Recept hovädzieho mäsového balenia v panvici v kyslej smotanej omáčky krok za krokom s fotografiou

Chuť mäsových guličiek známych z detstva každého rezidenta našej krajiny. Mamičky a babičky z neho často robia jedlo pre celú rodinu, a to tak na dovolenku, a len na obed alebo večeru.Recepty, ako ich variť, je tu obrovské množstvo. Navrhujem spôsob, ako pripraviť karbonátky do panvovej panvice v krémovej alebo kyslej smotanovitej omáčke.

Požadované zložky

Na varenie v panvici v kyslej smotane triedy hovädzieho meračov budete potrebovať:

• Mleté hovädzie mäso - 1 kilogram;
• strúhanky - gramy sto;
• Dve kuracie vajcia;
• Hlava LUKE;
• tri plátky cesnaku;
• Pepperová soľ a zelené podľa chuti.

Zložky pre omáčku:

• maslo;
• múka;
• kyslá smotana alebo krém;
• Soli, korenie a horčica na chuť.

Lahodné karbonátky: mletého mäsa predpisu

Na prípravu šťavnatých a jemných karbonárov z hovädzieho mäsa z mletého mäsa v krémovej omáčke na našom recepte v kroku-za krokom bude môcť:

1. Pri hotovom mäse mleté ​​mäso, pridajte dve vajcia, strúhanky, jemne nasekanú cibuľu a drvenie cesnaku. Cítim soľ, korenie a iné korenie k vášmu vkusu a dobre premiešajte dobre.
2. Jazdite na mäsové loptičky a vymazať na panvicu zo všetkých strán na zlatú farbu.
3. Na ďalšej predhresenej panvici, počrtiť pohár múky. Miešanie, pomaly nalejte liter mäsovej vývaru alebo jednoduchej vriacej vody. Pridajte kyslú smotanu alebo smotanu a variť omáčku na zahusťovanie. Ak bol krém použitý, do omáčky pridajte kus masla.
4. Nalejte karbonátky s omáčkou a priviedli až do pripravenosti po dobu piatich minút na strednom ohni.

Zemiaky, špagety alebo pohánka sú vhodné ako ozdoba. Zelení a zelenina nebudú tiež zbytočné. Ak nalejete polievkovú lyžicu Lingonberry Jam vedľa dosky, potom jedlo okamžite mení názov na švédske karbonátky.

Video: 4 receptery z kuchyne rôznych národov

V videom klipe z kanálov YouTube sa budete môcť zoznámiť s receptami francúzskych, čínskych, španielskych a švédskych karbonárov.