Proteín: prínos a poškodenie

Pushkin je rozprávka o pop a jeho zamestnancovi Bald pre nás všetkých známych z detstva.Takže, rezance sa uvoľnil výlučne a bol zdravý, silný človek. Bohužiaľ, mnohí z nás dlho zabudli na existenciu niektorých potravín, ktoré boli známe z dávnych čias.A zoznam takýchto výrobkov zasiahol útočisko, výhody a škodlivé, tiež známe ako valcovanie, kammut, emmer alebo dvojité.Ale je to, že použitie tohto starodávneho potoku sa pomôže zbaviť sa viacerých zdravotných problémov a stratiť extra kilograms celkom prirodzene.

Proteín: Čo je to kde kúpiť?

Dnes, tendencia diéty, ktorá čoraz viac oživuje zabudnuté výrobky potrebné pre ľudské telo. Jeden z tradičných potravín staroveku sa teda stane. Čo je to obilnina? Vzhľad sa podobá pšeničným spikeletsom, ale je považovaný za divokú alebo polodivnú rastlinu, ktorá sa stala samotná pšenica. Stonky, listy a krehké uši ročných obilnín sú charakterizované červenou alebo tehlovou farbou. Preto sa baví na rodinu obilnín, a je známa ako pšenica červenej vlasovej.

Po prvýkrát, čo boli hovorili počas neolitického obdobia a začali sa kultivovať na území Sumer, Babylon a staroveký Egypt. V písomných zdrojoch sú výhody v Biblii, diela a diela Homer a Herodota. V Rusku sa významné oblasti zapojili do oblastí pre túto celu. Ale do polovice 20 storočí zostali len Chuvashia, Bashkiria a Severný Kaukazs.

Momentálne sú hlavným dodávateľom na svetovom trhu Dagestan, Arménsko, India, Irán, Turecko a Spojené štáty (tu sa objavujú v roku 1899. Táto obilná kultúra takmer úplne vymenila ryžu a teraz nie je zabudnutý).

V kultivácii je úplne nenáročný a ľahko prenáša suché časy. Okrem toho stojan na rôzne parazity a ochorenia obilnín. A väčšina Agriancov to považuje za najšetrnejšie čisté, pretože takáto rastlina netoleruje chemické znečistenie pôdy.

Poľnohospodári sú teda upevnené za predkov pšeničných obilnín:

  • Odolnosť voči vplyvu a odmietnuť nepriaznivými poveternostnými podmienkami (dážď, vietor, sucho);
  • Veľké zrná kaliber, veľkosť nie je horšia pšenica;
  • Najlepšia ochrana drviny zrna.

Je pravda, že existuje vo vzťahu k vysokej škole a niektorých pripomienkach:

  • Zrná sú ťažké oddeliť, keď opuch, ktorý nie je jednoduchý spôsob, ako vyrobiť z nej múky;
  • Múka z police nedáva mäkkosť pekárenských výrobkov a chlieb rýchlo kričia.

A napriek tomu, na konci dvadsiateho storočia, obchodné počítadlá sa začali objavovať z polície, do kvalitných zariadení, Kammut, Emmer.Dôležité napájacie zdroje Tento typ obilnín padol do sprchy, užitočné bolo vysoko cenené, najpravdepodobnejšie zloženie, jednoduchosť varenia, jemná chuť matica.

Zloženie a kalórie

Charakteristickým znakom valcovania, ako je potravinársky výrobok, je veľký obsah v zrnoch rastlinného proteínu (až 37%).

Ale vedci po dlhodobom výskume našli takéto ďalšie užitočné látky: t

  • proteíny;
  • sacharidy (hlavne polyhara);
  • tuky;
  • nenasýtené mastné kyseliny;
  • celulóza;
  • 18 Essentých aminokyselín;
  • Niektoré vitamíny zo skupiny B (tiamín, riboflavín, pyridoxín, kyselina listová, kyselina nikotínová);
  • tokoferol (vitamín e);
  • biotín (vitamín H);
  • Minerály vo forme horčíka, vápnika, železa, fosforu, draslíka, mangánu, medi, zinku a selénu.

