Tvarohový kastról v rúre: 8 krok-za-krokové recepty
Vsebina
- Classic Cash Cash Recipe
- Tvarohový kastról v rúre - svieža ako v materskej škole
- Pripravujeme kastról z chatovej syry v peci s múkou
- Recept na Chata Casserole semi
- Video o tom, ako variť v rúre bez maniak a múky
- Chata Casserole s hrozienkami: Recept na varenie v rúre
- Ako si vyrobiť kastról z jabĺk
- Chuť Cottage Syr Casserole s hruškou
Toto jedlo je často pripravené pre deti. Najmä na raňajky. Pravdepodobne kvôli jeho užitočnosti. Koniec koncov, chatový syr s ich vlastnosťami a prítomnosť mnohých prvkov prispieva k rastu detí, posilnenie ich kostného systému. Ale myslím si, že toto jedlo s radosťou jesť a dospelí.
V mojej rodine, mama, bohužiaľ, zriedka pečená kastról. Milovala rýchly syr. Ale keď som to urobil, mali sme skutočnú dovolenku. Tak som chcel, aby tieto kúsky vzduchu skončili.
Pred vami recepty, ktoré pomôžu vytvoriť tento neobvykle chutné, s pekárom s jedlom. Skúste všetko. Jeden z nich bude určite ako vy!
Classic Cash Cash Recipe
Pozrime sa na vzácnu "knihu chutného a zdravého jedla" na strane 260.Je to tu, že nájdeme recept na kastról z chatového syra, kompilovaný technológom v roku 1952.V tom čase bol štandard, s ktorým bolo ťažké argumentovať. Pokúsme sa pripraviť naše jedlo na všetky pravidlá týchto čias, možnosť celého procesu z hľadiska modernosti.
Odporúčané produkty:
- 500 g chatových syrov
- 1 vajcia
- 3 st.L Sour Cream
- 3 st.L Sahara
- 2 st.l Semolina Obilniny
- 100 g Izyumy
- Prášok vanilina
- 1 umenie. Berry alebo ovocný sirup
- 3 st. Olej
V knihe ponúkol chatový syr na preskočenie mäsovej brúsky. Samozrejme, bolo by možné, keby ste chceli nájsť mlynček na železné mäso, aby ste vykonali celú operáciu presne tak, ako sa odporúča, ale myslím, že to nebudeme trpieť. Je možné ho brať. A môžete fajčiť lyžicu.
V rozdrvenej chate syr dal dve polievkové lyžice rozpusteného oleja. Bič vajíčka s cukrom. Používame pre túto šľahačku. Nalejeme sa do chatovej syry a mix.
Sať Semolina, 1/2 lyžičky soľ a vanilín. Kniha odporúča všetko dôkladne miešané s drevenou čepeľou. Urobíme to. No, kto nemá špachtúlu doma, využite lyžičku.
Áno, pridajte purifikovanú a podložku. A z toho, čo bolo olúpané? V poriadku, umyl, dúfam, že to stačí. Dajte hroziu v hmote.
Hoci to nie je napísané v recepte, ale stále miešame všetko, čo sme uložili a nahromili v miske.
Berieme na formu, v ktorej budeme piecť náš kastról. TRUE, v recepte hovoríme o panvici alebo plytkej panvici. Vyberte si. Vstanem po všetkom rovnakej forme. Musí to byť "rozmazané s olejom a posypané tlačím strúhankou.".Poďme sa roztaviť (alebo mazať) jej roztavený olej.A namiesto rozdrvených superstars, berieme zbraň a posypeme a posypeme a hrany formy.
A potom pozorujeme celý proces podľa knihy - položíme tvarohovú hmotu, porovnajte povrch, namáčame kyslú krému na vrch, posypeme olejom.
Vložíme sa do horúcej rúry (myslím, že to znamená, že je zahrievaný niekde do 180 ° C) a my si piecť 25-30 minút.
A posledná fráza receptu: "Na stole, kastról je podávaný horúcim sirupom alebo s kyslou smotanou". Teraz je jasné, prečo potrebujete jeden pohár bobule alebo ovocného sirupu. Mimochodom, môžete experimentovať a pokúsiť sa použiť lahodný džem z paradajok namiesto sirupu.
