Krok-za krokom recept pre dnásterový šalát
Vsebina
Šalát je neoddeliteľnou pozíciou akejkoľvek večere duše alebo večere, rovnako ako mnohí si nevedeli predstaviť ich každodennú diétu bez neho. Denne sa objavuje obrovské množstvo receptov a variácií šalátu. Dnes považujeme populárny šalát "dniester", ako aj niekoľko jeho úprav. Text obsahuje postupné kroky varenia riadu, príkladné šalátové kalórie. Šalát "dniester" - to je pomerne rýchlo v príprave a veľmi chutnom!
Požadované zložky
Po prvé, mali by ste zistiť zoznam potrebných výrobkov. Na prípravu klasického receptu pre dnásterový šalát sa budú vyžadovať nasledujúce zložky:
- 500 gramov bielej kapusty;
- 300 gramov konzervovaného zeleného hrachu;
- 200 gramov údená klobása;
- soli a korenie na chuť;
- majonéza na chuť.
Z uvedeného počtu zložiek môžete pripraviť 5 šalátových porcií. Ak chcete zvýšiť alebo znížiť počet porcií, je potrebné zvýšiť alebo znížiť množstvo zložiek.
Klasický receptový šalát "DNIESTER"
Najprv musíte pripraviť všetky zložky. Je potrebné odstrániť horné listy z kapusty, otvorte nádobu hrachu a zlúčiť vodu, čistite klobásu z kôry.
Ďalej budeme analyzovať recept na šalát "dniester" krok za krokom. Po prvé, potrebujete jemne sekanie kapusta, potom ju posuniete do hlbokej misy, posypeme soľou a mix. Aby sa kapusta bola upevnená rýchlejšia a dal všetku šťavu, môžete mierne potlačiť ruky.
Ďalší krok: Strih s tenkými prúžkami údená klobása. Zmiešajte klobásu a kapusta, pridajte konzervovaný hrášok v miske, dopĺňajte všetky túto majonézu. Počet majonézy je určený osobnými preferenciami chuti. Zmiešajte šalát a všetko - jedlo je pripravená! Na fotografickej šaláte "DNIESTER" je uvedený v konečnej verzii.
Šalát recept s uhorkou a vajciami
Na prípravu misky sú potrebné tieto zložky:
- 200 gramov bielej kapusty;
- 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy;
- 100 gramov salám;
- niekoľko stoniek zelenej cibule;
- 2 kuracie vajcia;
- 150 gramov konzervovaného zeleného hrachu;
- 1 čerstvá uhorka;
- soli a korenie na chuť;
- majonéza a jogurt na chuť;
- Dill na chuť.
Najprv potrebujete nakrájať kapacitu. Ak je kapusta mladá, potom je mäkká. Ak sú listy pevné, musia byť mierne. Ďalej je narezaný uhorkou slamou, to isté sa robí s klobásou.
Vajcia potrebujú rošt na veľkom rizutisku. Všetky zložky sú zmiešané, pridajte polka bodky, rovnako ako jemne nasekané zelené. Majonéza s jogurtovým mixom v pomere 1: 1 a pridajte sa do šalátu, dôkladne premiešajte. Pridajte citrónovú šťavu a znova mix. Na konci pridajte mletý korenie a soľ na chuť.
Šalát recept s cibuľou a korením
Tento recept nie je veľmi odlišný od uvedenej klasickej verzie. Avšak, to stojí za to zvážiť. Zložky zahŕňajú:
- Mladá čerstvá kapusta - 400 gramov;
- Klobása Servelat - 200 gramov;
- Konzervovaný hrášok banky;
- Soľ a čerstvo uzemnená paprika na chuť;
- 1 cibuľa;
- majonéza na chuť.
Prvá viazaná kapusta. Získané prúžky môžete tiež znížiť 3-4 dielmi. Žiarovka by mala byť veľmi jemne rezaná: kocky alebo pol krúžky. Je dôležité, aby chuť Lukáša bola mierne pociťovaná v šaláte. Kapusta s cibuľou posunutá v kontajneri, hojne soľ a korenie. Ďalej je potrebné umiestniť zeleninu, kým nezačne zvýrazniť šťavu. Aj na to, aby kapusta bola mäkšia, môžete opustiť zeleninu 30 minút, aby boli chceli.
Servelate potrebuje znížiť dlhú slamu. Alternatíva k nemu môže pôsobiť ako salám, ale má silnejšiu chuť, takže to môže "vytiahnuť deku" na seba. Najlepšie dodržiavajte pôvodný recept so serverom. V žiadnom prípade by nemali používať doktorandské alebo iné klobásy - bude to úplne iný šalát.
Klobása sa pridáva do kapusty a cibule, Polka Dots zaspávajú v tanieri. Poďme na pauzuli majonézu šalát. Pre tých, ktorí nemajú radi chuť majonézy, šéfkuchári ponúkajú alternatívu: mix Mononnaise s kyslou smotanou v pomere 1: 1. Všetky zložky by mali byť dôkladne premiešané. Potom sa šalát "dniester" nechal 15 minút tak, že je fúkaný, potom, čo môže byť jedlo podávané.
Šalát recept s crackermi
Na prípravu uvažovanej verzie šalátu budú potrebné tieto zložky:
- Polovica trénera kapusty;
- majonéza na chuť;
- balenie sušienok;
- Soli na chuť.
Prvá, jemne rezaná kapusta, soľ a odísť na krátky čas, takže výrobok môže dať šťavu, trochu ručne. Pridajte sušienky a majonézu do kapusty, dôkladne premiešajte. Dajme trochu, aby sa sušienky stávajú mäkmi. Šalátový!
Doba varenia a kalórie
V priemere príprava šalátu trvá asi 20 minút. Obsah kalórií v klasickom recepte na dnásterový šalát závisí na tom, ktoré zložky sú vybrané. V priemere je kalorický obsah 100 gram misky hodnota 229 kcal. 100 gramov jedál obsahuje:
- 7,6 gramov proteínov;
- 5,5 gramov sacharidov;
- 18,5 gramov tukov.