Lahodné palacinky na vode: 11 receptov

Koľko sa vám páči palacinky? S kondenzovaným mliekom, kyslou smotanou, plnená mäsom, chatový syr? Palacinky na vode sú vhodné pre všetky prípady. Sú chutné a plnené, a bez. Zodpovedajúce takéto darčeky správne, nebudete mať pocit, že predsedníctvo. A v článku sa oboznámte s nimi a podávajte sa.

Zbierajú sa tu iba úspešné recepty.

Schopnosť pripraviť palacinky rôznymi spôsobmi, ako používať každú pani. Toto pečenie je univerzálne a relevantné nielen v maslenitskej. Toto je vynikajúce raňajky, snack, dezert. Palacinky sa pridávajú do šalátov, aby sa koláče (mäso a sladké). A všetci ich milujú, dospelí aj deti.

Pri príprave palaciniek na vode nie je nič komplikované. Najprístupnejšie komponenty a minimálny čas. Prečo vo všeobecnosti sporákske palacinky bez mlieka alebo kefíra?

Existuje niekoľko dôvodov:

  1. Sú ideálne vhodné pre príspevok (s výnimkou z kuracích vajec).
  2. Sú menšie ako kalórie -135 kcal na 100 g. S mliekom - 175 kcal na 100 g.
  3. Takéto vrstvy sú kombinované s akoukoľvek plnkou, tak dobre pre plnenie. Ako krásne zapojiť palacinky, pozrite sa na video lekcie na YouTube.
  4. Môže byť zahrnutý do stravy pre ošetrovateľské matky. Faktom je, že v prvých mesiacoch laktácie je extrémne nežiaduce použitie mlieka.
  5. Vynikajúca možnosť, ak v dome nie je mlieko.
  6. Je to jednoduché a spravodlivé.
  7. Rozpočet make-up.

Tiež dobré sú palacinky na vode s pridaním mlieka. V článku nájdete pár receptov s takou kombináciou.

A čo je najdôležitejšie, tiché palacinky sú získané chutné a elastické. Potrebujete viac argumentov? Potom choďte na najúspešnejšie recepty palaciniek na vode.

Na poznámke! Vždy skúste prvú chuť palacinky. V prípade potreby pridajte soľ a cukor do cesta.

Palacinky na klasickom recepte

Rýchle a jednoduché palacinky. Podľa tohto receptu sa vždy ukazujú tenké a nie.

Budete potrebovať minimálne zložiek:

  • 400 ml vody;
  • 160 g múky;
  • 2 surové vajcia;
  • 15-20 g cukru;
  • 5 g prášok na pečenie;
  • 20 ml oleja;
  • 0,5 C. L. Sololi.

Na poznámke! Fázovaná vstrekovanie vody umožňuje vyhnúť sa hrudke.

Krok za krokom:

Pripojujeme vajcia soľou a cukrom, dobre premiešajte s metrom. Nalejte 200 ml vody.

Postupne stláčajte Squeese Siftted múka s BreakDler. Dosiahneme homogénnu konzistenciu hrubej kyslej smotany. Zvyšných 200 ml vody nalejeme.

Urobíme mieru tekutého cesta a piecť palacinky. Panvica je predhrievanie a mazanie rastlinným olejom len raz.

Voliteľne položiť na každom horúcom palacinke plátok masla.

Palacinky na vode bez vajec. Recept na prípravu tenkých palaciniek s otvormi

Ukazuje sa, že palacinky sú pripravené bez vajec. Ukáže vynikajúce otvorené palacinky, ktoré sú vhodné pre skvelý príspevok. Je to chutné! To je prekrásne! Rovnako ako veľmi rýchlo.

Zoznam produktov:

  • voda - 0,5 1;
  • Suché kvasinky - 15 g;
  • Bustyer - 10 g;
  • múky - 70 g;
  • Manka - 180 g;
  • Soľ - 0,5 hodiny. L.; T
  • Sugar - 1.5 ST. K.

Krok za krokom:

  1. Doprajte si hlbokú misku teplej vody 36-38 stupňov. Cukor cukru, premiešajte a chytiť droždie.
  2. Potom pridajte brúsnu zálohu jemného brúsenia a múky, preosiate. Cesto s potravinárskou fóliou zakryte a vyberte do teplého miesta na 60-90 minút (ešte nie je vhodný).
  3. Po čase nasávajte vo vzduchu poréznej hmotnosti soli a sódy.
  4. Ukázalo sa, že hustá konzistencia? Nalejte nejakú vodu.
  5. Ohrievajte panvicu, mazanie rastlinného oleja. Predstavujeme malé množstvo testu, rovnomerne rozdeľujeme po celom povrchu palacinky. Pečieme na strednom ohni, kým vonkajšia strana neprestáva byť mokrá. Otvory sa zobrazia okamžite.
  6. Proces trvá niekoľko minút. Pečieme na opačnej strane takýchto palaciniek. Avšak (na Will) prípustné držať 30 sekúnd v ohni.
  7. Odporúča sa mazať Catlinice s bavlneným kotúčom, zvlhčený v oleji, pred každým pečením. To sa robí, aby sa nepripojili a nelepili palacinky na panvicu.