No, buďte určite veľa sopper alebo džemu. Snažíme sa ochutnať. Nie zlé! Vôbec nie zlé!
Tvarohový kastról v rúre - svieža ako v materskej škole
Kedy niekedy apelujete na detské spomienky - do materskej školy, školy, potom z nejakého dôvodu nielen hry, štúdium, komunikáciu s rovesníkmi, ale aj chuť tých jedál, ktoré sme radi absorbujú v detskej jedálni.
A prvé jedlo, ktoré príde na myseľ, je kastról z chatovej syry. Bola taká jemná, svieža a veľmi chutná. A nevyhnutne na vrchole Polita v nejakom sladom ovocnom sirupe.
Pamätáme si tento recept na vzdialené detstvo a pripraviť ho, že sa dlho stane klasikou, jedlo.
Budeme mať:
- 500 g chatových syrov
- 2 vajcia
- 3 st. L.Bez vrcholu cukru
- 2 st. L. Manik kecy
- 50 g Izyumy
- 1 umenie. L. zeleninový olej
- 1/2 C. L. Sololi
- 1/4 C. L. sóda
- Vanilín
- Kyslá smotana - 2 st. L.
Pred nasiaknutými hrozienkami v horúcej vode tak, že je to trochu opuchnuté.Je lepšie to urobiť vopred, aby ste nevypadli čas v procese varenia. Keď hrozí zvyšky, vypustite vodu.
Rozdeľujem vajcia do misky. A pridajte cukor piesok.
Beat vajcia s cukrom. Zmes sa má zmeniť na hustú hmotu peny a zvýšenie veľkosti. Použite mixér, aby ste získali hrubú penu. Rýchlo nám pomôže získať výsledok. Môžete poraziť a klin, ale je to dlhšie, a musíte urobiť veľa úsilia.
V inej miske, vyložte chatový syr. Ak sú hrudky veľké, môžete ho utrieť cez sito alebo znova použiť mixér. Nalejte vajcia zmes v chatovej syre.
Spadnúť ako krupica. A pridajte brázdy raisins.
Môžete pridať nielen hrozienka na kastról, ale aj ďalšie sušené ovocie a surové ovocie. Kuragu, slivky sú vopred nasiaknuté vo vode, a potom narezané na malé kúsky. Počet plodov v chatovej syre závisí len na vašom vkusu.
Nalejte jednu polievkovú lyžicu rastlinného oleja do hmoty, squeeze soli, sódy a vanilín. A dôkladne premiešajte.
Lužte plech s rastlinným olejom. Nezabudnite na rozmazanie a strany, aby sa kastról nedržali. Položte tvarohovú hmotu, pohybujte sa a distribuovať cez všetko.
Top Mazacia kyslá smotana. Aplikovala tenkú hladkú vrstvu. Používame kyslú smotanu, aby sa naša kastról dostala prekvapivo krásna farba počas pečenia.
Vložíme do vyhrievanej rúry a piecť 25 minút pri teplote 180 °.
Keď je kastról pripravený, dostať ho z rúry. Potrebuje stáť trochu, cool. Po ochladení jedla ľahšie odstrániť z bitky a tiež narezané na kúsky.
To je všetko pripravené. Rezať kus a vychutnať si lahodnú materskú školu.
Pripravujeme kastról z chatovej syry v peci s múkou
Na tomto recepte pripravili naše babičky. Samozrejme, že neboli v ich arzenále žiadne mixéry, mixéry a dokonca mechanické bičovanie a fúzy. Všetko bolo vykonané ručne a chatový syr bol šľahaný lyžičkou alebo drevenou špachtľou. Napriek takému fyzickému úsiliu sa hmota získala vzduchom, svetlom. A chuť bola len neuveriteľná.
Možno toto spomienky na detstvo ..
Teraz je všetko jednoduchšie. Môžete mixovať všetky prísady za pár minút, a veľmi skoro na stole bude voňavé a ruddy jedlo.
Budeme potrebovať:
- Vajcia - 3 ks.
