Zimné prázdne miesta: marinované reďkovky, reďkovka šalát

Čo môže byť vyrobené z reďkoviek na zimu? Táto otázka znepokojuje každého, kto má plodiny tohto koreňa, ktorý umožnil nielen dosť na to, aby sa zmestili čerstvý produkt, ale aj zhromažďovať so zásobou. Reďkovský - užitočný koreňový kód, môže byť pripravený na zimu budúcnosti, pomocou marinovania, šitia, prípravy vo forme šalátov. Lahodné reďkovky v každom prípade, je podávané na stole ako občerstvenie, je to chrumkavé, užitočné a krásne! Zvážte recepty polotovarov reďkovky na zimu a naučiť sa ich variť.

Motory jednoduchým spôsobom

Mnoho lásky, aby sa prázdne do zimy marinovaním, pretože ocot robí chuť akejkoľvek zeleniny bohatšie a voňavé. Marinovaný reďkovka - lahodný doplnok k akémukoľvek misku. Nie je to menej chutné ako uhorky v marináde, ale viac ostrosti! Môžu byť použité v budúcnosti pripravenej týmto spôsobom namiesto uhoriek pri výrobe domácej pizze!

By potreboval:

• polovica kilogramu reďkovky;
• zelená luková banda;
• Dáždnikový kôš;
• Čierne listy ríbezle (ak nie, potom môžete urobiť);
• korenie korenie;
• Soli a cukru;
• ocot.

Niektoré pre marinády nepoužívajú cukor a veľmi márne. S touto zložkou Marinade dostane bohatší. Samozrejme, že nie je vždy vhodné pre huby, ale je vhodné pre marinizáciu reďkoviek a uhorky na použitie.

Marinačný proces

Najťažšia vec je variť výplň, ale bude to maličkosť, akonáhle sa pokúsite variť sami. Billety z reďkovky pre zimu sa získavajú veľmi svetlé, elegantné, môžu byť bezpečne umiestnené na stôl na liečbu hostí!

1. Umyte korene, odstráňte chvosty, rezané kruhy.
2. Zelená cibuľa potrebujú jemne nakrájať, pred umývaním.
3. Banky sú určite sterilizované, pretože pripravíme obrobok reďkovky na zimu bez sterilizácie v nasledujúcom.
4. Akonáhle budú banky pripravené, dajte listy ríbezle na dno vriacej vody (2 ks. Na JAR 0.5), Peas Pepper (2 ks.), dáždnik s dáždnikom.
5. Zmiešajte reďkovky a zelené cibuľu, šíriť pevne bankami, nalejte marinádu na krk, pridajte 2 polievkové lyžice octu.
6. Zatvorte banky akýmkoľvek pohodlným vekom. Ďalej sa otočte na zásuvku na vzduchu, zakryte postele. O deň neskôr môžete odstrániť skladovanie.

Marinade sa pripravuje takto: na litri vody budete distribuovať 4 lyžice soli a dvoch cukru. Prineste do varu, neohrozte!

Reďkovský šalát s mrkvou, paradajkami a paprikou

Jedna z najchutnejších predvalkov, ktoré jednoducho pripravujú a dať na stôl pekný, to sa krásne ukáže! Recept poskytuje sterilizáciu, takže sa musíte pripraviť na dlhý pobyt v kuchyni. Ale nebudete ľutovať strávený čas, keď vyskúšate tento úžasný reďkovský šalát!

Zložky:

• kilogram reďkovky
• mrkva kilogram;
• útočisko paradajok;
• Polkulo bulharské sladké korenie;
• lyžička červeného kladivového korenia;
• pohár slnečnice rafinovaného oleja;
• Dve polievkové lyžice soli, tri - cukor;
• FASTAKA 9% ocot.