Hotové pečenie sa podávajú s akýmikoľvek aditívami a lahodným čerstvo čajom.

Lahodné palacinky na vode: krok za krokom recept s vajcami

Mäkké, jemné a chutné palacinky. Koľko nie je peckers - všetko ide.

Zoznam komponentov:

  • 4 vajcia;
  • 500 ml vody v miestnosti;
  • Pšenica preosiate múku;
  • 2-3 umenie. L. piesok cukru;
  • 30-50 ml rastlinného oleja;
  • štipka soli;
  • Vanilín na špičke noža na Will.

Poznámka k receptu! Múka trvá toľko, ako si cesto trvá.

Krok-za krokom inštrukcie:

  1. Rozdeľujeme vajcia do hlbokých kontajnerov. Šľahaný klin, postupne cukor cukru, soľ a vanilkový cukor (voliteľné).
  2. Nalejeme vodu. Potom postupne nasávajte múku, súčasne miešať klin. Dostaneme konzistenciu trochu pitov.
  3. Zavádzame rastlinný olej a piecť palacinky.
  4. Fry najprv na jednej strane 2-3 minúty, potom od ostatných 30-60 sekúnd. Každá palacinka je mazaná maslom, preložíme sa do jedného spoločného zásobníka.

Hrubé palacinky na vode

Na poznámke! Pred pečením, nechajte cesto na 15-30 minút. (stav odpočinku). Počas tejto doby sa zvýrazní glutén, ktorý urobí palacinky silnejšie.

Malé, rýchle a svieži palacinky pripomínajú palacinky.

Podávajte s kyslou smotanou alebo džemom.

Zoznam produktov:

  • 0,5 l vody;
  • 25 g čerstvých kvasiniek;
  • 5 g solí;
  • stlačenie vanilín;
  • 4 st. L. piesok cukru;
  • 750 g pšeničnej múky;
  • 30 ml oleja.

Proces krok za krokom:

  1. Miešajte cukor s vodou. Zavádzame kvasinky. Mix, potom oblek soľ.
  2. V homogénnej hmotnosti malých častí, múka, ktorá sa preosiala cez sito. Aby ste sa vyhli hrudke v rovnakom čase. V procese pridajte vanilín (voliteľné).
  3. Na konci sme nalejte olej. Dávame test na prístup (asi pol hodiny).
  4. Potom zahrejte panvicu, mazané olejom. Fry palacinky na oboch stranách.

Ako variť štíhle palacinky na minerálnej vode "ESSENTUKI"

Recept bez sódy, vajec a mlieka. Jedná sa o chudé a užitočné palacinky, ktoré sú charakterizované špeciálnou chuťou.

Zoznam komponentov:

  • 2 šálky minerálnej vody Essentuki;
  • 1.5 šálky múky;
  • 3 st. L. piesok cukru;
  • chudý olej;
  • 0,5 C. L. Sololi.

Technológia Krok za krokom:

  1. Pre-Sift Múka. V miske s jedným pohárom minerálnej vody, cukru a soli.
  2. Potom postupne nasávajte múku, hnetejúcu hmotnosť klinu. Potom nalejeme ďalšie pohár minerálnej vody.
  3. Prinášame tekuté cesto a nalejeme rastlinný olej. Všetky mix a piecť palacinky na vyhrievanom, mazanom oleji.
  4. Otočenie na opačný smer, udržať palacinka na krátku dobu. Dosť, aby povrch schmatol.

Na poznámke! Chcete piecť na mnoho častí? Potom zvýšiť prietok. Pre 1 liter vody Essentuki si 3 šálky múky.

Palacinky na vode a mlieko s vajciami: ľahký recept

Chutné tenké palacinky z jednoduchých štandardných komponentov je veľmi ľahko.

Na poznámke! Snažte sa pripraviť palacinky na vodu z varenia zemiakov. Ukazuje sa tak jemnejšie a trvanlivé.

Komponenty:

  • Kuracie surové vajcia - 3 ks.; T
  • 45-60 g cukru;
  • 500 ml mlieka;
  • pohár vody;
  • pohár múky;
  • štipka soli.

Na poznámke! Odstránenie hrudiek pomôžu ponornému mixéra.

