Blikajúce koláč: možnosti prípravy, recepty, ingrediencie
Vsebina
- Luku a vajcia v plnení
- Varenie plnky
- Cesto
- Zachytiť
- Film Fish Pie na majonézu
- Metóda varenia
- S kapusta a kuracie mäso mleté
- Krok za krokom varenie
- So zemiakmi
- Ako variť
- Bay tortu s bobuliami
- Plnenie
- Štádiu vytvárania jemného letného tortu s bobuľou
- Sme piecť koláč
- Bez yiits
- Technologický proces
- Jablko
- Prejdite na praktické akcie
- Mannik na Kefir
- Postupné varenie
Aký druh domáce pečivo je vhodné variť a neuveriteľne chutné? Bay koláče - ktoré! A uistiť sa, že najjednoduchšie a chutné recepty nebudú ťažké. Práve v tej chvíli otvoríme skutočnú prehliadku koláčov z plniaceho cesta. Výplne budú odlišné: sladké a pikantné. Cesto na rýchle palivové koláče však môže pripraviť niekoľkými receptami. Ideme do kuchyne a vrátime sa späť.
Luku a vajcia v plnení
Otvorí výber rozpočtového produktu - jemný palivový koláč s lukom a vajcom. Recept je pomerne jednoduchý a výsledok je vynikajúci. Zbierame potrebné zložky na pečenie. Ak sa niečo neukázalo byť v krytoch, získavame a nepretržite sa pohybujeme smerom k cieľu.
Cesto:
- Múka - dve okuliare.
- Kuracie vajcia - dva kusy.
- Polovica mastného kefíru.
- Soľ - polovica lyžičky.
- Cukor - polovica lyžičky.
- Balenie prášok na pečenie.
Plnenie:
- Cibuľa zelená - veľa, nie menej ako 300 gramov (asi tri lúč).
- Kuracie vajcia - 4 kusy.
- Krémové maslo - 40 gramov.
- Soli na chuť.
Varenie plnky
Moje vajcia. Varte ich až do pripravenosti. Od momentu varu musíte počkať aspoň 10 minút. Zlúčenie vriacej vody a okamžite nalejte pripravené vajcia veľmi studená voda. Čisté a nakrájajte malé kocky.
Bow sa opláchne do chladnej vody. Pokračujeme. Svietiace jemne a mierne obchody na predhriatom masle. Nie je potrebné ho už dlho vystaviť, stačí na 1-2 minúty parserizácie na nízkom teple.
Zmiešajte vajcia a cibuľu v jednom riadu a soľ podľa svojich predstáv. Vyplnenie plniaceho koláča zelenou cibuľkou a varenými vajciami je pripravený.
Cesto
Zapnite rúru a zahrejte ho na štandardné 200 stupňov. Medzitým sa pripravte, podľa receptu, cesto pre plniaci koláč.
Vajcia sú usilovne šľahané miešaním v procese s cukrom a soľou. Bez zastavenia šľahania, pour tučný Kefir. Hmotnosť by sa mala ukázať s množstvom vzduchových bublín. Sift tu celá rýchlosť múky, zmiešaná s práškovým práškom na pečenie. Ready Cesto pre plniaci koláč by mal byť podobný konzistencii na kyslej smotane 20% obsahu tuku.
Zachytiť
Chov rúry. Vypravené plniace a cesto. A teraz viac o tom, ako urobiť plniaci koláč s náplňou zelenej cibule a varených vajec.
Tvar, v ktorom sa koláč bude pečený, je potrebné starostlivo liečiť chudý rafinovaný olej. Pekne namazať všetky tvary (ak sú tam).
Na spodnej strane kurzu väčšinu testu. Je to asi tri štvrtiny. Po vrstve cesto položte celú plnenie a teraz sme blízko, rovnomerne rozliať rovnováhu.
Naša budúca torta je pripravená na odchod v črevnej skrinke. Približne čas pečenia - pol hodiny alebo štyridsať minút. Všetko závisí od sieťového napätia (ak ide o elektrickú jednotku) a z vašej rúry. O tridsať minút neskôr skontrolujte dostupnosť suchej špáradla. Tu, všetko, ako obvykle: Ak sa Rauchka vydala z tortu suchého, vyberte hotový výrobok. Ak sú stopy cesta zrejmé na tesnej strane špáradle - dávame bay tortu ďalších 5-10 minút na bičovanie. Hotové pečenie potrebujú päť minút, aby sa stalo vo forme mimo rúry. Teraz vyberte koláč, otočte ho na ploché jedlo. Môže byť podávaná tabuľke.
