Vyprážané bravčové mäso s čerstvými uhorkami: recept na varenie s krok-za-krokom fotografie

Vsebina

Ako variť bravčové mäso s uhorkami
Recept varenie mäsa s uhorkami s krok-za-kroku fotografiu

Dnes, málo ľudí prekvapí čínsku a kórejskú kuchyňu, ale stále Vyprážané čerstvými bravčovými uhormi Doma Cook sa trochu snažil. Príprava mäsa so zeleninou celkom rýchlo, takže vám poradíme, aby ste vyskúšali toto nezvyčajné a chutné druhé jedlo.

Ako variť bravčové mäso s uhorkami

Na varenie budete musieť pripraviť:

Bravčové mäso je asi 800 gramov;
Dlhý čerstvý uhorka - 2;
mrkva veľký - 1;
Luke-Reines Head - 1 priemer;
stredné klinčeky cesnaku - 3;
sezam - 2 h. L-sójová omáčka - od 4 do 6. l;
Červená mletý korenie a soľ podľa chuti.

Recept varenie mäsa s uhorkami s krok-za-kroku fotografiu

Ak chcete urobiť chutné jedlo, postup je nasledovný:

Po prvé, mäso by malo urobiť, pretože potrebuje 1 hodinu na morské v sójovej omáčke. Na to musí byť bravčové mäso umyté, suché, narezané na slamu a nalejte 3 lyžice sójovej omáčky.

Uhorky by mali dať šťavu, pre ktorú sú narezané tenkou slamou, premiešajte s nasekaným cesnakom a sezamom, všetky miešali a nechajte v šalátovej miske alebo hrnci 30 minút.

Kým morské mäso a čerstvé uhorky dávajú šťavu, môžete si nakrájať na fotografiu tenkej slamy mrkvy a cibuľa polovice krúžkov.

Hodinu sa zahriať na maximálny oheň, panvicu a hodiť bravčové mäso. Keď sa takmer všetka tekutina odparuje, pridajte mrkvu na mäso.

Mrkva s mäsom vyprážaným 5-7 minút, potom, čo sa k nim pridá luk. Počas varenia, všetko musí neustále premieňať.

2 minúty po pridaní luku, z ktorých je šťava predbežne vypustená. Všetko je dobre zmiešané, takže bravčové mäso a zelenina nehorili.

Keď sú čerstvé uhorky pretrepať 5 minút, 2-3 lyžice sójovej omáčky, korenia a soli sa pridajú do panvice. Po 7-8 minútach bude bravčové vŕtanie s uhorkami pripravené.