. Povedzte, ako variť kôpru. Zložky na varenie:
- Čerstvé zemiaky - 500 g;
- Majonéza - 2-3 st.L., Top Grade Múka - 2-3 ST.L.; T
- Vajcia - 1 ks., Dill - 40 g, cesnak - 2 plátky;
- Zeleninový olej na vyprážanie, soľ podľa chuti.
Krok za krokom pokyny:
- Zemiakové hľuzy opláchnite, čisté a opláchnite. Rošt. Pridať majonézu, inak bude hmotnosť stmaviť. Zelení opláchnite, suché a jemne nakrájajte.
- Zostaňte v celkovej hmote, pridajte vajcia, soľ, drvený cesnak, múka, kôpier. Zmiešať. Shot na rozdelenie, mazanie olejom. Zdieľajte zemiakové cesto. Smažiť sa. Podávajte horúce s kyslou smotanou alebo cesnakovou omáčkou.
Môžete si vytvoriť nakladaný luk s Dillom a podávajte ho ako prílohu:
- Na tento účel je potrebná cibuľa na čistenie, skľučovadlo. Podiel v Tara, pridávať soľ, cukor, rastlinný olej a ocot.
- Miešajte, zakryte a odstráňte na chladnom mieste 20 minút. Po zadanom čase, aby ste sa dostali, nalejte drvený kôpor a predložte na stôl na palacinky.
Ryžová ozdoba
Obloha nemožno pripísať diétnym jedlám, pretože to trvá veľa masla. Skutočné je zvážené v lete, keď je v krajine veľa čerstvých a voňavých. Potrebujeme produkty:
- Ryža - 200 g, Dill - 60 g;
- Krémové maslo - 90 g.
Varenie obloha:
- Opláchnite v niekoľkých vodách. Umiestnite v hrnci, nalejte 400 ml vody a vložte varenie. Dill opláchnite, suché a jemne nakrájajte.
- Ak je kvapalina v hrnci, zavádzajú sa čerstvé zelené zaspávanie a dopĺňa sa olej. Znížiť teplotu zahrievania na minimum a variť štvrtinu hodiny. Miešajte, ale elegantný.
Ryža s Dill pripravený. dobrú chuť!