Ideálne palacinky na mlieko

Dnes pripravíme palacinky na mlieko. Toto je možno najjednoduchšia možnosť svojich cookies ako každý! Opatrne uložíme recepty našich babičiek a mamičiek, ktoré sa prenášajú z generácie na generáciu.

A viete, ako sporák palacinky na panvici, aby sa dostali tenké, otvorené, voňavé a nepatrne chutné? Aké sú tajomstvá, ktoré musíte variť v potešení? Aký druh panstra, takže sa nedržia, a neboli suché a nestali sa kómom, ako v tom príslovve?

Zdá sa, že to robí palacinky jednoducho, ale koľko nuansy v tejto zjavnej jednoduchosti! Cerenské, najchutnejšie a otvorené palacinky s otvormi sú získané len na reálnom lodnom dozorcovi. Všetky tajomstvo dnes odhalia.

Ak sa vám páči, že sú palacinky s kondenzovaným mliekom alebo so zaseknutým alebo plánujete zabaliť svoje lahodné mäso mleté ​​mäso, potom cukor musí byť menší. A ak s kyslovou smotanou alebo s chatovým syrom, potom viac.

Ošúpajte na mlieko a kvasinkové palacinky.

Palacinky na mlieko tenké - klasický recept s fotografiami

Lahodné tenké palacinky, ktoré vždy uspieť! Sugar Pridajte do vašej predstavy.

Potrebujeme produkty:

• 1 kurča
• 0,5 litrov mlieka
• 170-180 GR pšeničná múka
• 1 polievková lyžica cukru
• 0,5 kain. Lyžice soli
• 0,25 C.loda

Ako piecť palacinky na mlieko:

Vajcia porazil klin alebo mixér v miske a pridajte cukor, soľ a sódu.

Nalejte časť mlieka

Pridať svätú múku.

Miešajte. Nalejte rastlinný olej.

Pridajte zostávajúce mlieko a dobre premiešajte. Ak je cesto príliš hrubé, môžete pridať vodu.

Pečiete na dobre ohrievanej panvici, mazaný rastlinný olej.

Najtenšie palacinky na mlieku a smotane s otvormi sa práve roztopili v ústach - video

Tento recept je nezvyčajný a zároveň jednoduchý - na 3 okuliare. Pripravujeme palacinky na ňom bez sódy a bez poruchy. Ale palacinky sú stále získané s otvormi! A len ten najmenší na maslenitskej môže aspoň každý deň.

Ak neexistuje žiadny krém, urobte z nich z mlieka a masla!

Produkty pre 18-20 počítačov.: (Sklo 300 ml.)

• Vajcia - 3 ks.,
• Sugar - 30 g. (2 článok.L.),
• Vanilkový cukor - 5 g. (1 C.L.),
• Soľ - 3 gr. (0,5 C.L.),
• Mlieko - 300 g. (1 šálka),
• Múka - 200 (+/-) gr.(1 šálka),
• Krém 33% - 300 g (1 šálka),
• Zeleninový olej - 15 g. (1 článok.L.).
• Voliteľné: Banány, maslo, med na Will

Najchutnejšie palacinky na 1 l mlieku s sódou

Toto je najobľúbenejší recept na tenkých, delikátnych pracovníkov, dosť pre celú rodinu a na liečbu hostí.

Produkty:

• Mlieko - 1 liter
• Vajcia - 2 ks.
• Sugar - 2 ST.Lyžica
• Soli trochu - trochu na špičke lyžičky
• Soda 0.5 lyžičky
• Rastlinný olej - 3-4 st.Lyžica
• Múka - 270 gr.
• Krémový olej - pre mazanie palaciniek (voliteľné)

Mlieko a vajcia sú lepšie odstrániť vopred od chladničky, aby sa stali izbovými teplotami. Ak ste nemali čas, aby ste to urobili vopred, potom mlieko je potrebné zahriať v hrnci alebo mikrovlnnej rúre.

Vajcia sa zlomia na hlbokú misku alebo hrniec, v ktorom budeme nosiť palacinky.

Pridať soľ, cukor a poraziť klin.

Pridať rastlinný olej a dobre premiešajte.

Potom nalejte kúsok teplého mlieka, asi 1/3, to znamená. 300-350 ml.

Pridajte 260-270 g múky a premiešajte klin alebo mixér do homogénny stav.

Pridajte zostávajúce teplé mlieko a znova premiešajte. Cesto na konzistenciu by malo byť ako roamingový krém.

Dávame test na 15-30 minút pri izbovej teplote na produkty "spriateliť sa", Potom to bude viac uniforma, bude lepšie šíriť sa na panvicu a palacinky sa nebudú rozbiť pri otáčaní.

