Legovanie z bulharského korenia na zimu - najjednoduchšie recepty

Dnes chcem povedať o takých chutných receptoch prednáške z bulharského korenia na zimu, že vaše prsty sú licencie. Zároveň bude každá verzia varenia špeciálna.

Táto maďarská apetizer je už dlho milovaná podľa koincasters celého sveta a pevne vstúpila do stravy kvôli základnému množstvu a jednoduchosti procesu ochrany.

Leco z bulharského korenia na zimu bez octu - Recipe "Fingers License"!

Tradičný bulharský recept obsahuje ocot, ale môžete si vyrobiť konzervačné mäkšie, valcovanie s kyslým šalátom.

To bude trvať:

  • Farebné korenie - 1.5 kg;
  • Šťavnaté zrelé paradajky - 4 kg;
  • Cibuľa v hlavách - 200 g;
  • stredne veľká cesnaková hlava;
  • Fragrant Pespred Peas - 5-6 ks.; T
  • Laurel Listy - 7 ks.; T
  • SOZPESTNOSTI CUKU - 3 ST. L. s horou;
  • Extra brúsna soľ - 1.5 st. L.; T
  • Upevnené chilli - ½ hodiny. L.; T
  • Kyselina citrón - 1 H. L.

Konzervovanie ma zavedie do tejto schémy:

  1. Najprv pripravujem paradajky. Paradajky umývajú, škrabanie vriacej vody a odstránenie sukne. Ďalej odstráňte ovocie a nakrájajte v malých kockách. Paradajkové mäso, ktoré posielam do stredného ohňa, aby ste varili 20 minút v hrnci.
  2. Cibuľa, ktorú zdieľam na tenkých polovičných krúžkoch, a korenie rubľa do malých hrudiek (podľa potreby na kocky alebo slamy).
  3. Posielam zeleninu do paradajky, nalievam tam späť. Ďalej definujeme zmes počas 25-30 minút a 5 minút pred koncom varenia vylejem nakrájaný cesnak a prášok kyseliny citrónovej.
  4. Netesnosti vriace distribúciu pohárov. Dôležité pre úspech dodávky s opatrovateľmi s stoličkami, al.

Plné poháre voňavého parného šalátu okamžite prežiť s kovovými čiapkami, nainštalujem zdola nahor a ja som uhryznúť pomalé chlad.

Ako variť lahodné korenie a paradajkové lézie: jednoduchý recept

Tento recept na varenie bude musieť ochutnať milovníkov ľahkého občerstvenia, pretože zváračská rímsa na zime z korenia a paradajok, získajte plnohodnotnú diétu pochúťku, ktorá v rovnakom čase nebude poškodiť postavu.

Ďalšie komponenty pre 3kg bulharské korenie:

  • Zrelé paradajky - 1.5 kg;
  • Paradajka "Krasnodar" omáčka - 0.5 kg;
  • SOZPESTNOSTI CUKU - 10 ST. L. bez snímky;
  • Extra brúsna soľ - 1.5 st. L.; T
  • Chudý olej bez vône - 170 ml;
  • 9% roztok octu - ½ šálky;
  • PAPRIKAKA POWDER - 1 ART. L.

Som pripravený pripraviť sa na sladké papriky na krokoch:

  1. Paradajky Som roztrúsený v horúcej vode, znížená do ľadu a bez kôry. Bunič je lepšia narezaná na kocky, ale môžete prechádzať z brúsky mäsa.
  2. Veľké bulharské papriky som čistý od semien a ruble s veľkými plátkami.
  3. Dal som všetku zeleninu do veľkej panvice a varí 15 minút. Odosielam cukor so soľou, a pokračujte v varí 10 minút.
  4. Pre úplnosť chuti, pošlem omáčku, ocot a prášok paprika v Leco "Krasnodar". Nechajte zmes na sporáku ďalších 5 minút. Varenie s ocotom je vhodné na uskladnenie ochrany, a nedáva nádoby na napučanie.
  5. Varený šalát okamžite distribuovať na kryté poltové poháre, stlačte, a dajte dole.
  6. Úkryt, čaká na chladenie a znížený šalát v bankách do Chulud.

Neobvyklé úniky z bulharského korenia s medom

Najlepšie recepty sa získavajú z dôvodu experimentu. Tak sa stalo v mojom prípade s únikom. Kombinácia nasýtenej rastlinnej chuti s medovou sladkosťou a korením korením dáva originálny a výčitkový šalát, ktorý som opakovane prekvapil hostí.

Komponenty:

  • Viacfarebné papriky - 1 kg;
  • Veľké paradajky - 2 kg;
  • HONEY - 3-4 ST. L.; T
  • Letný olej dezodorizovaný - 1 šálka;
  • Zbavná paprika Peas a soľ - podľa uváženia.

