Kuracie terioyaki - jednoduchý recept na panvici s sezamom
Nie ste oboznámení s kultový omáčkou japonskej kuchyne? Paleta chuti "Teriyaki" zlomila zvyšok koní a členov jej rodiny. Kuracie terioyaki (recept na panvici) - to je jedinečná chuť s ázijskými poznámkami. Navrhujem vašu pozornosť najjednoduchšou prípravou recept.
Odvážne usporiadať japonskú večeru, aj keď ste na diéte! Verte, že váš život bude svietiť nové farby!
Malokalorian omáčka a užitočné. Okrem toho nemusíte hľadať pomoc japonskému kulinárskemu. "Teriyaki" si môžete kúpiť za prijateľnú cenu.
Je pripravený zo sójovej omáčky s pridaním hnedého cukru, zázvoru, sladké ryžové víno. Cukor, počas výrobku na pečenie výrobku v horkej sladkej výplne, roztopí. A preto dávate jedinečnú žiaru hotového misky.
Kuracie terioyaki - jednoduchý recept na panvici s sezamom
Ako máte nápad pripraviť nádherný vankúš z hydiny v japonskom štýle pre romantický večer? mám rád.
Marinačné kurča bude 1 hodinu, ale pripraviť len 10 minút.
Obklady do horúcej misky je vhodné, rezance Udon, ryža alebo funchóza.
Už ste išli? Potom začneme variť japonské jedlo-objednávky. Prečítajte si recept na varenie a pozri fázované fotografie.
- Kuracie prsia alebo krídla1 kg
- Cesnak clovent
- BALSAMIC WINEINGIN2. Lyžica
- Sójová omáčka 100 gram
- Seesame5 gram
- Zem ginger1 ch. Lyžica
- Zeleninový olej1 Umenie. lyžica
- Med2 umenie. Lyžica
- Japonský vermichell pre ozdobu
![]()
V prvej fáze pripravíme omáčku "Teriyaki". Zmiešajte v miske sójovej omáčky, ocot, medu, rastlinného oleja.![]()
Opláchnite kuracie filé, narezané. Mali by existovať malé kúsky s hrúbkou nie viac ako 1,5 centimetrov.![]()
Mäso nalejte vopred varenú omáčku. Marinizované kurča bude v chladničke 1 hodinu.![]()
Položte kúsky filé do panvice a trochu smažiť zo všetkých strán. Nemôžete čakať na vytvorenie rudady kôry. Farba prsníka dá tmavú výplň.![]()
V panvici nalejte zostávajúcu marinádu a nič viac ako päť minút. Omáčka bude rýchlo začať hustá a ako rozdrviť každý kus, dávať ho odtieň temného mäsa.![]()
2 minúty pred vypnutím horáka, posypané kurča v jemne nasekanom cesnaku.![]()
Japonské rezance, v závislosti od hrúbky, nalejte vriacu vodu niekoľko minút, alebo opitý 3-4 minúty vo veľkom množstve vody s pridaním rastlinného oleja.![]()
Po varení rezancov sa opláchne pod ľadovou vodou. Skutočná funchóza robí arómu strukovín a orechov.![]()
Sklenené rezance (Udon môžu byť usporiadané s kuracím mäsom. Pred podávaním, postrekovanými ružovými lakovými kúskami sezamu.
Vytlačiť krok-za krokom recept, prichádzajte sa ruky.
Jedlo pre romantický večer pripravený. Cítite sa ako skutočné gurmáni. Maj pekný večer!