Príprava šalátu

1. Rezané paradajky o polovičné krúžky, reďkovky - krúžky, bulharské papriky - pruhy, mrkva - ťahy. Mix všetko v jednej panve, nemôžete sa starať o paradajky, musíte z nich dostať šťavu.
2. Pridať do zeleniny Predpísané množstvo cukru, soli, oleja, ocot, červenej papriky. Zmiešajte všetko znova, zakryte celofánom, nechajte šťavu za hodinu.
3. Rozprestierajte sa na Čisté banky Prvá zelenina, potom nalejte získaný soľanky v bankách. Ak nie je šťava, môžete pridať rastlinný olej.
4. Dajte uterák do panvice, dať banky na to, nalejte s vodou tak, že neberie do krku (pri varení sa umyť do bánk). Uterák - nevyhnutne, bez toho, aby to mohlo burst.
5. Kryt (nezatvárajte, ale len kryt) kryty čiapok, zapnite plyn. Sterilizovať po vode varu, ktorú potrebujete 20 minút.
6. Ďalej získate banky, zatvorte viečka, umyte vodu a dajte dole. Pokryte na deku, po dni môžete odstrániť na miestach.

Bullen rastlinný šalát na zimu

Reďkovka, zozbieraná na zimu vo forme šalátu "Rozmanitý", Nikdy nečinne na policiach. Taký šalát sa líši za deň, a spotrebitelia sa spýtajú ešte, takže odporúčame pripraviť toto jedlo viac, aby každý mohol byť šírka! O výhodách a hovoriť nie, je zrejmá.

Zložky:

• reďkovky;
• Biela kapusta;
• paradajky;
• uhorky;
• paradajky;
• Cibuľa;
• mrkva;
• ocot;
• Soli a cukru;
• slnečnicový olej;
• Korenie čierne kladivo.

Číslo - v rovnakých pomeroch, v bankách musíte aplikovať zeleninu s vrstvami rovnými výškou. Jedna zelenina - jedna vrstva!

Príprava Puff Sallat

Ako pripraviť reďkovky na zimu, aby všetci jedli? Samozrejme, vo forme šalátu z rôznych zeleniny! Páčilo sa mi tento recept pre mnohých ľudí a určite s tebou musím urobiť!

1. Rezané všetky zeleniny: Kapusta jemná, mrkva sú tiež tenké hrudky, reďkovky, paradajky, uhorky, cibuľa - krúžky. Potrebné stopy, založené na tuhosti výrobku - tvrdší, hlbší. Prvá vrstva - reďkovka, za ním - kapusta, potom - mrkva, potom - uhorky, paradajky a luku.
2. NEPOUŽÍVAJTE SA NAJVYŠŠIE HRÁní, potrebujete miesto pre šťavu, ktorá sa objavila!
3. V banke, pol litra naliata: 2 polievkové lyžice octu, ako mnoho rastlinných olejov.
4. Dajte do každej jar na 1 lyžičku soli + lyžica cukru, štipka korenia. Ak niečo na vašom osobnom mieste vkus bude málo, môžete pridať do pripravenosti!
5. Dajte uterák do panvice, dajte banky na to.
6. Voda nalejte tak, že nedosiahne krky plechoviek. Sterilizovať, že potrebujete 25-30 minút po varení.

Počas varenia sa objem šalátov v banke zníži o tretí, to je normálne a blízko!

Akútny reďkovka

Reďkovka, zozbieraná na zimu na tomto recepte, bude chcieť byť obzvlášť muži, pretože má ostrú chuť. Môžete jesť taký obrobok a oba samostatné občerstvenie, uvádzanie chleba a ako varenie omáčky na varenie mäsa.

Zložky:

• dve kilogramy reďkovky;
• Polkulo Zhugochi Pepper (viac, ak milujete jogging);
• Poll-litrová paradajková pasta;
• Hvel-sunnels, niektoré čierne mleté ​​korenie;
• Cukorové sklo;
• Dve polievkové lyžice soli;
• 200 gramov purifikovaných vlašských orechov.

Príprava akútneho reďkovky

Chuť, toto zber reďkovky pre zimu pripomína Adzhika, ale stále nie tak akútne, takže sa vám bude páčiť viac ľudí.

1. Čisté horiace papriky, odstrániť chvosty z reďkoviek. Môžete rezať zeleninu alebo jemne strihať, alebo prechádzať z brúsky mäsa. Prvá možnosť je vhodnejšia, konzistencia sa získa presne ako šalát, a nie ako omáčka.
2. Umiestnite zeleninu do hrnca, priveďte do varu, potom zadajte paradajkovú pastu, uhasiť 10 minút na slabé teplo.
3. Ďalej pridajte všetky ostatné zložky, opäť uhasí 10 minút. Neustále stojko, inak môže horieť.
4. Šíriť obrobok sterilnými bankami, odstráňte na police nohavičiek.