Technológia Krok za krokom:

  1. Bičové vajcia so soľou a cukrom s vidlicou / whin. Nalejeme mlieko. Zmiešajte a pridajte vodu.
  2. V niekoľkých štádiách, chytia múku, okamžite hnete cesto bez hrudiek. Konzistencia potrebuje tekuté, ale trochu škodlivé. Vylialme olej a pokračujte do pečenia.
  3. Ohrieva zadok, mazaný olej. Mierne Fry palacinky na dvoch stranách. Voliteľne, mazanie kus masla.

Jemné palacinky na teplej vode (varená voda)

Tieto pudingové palacinky sa pripravujú na sýtenej vode (bez aditív). Vďaka takému drinku sú pochúťky otvorené, svieža. Poznámka. Bez kvasiniek a sódy. A absencia mlieka a vajec nepokazí svoju chuť. Skúste si.

Budeme potrebovať:

  • 2 poháre sýtenej vody;
  • 250 ml vriacej vody;
  • Vanilina tašku pre vôňu;
  • 2 st. L. zeleninový olej;
  • 350 g múky;
  • 3-4 Článok. L. Cukor.

Pokyn:

Sift múka, cukor, soli a vanilín. Potom vylejeme gazirovku. Whipitate veľa.

Dosahujeme hladkú, homogénnu hmotu. Konzistencia vychádza na palacinkách. Pridajte vriacu vodu. Prinášame tekuté cesto bez hrudiek.

Páčkujeme palacinky na predhriatej panvici, ktorej povrch je mazaný olejom.

Ukazuje sa, že krásne palacinky s otvormi.

Lahodné čokoládové palacinky: najlepší recept

Úžasné čokoládové palacinky, v ktorých nie sú ani vajcia alebo mlieko. Predstaviť si? Taká pochúťka môže byť uchopte sa aj vo veľkom príspevku.

Zo špecifikovanej spotreby ukazuje malú časť palaciniek v množstve 8 kusov. Len dosť na raňajky malá rodina. Čakanie na hostí? Zvýšte počet zložiek dvakrát.

Zloženie:

  • pohár vody;
  • 3-4 Článok. L. kakao;
  • Pár stredných banánov;
  • 5-7 st. L. grululentná múka;
  • ¼ C. L. vanilkový extrakt;
  • 1 umenie. L. zeleninový olej;
  • štvrtiny lyžičky sódy;
  • 15 ml Apple octu;
  • Čokoládová omáčka.

Recept Poznámky! Ak neexistuje žiadna sóda, vezmite si prestávku v množstve 0,5 hodiny. L. Banány lepšie prevziať. Odporúča sa variť z ryžovej múky. Zvyčajné, pšenica. Olej je žiaduce, aby sa kokos alebo olivový.

Proces krok za krokom:

  1. Pošleme 1 banán do misky mixéra, ktorý predbežne aplikuje na niekoľko ľubovoľných kusov. Cukor, soľ, vanilka, kakao a voda.
  2. Bič až do homogenitu.
  3. Úspech preosiate múku. Bezlepková zmes môže byť potrebná o niečo menej alebo viac. Použite ryžovú múku? Potom pridajte malý škrob. Prinášame hladké cesto. Konzistencia by mala byť mierne tuk ako palacinky.
  4. Soda Gasim Apple ocot a zaviesť do hmoty. Nalejeme malú cesto na predhriatie panvicu. Šarža sa rozprestiera zle, takže jej pomáhame rovnomerne kameru s použitím konvenčnej polievkovej lyžice.
  5. Keď je vonkajšia strana pokrytá otvormi a všetka vlhkosť sa odparí, otočte sa. Poďme dať opačnú stranu mierne uchopiť a posunúť do taniera.
  6. Palacinky sú mäkké a ľahko zložené do rolka. Odrežte banán tým, že sa vykladajú na palacine, zalievanie omáčku a otočenie do valca.
  7. Pripravené pacake Rolls naliať sladkú omáčku.

Ako variť chrumkavé palacinky na studenej vode

Čo je tajomstvo nie je mäkké, a to chrumkavé palacinky? Nič zložité. Stačí dodržiavať tieto odporúčania: t

  1. Pred varením trvať na cesto pod uzavretý film / veko asi pol hodiny.
  2. Komponenty majú teplotu miestnosti. Voda môže byť studená, ale nie ľad.
  3. Neodstraňujte s cukrom. To prispieva k horeniu.
  4. Nalejte malé cesto. Chrumkavé, získané len tenké palacinky. Tenšie, tým lepšie.
  5. Držať palacinky v panvici o niečo viac ako obvykle. V tomto prípade nasledujte opatrení, aby ste sa vyhli páleniu.
  6. A tiež opatrný s rastlinným olejom. Lepšie ho pridať do cesta ako na panvici. Avšak, panvicu bez netopického povlaku musí byť mazaná s bavlneným tampónom navlhčeným v oleji.
  7. Zvyčajne dostatok jedného mazania na samom začiatku.