- Múka - 5 st.L
- Sugar - 5 ST. L
- Kyslá smotana - 200 g
- Chata syr - 400 g
- Breakner Dough - 2 H.L
- Vanilín - 1 taška (1 g)
Prejdite na vytvorenie nášho nádherného pokrmu. Začnime s chatovým syrom. Položte ho v pohodlnej vysokej miske.
Potrebujeme mixér. S ním, drvenie chatovej syry v homogénnej hmote. Mixér musí pracovať na malých otáčkach.
Teraz pridajte kyslú smotanu a pokračujte v porazení zmesi v rovnakom režime.
Mixér šľahaný so zmesou chatového syra s inými komponentmi, dáva lietadlom Pomp.
V samostatnej nádobe sme rozdelili vajcia a pridajte cukor. Vezmite mixér a porazte ich na hrubú penu.
Kapacita by mala byť vysoká, takže keď sa sprej nie je striekaný v rôznych smeroch, a hmotnosť v šľahačke sa výrazne zvyšuje v množstve.
Teraz musíme spojiť obe masy do jedného celku. V chatovej cheese-kyslej smotane, jemne nalejte miešanú vačkovú penu.
Manuálne lyžičku pomaly sa mieša do homogénnej hustej hmoty.
Preosiať múku a nalejte ju v samostatnej miske. Do múky pridať prášok na pečenie a vanilín. Všetky zmiešané.
Teraz je suchá zmes žaluje v chatovej syre. A dosť miešané klinom.
No, prípravná fáza je dokončená. Zostáva urobiť posledný krok - piecť naše stvorenie. Vo formulári na pečenie, nalejeme nejaký rastlinný olej. Namažte dno a hrany.
Nalejte hmotnosť do formy, distribuujte ho v priestore. Spoon pokaziť povrch.
A dať do predhrievanej na 180 perch 40 minút. Po vyžiadanom čase dostanú náš kastról z rúry. Pozrite sa, čo sa krása ukázala!
Teraz po krátkom chladiacom období ho odstráňte z formulára. Takže chcem rýchlo prerušiť kus!
Recept na Chata Casserole semi
V tomto recepte si vezmeme nákupu namiesto obyčajného cheeéra. S jej jedlo nestratí svoje vlastnosti. Ukazuje sa, že je jemný a nezvyčajne chutný.
Koniec koncov, vône, cukor a hrozienka, sušené, sčítačky už boli pridané do hotového výrobku. Je to plastové a homogénne v kompozícii, bez hrudiek. Okrem toho sa ľahko zmieša s inými zložkami.A čas strávený na procese varenia sa výrazne zníži. Takže stojí za to skúsiť.
Berieme:
- Tvarovaná hmota s hrozienkami - 3 balenia
- Vajcia - 1 ks.
- Manna CROPA - 3 ST. L
- Kyslá smotana - 3 st. L
- Zeleninový olej - 2 ST. L
Začať varenie. Odhaliť balenie a položte tvarohu v miske.
Pridať vajcia k nej. Je v spojení s chatovým syrom pomôcť udržať formu a nebude vám umožní rozpadnúť sa.
Flaving na obsah obilniny Skupiny. Napriek tomu pripisuje jedlo nejakú špeciálnu citlivosť.
A tak, že naše kastról sa ukáže, že sa roztaví v ústach, pridajte kyslú smotanu a jednu polievkovú lyžicu rastlinného oleja.
Teraz je všetko dôkladne zmiešané. Massolzhna sa trochu rozpadla, aby drážky Manki napučali.
Zahrejte rúru na 180 ° C. Berieme tvar a zostávajúci olej mazaní jeho dno a boky. Zmes sa jemne stanovujú do formulára, distribuovať po celom priestore. Všetko je pripravené na poslednú fázu.
Dali sme tvar do rúry a pečieme asi 30-40 minút.Po dokončení odstraňuje kastról. Nechaj ju trochu postaviť. A keď trochu vychladne, vyberte ho z formy.
Tak sme sa vyrovnali. Nakrájajte na kúsky a skôr na stôl.Oh-oh veľmi chutný!