Pečieme palacinky potrebné na dobre predhriatej panvici. Postup takto:

Dali sme čisté ohybné tepla, potom ho namažte rastlinným olejom alebo kusom sala.Čakáme na minútu pred vznikom vône vykurovaného oleja, ale je dôležité, aby sme nevyšetrili tak, že neexistuje vôňa spáleného oleja.

A len potom nalejte cesto do panvice

Akonáhle sú hrany rozdrvené, okamžite otočte klapku a piecť približne 20 sekúnd na druhej strane. Na teplo palacinky namočte veľmi rýchlo. Takže nenechajte nikde, inak všetko popáleniny. Tak pečieme všetko cesto. Ak je to žiaduce, môžete sa ubytovať s maslom.

Tenké a chutné palacinky s receptom sódy

Otvorené tenké a s týmto mäkkým zmením na tomto recepte. Recept bez sódy a palacinky! Existujú 2 jednoduché tajomstvo. Tiež si veľmi chutný!

Budeme potrebovať:

• Vajcia - 2 ks.
• Teplé mlieko - 250 g.
• Soľ - ½ hodiny.Lyžica. bez snímky
• Sugar - 1 - 2.L.
• Štipka soli
• Vodná voda - 150 g
• Múka - 120 gr
• Zeleninový olej - 1. st.Lyžica

Ako zasiahnuť cesto a palacinky:

1. Cesto hadí veľmi jednoducho s pomocou mixéra v tejto sekvencii:
2. Pár prestávka 2 vajcia.
3. Dajte 1-2 tabuľku. Cukorové lyžice (toto je tvoja vkus) a štipka soli. A poraziť všetko mixérom.
4. Naďalej poraziť, nalejte teplé mlieko. Vďaka mixéru je hmotnosť veľmi veľkolepá a vzduch.
5. Ďalej pridajte múku, miešajte cesto s bielkami mixéra pri nízkej rýchlosti.
6. Pridajte vriacu vodu, mix
7. Nalejte 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja, miešajte mixér. Pripravený na cesto!

Prvé tajomstvo tenkých palaciniek - cesto musí byť tekuté!!

Druhé tajomstvo je silne ohrievaná panvica s hustým dnom, lepšie liatiny!

FRE OTVORENÉ PANCAKE NA MLOKU S VOZUŠNITEĽOM

Dobre vyhrievaná panvica s kusom nesoleného sala. Je potrebné to urobiť raz - len pred prvou palacinkou.

Palacinky sú veľmi rýchlo vyprážané, takže z nich nezostúpi! Akonáhle sú strany skrútené, otočte.

A tak potešte cesto.

Je potrebné vymazať na silne vyhrievanú panvicu, potom palacinky budú s otvormi. A ak je panvica nie je veľmi vyhrievaná, potom takéto otvorené práce nebude fungovať.

Preto je potrebné namazať na silne vyhrievanú panvicu.

Pripravené palacinky môžu byť mazané maslom, takže chuť bude ešte viac.

Palacinky varené na mlieku a kefíri

Tieto jemné palacinky čipky sa pripravujú okamžite a na mlieko a na Kefir. Môžu byť carked do kyslej smotany a džem, zabaliť v nich obľúbené mäso alebo chatové syry.

Zložky:

• Vajcia 2 ks.
• Sugar 1 Tabuľka. lyžica
• Kefir (jogurt) 250 g
• Mlieko 250 g
• Voda horúca 250-300 ml
• Zeleninový olej 30 g
• Soda 100.Lyžica
• Soli chipotch
• Vanilkový extrakt 1 H.L. alebo vanilín (voliteľné)
• Múka300 g
• Maslo

Ako variť

1. V miske Smash 2 vajcia, pridajte cukor a soľ, vanilku. Poraziť klin
2. Naliať kefir a mlieko. Dobre premiešať
3. Sift v testeku. Zmiešajte do homogénny stav, takže neexistujú žiadne hrudky múky. Interwing múka je vždy pohodlne pohodlne v malých množstvách kvapaliny, a potom je potrebné, aby sa konzistencia s kvapalnými výrobkami - mlieko, kefír alebo voda. Niekedy môžete dodatočne rozdeliť vajcia do cesta.
4. Pridajte strmé vriace vody v malých častiach a dajte cesto na požadovanú hrúbku.

V poslednej chvíli pridajte Soda. Nie je potrebné ho pridať vopred tak, že pri pečení fungovalo dobre. Kyselina obsiahnutá v kefíri, jej predĺženie.

Mix všetko. Pred pečením pridajte rastlinný olej do cesta.

Všetky dobre premiešajú a pečúvajte na dobre predhriatej panvici z dvoch strán.

Pripravené palacinky môžu byť mazané smotanovým olejom, zatiaľ čo sú stále horúce. Palacinky sú vynikajúce, jemné, holey, len skvelé!