Film Fish Pie na majonézu
Skutočná plavčík času a síl akejkoľvek pani. Pre syna pridajte varenú ryžu, ak bola v chladničke. Avšak, plniaci koláč s konzervovanými rybami môže byť pripravená bez ryže. V tomto prípade sa len vynásobte dva počtom rýb. Zoznam a počet komponentov:
- Ryby konzervované potraviny - berieme akúkoľvek chuť - 1 banka.
- Stredná veľkosť Lukovitsa.
- Polovica pohárov suchých ryžov.
- Kuracie vajcia - 3 kusy.
- MAYONÓNY FAT - Neúplné sklo.
- Topová múka, preostená vopred - 1 šálka.
- Štvrtiny lyžičky sódy.
- Soli na chuť.
- VOLITEĽNÉ UŽÍVAJTE AKÉKOĽVEK VSTUPNÉ ZELENÉ (DILL ALEBO LITTLE ZNÍŽTE).
Metóda varenia
Filovací koláč s konzervovanými rybami variť aj začínajúci kulinársky. Tajný jednoduchý: Prečítajte si krok za krokom a opakujte akcie.
Začnime s ryžou. Podrobiť to niekoľkokrát v teplej vode. Zvar až do pripravenosti, uspokojenie. Ak je to potrebné, v prípade potreby.
Potom pripravte cibuľu na vyplnenie plniaceho koláča. ZADARMO ZDARMAVKUJEME PROSTREDNÍCTVOU A OSTATNÉ ČASTI. Veľmi jemne krídla. Môže byť rezaný s tenkými štvrťrokmi.
Konzervované odhalenie a bez zlučovania tekutín (alebo oleje), o sebe obsah poháru pomocou konvenčnej vidlice. Kvapalina je absorbovaná do rýb - potrebujeme.
Konzervované ryby, cibuľa a hotová ryža mix v jednej miske. Ak používate zelene, je potrebné ich umývať, rozdrvené a zmiešať so zvyškom budúcich komponentov plnenia. Plnky.
Prejdite na recept cesta na plniaci koláč. Príprava základu ešte jednoduchšie ako plnenie. Budeme potrebovať hlboký pohár. Rozbijeme všetky vajcia a premiešme ich so pohárom majonézy a sódy. Teraz prihlásiť a postupne zaviesť múku. V tomto prípade neprestaňte miešať.
Lupa s olejom a rozdelením rúry na 180-200 stupňov. Nalejte polovicu hotového cesta. Na jeho povrchu. Flip druhú polovicu. Obrobok ide v norme rúry na tridsať štyridsať minút. Fast Bay tortu s konzervovanými rybami a ryžou pripravený.
S kapusta a kuracie mäso mleté
Fanúšikovia kuracieho mäsa a kapusty to ocenia. Tiež táto nesladená bay torta bude mať rád tých, ktorí milujú jemné, šťavnaté pečenie. Zoznam fitness produktov:
- 270 gramov kuracieho mäsa mleté. Môže byť nahradený vareným kuracie mäso, nakrájané malé kocky.
- Čerstvé kapusta, biela - 200-300 gramov.
- Tri vajcia.
- Päť polievkových lyžíc majonézy.
- Kyslé krémy sú tiež päť lyžíc.
- Múka - 150-180 gramov. Presné množstvo závisí od jeho vlastností. Zamerajte sa na: Cesto musí mať konzistenciu kyslej smotany 20% tuku.
- Slnečnicový olej rafinovaný - pre vyprážanie mleté.
- Potrebujeme tiež štvrtinu lyžičky sódy a soli - podľa chuti.
Krok za krokom varenie
Spustite prípravu koláča z plniaceho cesta prijatého z plnenia. Urobíme to:
- Mleté čerstvejšie v panvici až do pripravenosti. Nezabudnite na soľ.
- Kapusta Sash veľmi tenká a nie dlho. Pot a jej plne pripravenosť.
- Pripojte dve komponenty v jednom pohári - veci sú pripravené.
Poďme pokračovať. Zmiešajte v hlbokých riadoch vajcia, soľ, kyslá smotana, majonéza a sóda. V malých častiach predstavujeme múku do kvapalnej kompozície. Miešame na homogenitu.
Rovnako ako v predchádzajúcich receptoch, musíte ohrievať rúru na 180-200 stupňov. Namažte pečenie plechu (tvar) a nalejte polovicu cesta. Zapnite ho. Nalejte zostávajúce zloženie. Tridsať štyridsať minút v rúre - a môžete zvolať každého na to, aby ste ochutnali.