Protein Calorie Product na 100 gramov - je približne 127 kilokalórií, glykemický index je 55.

Ako si vybrať a ako uložiť produkt?

Spotrebitelia v súčasnosti uprednostňujú krupky rýchlej prípravy a výhody takýchto zdravia sú pochybné, v nich je veľký počet rýchlych sacharidov, ktoré nevyhnutne vedie k obezite.

Je dôležité si vybrať produkt správne, takže je to dobrá kvalita, bola by to hmatateľná výhoda a nie je škoda.Mávanie nebude ťažké v zdravých obchodoch s potravinami, môžete si objednať cez internet.

Čo je užitočné ako Protes, zistíme nižšie.Medzičasom je potrebné poznamenať, že výrobok má dlhú dobu užitočnú kvalitu na udržanie dôležitých biologických vlastností. Ale aj v tomto prípade kupujúci potrebuje dodržiavať niektoré pravidlá pri získavaní a skladovaní police:

  • Získať tovar lepšie v obchode (dobrý, ak je dodávaný z mlynskej spoločnosti);
  • Balenie by malo byť hermetické a bez poškodenia stôp;
  • Nesmieme zabudnúť na dátum exspirácie, ktorý je nevyhnutne uvedený (stojí za to zvážiť, že maximálna doba skladovania nie je viac ako šesť mesiacov);
  • Stojí za zastavenie na veľkej brúseniu (rýchlo pripravený produkt sa stratí v dôsledku tepelného spracovania);
  • Samotný obilnín by mal byť čistý, bez prítomnosti váh a mať zlatý tieň;
  • Kolóna by nemala obsahovať syntetické vitamíny, príchute a zosilňovače chuti;
  • Po zakúpení police by sa malo pozastaviť v hermetických potravinových kontajneroch;
  • Najlepšie je dať zálohu v chladničke, a nie na police;
  • Je mimoriadne odporúčané umiestniť zálohu vedľa produktov, ktorý vydáva silný zápach (len všetky arómy sú absorbované plotom a nie je nevhodné).

Aj v prípade "čiernej kaviára", ako to bolo volané v dávnych dobách, potom poľnohospodárskych a spotrebiteľov musia rozlišovať: t

  • tzv
  • Efektívny druh (dvojlôžková, pšenica, pšenica Mahi, Timofeyev pšenica).

Použitý formulár je zvyčajne uvedený na obale.

Ako variť Plube

Zistili sme útulku, aký druh obilnín?Ako variť a aké odborníci na správnu výživu sa odporúča?Zvyčajne sa výživníci odporúčajú pre jednoduchú prípravu jednoducho variť kašu na vodu alebo mlieko z takého zrna, pridávanie sušených plodov, bobúľ, orechov, oranžových alebo jablčných lobov na hotový.

Ale kuchári, ktorí odhadli chuť sladkej orechy police, našiel ďalšiu škálu riadov a teraz ho pridať do:

  • Polievky (príprava obyčajného, ​​ale veľmi výživnú obilnín alebo hubárskej polievky);
  • omáčky (často používajú múku);
  • mäso a ryby;
  • BEZPEČNÉ ZMESY;
  • Pečenie.

Vo všeobecnosti môže sonda navyše potešiť (potom sa zrná pridávajú do šalátov) a guláš spolu s fazuľou alebo šošovou. Často vo východných krajinách Pilaf nie sú pridané na ryžu, ale shell, a tiež široko nahrádzať v dolle a kapusty.

POLBUNE odporúča, aby bolo dlhodobé tepelné spracovanie, činidlá, ktoré sú podstatne súvisiace, používa sa použitie tela.