Veľmi chutný voľný čas varím podľa takejto schémy:

  1. Purifikované z ošúpacích paradajok a korenie bez semien hlavne narezané a zložené v hustom nádobe. Zelenina zalievanie chudého oleja, medu a soli.
  2. Zložky mix a jatočné telo, zatiaľ čo paradajky zmäkčili.
  3. V sterilných poháre na 0.5 L, ktorým sa klapí korenie Peas a distribúcia pripraveného snack.
  4. Banky vložili do veľkého hrnca, naplnené vodou, na sterilizáciu. Od momentu vriacej vody čakám na 30 minút, a potom, čo budeme Shader šalát.
  5. Spins nechajte hore nohami do chladu a preniesť ho na chladné miesto.

Snack prednášku s korením, petržlenovou a cesnakom pre zimu

Leco z bulharského zeleného korenia a cesnaku pre zimu vyjde chuť a korenistý. Dávam prednosť variť so zelenými paprikami a uprednostňujú používanie červených kópií v snack.

Úroveň ostrosti je nastaviteľná, ale milujem šalát Fictal, pretože ho používam na mäso alebo cestoviny.

Komponenty:

  • Zelená mäsité korenie - 3 kg;
  • zrelé paradajky - 2 kg;
  • Mladý cesnak - 150 g;
  • na partii z kôpiera a petržlenu;
  • chili pod;
  • pohár chudého oleja bez vône;
  • 9% octový roztok - 75 ml;
  • Soľ malých frakcií - 2 ST. L.; T
  • SOZPESTNOSTI CUKU - ½ šálky.

Maďarský snack recept s petržlenom a cesnakom:

  1. Korenie papriky z semien I rezané pruhy a paradajky zdieľať na štvrťrok.
  2. Milovníci Snacks Fosting odporúčam, aby som neodstránil semená z Čile a menej extrémnych kuchárov stále stojí semená, alebo použiť len polovicu pod.
  3. Cesnaková hlava Som rozdelený na zuby a bez šupky.
  4. Mlynček na mäso prerušil horký korenie, paradajkové a cesnakové zuby.
  5. Zelení je potrebné prepláchnuť a nakrájať na trochu.
  6. Pošlem výsledné zemiaky kaše v hrnci, trávim prezývané zelené a bulharské korenie.
  7. Posielam kontajner na oheň, prinášam do varu a varím pri minimálnej teplote 30-35 minút.
  8. Varenie sa stane bez sterilizácie, takže plechovky veka, určite kričala vriacou vodou tak, aby sa zachovanie následne rozložila.
  9. Rýchlo distribuovať hotové občerstvenie na brehu, rýchlo stlačte kovové kryty, dal som uzáver a uhryzol som deku.

Usporiadam chladenú ochranu do pivnice.

Ako zatvoriť prednášku z jedného korenia bez zeleniny

Recept Babushkin je uložený v našej rodinnej kulinárskej knihe už mnoho rokov. Zbožňujem tento spôsob zachovania korenia, pretože obsahuje minimum zložiek, ukazuje sa von z voňania a nikdy sa nezobrazí. Okrem toho ukazuje výnimočné chutné.

To bude trvať:

  • Bulharská farebná korenie - 3 kg;
  • Koncentrovaná paradajková omáčka - 500 ml;
  • Filtrovaná voda - 0.5 l;
  • SALT EXTRA BLINDING - 1 ST. L.; T
  • Cukor - ½ šálky;
  • Ocenatívny roztok 9% - ½ šálky;
  • 6 hrachu voňavého a štipka čiernej pepper.

Objednávanie sa vykonáva v niekoľkých fázach:

  1. Čistý bulharský struk čistič od semien a pneumatiky.
  2. V nádobe nalejte vodu, vložte soľ s cukrom, peprchovým hráškom a omáčkou.
  3. Keď voňavé marinády varí, jeho telo na nízkom teple je 20 minút, a pred koncom varenia som nalial octu.
  4. Kým snack varí, položte ho v sterilných poháre.
  5. Potom som nainštalujem poháre v panvici a nalejem ich vodou tak, aby ich tekutina zakryla na ramená. Zapnem oheň, a od okamihu varu, držím na kachle na 20 minút.
  6. S kovovými krytmi, a uhryznúť uterák do chladu.

Šalát "Leco" zo sladkej korenia s Krasnodarovou omáčkou

Jednoduchý recept bude skutočný nájsť lenivých majiteľov. Leco sa pripravuje oveľa jednoduchšie a rýchlejšie ako klasické prázdne miesta. Chuť "Lazy Snack" je rovnaká korenistá a nasýtená ako bulharský šalát.

Najkrajší a rýchly recept vyžaduje taký súbor zložiek:

  • Sladké korenie - 3 kg;
  • Cibuľa v hlavách - 5 ks.; T
  • Carrot Root - 5 ks.; T
  • Krasnodar Sauce - 0.5 l;
  • filtrovaná voda - 2 okuliare;
  • Extra soľ - 1 umenie. L.; T
  • Chudý olej - ½ šálky;
  • SOZPESTNOSTI CUKU - ½ šálky;
  • 9% ocot - ½ šálky.

