Orange zestra užitočné vlastnosti a jeho použitie pri varení

Oranžová zest je horná vonkajšia vrstva šupky plodu, ktorá obsahuje veľa esenciálneho oleja. Mothersko Citrusové ovocie je Čína, počas dní stredného veku bolo ovocie podané portugalským do Európy. ZEDRA Sušená vonku a používa sa na lekárske účely na liečbu ochorenia. Neskôr sa šupka začala používať pri varení.

Zloženie

Aký je kôň oranžovej, a aký je jeho prospech - nevie nie každý fanúšik citrusových plodov. Oranžová kôra je skutočná pokladnica o cenných a prospešných látkach. V žihľave veľa vitamínov - viac ako v buničine fetálu. Krérka je však pokrytá voskovým zložením obsahujúcim horké látky. To je dôvod, prečo by sa kôra oranžovu mala pred odstránením dôkladne opláchnuť štetcom.

Kaloriatosť oranžovej kôry je 97 kcal. V 100 g. Produkt je prítomný:

• 1,6 gr. proteíny;
• 14,5 gr. sacharidy;
• 0,2 g. tuky;
• 0,024 g. kyseliny;
• 0,8 g. popol;
• 40 g. vláknina;
• 72 gramov. voda.

Zest vo veľkých množstvách obsahuje kyselinu askorbovú, folík, tokoferol, niacín, pyridoxín. Jesť užitočné zlúčeniny - retinol, riboflavín, kyselina pantoténová.

Vitamíny oranžovej kôry sa aktívne zapájajú do rôznych biochemických procesov ľudského tela, normalizujú funkcie vnútorných orgánov a zlepšujú blahobyt.

Obsahuje pokožku a slávne minerály:

• selén;
• fosfor;
• sodík;
• vápnik;
• horčík;
• draslík;
• meď;
• zinok;
• železo.

Bohaté chemické zloženie oranžovej kôry zabezpečuje liečebné vlastnosti výrobku. ZEDRA obsahuje antioxidanty, absorpčné látky, pektín, éterické oleje.

Výhody oranžovej kôry

Oranžový kôš s rozumnou aplikáciou je schopný zvýšiť procesy obnovy niekoľkokrát v ľudskom tele. Pektín obsiahnutý v kompozícii upravuje funkcie gastrointestinálneho traktu. Prírodné fytoncides majú silný protizápalový účinok a gesperín sa pripája a odstraňuje škodlivé toxíny z tela.

Vysoký obsah vitamínu C in Zest poskytuje mnoho užitočných vlastností šupky. Vitamín C:

• zlepšuje prácu vnútorných orgánov;
• zlepšuje odstránenie žlčovej;
• varuje rozvoj artrózy;
• zabezpečuje spaľovanie tukov;
• normalizuje výmenu lipidov;
• zlepšuje absorpciu vápnika;
• posilňuje kosť;
• Stabilizuje nervový systém.

Veľký priaznivý efekt je základným olejom z kôstky. Zlepšuje prácu nervového systému, stav pokožky, eliminuje zápalové procesy.

Pravidelné používanie zest prispieva k strate hmotnosti a zlepšovaniu metabolizmu. Látky obsiahnuté v šupke zvyšujú metabolizmus buniek, stabilizujú výmenu energie a nedávajú ďalšie kilogramy v páse.

Zahŕňa v menu užitočnú oranžovú kôru, môžete dokonale monitorovať svoju váhu.

Orange Peel normalizuje hladinu glukózových zlúčenín v krvnom obehu a zabraňuje vývoju diabetu. ZEDRA stabilizuje rovnováhu hormónov, upozorňuje na vytvorenie edému.

Ľudové liečitelia odporúčajú používať zest na:

• ochorenia žalúdka;
• nedostatočná produkcia žalúdočnej šťavy;
• BAD APPETITE;
• prechladnutie;
• teplo;
• horúčka;
• ochorenia dýchacích ciest;
• Plesňové infekcie;
• depresia;
• Vrecúško.

Orange Zest obsahuje mastné kyseliny, ktoré zlepšujú víziu, mozog a nervový systém. Vonkajšia kôra ovocia sa nenachádzajú dusičnany, takže bezpečné na jedlo. Vďaka fytosterolom a aminokyselinám sa imunitný systém začne pracovať tvrdo, zvyšuje sa regenerácia buniek, útok tela je inhibovaný vírusmi a baktériami.

ZEDRA dokonale čistí plavidlá od škodlivého cholesterolu a pomáha posilniť venózne steny. Varuje rozvoj krvných zrazenín a blokáda žíl, posilňuje elasticitu krvných kapilár. Oranžová kôra pomáha znižovať a stabilizovať krvný tlak, usadí funkciu srdca, zlepšuje krvný obeh.

