Kuracie mäso v kyslej smotanovou omáčkou: 7 receptov v rúre, viacfarebné, v panvici

V závislosti od spôsobu varenia a príbuzných zložiek môže pôsobiť ako hlavná slávnostná, každodenná rodina alebo nemilosrdná dietetická misa.

Ako variť kyslá smotana kurací omáčka: video

Aplikácia kyslej smotanejšej omáčky nie je obmedzená na prípravu hydinového mäsa. Jeho korenistická chuť organicky hodí do mäsa, rýb a zeleninových jedál, v chladnom a horúcom občerstvení. V dôsledku toho sa vyskytuje pôsobivá metamorfóza aj s najbežnejším jedlom. Jednoduché a užitočné komponenty ho otočia do neprekonateľnej a živnej delikcie.

Zložky:

• Kyslá smotana 30% obsah tuku - 200 g;
• cesnak - 2-3 zuby;
• Dill Listy;
• soli.

Varenie:

1. Čisté cesnakové klinčeky. Preskočte ich cez tlač alebo sódu na najkrajší rošt. Miesto v kyslej smotane a rozruch.
2. Rezané Dill Greens. Dajte ho aj v plavidle s kyslou smotanou.
3. Soľ na chuť alebo so zameraním na úroveň fyziologických riadu, pre ktoré varíte kyslú smotanovú omáčku.
4. Pekne premiešajte všetky komponenty, kým sa soli úplne nerozpustia.
5. Reštaurácia Transformačná omáčka!

Kuracie mäso v kyslej smotanovou omáčkou - recept na varenie

Odporúčame vyskúšať recept na ohromujúce kurča, korenená kyslá smotana s greeny a cesnakom. Akonáhle varíte toto jedlo, stanete sa jeho nezmeneným záväzkom.

Zložky:

• Brojlera;
• Cibuľa - 2 ks.; T
• Cesnak - 10 zubov;
• Kyslá smotana - 200 g.; T
• Kôpor;
• petržlen;
• Zeleninový tuk na vyprážanie;
• mlieko;
• múka - 2 st. L.; T
• Khmeli-sunnels - 1 taška;
• Mleté čierne korenie;
• soli.

Varenie:

1. Oddeľte jatočné telo na kusy, sprej a držať ich.
2. Forex v panvici, kým sa nevytvorí ruda.
3. Žiarovky nakrájajú na kocky.
4. Vymažte ich v rastlinnom oleji, kým nedostanete zlatý tieň.
5. Pečené kuracie mäso a cibuľa sa nachádzajú v jednom hrnci, nalejte si dvere. Dajte na oheň, guláš 15-20 minút.
6. Cesnakové klinčeky Stlačte cez tlač.
7. Múka sa mieša s malým množstvom mlieka pred prijatím homogénnej konzistencie.
8. V hrnci, kde sa kráčajú plátky brojlerov s cibuľou, pridajte kyslú smotanu, cesnaku, zmes múky a mlieka, štipka soli a čierne pepper.
9. Zakrývajte veko a ponecháte pomalý oheň niekoľko minút.
10. Po zahusťovaní omáčky, pridajte k nemu vrecko chmeľu-sunnels, jemne nasekaný kôpor a petržlen. Pekný mix. Zatvorte veko a uhasí ďalších 2 minúty.

To je všetko. Dobrú chuť!

Kuracie mäso s hubami dusené v kyslej smotanovou omáčkou na panvici

Zadajte tento recept vo vašej kulinárskej knihe s veľkými písmenami a vložte záložku na túto stránku, pretože sa vrátite na ňu znova a znova. Hoci nie, čoskoro kulinárska kniha nebudete potrebovať. Pamätáš si to!

Zložky:

• vtáčie filet - 0,5 kg;
• Šampíns - 200 g;
• Kyslá smotana - 200 g;
• cibuľa-repka - 1 ks.; T
• Soľ a korenie.

Varenie:

Fillet sa rozdelí na malé kúsky.

Rezaná cibuľa strihajú polovičné krúžky. Fry na slnečnicovom oleji.

Pripojte rezané šampiňóny na luku. 10 minút, poter, periodicky miešať, na strednom ohni.

Pridajte kus mäsa. Opuch, korenie, korenený tymián.

V filte pečené, dajte kyslú smotanu, mix. Kryt s vekom a 10 minút hasiaceho hasenia na slabom požiari.

Jesť a uchopiť!

Kuracie filé recept s šampiňónmi v pomalom sporáku

Ak ste podporovateľom moderných kuchynských strojov, zapíšte si recept na varenie kurčiat s kyslou smotanou a hubami. Určite sa vám to páči.

Zložky:

• Kuracie shin - 1 kg;
• Kyslá smotana - 200-250 g;
• cesnak - 1-2 zuby;
• Zeleninový tuk na vyprážanie;
• soli.

