5 Jednoduché dill recepty: rôzne chute

V tomto článku navrhujeme zvážiť recepty s chladivými jedlami. Dill - trávnatá trvalka s príjemnými arómami a aníznou chuťou. Semená, listy, stonky sú široko používané pri varení, v alternatívnej medicíne a kozmetike.

Dumplings "Domov"

Čerstvý kôpor je korenie s rôznymi prospešnými vlastnosťami. Šťavnaté a chutné knedle s kôporom budú zapísaním tabuľky. Cesto - jednoduché, jednoduché a práca s ním je radosť.

Hotový výrobok je presný, hladký a hladký. Surové knedle sú dokonale zmrazené, takže môžu byť pripravené.

Produkty na miesenie cesta:

  • Voda - 340 ml, múka v / S - 640 g;
  • Čerstvý kôpor - 65 g;
  • Slnečnicový olej - 175 ml., Soľ - 5 g.

Zložky pre mleté:

  • Kefir - 70 ml, pór-repka - 230 g;
  • Pepper Black Ground -3 g, soľ veľký - 5 g;
  • Mleté mäsité bravčové mäso - 550 g, cesnak - 2 plátky.

Spočiatku je potrebné pripraviť všetky vyššie uvedené výrobky. Po prvé Vyžaduje sa pripraviť knedle cesta s Dill:

  1. Zvýšenie vody, nalejte do pripravenej misky spolu s maslom. Zaspať.
  2. Pridajte špičkovú múku v malých častiach, pravidelne sa mieša.
  3. Dill opláchnite, pretrepte a jemne nakrájajte. Vyložili v cesto. Hniezdiť cesto.
  4. Umiestnite do plastového vrecka, odstráňte v chladničke počas 20 minút.

Príprava knedlíkov:

  1. Svetlomety vložte do hlbokej misky, pridajte drvené cibuľu, cesnak.
  2. Zaspávajú soľ, mletý korenie a nalejte mliečny produkt. Miešajte do homogenitu.
  3. Chladené cesta narezané na malé kúsky. Fajčiť, a pomocou valčeka v kruhoch.
  4. Zostaňte trochu hotový mletý. Odrežte tvar polkruktu, škrabanie koncov.
  5. Pripravené knedle na varenie v solenej vode pridaním boby list. V prípade potreby môžu byť búrlivé surové knedle zmrazené.

Podávajte na stôl s domácim kyslým krémom nedbalým maslom.

Dumplings "Delicious"

Knedle s chatou a kôporom - klasické jedlo ukrajinskej kuchyne. Cesto je mäkké, plastové. Počas prevádzky sa neprilepí na stôl a ruky. Po varení, knedle strácajú formu, ale nie v tomto prípade. Produkty:

  • Chata Domov - 450 g;
  • Čerstvý kôpch (malý) - 40 g;
  • Soľ - 10 g, múka v / s - 900 g;
  • Voda - 150 ml, slnečnicový olej - 90 ml;
  • Vajcia - 2 ks., Čierne korenie - 3 g;
  • Cesnak - 3 plátky, Semolina obilnín - 90 g.

Varenie:

  1. Vajcia rozdelené do vhodnej misy a používajú vidličku. Malé časti Pridajte múku, soľ, kôpru. Na samom konci zaviesť olej.
  2. Cesto si položte cesto, položte ho do vhodnej kapacity, zakryte a odstráňte na chladnom mieste na štvrtinu hodiny.
  3. Chata syr pre vidličku, zaspávanie Semolina, premiešajte. Odstráňte 30 minút, aby sa Manka mohla zvýšiť. Jasný cesnak, jemne rozdrvený. Podiel na chatovej syre, mix a soľ.
  4. Roll Roller z cesta, potom ho nakrájajte na bledšie. Použitie valcovacieho kolíka, aby ste sa vyvreli, dajte plnky na stredné, slepé knedle. Variť vo vriacej vode nie viac ako 3-4 minúty.

Cheesecakes s Dill

Chata je v kombinácii s čerstvými zelenými. Každý chatový syr je vhodný na varenie riadu. Je dôležité, aby má minimálne množstvo tekutiny.

Inak musíte pridať veľa múky. Ako urobiť syrové plodiny s kôprom? Začať s nasledujúcimi produktmi:

  • Chata syr - 250 g, Dill Fresh - 40 g, Vajcia prvá kategória - 1 ks.; T
  • Múka v / S - 90 g, soľ - 5 g, rastlinný olej na vyprážanie.

Varenie veľmi jednoduché:

  1. Chata syr vyložil v miske, renovácii vidlice alebo utrite jemným sitom.
  2. Umývajte zelené, nakrájajte. Spojte sa s chatovým syrom. Pridať vajcia, premiešajte.
  3. Pridajte múku s pravidelným miešaním. Hniezdiť cesto.
  4. Výstrel na mazanie olejom, rozdeliť. Z výsledného testovacej formy peliet, nakrájame do múky, smažiť. Podávajte horúce s kyslou smotanou.

Diani

Zemiakové pelety sa pripravujú rýchlo. Napriek tomu sa získavajú veľmi chutné a voňavé. Povedzte, ako variť kôpru. Zložky na varenie:

  • Čerstvé zemiaky - 500 g;
  • Majonéza - 2-3 st.L., Top Grade Múka - 2-3 ST.L.; T
  • Vajcia - 1 ks., Dill - 40 g, cesnak - 2 plátky;
  • Zeleninový olej na vyprážanie, soľ podľa chuti.

Krok za krokom pokyny:

  1. Zemiakové hľuzy opláchnite, čisté a opláchnite. Rošt. Pridať majonézu, inak bude hmotnosť stmaviť. Zelení opláchnite, suché a jemne nakrájajte.
  2. Zostaňte v celkovej hmote, pridajte vajcia, soľ, drvený cesnak, múka, kôpier. Zmiešať. Shot na rozdelenie, mazanie olejom. Zdieľajte zemiakové cesto. Smažiť sa. Podávajte horúce s kyslou smotanou alebo cesnakovou omáčkou.

Môžete si vytvoriť nakladaný luk s Dillom a podávajte ho ako prílohu:

  1. Na tento účel je potrebná cibuľa na čistenie, skľučovadlo. Podiel v Tara, pridávať soľ, cukor, rastlinný olej a ocot.
  2. Miešajte, zakryte a odstráňte na chladnom mieste 20 minút. Po zadanom čase, aby ste sa dostali, nalejte drvený kôpor a predložte na stôl na palacinky.

Ryžová ozdoba

Obloha nemožno pripísať diétnym jedlám, pretože to trvá veľa masla. Skutočné je zvážené v lete, keď je v krajine veľa čerstvých a voňavých. Potrebujeme produkty:

  • Ryža - 200 g, Dill - 60 g;
  • Krémové maslo - 90 g.

Varenie obloha:

  1. Opláchnite v niekoľkých vodách. Umiestnite v hrnci, nalejte 400 ml vody a vložte varenie. Dill opláchnite, suché a jemne nakrájajte.
  2. Ak je kvapalina v hrnci, zavádzajú sa čerstvé zelené zaspávanie a dopĺňa sa olej. Znížiť teplotu zahrievania na minimum a variť štvrtinu hodiny. Miešajte, ale elegantný.

Ryža s Dill pripravený. dobrú chuť!

Članki na tem področju