Čerstvá kapusta polievka
Ako variť čerstvú kapustovú polievku? Najchutnejšia polievka, ktoré sú varené s láskou!A poviem vám recept. Bulcony vajcia na mäsovom vývare, áno s čerstvou kapustou dobrou v každom ročnom období.Varenie polievka jednoducho - arhult upomína! Prehrávame jazyk a prísady.
Spustiť.
Potrebné:
- 500 g mäsa,
- 500 g Čerstvá kapusta,
- 1 mrkva,
- 1-2 Lukovitsy,
- 2 paradajky alebo 1 st. Lyžica paradajkovej pasty,
- 2 zemiaky,
- 2 st. lyžice ropy;
- Zelení, Bay Leaf, kyslá smotana, cesnak, korenie a soľ.
Varenie z čerstvej kapusty:
- Najprv potrebujete zvárať mäsový vývar: na umývanie mäsa nalejte studenú vodu alebo vriacu vodu - aby bolo rýchlejšie, soľ a variť až do pripravenosti. Potom chutný kus mäsa chytiť z bujónu - na tanier, bude potrebné pre nás neskôr - akú polievku bez chutného mäsa!
- Kabát polievka Je lepšie znížiť tenkú slamu, poslať na hrniec
- Potom nakrájajte kubycifelofel na panvicu a priniesť do varu, ale teraz je všetko varené na pomalé teplo:
- Mrkva, cibuľa sekanie, poter na olej na polovičný prípravok, pridajte paradajkové plátky alebo paradajkovú pastu, aby sa naďalej namáhala ďalších 5-7 minút;
- Ak často trpíte pálením pálenia, potom by ste nemali zapaľovať zeleninu pred opätovným dopĺňaním, ale môžete ich dať do polievky:
- Brúsiť mrkvu na veľkom rizutisku,
- Cibuľa, ktorá je jemne rezaná a okamžite vloženápolievka a variť až do pripravenosti so slabým varu.
- 5-7 minút pred pripravením dať plátky paradajok.
- Pred koncom varenia môžete pridať polievka RASTENEED so soľným cesnakom (môžete rozdrviť cesnak priamo na tanier - podľa chuti).
- Pepper a Bay Leaf (možno ich požadovať)
- Mäso nakrájame na kocky a pošlite na panvicu na samom konci, nechajte polievku variť. Alebo ho môžete znížiť a dať ju priamo do dosky.
- Podávajte s kyslou smotanou a jemne nasekanými zelenými. Stlačiť!
To je všetko, čo teraz viete, ako variť lahodnú polievku z čerstvej kapusty.
Pre fanúšikov Borscht nechajte trochu kapusty a privítať ich nádherné lahodné borsch s karbonátkami - Konelling, nerušte sa!
Vychutnajte si vynikajúcu chuť! dobrú chuť!
