Západný šalát s mrkvou v kórejčine
Žiadna dovolenka, či už Nový rok, niečí narodeniny alebo iný rodinný festival, nerobí bez slávnostného stola. No, slávnostná tabuľka nebude stáť bez lahodného šalátu! Searer pod kožušinou, vinaigrette, mimosa ... Všetky milované klasiky, ktoré, samozrejme, nemožno zabudnúť. Dnes vám však chceme ponúknuť pripraviť niečo nové, menovite šalát koní s mrkvou v kórejčine.
Môže byť pripravený z čerstvých žíl a mrazených alebo fyziologických látok. Mrkva pre šalát je možné pripraviť aj nezávisle alebo kúpiť v obchode. Tento šalát sa vykonáva celkom jednoduchý a rýchlo, ale má svetlú a neobvyklú chuť a pohľad.
Zložky:
- Veshinski - 350 g.; T
- Kórejské mrkvy - 500 g.; T
- Stredné zemiaky - 3 ks.; T
- cibuľa - 1 ks.; T
- Kuracie vajcia - 5 ks.; T
- Syll tvrdých stupňov - 200 g.; T
- Kyslá smotana alebo majonéza - chuť.
Príprava:
- Variť zemiaky a vajcia až do pripravenosti, opláchnite pod studenou vodou a vyčistite zemiaky z kože a vajcia z plášťa.
- Jemne roztrhané cibuľky a huby. V predhriatej panvici s olejom, poter 10-15 minút, kým húb sa stanú mäkkou a voňavou.
- Syr, zemiaky a vajcia brúsiť na hlavnom rizutisku.
- Vezmite si hlbokú kruhovú dosku alebo plastovú nádobu a vyložte tam vrstvy, aby ste všetky zložky: prvé kórejské mrkvy, potom vajcia, syr, huby a zemiaky. Každá vrstva, zmizne podľa vášho uváženia kyslej smotany alebo majonézy.
- Postavte sa šalát v chladničke 40-60 minút, potom kryt nádoby s plochou veľkou doskou, otočte a odstráňte nádobu, opustenie šalátu na tanieri. Ak máte špeciálnu vymeniteľnú formu pre tortu alebo šalát - môžete ho použiť.
- Zdobia šalát čerstvých zelených, uhorky alebo olív a slúžiť na stole.
dobrú chuť! Nezabudnite uložiť naše stránky v záložke a povedať o ňom priateľom - stále máme veľa nádherných receptov.