Otvorené palacinky na kyslom mlieku

Vynikajúce recepty pre tých, ktorí milujú príjemnú chuť kyslosti v palacinkách. Ak máte lyžské mlieko, a nechcete ho piť, potom pripravte palacinky z neho na tomto jednoduchom recepte. Bude to presne chutné!

Produkty:

• Kyslé mlieko 650 ml.
• Vajcia - 2 ks.
• Sugar - 1 tabuľka.Lyžica
• Soli chipotch
• Soda - 0,5 h / l
• Múka - 1 st.
• Zeleninový olej - 2 -3 Tabuľka. L.

Varenie

Oxychová teplota mliečnej miestnosti naleje do nádoby na prípravu palaciniek. Rozdeľujem vajcia tam, pridajte soľ, cukor a sódu.

Všetky mix dobre klin,

Tam si tiež potrebujete preosiať múku

Dobre premiešajte.

Pridajte rastlinný olej priamo do cesta

Miešajte a nechajte zastaviť na stole, pri teplote miestnosti počas 15-20 minút.

Predhrejte panvicu a mazanie rastlinným olejom.

Naliať cesto do stredu a poter palacinka.

Ak sa vám páči bacuľaté lush palacinky, potom nechajte. Rýchlo sa rýchlo stane poréznou a bublinou

A ak chcete fondovať, rýchlo ho distribuovať po celom povrchu.

Fry z dvoch strán.

Jednoduché recept palacinky na mlieko bez vajec

Tento recept je pre vás užitočný, ak vajcia skončili v dome, a všetci sa zrazu chceli ochutnať chutné palacinky vo večerných hodinách. Ukazujú sa veľmi chutné. Môžu byť zabalené v plnení: mletie alebo s nízkymi rybami alebo tam je džem alebo kondenzované mlieko. Množstvo Sugar sa prispôsobí vašej chuti.

Produkty:

• múka 200 g
• Mlieko 200 ml
• Vriacia voda 200 ml
• Cukor 1 umenie.Lyžica
• Soľ 1/3 C.L
• Soda 1/4.L
• Slnečnicový olej 2.L

Varenie:

V hlbokej miske vylejeme 200 ml mlieka, pridajte soľ a cukor. Miešajte.

Sift múka a sóda.

Hniezdiť cesto.

Pridať rastlinný olej a dobre premiešajte.

Pečiete tenké palacinky na predhriatej panvice.

Preložte hromadu na plochej miske, mazanie krémového oleja každej palacine (voliteľné).

Otvorené tenké palacinky na mlieko s vriacou vodou - video recept

Recept:

• Múka - 250 gr.
• Vajcia - 2 ks.
• Mlieko - 300 ml.
• Kyslá smotana - 2 st.Lyžica
• Cool varu vody - 250 ml.
• Soda - 0,5 hodiny.Lyžica
• Zeleninový olej - 50 ml.
• Sugar - 3 ST.L.
• Štipka soli

Možnosti varenia, ako môžete vidieť veľa, a všetko veľmi dobré! Vyberte si svoju chuť. Môžete sa pokúsiť urobiť všetky recepty chutné palacinky na Maslenitsa!
dobrú chuť!

5 tajomstiev varenia dokonalé tenké palacinky s otvormi

1. Podľa konzistencie je cesto na palacine dosť dosť kvapalina - ako nie hrubý tučný krém. Hrudky by nemali byť. Ak budete miešať cesto s mixérom, potom to bude. Ak to nie je, a hrudky sa nerozbijú, natiahnite ho cez gázu alebo sita.
2. Múka, ktorú potrebujete, aby ste si vzali najvyššiu kvalitu - najvyššia kvalita, v tom, že už neobsahuje množstvo gluténu. Pred testom, ktorý by sa mal presadiť cez sito. Množstvo múky v receptoch sa poskytuje približná, pretože dôrazne závisí od kvality a vlhkosti.
3. Mlieko a vajcia musia byť izbová teplota, potom bude cesto homogénne, a palacinky budú rovnomerne zapojené, nebudú sa obrátiť na panvicu a budú sa ľahšie otáčať.
4. Pečiete v silne predhriatej panvice (lepšie liatiny alebo s hustým dnom), na veľkom požiari. Ak je oheň malý alebo slabo stlačiť panvicu, potom sa nedostanete holey palacinky.
5. Pri pečení cesta, musíte naliať do stredu panvicu, a potom, nakláňajte ho na stranách a robíte kruhové pohyby, aby ste ho rovnomerne distribuovali po celom povrchu. Je potrebné to urobiť rýchlo, takže hrúbka palaciniek bola jednotná

Prihlásiť sa na odber nových receptov. Maj sa!