Veľká noc kulich

Veľkonočný koláč - vzduch, voňavé, chutné na dovolenku ľahkého Kristového vzkriesenia!

Sme Veľkonočné koláče na tomto recepte na mnoho rokov a nikdy nás nenechajte.Cesto pre neho je vyrobený na mlieku. Kvasinky. surové, lisované, ale môžete si vziať a vysušiť. Radi sa s vami zdieľam jednoduchý a cenovo dostupný recept. Culici sa získa vzduchom, jemným a nezvyčajne chutným.

Cesto sa ukáže dosť - môžete sa nakŕmiť Veľkonočné omrvinky Nielen tvoja rodina, ale aj všetci priatelia. Môžete si bezpečne vybrať výber receptu a stále máte dosť Kulichov do dvoch rodín.

Na Veľkú noc je zvyčajné pripraviť chatový syr Veľká noc. Turd Veľkonočný recept Máme mimoriadnu - čokoládu, s orechy! Nezabudnuteľné lahodné! Uistite sa, že varte!

Produkty:

60 g čerstvých kvasiniek rozvedených v 1/3 pohároch vody (alebo mlieka) od 1 h. lyžičkový cukor
1 kg múky
250 ml mlieka
1.5- 2 šálka cukru
4 vajcia
4 yolk
3/4 lyžičky soli
300 g tuku: 150 g margarínu a 150 g zrnitého oleja (môžete trvať len 300 g masla)
Vanilín (na špičke noža)
170 g Izyumy,
200-300 g mandlí (alebo iné orechy) Ak nie sú žiadne orechy, potom zvýšenie, hrozienka

Veľkonočné mlieko recept:

Najprv musíte pripraviť zmes (melange): Celé vajcia a žĺtky sa pripájajú s cukrom a rytmom-

Pred pridaním do pólu sa mierne zahreje na 35 stupňov.

Opara:

Pečené kvasinky s teplým mliekom, pridajte soľ,

Nalejte polovicu múky.

Miešajte tak, aby neexistujú žiadne hrudky:

A bez zastavenia premiešania, postupne nalievanie vyhrievanej zmesi vajec s cukrom.

Výsledkom je, že vložte teplé miesto na zdvíhanie.

Cesto pre Kulich

Keď sa hlasitosť plánovania zdvojnásobí, pridajte zvyšok komponentov, ktoré sa majú pridať, nie prestať umývať cesto: roztavený teplý tuk, vanilín a múku.

Cesto by nemalo byť veľmi hrubé, inak to bude dlhé. Dôkladne urobte cesto s mixérom tak, že je voľne zaostáva za stenami riadu az ruky.

Potom pridajte hrozienka a mandle, ošúpané z pokožky a nakrájame sa na polovicu alebo štvrtiny (je možné ho a nie ich čistiť, neovplyvňuje to najmä):

Raisins sa prvýkrát premiešajte s múkou tak, že pri pečení sa neuskutoční na dne:

Miešajte a dajte cesto na teplo.

Cesto musí prísť dvakrát.

Keď sa cesto zdvojnásobí, môže sa použiť na zdieľanie a uloženie foriem na pečenie. Pri vypĺňaní tvaru s testom 1/3, koláč bude viac porézny, svieži, 1/2 tvorí viac hustá. Keďže cesto je veľa, môžete použiť kovové litry namiesto formulárov - pod konzervovanými potravinami.

Aby bolo dno nešťastné pri pečení, spodná časť každého tvaru je pokrytá kruhom bieleho dobre umývacieho papiera, aboka mazanie olejom a pokryté strúhankou.

Couloff cesto v tvare kryt s vložkou a dať do teplého miesta. Keď sú koláče vhodné (do 3/4 objemu formy), namažte ich šľahačkou a opatrne, netrebajte, dajte jedlo.

Pečiete pri teplote 180-190 stupňov počas 40-60 minút, v závislosti od hodnoty formulára (v kovových litrových bankách - približne 35-40 minút).

Prevrátenie pripravenosti Môžete určiť prepichnutie svojej jemnej drevenej palice s poukázaným koncom. Ak je sušená prútika suchá. To znamená, že je pripravený. Je potrebné opatrne punč alebo sa otáčať, pretože cesto vypadne od trepania a Culich môže pracovať s výzvou (nepreniknuteľný mokrý prúžok)

Pripravený koláč po ochladení posypeme cukrovým práškom alebo coatcharge, ozdobte viacfarebným postrekom cukru, ktorý je možné kúpiť v akomkoľvek obchode.

Môžete jednoducho poraziť zostávajúce proteíny s cukrom pretrvávajúce vrcholy alebo urobiť pudingový proteínový krém