Openwork palacinky na vode cez fľašu - jednoduchý recept

Krásne palacinky z jednoduchej technológie, perfektne zapadajú na slávnostnú tabuľku. Vyhliadajte, určite taký recept.

Zloženie:

  • 3 vajcia;
  • 350 g presunutej múky;
  • 1 umenie. L. prášok do pečiva;
  • 5 st. L. Sahara;
  • pohár mlieka;
  • 0,5 pohárov vody;
  • chudý olej;
  • Vanilín - taška;
  • Soli - unch.

Poznámka k receptu! Pre pohodlie kreslenia vzoru používajte malú fľašu z pod športovou alebo detskou vodou s dávkovačom.

Krok za krokom varenie:

  1. Vajcia sa spájajú so soľou, cukrom a vanilkou. Šľahačke s mixérom do Bela. Potom nalejeme mlieko a naďalej poraziť.
  2. Nalejeme vodu. Múka sa spojí s breakdler a sať v celkovej hmote. Bič až do homogenitu. Vylejeme si olej a znova premiešme miešačom.
  3. Prepad kvapalného cesta do fľaše. Zahrejte panvicu, mazaný olej. Nalejeme hmotnosť, kreslenie srdca, potom otvorené. Môže byť v zásade čerpať akýkoľvek vzor.
  4. Obrátim sa na srdce. Ready OpenWork Palacinky naliať na žiadosť medu (alebo iných prísad) a aplikovať na stôl.

Palacinky na vode s majonézou

Domáce, veľmi chutné palacinky s pridaním takejto neočakávanej zložky ako majonézy, môžu byť pripravené s 1 vajcom (ALBEIT 2), ako sa majonéza zvyčajne vykonáva z vajec.

Zloženie:

  • Pár kuracích vajíčok;
  • 2 st. L. piesok cukru;
  • 500 ml vody;
  • 2 st. L. majonéza;
  • 0,5 C. L. Vanilina;
  • 9 st. L. Pšeničná múka;
  • 2 st. L. zeleninový olej;
  • ½ C. L. prášok do pečiva;
  • ½ C. L. Sololi.

Proces krok za krokom:

  1. Bičové vajcia s majonézou s elektro. Cukor cukru, soľ, vanilín, prášok na pečenie.
  2. Opäť nalejeme vodu a znova mixujeme. Sať preosenú múku a znova poraziť klin. Vylialme olej, mix.
  3. Získajte cesto podobné tekutého kondenzovaného mlieka. Pečieme palacinky, skladajte stoh a podávajte na stôl.

Diétne palacinky na ryžovej múke

Na poznámke! Olivový olej predĺži životnosť mäkkosti a čerstvosti palaciniek. A tiež pomáha vyhnúť sa prilepeniu na panvicu.

Stevia je prípustná nahradiť iným sladidlom.

Oh, tieto sviatky. Ako nezískať hmotnosť? A na Maslenitsa, je všeobecne položený v palacinkách každý deň. Tu máte skvelú možnosť pre tých, ktorí sa starajú o obrázku. Diétne palacinky sú tenké, chutné a pľúca.

Prísady
  • Vajcia2 ks.
  • Stevie½ C. Lyžica
  • Soda, nenávidená citrónová šťava1. lyžica
  • Réžové okuliare
  • Voda1.5-2 poháre
  • Kukuričný škrob / zemiak2. Lyžica
  • Olivový olej2-3 st. Lyžica
  • Sol1 štipka
Pre časť
Kalórie: 166 Kcal
Proteíny: 4.2 g
Tuk: 4.9 g
Sacharidy: 25.57 g
  • Sať v hlbokej misku múky, pridajte maslo, škrob. Sme smackové vajcia, pridať vlasy sódu.
  • Vstúpime do soli, Stevia, potom pohár vody. Miešame cesto. Pozeráme sa na konzistenciu, ak je to potrebné, nalejeme viac vody. Dostaneme veľa tekutých kyslej smotany.
  • Dobre ohrievajú panvicu, mazanie olejom. Pečienky z dvoch strán. Na prvej palacine sa pozeráme na to, čo nám chýba. Voda, soľ, cukor (sladidlo) a t. D. Pokračujeme v piestu, kým sa cesto skončí.

Na poznámke! Ryžová múka náchylná na sedimentáciu. Preto pred každým pečením, miešal cesto.

A pripravujete sa na maslenice? Zanechať komentáre. Páči sa mi recepty? Zdieľať s kamarátmi.

Članki na tem področju