Čo sú užitočné pre čierne cínové semená a kapsuly, a ako nebezpečné: odporúčania a recepty

Čierny tmin - Rôzne známeho korenia s ťažkou chuťou a vôňou. Jeho hlavná aplikácia - varenie. Ale rastlina má obe terapeutické vlastnosti, ktoré ho umožňujú aplikovať v tradičnom medicíne. A schopnosť urýchliť metabolizmus je ocenený v výžive.

Zloženie a charakteristiky

Tmin je dvojročná závodná rastlina. Výška dosiahne merač a kvetenstvo rastú až 8 cm v priemere. Rastie v miernej a subtropickej klíme. V Rusku - hlavne v juhovýchodnom regiónoch, v Kaukaze. Tiež pestovať ho v Turecku, Pakistane, India.

Čierny cumín sa líši od obyčajného. Ten sa používa hlavne ako kulinárske korenie. V čiernej odrode sú terapeutické vlastnosti výraznejšie.

Môžete rozlišovať rastliny kvetmi. V bežnom kmeníri sú biele a väčšie a v čiernej farbe - malé a modrasté. Semená Chernushki majú výraznejší zápach.

Zloženie semien rastlín:

• skupiny vitamínov;
• retinol;
• vitamín C;
• draslík;
• vápnik;
• horčík;
• železa;
• meď;
• selén;
• mastné kyseliny;
• Aminokyseliny.

Semená kalórií čiernych Cín - 330 kcal na 100 gramov.

Typy a triedy Korenie

Latinský názov rastliny - Nigella Sativa (Nigella Sitiva). Stále nazývaný Chernushka siatie, alebo Kalindi. Existuje niekoľko odrôd:

• Damasssky Dill, alebo turecké čierne Cín, - rastie na Blízkom východe, v Stredozemnom mori, má jemnú arómu ovocia;
• Indický - klasický typ rastliny, rastie hlavne v Indii;
• Divoké alebo Horsepone, - rastie v poliach, bojovať s ním ako burinou.

Etiópska, alebo egyptská, nazývaná čiernym olejom.

Užitočné vlastnosti čierneho kmeňa

Čierny Tmin je preventívny a liečivý činidlo. Má užitočný vplyv na ľudské telo:

• Kyselina askorbová posilňuje imunitu;
• Vitamíny skupín pri zlepšovaní práce nervového a kardiovaskulárneho systému;
• Vitamín A má antioxidačný účinok, chráni bunky pred poškodením, znižuje riziko vzniku onkologických ochorení;
• mastné kyseliny zabraňujú akumulácii cholesterolu v plavidlách;
• Biologicky účinné látky stimulujú metabolizmus, znížte obsah cukru v krvi.

Ako liečivý činidlo sa používa čierna krumin:

• od vysokého tlaku;
• rôzne typy červov;
• ekzém, dermatitída, vitiligo;
• obsedantný suchý kašeľ;
• s ochoreniami oka;
• ochorenia tráviaceho traktu;
• nespavosť, depresie.

Korenie je užitočné ako spoločný zástupca pre telo s chorobami s poklesom imunity - rakoviny, AIDS. Zároveň nie je možné použiť semená ako hlavná metóda liečenia HIV alebo rakoviny. Sú účinné len ako aditívna k hlavnej terapii.

Pre ženy

V oblasti gynekológie sa železné semená používajú ako fytoterapeutické činidlo. Infúzia semena uľahčuje tok PMS, znižuje menštruáciu. Je užitočné v migrénach, ktorí často vznikajú u žien proti pozadia menštruácie.

Výhody pre ženy sú tiež v kozmetologických vlastnostiach Cín. Aktívne sa používa na zníženie hmotnosti. Masky a balzams založené na čiernych vlasoch na vlasy majú priaznivý vplyv na pokožku hlavy, vlasy.

Pre mužov

Zástupcovia mužských semien majú pozitívny vplyv na stav prostaty. Pravidelné pridanie čierneho krku v potravinách znižuje riziko adenómu prostaty a malígnych ochorení. Tiež korenie je prírodné afrodiziakum, stimuluje libido a účinnosť.

Čierny Cín počas tehotenstva a GV

Použitie semien / oleja s tehotnými ženami nežiaducimi. Zvyšujú tón maternice, ktorý je sprevádzaný bolestivé pocity a krvácanie, a v skorom čase môže vyvolať potrat. Pri dojčení je užitočné malé množstvo korenia - zvyšuje laktáciu.

