Tortu s kapustou a mäsom v rúre
Recept na lahodný tortu s kapustou a mäsom vám dnes navrhujem. Tento koláč je extrémne chutný, len sa topí v ústach!
Air cesta a plnenie šťavnatého - všetci spolu len skvelé! Dokonca aj tí, ktorí nemajú radi kapusty jesť tieto koláče s radosťou!
V plnení, nemám kus mäsa, ale mäso mleté mäso, ktoré sa domy sám.
Produkty:
Pre cesto:
- 3 vajcia
- 50 g čerstvých kvasiniek
- 3 tabuľka. lyžičkový cukor
- 200 g margarínu
- 0,5 litrov mlieka
- 1 Cine Salt Lyžica
- 3-4 tabuľka. Lyžice rap. Olej
- 800 g múky
Na plnenie
- 1,2-1,5 kg kapusty
- 600 - 700 g mletého mäsa
- 1-2 Lukovitsy
- 100 ml mlieka
Z uvedeného počtu výrobkov sa ukáže 2 dostatočne veľký koláč. Ak potrebujete menej - vezmite polovicu produktov.No, ak chcete rozpadnúť z lahodného tortu s mäsom a kapustou, hybivo v blízkosti vzduchových buchnov, potom počet testov môže zanechať rovnaký, ale počet výrobkov na plnenie je dvakrát. Všeobecne sa vyberte svojmu vkusu.
Varenie lahodnej tortu s kapustou a mäsom:
Najprv dal cesto na tortu: ložisko kvasiniek.
Roztopiť margarín, pridajte mlieko vajcia, cukor, sólový olej.
Potom vylejeme časť múky a nalejte droždie do múky, cesto si nalepíme, postupne pridajte zvyšok múky a rastú. maslo.
Podrobne s krokom-za-krokom phosreite je možné vidieť tu: Kvasinkové cesto.
Potom ho rozprestiera s vrchom, zatvára veko alebo uterák a poslať ho na teplé miesto, prístup.
Pokračujte na varenie náplne, kým sa hodí.
Kapusta, umývanie, čisté od suchých vonkajších listov, ak existujú.
Nakrájajte Kochan na polovicu (tak pohodlnejšie na to, aby ste ho znížili).Jemne a tenká bump kapusta ostrý nôž.
Dajte nakrájanú kapusta do panvice alebo panvicu. Nalejte mlieko do hrnca, soľ na chuť a divokú kapacitu na pripravenosť na pomalý oheň.
Som kapusty carcass výlučne na mlieko - takže sa ukáže ponuky a krásne.
Mashovaná prvá kapusta pod uzavretým vekom:
A potom, keď je kapusta pripravená, otvoríme ho, zvyšujeme oheň a odparujeme mlieko.
Ak nosíte na veterinár s vodou, stáva sivým neappety!
Kapusta musí byť plne pripravená: byť mäkká, nemala by byť mlieko na panvici, inak bude plnenie surové.
Paralelne smažte v mäse mletej panvici, soľ, pridajte jemne nasekanú cibuľu a smažte, kým sa pripraví na rastlinný olej. Nie je potrebné sa potulovať.
Keď je mäso kapusta a mäso pripravené. Miešame všetko do jednej panvy. Všetko! Pirogagotovka!
Cesto musí prísť 2 krát. Zakaždým, keď je opitý, uvoľňuje oxid uhličitý.
Ak je to vhodné pre druhýkrát, musíte to vedieť a rozdeliť sa do 2 nerovných častí. Väčšina prevrátila na dno tortu, odchádza z top.
Tentokrát som mal 2 koláč na babes a v krásnom okruhu! Všetky tieto sú lahodné koláče s kapustou a mäsom a ešte jeden peknejší muž kvasinkový koláč s jablkami!
Takže, namažte pečenie zásobník alebo tvar na olejový koláč.
Razzhetto a položte ho na plech na pečenie
Vyložte plnenie.
Plnenie tortu s kapustou a mäsom by malo byť teplé (nie horúce!)
Prejdite cez cesto na vrchol tortu a vyložte na plnenie.
Jemne kombinovať hornú časť horného a spodnej časti koláča.
Uprostred, robíme dieru - "pupok", aby sa koláč počas pečenia nezvýšil bublinu.
Na konci robíme krásny okraj: Miesto testovacieho spojenia sa mierne vytiahne
A zabaliť.
Ukazuje sa a úhľadne:
Vajíčko je rozbité do hrnčeka, poraziť pre vidlice a rozmazať vrchol tortu do tohto vajca.
Potom sa koláč v pečení stane nielen ruddy, ale aj lesklý, brilantný. krása!
Dodáva sa na prístup teplého miesta. Minút po dobu 15 minút. Počas tejto doby by mal hlasitosť zvýšiť. Uvidíte to sami. Povrch bude hladký a vzduch.
Akonáhle je to vhodné, pošleme tortu do vyhrievanej rúry, aby sme boli pečené, oheň je lepší robiť stredné a potom pomalé
Páčkujeme sa na krásnu hrudnú kôru, pozeráme sa od času do rúry, skontrolujte, ako naše šteňa pivo.
Keď koláč bude porodiť na želané ružové, zobrať ho z rúry, zakryte uterákom a nechajte ho vychladnúť.
Teplý patty nakrájame na kúsky, nalejte čaj a zavolajte každého ku stolu!
dobrú chuť! Pre dnes všetci!
Chyšiť čokoľvek, aby ste si prihlásili nové recepty