Rabbit guláš s olivovými byliny
Recept dusený králik marinovaný v balzickom octe.
Ako variť králičie mäso, aby bolo chutné a voňavé? Pripravil nový recept, ukázalo sa, že neobvyklé. Dusený králik s olivovými bytosťami marinovanými v balzamikovom octe. Lahodný a voňavý králik a neočakávané prekvapenie vo forme chladu, čo je jasne viditeľné na fotografii. Každý, kto miluje olivové byliny, sa tento recept na dusený králik jednoznačne.
Produkty:
- 2 králičie nohy (350-500 g)
- 1 laurel list
- 200-300 ml vody pre marinádu
- 2-2.5 Tabuľka. Lyžice balzamického octu
- Čierny mletý korenie, soľ na chuť
- 0,5-1 chan. Lyžice olivových bylín
- 1-2- klinček cesnaku
- Zeleninový olej na vyprážanie
Recept Stewed Králik, s olivovými bytosťami marinovanými v balzickom octe:
Posledný čas pripravil dusený králik v kyslej smorene so zeleninou a nasiakli ho do solenej vody. Balzamic ocot "vynechal" v chladničke, takže som sa rozhodol oženiť sa o králik v ňom pred manipuláciou.
Najprv musíte namočiť králika, aby ste odstránili extra chuť, ktorá má zvyčajne králik.
Zvyčajne králiky sú nasiaknuté v slanej vode alebo bielom víne, alebo marinovať v balzamickom octe.
Bay Leaf Breaking.Voda pozdravuje. Ocot (1 tabuľka. lyžica) Pridať do vody do morského králika.
Kráblové mäso by sa malo dôkladne umyť pod tečúcou vodou, suché.
Oklamať králičie mäso so zmesou balzamického octu (1-1,5 stôl.lyžice), rastlinné oleje vložené do varenej vody. Môžete tiež pochopiť králičie mäso s nasekaným cesnakom. Balzamic ocot je dosť ťažká tekutina, a preto, keď si dal mäso králika, triezvosti ich do vody, potom ocot zostáva na mäse, a to nie je zvlášť rozpustenie vody.
Pošleme králika na jeden deň.
Potom musí byť vytiahnutý z marinády, umývať pod tečúcou vodou.
V panvici zahrieva rastlinný olej z Issho z FRYINGO RUDDY CRUST na oboch stranách.
Pred vrezám, môžete povedať, že králičie mäso s tenkými doskami cesnaku, takže šikmé rezy hlboké
Pošlite králik v panvici alebo panvici - guláš.
Pečené králik nalejte vodu, aby to pokrýva. Vo vode vylejte olivové byliny, niektoré čierne mleté korenie. Soli na chuť.
Vyčerpával som na pomalé teplo 50-60 minút. Niekedy nalievajú vodu. Králik je obrovský, rustikálny, plemenný obr - uhasiť ho dlhšie ako obvyklé, takže mäso sa stáva mäkkým a jemným.
Králik sa stal mäkkým a voňajúcim. Olive Byliny Milujem, ale môžete mať taký králik marinovaný v balzamickom octe, dať von len so zeleninou - cibuľa a mrkva.
Tento dusený králik sme jedli ďalší deň. Počas noci v chladničke, bujón zamrzol v chladnejšom bez akýchkoľvek aditív.
Toto chladnejšie bolo veľmi chutné a voňavé.
Balzamic ocot je zamračený dobre králikom a zrazí z mäsa extra chutí a vonia.
Môžete mať dusený králik s olivovými bylinkami s akýmkoľvek vedľajším jedlom s pohánkou alebo ryžou a zeleninou alebo lahodnou zemiakovou maskou na mlieko
dobrú chuť!