Pozrite si vlastnosti Hodnotenia videa:

Kontraindikácie a nebezpečné vlastnosti

Existuje niekoľko chorôb a stavov, v ktorých je používanie semien alebo ropy kontraindikované:

• Individuálna intolerancia;
• tehotenstvo;
• vo veku do troch rokov;
• tendenciu krvácanie;
• Gastritída a žalúdočný vred.

Z vedľajších účinkov Závraty, alergické vyrážky na koži, udusenie, bolesť brucha. Pri akútnej gastritíde môže použitie čierneho gínu vo forme semien alebo oleja vyvolať ostrú bolesť, nevoľnosť a vracanie. Malé deti korenie spôsobuje alergické reakcie, poruchy trávenia, kolika.

Aplikácia čierneho kmeňa

Aplikujte čierny cín v niekoľkých formách - semená, prášok, olej. Prášok sa uvoľňuje v želatínových kapsulách ako biologicky aktívna prísada. Rôzne oleja je čierny cumin extrakt získaný špeciálnym spôsobom. Použite korenie pri varení, kozmetike, medicíne.

Vo varení

Kulinárske recepty s použitím čierneho kmeňa. Pridá sa:

• v polievkach;
• Mäso a rybie pokrmy;
• pečenie;
• Dezerty, nápoje.

Na jeden deň, dospelí môžu byť spotrebovaní až 3 gramy semien, deti 3-15 rokov - 2 gramy. Pred pridaním semien sa semená mierne zahrejú na suchej panvici. Rastlinné semená dávajú riad horkej chuti s pikantným zárezom. Olej používaný ako šalátový tankok. Na vyprážanie a hasenie nie je vhodné.

Polievky

V polievkach je korenie umiestnené za 5-10 minút na koniec varenia. Mäso alebo ryby s Tminou sa pripravujú v rovnakom čase, to znamená, že na samom začiatku varenia.

Čaj

Chutný čaj s tmin. Semená pridávajú na obyčajné čierne alebo zelené zváranie, dať kúsok zázvoru a lyžičky z medu.

Pekáreň

Na pečenie používajte múku z čiernej kmeňa. 1-2 polievkové lyžice produktu sa zmiešajú s bežnou ražou alebo pšeničnou múkou. Urobte cesto na pečenie chleba alebo drift.

V ľudovom medicíne

Na liečbu chorôb, receptov so semenami, práškovým a čiernym práškom. Náprava sa užíva dovnútra a s kožnými ochoreniami - aplikujte externe.

1. S miernym priebehom diabetes mellitus, odvar z semien - 10 gramov na 500 ml vody. Pite ho na polovicu skla ráno, zatiaľ čo je potrebné kontrolovať hladinu cukru v krvi.
2. Z črevných parazitov sa prejavuje silná infúzia čierneho krku. Sponica na príbory s pohárom vriacej vody, cool a piť. Ošetrenie kurzu - 7-10 dní.
3. S chronickou pankreatitídou pije slabý odvar - polievková lyžica semien na liter vody. Vezmite polovicu skla pred spaním, priebeh liečby je mesiac. S akútnou pankreatitídou je korenie kontraindikované.
4. Pod rôznymi typmi onkológie je TMM užitočný nie ako liečivý, ale ako všeobecné palivo. Semená alebo olej Pridať do potravín.
5. Pomáha koreniu z chronickej prostatitídy. Pripravujeme slabý odvar, v dopoludňajších hodinách. Kurz liečby - mesiac.
6. S ženskou neplodnosťou je užitočné piť čierny olejový olej. Spôsob recepcie - polievková lyžica ropy v priebehu mesiaca.
7. Psoriáza tiež používajú olej. Je zahrievaná, aplikuje sa na ohnisko psoriatických vyrážky vo večerných hodinách po duši.
8. Odvar z semien upokojuje pokožku v dermatitíde, ekzém. Príprava slabého odvar, urobte s ním veľa pasenia.
9. Nástroj je užitočný pre pečeň, má protizápalové a choleretické účinky. Pripravte odvar 20 gramov semien, liter vody. Urobte si pol tabuľky pred spaním, priebeh liečby je mesiac.
10. Vďaka protizápalovému účinku môže byť činidlo použité z akútnych alebo chronických hemoroidov. S slabou prezentáciou semien robia sedacie kúpele. Olejové mazanie Zapálené hemoroidné uzly. Prášková zmes s vazelínou, aby sa sviečky.
11. Užitočné korenie na zvýšenie imunity. Takýto účinok sa realizuje v dôsledku obsahu kyseliny askorbovej, biologicky účinných látok.
    Pripravte zmes semien čierneho krku s medom - na 100 gramov medu 50 gramov brúsnych semien. Dôkladne premiešané, uložené v chladničke. Jedzte lyžičku zmesi v dopoludňajších hodinách, minimálny priebeh recepcie je 3 mesiace.
12. Ako užitočný koláč z čierneho kmeňa. Čajová lyžica šupiek sa mieša v pohári studenej vody, pridajte lyžičku medu. Peet ráno na prázdny žalúdok.
13. Infúzia cínu sa spracuje závislosť od alkoholu. Silná infúzia sa vyliala do alkoholických nápojov. Postupne vzniká averzia k nim, človek používa alkohol menší.