Aromatický hustý šalát je vyrobený podľa schémy:

  1. Prvá vec, ktorú pripravujem banky. Pre navrhovaný počet položiek bude 2.5 l Snacks. Umyte si požadovaný počet pohárov s sódou, typ 1/3 objemu vody a vložte do rúry. Zahrejte ho do 200 stupňov a nechať banky tam 15 minút. Vyberte si, ohybovú vodu a dajte si krk a suší sa.
  2. Moje korenie, čisté zo semien a kúpanie. Ak je zaujímavé, ako rezať papriky, potom je to na tvoju chuť. Najmenšie kusy budú, čím silnejší sa ukáže jedlo.
  3. Všetky komponenty, ktoré stĺpujem v nádobe, mix a priviesť 20 minút do varu. Potom som nalial ocot a opäť premiešajte špachtľu obsah panvice.
  4. Varu šalát I Distribute Banks a zatvorte viečka.

Asi jeden deň zanechám zachovanie v miestnosti, a po ochladení súvisí s pivnicou.

Recepty prednášky z paradajok, korenia, mrkva a cibule na zimu je možné pripraviť v pomalom sporáku. Používam túto metódu, ak potrebujete hodiť pár pohárov, a pre veľké zväzky, multicooker nie je celkom pohodlný.

Ako urobiť prednášku s korením a baklažántmi na zimu

Recept na prednášku z bulharského korenia na zimu sa objaví, len vaše prsty lízať. Klasický recept v tomto prípade je doplnený baklažánmi.

Kombinácia je tak úspešná, že určite opustím časť vareného šalátu.

Obchody s potravinami:

  • Tolstónované čerstvé korenie - ½ kg;
  • mäsité paradajky - 1 kg;
  • modrá - ½ kg;
  • Pod akútnym korením;
  • 9% roztok octu - 1. L.; T
  • lyžice rastlinného oleja;
  • 1 Článok. L. Soli a cukru.

Zdieľam fázovaný recept:

  1. Moyful paradajky a akútne papriky prechádzajú cez mlynček na mäso, alebo prerušujem mixér. Môžu byť v tomto prípade rezané, hotový šalát vyjde viac textúry, v mojom prípade vyjde obrobok homogénny.
  2. Sladké papriky som zdieľať na malých kúskoch a baklažány rezané na štvrtinu kruhov s palcom.
  3. V paradajkových pyré sa vyloží soľ s cukrom, octovým roztokom a olejom. Posielam kontajner na horák a priviedol do varu.
  4. Na zemiaky o kaše, som dal papriky a kruhy, som umýval a zakryl vekom. Blend War 10-15 minút. Niekedy hosteska argumentujú koľko minút variť prednášku. V skutočnosti sa neodporúča, aby čas varenia presahoval 30 minút, pretože zelenina sa zmení na beztvarovú pyré.

Vyplním banky horúcim únikom, stlačím viečka, a dal som vychladnúť s uterákom.

Skutočná prednáška v Bulhari: Klasický recept

Varenie v bulharčine zabezpečuje použitie len paradajok a papriky. Zostávajúce zložky sa nevyžadujú.

Prvky kompozície:

  • Ratid - 2 kg;
  • Zrelé paradajky - 3 kg;
  • Soľ - 2. L. s povodňou;
  • Cukor v piesku - 4 ST. L. hore;
  • Apple ocot - 2 ST. L.; T
  • 5 kusov. Black Pepper hrach;
  • 4 BUTONA CARNÁCIE.

Proces uchovávania:

  1. Umyjem paradajky, odrezal zamrznutý. Zdieľam buničinu na štvrťrok, a otočím ich cez mlynček na mäso.
  2. Šíril som pyré do hrnca, prinášam do varu a kunda 15 minút.
  3. Umytý a pepped korenie, ktoré zdieľam na prstene, a vynechať v paradajok.
  4. Spočiatku sa zdá, že korenie cez chur je veľa, ale časom sa zníži veľkosť, a úplne spadne do paradajky.
  5. Prinášam šalát do varu a varím 5 minút. V malte, trením pero s klinčekmi a vylejte do šalátu.
  6. Fyziologický roztok, dať cukor a variť 15 minút. Koľko varnej zmesi môže byť posudzovaná konzistenciou. Paradajky by mali byť zvárané a korenie by malo byť mäkké, ale nestrácajte formulár.
  7. Takmer na konci varenia nalejem ocot na panvicu.
  8. Hotly distribúcia v čistých sterilných pohároch a valcovanie s krytmi.

Zvrasy sa otočia na spodok na dno, uhryznem uterák a nechajte vychladnúť v deň.

Varenie tajomstvo skočí:

  • Pri varení, používam len vysoko kvalitné, mäsité zložky.
  • Neuchovávam korenie na dlhú dobu, pretože stráca chuť.
  • Nie je možné preťažiť zmes korením, pretože bude príliš korenistá.
  • Ocot a cesnak, aby sa takmer na konci varenia, tak, aby nedošlo k pokaziť chuť jedál.

Som vždy rád, že si pripravujem rímsu s bulharským korením. Snack je vždy úspešne v kombinácii s mäsovými jedlami, zemiakmi a pastu.

Nasýtená chuť a nízka kalorickosť urobili Leopo jednu z najobľúbenejších možností pre zimnú ochranu.

Članki na tem področju