So zemiakmi
Kde sme bez vašich obľúbených zemiakov? Poďme varíme tortu z plniaceho cesta s týmto produktom. V našom prípade sa predpokladá, že milenka má určité množstvo zemiakov po obede alebo od včerajšej večere. Nechajte ich naplniť. Čo potrebujete na piecť plniaci koláč so zemiakmi:
- Vajcia - tri kusy;
- majonéza - polovica skla alebo trochu viac (je lepšie, aby sa produkt zvýšil tukoty);
- Nekompletná čajová lyžička prášku na pečenie;
- 4-5 Stredne zemiaky, varené vopred;
- Jedna veľká cibuľová žiarovka;
- 2-3 cesnakových zubov (môžete chýbať tento okamih, ak sa vám nepáči cesnak);
- Ochutnať čierne korenie a soľ.
Ako variť
Zemiaky veľmi jemne nakrájajú alebo rozdrvte kefu.
Chlapka cibuľa nasekaná malými kockami. Vymazať a preskočiť cez tlač. Zmiešajte všetky komponenty na vyplnenie jednej misky. Pridajte soľ a niektoré čierne korenie na chuť. To je pripravené jemné veci.
Cesto robiť, ako v predchádzajúcich receptoch: premiešajte vajcia, soľ, majonézu. Pridajte SYSTERNOVANÝ S BUNGU. Teraz pripravený a cesta. List na pečenie oleja umyjeme, v ktorom budeme spáliť koláč. Nalejte polovicu tekutiny, ako je kyslá smotana, cesto. Teraz položte plnkosť. Opäť nalejte cesto. Spustenie povrchu. Dodávame návnadu (tvar) v horúcej rúre pol hodiny alebo 40-45 minút. Urobíme, nechať ho stáť vo forme niekoľkých minút - a môže byť podávaný stolom. Povrch je len odstránený koláč môže byť mazaný kyslou smotanou alebo chudým olejom, takže pečenie bude viac nežiaduce.
Bay tortu s bobuliami
V lete nie je za takéto pečenie žiadna cena! Hojnosť bobúľ prispieva k všetkým novým vkusom kolies. To je to, čo potrebujete variť sladký palivový koláč na ambulanciu.
Produkty Cesto:
- Vajcia - tri kusy;
- Sugar - 0,5-1 šálka;
- Neúplné pohár múky;
- Škrob - tri lyžice (môžete variť cesto a bez škrobu, ale potom si len vezmite plné pohár múky);
- Pohár kyslej smotany alebo pol pohára kyslej smotany a toľko kefíru;
- 1 čajové lyžičky sódy splatiť s ocotom;
- štipka soli.
Plnenie
Pre takýto koláč sú vhodné všetky bobule. Jahoda, Raspberry, BlackBerry, Cherry (bez kosti), čučoriedka alebo Lingonberry - všetko bude vhodné. Bobuchy potrebujú 300-500 gramov. Potrebujeme aj pol pohára cukru a dve polievkové lyžice škrobu.
Štádiu vytvárania jemného letného tortu s bobuľou
Zapnite rúru a pokračujte. Bobule podľa propagácie v tečúcej vode. Strávime extra tekutinu. Zaspávame cukor a nechávame päť až desať minút tak, že šťava. Medzitým, pripravíme cesto pre bobuľový tortu.
V miske s vysokými stranami bičovania vajec so soľou a cukrom. Je lepšie použiť mixér alebo aspoň šľahačku. Pridajte kyslú smotanu alebo, napríklad Kefir - 1 šálka. Zmiešajte komponenty. Múka preosiať spolu so škrobom, ak ho používate. Dokončite tvorbu základne pre palivový koláč, pridanie sódy vykúpeného ocotom.
Zmiešajte výsledné cesto. Povrch je pokrytý bublinkami. A sme navíjaní s olejovou formou, v ktorej budeme piecť Berry Pie.
Sme piecť koláč
Tam sú niektoré nuansy. Nenechajte si ujsť. Polovica cesta stanovuje v pripravenej forme na pečenie. Pošlite ho (bez vecí!) Na severe rúry na sedem minút. V tomto čase dokončíme prípravu náplne. Bola pokrytá cukrom a už dal nejaké množstvo šťavy. Teraz je táto šťava zlúčiť. V bobule pridajte škrob a premiešajte plnku.
Umiestnite plnkou na cesto, keď vrstva už nie je tekutá, ale nepodarilo sa mi hovno. Beh bobule. Vyplňte tvorbu koláča, zvyšky cesta. Znovu obnoviť povrch tak, aby sa pečivo upozornili, aby boli hladké a elegantné.
Opierame sa o 180 stupňov, kým sa pripravíme, približne 40-50 minút. Ak je vrchol výrobku príliš vyprážaný, a vo vnútri je jasne za sebou v procese, potom odporúčame zakryť tvar fólie.
Ready Pie Cool a odstráňte z formulára. Môžete si posediť prášok na cukor. Aplikujte sa čajom a vychutnajte si chuť bobule na domáce pečenie.