Deti z troch rokov sú užitočné, posilňuje imunitu. Avšak, kvôli horkej chuti, deti odmietajú piť Champs, infúzie, olej. Pre nich si sirup. Prášok je chovaný v cukrovej sirupe, varte 10 minút. Naliať si sirup do sklenenej fľaše, uložená v chladničke. Dajte dieťa ráno na lyžičke.

Podiel v komentároch s osobnou skúsenosťou. Pokúsili ste sa liečiť s nejakým receptom pre seba alebo blízkych, či už nie je žiadne nežiaduce udalosti?

Ak chcete sledovať video, ako udržať zdravie s výživou a korením:

V kozmetológii a chudnutie

Vnútri a externe sa používa cín na účely chudnutia. Rastlina znižuje pocit hladu, stimuluje metabolizmus. Spôsoby využitia korenia pre chudnutie:

• Počas mesiaca vypite slabý odvar na polovicu skla;
• Čaj s semenami, škoricami, zázvorom a čiernym korením ráno;
• Jedzte polievkovú lyžicu oleja ráno na mesiac;
• Pite pred spaním Kefir s Cín Múka.

Vonkajšia aplikácia - balenie s vyhrievaným lemom a potom masáž. Zo semien a medu, aby sa anti-celulitíd. Ak chcete získať maximálny účinok, kombinovať používanie korenia s diétou a pravidelnou fyzickou námahou.

Aplikujte čierny olej na tvár, aby ste udržali mládež a zabránili vrásky.

Sledujte video, ako používať korenie:

Ako si vybrať a skladovať Spice

Nákup Čierny Cín V obvyklých obchodoch s potravinami si môžete kúpiť falošný alebo zlyhancky produkt. Korenie sú balené v továrenských obaloch, takže je možné určiť, čo je vo vnútri, môžete len po nákupe.

Je lepšie získavať výrobok v špecializovaných predajniach, kde sa korenie predáva za váhu. Existuje možnosť odhadnúť vzhľad, vôňu navrhovaného výrobku. Semená by mali byť drobivé, nie sú držať spolu navzájom. Majú ostrú vôňu, mierne kolo.

Okrem semien sa čierny krovín predáva vo forme prášku a oleja. Semená a prášok uložené v hermetickom nádobe, v tienenom mieste. Čas použiteľnosti semien je rok, prášok - 6 mesiacov. Olej sa skladuje v sklenenej fľaši v chladničke, životnosť - 3 roky.

Semená čiernej hmoty podľa nasledujúcich značiek používajúcich v dopyte:

• Polezno;
• Kráľovský les;
• Vytáčanie;
• Zelený deň;
• "Bizoreuk";
• "Dr. Tmin";
• Calindji.

Môžete si kúpiť semená v obchodoch korenia, veľké supermarkety, ekologický rok, online obchody, obchody so suvenírmi, na trhoch.

Pestovanie čierneho kmeňa

Čierny tsmin - nenársná rastlina. Je odolný voči nízkym teplotám, miluje slnko, ale toleruje dobre a tieň. Kvety v lete a plody na druhom roku života. Semeno zo semien, ktoré sú pre-nasiaknuté vo vode na jeden deň.

Výsadba a výsadba komplexu. Rastlina Black Cumin na slnečnej strane záhradného pozemku. Pôda fertilizovať dobre. Zavlažovaný ako horná vrstva sušenie.

Úroda sa zhromažďuje len na druhý rok, takže rastliny môžu byť vytiahnuté zo zeme s koreňom. Zbierajú sa v malých slohách a pozastavia sa sušením sušením sušenia. Potom zbierajte semená z dáždnikov.

Ak chcete zobraziť video o tom, ako sa rastlina pestuje:

Čierny tsmin dáva čerstvé, akútnej chuti a chuť, pitie. Má užitočný vplyv na ľudské telo, široko používané v tradičnej medicíne. Kvalitné korenie je možné zakúpiť v špecializovanom obchode alebo pestovať nezávisle v záhradnom pozemku.

A aplikujete čierny cín počas varenia alebo s lekárskym gólom? Povedzte svojimi príbehmi v komentároch, zdieľať článok s priateľmi na sociálnych sieťach.