Proteín: Recepty na varenie

Doma pre správnu výživu, najčastejšie prípravu wove, alebo obrazne hovoriť, kaša.

Na to trvá čisté vody, aby zaspával golier pomeru pomeru 2: 1, držať pol hodiny na napučanie, potom je varenie 25 minút na pomalé teplo, pohyb zo sporák, otočte olej na chuť ( v prípade potreby) a dajte mu byť zlomený.

Starus Corse Porridge

Pripravte sa z pol pohára Prokobivashi a 1 pohára vody, aby ste v nej opustili pohár graffiti 6 hodín. Po čase, oplachovanie.V hrnci vody a toľko mlieka, tam, aby tam posunul opuchnutý tábor. Zmiešajte obsah, zapnite pomalý oheň, varte, kým sa všetka voda neodparuje. Ďalej - na chuti chuti chuti, cukru, oleja, trvala pod vekom po dobu hodinu, takže bishk sa dosiahne, a potom sa rozkladá na dosky a použitie na jedenie.

Polievka z polbolturáka

Produkty pre 4 spotrebiteľov:

  • 100 g. Polba,
  • 1 Litrigas Boujonda,
  • 3 polievkové lyžice smotany,
  • 1 Lukovitsa,
  • 2 polievkové lyžice masla,
  • 50 gramov zelenej cibule (plátky),
  • soľ, čierna pepperová matica (zem) - podľa chuti

Žiarovka sa čistí, vystrihne jemne a vymažte na masle v žiaruvzdornej pančuse, aby ste tam nalejte škrupinu, nalejte mäsovú vývar vopred, mix, soľ, korenie, dať ochutnať muškát. Shell sa varí na pokojnom ohni v bujóne asi 50 minút.Pred koncom varenia, naliatie krému, obsah miešania s miešačom.Nalievanie misky do dosiek, na stôl, ktorý slúži posušeniu s drveným, nakrájaným zelenou cibuľkou.

Proteínové krupice: Užitočné vlastnosti

PRIST - Skutočne jedinečné potraviny zrna, pretože zavedenie ho do dennej stravy:

  • znižuje hladinu glukózy v krvi;
  • Zabraňuje vzniku kameňov v rušnej bubline;
  • Znižuje rozvojové riziká astmy;
  • Zvyšuje odolnosť voči baktériám / vírusom a posilňuje imunitný systém;
  • zlepšuje prácu endokrinných orgánov (vrátane nadobličiek);
  • Podporuje rast a vývoj tkanív (pretože sa odporúča na popáleniny, zranenia a počas tehotenstva);
  • prospech pre svalový a kostný systém;
  • prispieva k posilneniu kardiovaskulárneho systému (riziká vaskulárnych katastrof v myšlienke srdcového infarktu a mŕtvicu sú zabránené);
  • je prevencia vývoja spoločnej aterosklerózy;
  • Stabilizuje nervový systém, zlepšuje pamäť, koncentráciu pozornosti a odolnosť voči stresovým situáciám;
  • Obnovuje energetické straty vo fyzickom a duševnom zaťažení;
  • normalizuje prevádzku gastrointestinálneho traktu;
  • obnovuje reprodukčné funkcie;
  • eliminuje prejavy anémie (v dôsledku prítomnosti železa);
  • je prevencia výskytu onkologických ochorení;
  • zlepšuje črevnú peristalziu;
  • zlepšuje všeobecný krvný obeh;
  • Normalizuje krvný tlak.

V kozmetike sa Grup CRU často používa na výrobu čistiacich masky a kroviny, súčasne kŕmenie kože vitamínom a mikroelementmi.

Čo je užitočné schudnúť

Zloženie police sa skladá z jedinečne vybraných látok schopných poskytnúť pozitívny vplyv na obrázku.