Video o tom, ako variť v rúre bez maniak a múky
Tento recept pre tých, ktorí negatívne označujú prítomnosť múky alebo miskey. Ale aj s ich neprítomnosťou, môžete variť úžasné jedlo s jemnou chuťou.
Tento typ kastrólu je vhodný pre tých, ktorí sledujú obrázok alebo sú v súlade s rekreačnými diétou. Sledujte video a urobte si ľahké, letecké kulinárske práce.
Chata Casserole s hrozienkami: Recept na varenie v rúre
Originalita tohto receptu je pridanie hrozienok a adygei syrov. Táto kombinácia pripisuje osobitnú originalitu chuti a nehy na naše Kushan. Raisins Sme v zozname zložiek casserole casserole. Ale adigei syr - nie. Aj keď a veľký, on je rovnaký chatový syr, len väčší a stlačený. Uistite sa, že sa pokúsite variť taký hromadný. Toto je ďalšia rôznorodosť a experiment s klasickými jedlami.
Potrebujeme:
- Chata syr - 400 g
- Manna Crupes - 2 ST.L
- Vajcia - 2 ks.
- Adygei syr - 100-150 g
- Raisin - 0,5 ST.
- Škrob - 1-1,5 ST.L
- Dentálna taška
- Sugar - 2 ST. L
- Soľ - 1 štipka
- Mlieko - 0,5 ST.
- Olej - 25 g
Zahrejte na oheň, neprinášajte ho do varu. Nalejte kempolín. Nechajte šarlátový zametanie.
Teraz pokračujte v hlavnej akcii. Vezmite chatový syr, trieť to tak, že neexistujú hrudky.
Pridať aygei syr. Je lepšie otvoriť ruky, aby sa stalo podobným hlavným zložkám.A všetko je veľmi dobré miešať.
Tu rozbijú dva vajcia, prilepia hmotnosť a hotové jedlo sa nerozpadne a nerozpadá sa.
Pridajte cukor, soľ. Zamerajte sa na svoju chuť. Niekto miluje správu a dať cukor viac. Sať škrob, takže nádherná miska nespadá a zachovaná forma. Stále je potrebné pridať prášok na pečenie.
Dajte umyté hrozienka. Jeho množstvo tiež určuje podľa vašej túžby. Všetky zmiešané.
V tejto dobe sú obilniny krupiny už opuchnuté. Môžete zlúčiť malé mlieko, aby zostalo len Manka. Nalejeme ho do hotovej tvarohom.
A posledný mŕtvicu. Všetky dôkladne premiešajú do homogénny stav. Všetko, naša zmes je pripravená na pečenie. Tvar je mazaný olejom a posypeme stopou. Dajte do toho.
Vložíme do vyhrievanej rúry (180 ° C) po dobu 30-40 minút. Casserole by mal stúpať a chvete.
Keď je doba vhodný, vyberte hotové jedlo z pece. Nechajte casseroke cool trochu cool.
A môže byť doručená tabuľke. dobrú chuť!
Ako si vyrobiť kastról z jabĺk
Recept pre tých, ktorí majú radi experimentovať, kto na základe klasických jedál vytvára nové kulinárske diela, ktorí len chce urobiť rôzne príležitostné jedlá. Veľmi sa mi páči táto možnosť kastrólu a často ho varím. Že to nie je len chutné, a príjemne môže zaručiť. Skúste a vo svojich domácich jedál z chaty reproduktorov len v tomto formulári.
Budeme potrebovať:
- Chata syr - 600 g
- Jablká - 2 ks (veľké)
- Vajcia - 3 ks
- Manna CROPA - 4-5 ST.L.
- Sugar - 4 ST.L.
- Vanilkový cukor - 1 balenie.
- Soľ - chipotch
- Soda - 1/2 H.L. (bez snímky)
- Krémový olej - pre mazanie
Mať chatový syr. Vedeli sme to. Ak domov, môžete brúsiť mixér. Amagazín len dosť na fajčenie.
Pridajte k nemu dve vajcia. Z tretieho vajca berieme len bielkoviny, a my opustíme žĺtok, aby sme namažili hmotnosť pred pečením.