Takýto občerstvenie môže začať jesť hneď, je to úplne pripravené! Je dobre uskladnený, aj keď boli banky slabo sterilizované, pretože mikróby v takom akútnom prostredí jednoducho odmietajú žiť!

Reďkovka pre snack

Ďalšie jednoduché ako v príprave aj z hľadiska výrobkov, recept. Získa sa veľmi chutný občerstvenie, ak ho pripravíte presne tak, ako ponúkame v tomto článku. Mierne akútne, stredne sladké sladké, veľmi chrumkavé reďkovky, ktoré sa určite stanú jedným z vašich korunových jedál!

Bude potrebné z produktov:

• kilogram reďkovky
• niekoľko vetvičiek z kôpku;
• Koriander - 4-5 kusov;
• litra vody;
• 2-3 polievkové lyžice solí;
• 3-4 klinčekov cesnaku;
• 5 Black Pešo;
• 2 polievkové lyžice octu 9%.

Voliteľne môžete užívať cukor, bude to potrebné menej ako dvakrát ako soli.

Príprava Diner Radiski

Bez ohľadu na to, ako cool, ale reďkovky potrebujú jesť, či už ide o leto alebo zimu. Nielen jeho chuť je známy pre koreň, ale aj schopnosť vyhrať rôzne patogénne mikroorganizmy, prevzatie zápalu, ako reďkovka nie je nič iné ako prírodné antibiotikum! Jedným z najlepších spôsobov, ako zachovať výhodu reďkovky v zime - na zdvihnutie, pretože v tomto prípade je tepelné spracovanie minimálne.

1. Banky (zväzok 0,5-0,7), musíte sa rozložiť: vrstva kôpiera, aby úplne uzavrela dno, 2 klinčeky cesnaku, dve v 2-3 hrách papriky, 2-3 Coriandra.
2. Umývajte reďkovky, rezané s okuliarmi, rozložte úhľadne bankami.
3. Vodné litre vyplňte hrniec, pridajte cukor, soľ, rozpustí, priveďte do varu. Nalejte soľanky pre banky, nalejte v každej jar na lyžici octu.

Utiahnite plechovky s krytmi, umiestnite dno na jeden deň.

Reďkovka s lukom

Pri príprave reďkoviek. Billety na zimu by mali byť čo najviac užitočné a tento recept je taký. Snack nebude nielen vynikajúci doplnok k akémukoľvek miske, výzdobu stola, ale aj vynikajúci asistent v boji za vysokú imunitu počas prechladnutia a chrípky. Obrobok je veľmi pestrý, nie akútny, takže sa budem páčiť a deti (samozrejme. Ak rodičia môžu jedia jedlá s ocotom).

Bude potrebné pripraviť:

• Pol kilogram reďkovky (ak existuje príležitosť, potom opustíte vrcholy, len mladé);
• Polovicu kilogramu cibule perie s mladými hlavami;
• cesnaková hlava;
• Pod akútnym chili korením;
• Soli variť.

Nebojte sa prítomnosti Čile, ak sa vám nepáči ostré, korenie v takom množstve len výhody, a takmer to neovplyvní chuť.

Varenie reďkovky s lukom

1. Rediska dobre umyte, odstráňte zvyšky koreňa. Rezané reďkovky a mladý búrka, stráviť, odísť na pol hodiny, nechať šťavu.
2. Prejdite cez mäsové brúsky, purifikované cesnak, chilli korenie, poslať reďkovku.
3. Aj po pol hodine môžete sekať jemnú zelenú cibuľu spolu s hlavami a zmiešať s ostatnými zložkami.
4. Poháre sterilizovať, pokrývajú tiež, že je potrebné variť.
5. Rozprestrite veľmi tesný šalát na brehu, potrebujete šťavu úplne kryté ingrediencie, pridať soľ, pridať.
6. Zatvorte nádobu s viečkami a nechajte ich na kuchynskom stole tri dni, šalát tak varený.
7. Ďalej môžete odstrániť banky v chladničke, otvorené a jesť.

Recepty polotovarov z reďkovky na zimu sú jednoduché, ale pomôžu diverzifikovať stôl, posilniť imunitný systém!