Šalát s chobotnicami a kórejskými mrkvami
Kórejský mrkvový šalát s chobotnicou - do miernej akútnej a príjemnej chuti. Pripravte si to paralelne s Smarkovy v kórejčine, uchopte polovicu časti na šalát s chobotnicou.
Kórejské mrkvy s chobotnicou - jedna z možností šalátu. Squid sa vykonávajú jemné a chutné, nie gumové. Ako variť chobotnice? Prečítajte si a zistite všetko:
Produkty:
- 3-4 Kalmara Carcass
- 500 g mrkvy
- 1 kain. Spoonová soľ
- 1 tabuľkový lyžičkový cukor
- 500 g potlačeného luku
- 3-4 klinčeky cesnak
- 2 st.lyžice 9% ocot
- 0,5 Cine Spoon Coriander
- 1 kain. Lyžica akútnej červenej chilli korenie
- 1 kain. Lyžica neuskutočnenej červenej korenia (paprika)
- 5 - 6 Tabuľka. Lyžice rastlinného oleja
Príprava šalátu s chobotnou a kórejskou mrkvou:
Mrkva, čistý, trieť na strúhanku, pridajte cesnak, korenie, olej. Ako urobiť lahodné kórejské mrkvy podrobne, s fotografiami, popísané tu v tomto recepte: kórejské mrkvy.
Squids Vyčistite filmy vo vnútri a vonku, odstráňte chitínové dosky podobné transparentnému plastu.
Umývanie jatočných tiel.
No, teraz vám poviem, ako variť chobotnice, aby sa stali lahodnými, a nie gumovými.
Vakte vodu, satteteniate a spustite jatočné telá Squid, aby ste vypli, držali 2-3 minúty vo vriacej vode a vytiahnite jatočné telá. Keď sa varia, stanú sa "nafúknutým" a volumetrickým.
Je dôležité nie stráviť chobotnice, inak sa okamžite stane gumovou a bez chuti.
Uvedenie tekusu na tanier a cool.
Potom narezané do krúžkov alebo slamy.
Dajte na varenú kórejskú mrkvu
Dôkladne premiešajte, zatvorte pevne zakryte a pošlite marinované v chladničke na noc.
Šalát bude pripravený len ráno. Bude musieť čakať.
No, v dopoludňajších hodinách, dajte šalát na tanier a vychutnať si korenistú chuť Kórejská mrkva s chobotnicou.
dobrú chuť! Cook s radosťou a zdieľajte svoje dojmy v komentároch.
Dnes, všetci, prihlásiť sa na nové recepty.