Citrus Fruit Peel má priaznivý účinok na bunkový metabolizmus. S pravidelným používaním železa a triedy vápnika v ľudskom tele, je lepšie absorbované a redox reakcie stabilizovať.

Chemické zloženie produktu má silnú liečivú silu. ZEDRA je znázornená v bezprostrednej imunitosti, všeobecnej slabosti, chronickej únave, zníženej výkonnosti. Produkt poskytuje telu požadovanú energiu, pomáha zbaviť sa nevhodnej a zlého blahobytu.

Priaznivé účinky sú suché oranžové kôry na chudobnej potenciách. Oranžové éterické oleje sú prírodné afrodiziakum. Vo veľkom počte sú obsiahnuté v šupke ovocia.

Produkt je tiež široko používaný na dezinfekciu rany, trhlín a zápalu. Vrchňom ovplyvňuje Zeper na stav pokožky, takže je súčasťou mnohých kozmetiky. Ovocie peelové látky prispievajú k vyhladzovaniu vrások, omladzujú pokožku a urýchľuje regeneráciu.

Keď môže kôň poškodiť

Použitie Orange Zest má nejaké kontraindikácie. Nemali by ste pridať produkt v menu, keď je individuálna neznášanlivosť a vývoj alergií. U detí a u dospelých s oslabenou imunitou môže nadšenie spôsobiť alergickú reakciu.

Je nemožné fascinované použitím pomarančov a ich kôstkov v gastritíde so zvýšenou kyslosťou. Ovocie Peel spôsobuje vývoj žalúdka.

Neodporúča sa pridať chute na jedlá pre choroby dvanástnika a žalúdočný vred. Peelové látky majú dráždivý účinok na zapálenú sliznicu.

UPOZORNENIE Konzumujte oranžovú zest s hypotenziou. Produkt znižuje krvný tlak.

V ostatných prípadoch je oranžová kôra veľmi užitočná a odporúčaná na konzumáciu zdravia.

Čo riadu pridajú oranžovú chuť

Aplikácia v kuchárstve oranžových kôrov je pomerne široká. V jedlách sa výrobok zvyčajne pridáva do drvenej formy - kôra sa treí na strúhadlo alebo rozdrvené do mixéra.

ZESTRA je zaujímavý lahodné korenie pre dezerty, šaláty, pečenie, cookies. Produkt dáva riadu špeciálnu príjemnú arómu a pôvodnú chuť citrusov. Pre kulinárske recepty sa šupka suší vopred, ale niekedy je potrebné pridať čerstvo rezané nakrájanej zretu do misky.

ZEDRU Pridať do:

• Okrochka;
• horúci občerstvenie;
• šaláty;
• huby;
• Chata;
• mäso;
• Sladké omáčky;
• cukrovinky;
• sušienka;
• záliv;
• želé;
• polievky;
• kastrólmi;
• zmrzlina.

Aj oranžové kôry sú vynikajúcou zložkou na prípravu lahodných chladiacich nápojov, compotes, bozky. Varenie uprednostňuje pridať produkt v Jelly, Mousses, Ovocné džemy, Marmalade. Nie je potrebné, bez použitia výrobku a výroby alkoholu - oranžová kôra sa pridáva do rum a likérov.

Recepty pomocou oranžovej kôry

Horúca čokoláda

Čítať:

• 40 g. krém;
• 5 g. škrobová múka;
• 20 g. Sahara;
• 60 g. čierna čokoláda;
• 1 lyžička rozdrvenej oranžovej kôry.

Krémy musia byť starostlivo zmiešané so škrobovou múkou a vrcholom 1 minútu. Vedľa zmesi pridajte cukor, pripravte sa na sporák, kým zmes zahusťuje. Čierna čokoláda je rozdrvená. Pridajte do šálky s teplou krém. Pridajte zest a podávajte na stole.

Mäso za berry omáčkou

Budete potrebovať:

• 500 g. hovädzie mäso bez tuku;
• 200 g. rôzne bobule;
• 100 ml. pomarančový džús;
• 2 polievkové lyžice medu;
• 10 g. oranžový kôš;
• korenie;
• 100 ml. zeleninový olej;
• soli.

Hovädzie rezanie do malých kúskov a marinátov v koreninách a soľ. Potom pripravte omáčku. V panvici mix bobule, pomarančový džús, zest a variť na pomalé teplo 15 minút. Omáčka sa ochladí, pridáme med, dôkladne zmiešaný. Mäso je pečené v panvici v rastlinnom oleji, kým sa nezobrazí Kruška. Podávané na stolovej miske, leštené omáčkou.

Varenie umožňuje použitie oranžovej kôry v širokej škále riadu. Korenie môže byť použité na prípravu dusených kapusty, varené víno, perník cookies. Kindle dáva vynikajúcu a jedinečnú chuť. Citrusové poznámky sú milované mnohými gurmánov, takže CEDIS je čitateľný v rôznych kuchyniach na svete.