Tu napríklad vitamín B6 reguluje stráviteľnosť tukov a tkanivo zodpovedá za vnútorný črevný, urýchľuje metabolizmus. A zeleninové vlákna, ktoré padli do tela napučania, saturácia prichádza rýchlejšie a prejedanie. A potom sú súčasťou práce komplexné sacharidy, spomaľujú procesy sania, čím sa nudné pocity hladu.

Zvlášť sa nemusí báť nadmernej hmotnosti, pre ktorých je kaša z police raňajky v dopoludňajších hodinách. Tento cenný produkt vyživuje energiu, dopĺňa sily, spí hlad, zvyšuje pozornosť. Preto sa rôzne diétne odporúčania nachádzajú kašu z polície. Recept s ľahkosťou pomôže zbaviť sa nadváhy bez toho, aby spôsobili sladidlá.

Najrozšírenejšie pri vytváraní diétnych schém pre chudnutie.

Faktom je, že progenitáciu pšenicových obilnín je schopná:

  • Na stanovenie procesov asimilácie tukov uzavretých do tela (sú to vitamíny skupiny v regulácii procesov asimilácie) a zabrániť ich depozícii v problémových miestach;
  • Nasýtení tela v dôsledku dlhého štiepenia pomalých (alebo zložitých) sacharidov obsiahnutých v poľštine;
  • Vo všeobecnosti stanoviť prácu tráviaceho systému;
  • Odstráňte toxické látky a zlepšite intestinálnu motocyc;
  • Znížiť hladiny cholesterolu, ktoré sa často stáva príčinou obezity;
  • zabrániť rozvoju cukru diabetu druhého typu a faktorom prírastku hmotnosti;
  • Vďaka nízkemu glykemickému indexu je to trochu rozšírené zoznamom výrobkov prípustných v diabetes a všeobecne nahradiť vysoko kalorické kelóny.

Kontraindikácie

Bez ohľadu na to, aké výhody budú plné, a poškodenie tela je pre mnohých zrejmé.

  • Obsah gluténu (silný alergén) sa stáva hlavnou prekážkou spotreby vinných ľudí, ktorí trpia celiakiou. Hoci jednotliví špecialisti dôrazne tvrdia, že harfolars nie sú také nebezpečné, ak sa spotrebuje v normálnom rozsahu od 70 do 100 g denne. Mali by sa pozorovať aj opatrnosť a ľudia, ktorí sú kontraindikované s výrobkami pšeničných múrok. Nesmieme zabudnúť na individuálnu neznášanlivosť. Pre ostatných spotrebiteľov neublížené harves nie sú významné.

Recenzie

Najčastejšie sú spotrebitelia rozhorčení nesprávnych informácií o kalórii. Koniec koncov, mnohé zdroje označujú 337 kalórií na 100 g. Aj keď je v skutočnosti len 127 kusov.

Hovorte dobre o obilných kulturistov a vegetariánov, smerujúc na obrovský obsah rastlinného proteínu (je toľko ako v kuracích vajci), čo vám umožňuje úplne nahradiť proteíny živočíšneho pôvodu.

Pre tých, ktorí chcú schudnúť a ľudia náchylné na cukrovku, výhody stráži je zrejmé, stáva sa vynikajúcim riešením zahusťovania hladu (alebo skôr trvalého apetítu) na dlhú dobu.

Všetci ľudia chcú byť zdraví. A čo je potrebné na to? Telo potrebuje správnu, zdravú výživu, na tieto účely je vytvorená prírodou - škrupina, výhody a poškodenie, ktoré boli podrobne posudzované. Tento cenný produkt použite jedinečnými vlastnosťami. Riadu z police chutné, jednoduché pri príprave, absolútne bezpečné.

Veľkou výhodou sondy je, že keď je zakázané, použitie akýchkoľvek chemickýchsekticídov je zakázané jeho kultiváciu.Rastlina sa nebojí o akýchkoľvek chorobách, dokonca aj radiačná infekcia ho neublíži.

Članki na tem področju