Varenie:

1. Plátky nôh sprej akéhokoľvek koreniace a soľ. Niekoľko minút na impregnáciu.
2. V miske multotičeho, nalejte rastlinný olej. Nainštalujte program vyprážania pri maximálnej teplote a položte kúsky kurčiat. Pre každú stranu, päť minút vyprážania.
3. Preložiť viacfarebný do hasenia. Do 1-1,5 hodiny. Pripravte si nohy v týchto podmienkach, nezabudnite sa na druhú stranu uprostred cyklu.
4. Pridajte kyslú smotanu. Dotýka sa ďalších 20 minút.
5. Navrhnúť cesnak. Zatvorte kryt prístroja a nechajte 20 minút trvať.

Ukázalo sa, že chutné, uspokojujúce a chutné.

Dusené kuracie nohy so zemiakmi v kyslej smotane - varíme v rúre

Toto jedlo pre tých, ktorí sa nepoužívajú na starostlivo vypočítať kalórie. Aj keď niekedy aj prívrženci diétne potraviny môžu byť rozmaznávané. Chuť tejto misky odôvodňuje akékoľvek porušenie diéty.

Zložky:

• Hlinná hlinka - 1 kg hydiny;
• Zemiaky - 1 kg;
• MAYONÓNY - 200 g;
• Kyslá smotana - 200 g;
• Cesnak - 3 zuby;
• soľ korenie.

Varenie:

1. Zemiaky nakrájajú do štyroch častí.
2. Od Shin, odstráňte pokožku. Je lepšie impregnovaná omáčkou a korením.
3. Dajte na podnos kusov zemiakov a kuracieho mäsa. Posypeme korením a soľou.
4. Zmiešajte kyslú smotanu, majonézu a stláčajte cez tlač cesnaku v samostatnom miske.
5. Vyplňte obsah získaný zmesou lavice a dobre premiešajte.
6. Pokrývajú plechu s listom fólie. Pripravte sa na pečenie, zahreje na teplotu 180 stupňov.
7. Odstráňte fóliu a pečieme ďalších 20 minút, aby ste dostali ruddy kôru.

Jedzte na zdravie!

Guláš z prsníka s cibuľou, mrkva, cesnak + kyslá smotanová omáčka s rezancami

Klasický guláš s korenistými poznámkami nerobí len rodinnú večeru, ale aj zvýšiť stav hostiteľa. Je to tak chutné len variť!

Zložky:

• BROOLER DRIVER - 1 ks.; T
• Kyslá smotana - 5 st. L.; T
• Paradajková pasta - 1 H. L.; T
• múka - 1 h. L.; T
• cesnak - 7 zubov;
• cibuľa zrelé - 2 ks.; T
• Carrots - 1 ks.; T
• Korenie Universal - 1. st. L.; T
• soľ;
• Slnečnicový tuk.

Varenie:

1. Crash narezaný na malé kúsky.
2. Grind cesnak.
3. Mix mäso, cesnak lolk a spoon korenie. Ponechajte marinované niekoľko minút.
4. Žiarovky na kocky, rezané mrkvu cez veľký stroj. Fry zeleninovú zmes vo vyhrievanom slnečnicovom oleji.
5. Pridať vyzdvihnutie mäsa. Strip do Golden Cork.
6. Pripojte kyslú smotanu, paradajkovú pastu a múku. Pekný mix na homogénnu konzistenciu bez hrudiek. Zriedená omáčka s vodou v pomere 1/1.
7. Výsledná zmes sa naleje do panvice s mäsom. Soli chuť. Pravidelne mieša, odstráňte pomalé teplo 10 minút.

Použite makarónium obloha, pohánku, ryžu alebo zemiaky.

Lahodné kurča v So-kyslej smotanovou omáčkou - jednoduchý recept v pomalom sporáku

Kombinácia krémového oleja a sójovej omáčky poskytnú jedlo úžasnú chuť a arómu. A pomoc multotičeho je ďalším argumentom v jeho prospech pre načítané domáce.

• V multotériovej miske na 2 minúty, smažte na krémový olej nakrájaný cesnak. Pridajte tam nakrájanú cibuľu a nakrájané mrkvy. Mierne uhasná zelenina.
• Kladenie kusov mäsa. Miešajte so zeleninou. Noste 3-5 minút. Na konci hasenia, nalejte sójovú omáčku. Pridajte kyslú smotanu. Dobre premiešať.
• Pre vôňu, dajte nasekané čerstvé zelené. Program MultiCooker o kalení. Pripravte obsah misky po dobu 45 minút.

Mnohé národné kuchyne používajú dietetické kuracie mäso ako základ pre tradičné recepty. Kaukazská kuchyňa nie je výnimkou.

Staroveký gruzínsky recept na Gedlibozh a dnes nestratil svoj dopyt a relevantnosť. Proces varenia v Gruzínsku je tu opísaný.