Recept buckhenin v horčike v rúre v puzdre s jablkami a zázvorom + foto krok za krokom
Varenie Booymen v peci sa nedávno stalo pre ženy v domácnosti. A nie je prekvapujúce, pretože napriek veľkému výberu klobás, šunky a t.D., Domáce Buckhenin z čerstvého bravčového mäsa je omnoho chutnejší a užitočnejší. Takže sa ukázalo, že sa ukázalo byť šťavnaté, mäkké a mierne ostré, mäso je vopred označené v sójovej omáčke a potom mazané horčica. Pre pikantnú chuť môžete pridať zázvor a jablkový pyré. Marine bravčové mäso sa odporúča najmenej 8 hodín, takže je lepšie pripraviť sa z večera alebo skoro ráno.
Požadované zložky
Na morenie a pečenie kusu bravčového mäsa, asi 1 kg váži:
- 3 cesnakové plátky;
- 1 C. L. zázvor;
- 3 st. L. sójová omáčka;
- 3 st. L. zeleninový olej;
- 1/3 C. L. Mleté čierne korenie;
- 2 C. L. horčica;
- 1 veľké jablko.
Recept bóje v rukáve s fotografia krok za krokom
Po prvé, moje mäso a robiť šortky v ňom, v ktorom vložíme cut-off pre 3-4 časti cesnaku.
Zo sójovej omáčky, zeleninového oleja, korenia a zázvoru, aby marináda.
Bravčové kúsky, ktoré sme vložili do balenia, nalejte omáčku, mäso potriasť v obale a vyberieme do chladničky 8-12 hodín. Počas marinovania musia byť bravčové kúsky periodicky pretrepať, to znamená, ako sa miešať s omáčkou.
Marinované mäso sa vypadne z chladničky a balenia, vysušte papierovou utierkou a rýchlo vymazať na panvici do zlatých kôry.
Zmiešajte horčicu zarušeným jablkom.
Porucha Bravčová horčica-Apple zmes.
Dali sme bravčové mäso do puzdra na pečenie a odstránenie do rúry. Pece na tento čas by sa mali zahriať až 200 stupňov.
Koľko na piecť bója v rúre závisí od hmotnosti zvoleného kusu. Malé kúsky 400-500 g s stojanom 1 hodinu. Potom roztrhnite objímku, zapnite pec na maximum a udržiavajte mäso na ďalšie 15-20 minút pred vytvorením zlatého kôry. Ak sa bravčové kúsky asi 1 kg, sú pečené asi 1,5 hodiny.
Ready Home Buckhenin môže byť podávaný na stole horúce ako druhé jedlo. Ak ho dokončíte vo fólii a cool v chladničke, ukazuje sa z veľkej náhradnej klobásy na varenie sendviče.
dobrú chuť!