Úspech vanilkový cukor, cukor piesok, soľ. A dôkladne premiešajte celý spôsob, ako získať homogénnu hmotu.
Teraz pridajte sódu a krupinu. Nechajte približne 1-1,5 polievkové lyžice prepusteného tvaru. A znova premiešajte. Zmes opustíme 10 minút tak, že obilniny Skupiny napučia.
Tentoraz pôjde do prípravy jabĺk. Ovocie musia trvať veľké a čisté z kože a jadra. Rezané s malými doskami.
Zmiešajte chatový syr s nakrájanými jablkami. Miešame, kým jablkové dosky sú distribuované rovnomerne v zmesi.
Teraz si vezmite tvar a namažte ho s krémovým olejom. Nezabudnite si umyť bočné steny. Olej musí byť odstránený z chladničky, aby bol mäkký. Alebo nastavte malú formulár, ak ste na to zabudli. Zostávajúce polokoligas posypte spodným a okrajmi kontajnera.
Položte celú hmotu a rozdrvte ju lyžicou tak, aby sa kastról vykázal na rovnakú výšku.
Zostaňte zostávajúci žĺtok. Trochu opakujúce sa jeho vidličku. A chýbať im naše budúce jedlo. Koniec koncov, chceme dostať kastról nielen chutný, ale aj krásnu zlatú farbu.
Teraz dajte tvar do pece, zahreje sa na 180 ° C. A čakáme na varenie Kushanovi asi 40-45 minút. Urobte si z rúry. Dajme trochu.
Čo sa stalo krása! Môže byť narezaný na kusy a slúžiť na stôl.
Chuť Cottage Syr Casserole s hruškou
Ďalšie očarujúce a lahodný recept. Varené jedlo voňavé a krásne. Hrušky sú nasýtené šťavou. Z toho a farba Kushan sa mení a vôňa ide okolo domu. Uistite sa, že to urobíte. Aspoň raz. Môžete takúto liečbu odmietnuť?
Berieme:
- Chata syr - 250 g
- Vajcia - 2 ks.
- Sugar - 55 g
- Múka - 90 g
- Kyslá smotana - 100 g
- Vanilkový extrakt - 1 H. L
- Hruška - 150 g
- Krémové maslo - 20 g
Vytvorte chalupu v miske. Prelomiť vajcia a pridať k nemu. Sať múka. Jej prvá potreba preosiať.
Odporúča sa použiť zmes na miešanie hmotnosti. Malo by byť homogénny a bez hrudiek.
Takže naša kastról je tiež jemnejšia, pridajte kyslú smotanu na veľa. Miešanie. V procese miešania nalejte vanilkový extrakt.
Pripravujeme hrušky - vyčistite ich a odrežte jadro. Nakrájajte ovocie na polovicu a znížili polovice.
V panvici sa topí olej. Keď sa dobre zahrieva, dajte do neho hrušky. Nalejte 20 g cukru piesku k nim a mix. 3-5 minút všetkých Fry. Nezabudnite namiešať tak, aby ovocie neboli spálené.V tomto okamihu, ovocie dáva veľa šťavy, čo následne vyživuje naše jedlo.
Teraz berieme formulár a na rozdiel od predchádzajúcich receptov ho zabájame pergamenovým papierom.Na spodnej strane formulára položte obsah panvice s olejom a džúsou.
Všetky kusy distribuujú pozdĺž spodnej časti. Hore zaostávajúcej chatovej syry. Rovnomerne si ho spomína.
Posielame v rúre a pečieme 30-35 minút pri teplote 200 °.
Čas. Vyberte si kastról. Je pripravená.Počkáme trochu, kým trochu vychladne. Oslobodili sme ho z formulára a papiera.
Áno, ukázalo sa to skvelé! Jemný, ako keby to bolo priesvitné jedlo . Takže chcem rýchlo vyskúšať!
Stále existuje obrovské množstvo receptov na varenie Chata Chata Casserole.A koľko nových arómových emócií bude musieť zažiť. Začnite s týmito. Ste si už vybrali nejaké jedlo najprv pripraviť? Napíšte neskôr, ako sa to stalo. budem čakať!