Bez yiits
Skúste tu je taký recept na vyblednutú sladkú tortu s bobuľou. Zoznam komponentov:
- Sklo múky - Sift vopred.
- Sklo mastného Kefira alebo Prokubavashi. Môže byť nahradený pohárom kyslej smotany.
- Sugar - 1 šálka.
- Chudý olej, bez zápachu - 60 mililitrov.
- Soľ - chipotch.
- Rozvážka.
- Pohár čerstvých alebo mrazených bobúľ (akýkoľvek).
Technologický proces
Mierne zabaviť kefir. Teplota nie viac ako 36-40 stupňov.
Lachionový olej sa pripájajte v miske s cukrom a soľou. Pridajte tu teplý mliečny produkt.
Nalejte múku so slzným práškom a všetky dôkladne premiešajú do homogenitu hmotnosti.
Pridajte bobule priamo do výsledného cesta a distribuovať ich lyžičkou.
Lase pekárte zásobník (alebo tvar). Tu nalejte telesného plniaceho koláča. Surround päť minút som odstráňte hotový koláč z rúry.
Jablko
Pokračovať v téme sladkých koláčov, nie je možné si nepamätať voňavé jablko pečenie. Nasledujúci recept zdravý pomáha, keď poznáte neočakávané, ale žiaduce hostia. Áno, a v ktoromkoľvek inom prípade bude recept na jablkový koláč ako nemožný. Aké sú potrebné výrobky:
- Jablká - 2-3 kusy;
- Sugar - 1 šálka;
- múka - 1 šálka;
- Kuracie vajcia - 3 kusy;
- kyslá smotana - 1 polievková lyžica;
- sekanie sódy a štipka.
Prejdite na praktické akcie
Jablká. Vyčistite ich z kôry a vyberte semená. Rezané ovocné plátky alebo stredne veľké kocky.
Tvar, v ktorom sa predpokladá pečenie tortu, s podšívkou chudého oleja. Šíriť všetky pripravené jablká na spodnej strane mazaných jedál.
Vajcia a rytmus. Je vhodné spoločné s pomocou mixéra, ale môžete robiť a šľahač. Ako posledná možnosť použite najbežnejšiu zástrčku. Našou úlohou je dať puff.
Pridajte soľ, kyslú smotanu a sódu - znova poraziť. Dokončite prípravu testu, zaspávate celú rýchlosť múky na kvapalné komponenty. Zamiešať. Naše cesto je pripravené. Nalejte ho do jabĺk. Umiestnite plech na pečenie s budúcim tortu v horúcom (180-200 stupňov) pece na tridsať minút.
Vyberte plnivo koláč na plochej miske. Ozdobte na vašu žiadosť s práškom cukru alebo nejako viac. Môžete ísť na čajový stôl.
Mannik na Kefir
Dokončiť dnešný výber rôznych koláčov mannickým. Veľa je oboznámený s detstvom. Takéto pečenie môže byť oprávnene nazývané palička. Zložky pre Mannicon:
- Vajcia - 2 kusy.
- Sklo špičkovej múky.
- Sklo Skupiny.
- Pohár cukru. Ak sa vám nepáči príliš sladké pečenie, znížte jeho číslo.
- Sklo kefira.
- Krémové maslo alebo margarín - 30-50 gramov.
- Štipka soli.
- Jedna lyžička prášku na pečenie.
- Vanilkový cukor - voliteľné.
Postupné varenie
Cukor a vajcia porazili klin (môžete použiť mixér, takže ešte rýchlejšie a lepšie). Pridajte do sladkej zmesi pohár fermentovaného. Odporúča sa užívať vysoký obsah tuku, avšak zníženie sa tiež zmestí. Ale potom koláč bude trochu ťažší.
Vylejte celú zbraň. Teraz dávame zbraň, aby sme trochu šli na 10-25 minút. Zahrejte olej v mikrovlnnej rúre. Nalejte na kempolinu.
Pokračujte vo varení Cesto. Pridajte prášok na pečenie a soľ s vanilkovým cukrom. Dokončite postup na zavedenie celej normy múky. Premiešajte po posledných časoch. Uistite sa, že neboli vytvorené žiadne hrudky.
Nastavenie cesta do mazaného a odpruženého tvaru pre koláč. Umiestnite ho štyridsať minút v horúcej rúre. Ready Rosy Pie a mazanie bundy alebo kondenzované mlieko, jesť s čajom.
Mannik môže piecť s pridaním bobúľ alebo jabĺk. Avšak, on bude chutný s mnohými sladkými plodmi ako plnenie. Podávajte, že to môže byť teplé alebo úplne vychladnuté. Dobré s čajom, kakaom a studeným mliekom.