Šalát s chobotnicami a kórejskými mrkvami

Kórejský mrkvový šalát s chobotnicou - do miernej akútnej a príjemnej chuti. Pripravte si to paralelne s Smarkovy v kórejčine, uchopte polovicu časti na šalát s chobotnicou.

Kórejské mrkvy s chobotnicou - jedna z možností šalátu. Squid sa vykonávajú jemné a chutné, nie gumové. Ako variť chobotnice? Prečítajte si a zistite všetko:

Produkty:

  • 3-4 Kalmara Carcass
  • 500 g mrkvy
  • 1 kain. Spoonová soľ
  • 1 tabuľkový lyžičkový cukor
  • 500 g potlačeného luku
  • 3-4 klinčeky cesnak
  • 2 st.lyžice 9% ocot
  • 0,5 Cine Spoon Coriander
  • 1 kain. Lyžica akútnej červenej chilli korenie
  • 1 kain. Lyžica neuskutočnenej červenej korenia (paprika)
  • 5 - 6 Tabuľka. Lyžice rastlinného oleja

Príprava šalátu s chobotnou a kórejskou mrkvou:

Mrkva, čistý, trieť na strúhanku, pridajte cesnak, korenie, olej. Ako urobiť lahodné kórejské mrkvy podrobne, s fotografiami, popísané tu v tomto recepte: kórejské mrkvy.

Squids Vyčistite filmy vo vnútri a vonku, odstráňte chitínové dosky podobné transparentnému plastu.

Umývanie jatočných tiel.

No, teraz vám poviem, ako variť chobotnice, aby sa stali lahodnými, a nie gumovými.

Vakte vodu, satteteniate a spustite jatočné telá Squid, aby ste vypli, držali 2-3 minúty vo vriacej vode a vytiahnite jatočné telá. Keď sa varia, stanú sa "nafúknutým" a volumetrickým.

Je dôležité nie stráviť chobotnice, inak sa okamžite stane gumovou a bez chuti.

Uvedenie tekusu na tanier a cool.

Potom narezané do krúžkov alebo slamy.

Dajte na varenú kórejskú mrkvu

Dôkladne premiešajte, zatvorte pevne zakryte a pošlite marinované v chladničke na noc.

Šalát bude pripravený len ráno. Bude musieť čakať.

No, v dopoludňajších hodinách, dajte šalát na tanier a vychutnať si korenistú chuť Kórejská mrkva s chobotnicou.

dobrú chuť! Cook s radosťou a zdieľajte svoje dojmy v komentároch.

Dnes, všetci, prihlásiť sa na nové recepty.

Članki na tem področju