Jednoduchý recept virget (s nakladanou cibuľou)

Ahoj, drahí čitatelia! Dnes mám zhone zdieľať lahodné občerstvenie, presnejšie jej recept. Jednoduchý recept na vineGret je potrebný, ak nechcem variť niečo príliš komplikované. Zvlášť dobre variť vinaigrette na jeseň, keď šťavnatá repa sa nasávaná, a ona, ako viete, variť dosť.

Ako rýchlo variť repu pre ocot?

Mladé repy sa varia doslovne počas 15-20 minút a staršie root budú vyžadovať viac času na varenie. Ale každá milenka má svoje vlastné tajomstvá, a dnes budeme zdieľať. Takže, na rýchle variť repy na ocot, použite tlakový sporák alebo funkciu Speedwawawater v pomalom sporáku. Koľko zmätených slov! Metóda však funguje.

Druhým pravidlom je ochladiť koreň. Akonáhle ste sa rozhodli, že repa stačí variť, hodiť ju do ľadovej vody (lepšie s kockami ľadu) alebo na hornú poličku chladničky. TRUE, posledná možnosť spôsobuje obavy, pretože chladničky "nemajú radi", keď sú umiestnené na toľko horúcich produktov.

Keď je repa ochladzovaná, stane sa mäkkou a sladkou.

Prísady

Okrem repa v jednoduchej vinaigrette sa budú vyžadovať aj iné výrobky, a to cibuľa, citrónová šťava, rastlinný olej a soľ. Na dekoráciu mladého zeleného luku alebo iných zelených, ktorý rastie na pozemku alebo dome v hrnci.

Recept

Vyčistite varené repy, sóda cez veľký stroj. Zmiešajte so zeleninovým olejom, soľou a citrónovou šťavou. Jasné množstvo každej zložky v recepte nie je daná, pokračujte podľa nehnuteľnosti alebo vlastnej chuti. Niekto miluje šaláty v orezaní, niekto ako viac solené občerstvenie. Všeobecne platí, že je na pamäti, že chuť octu musí byť mierne solená a kyslá.

Vyčistite cibuľu, posúvajte a umyte papierový obrúsok. Nakrájajte malú žiarovku s tenkými plátkami alebo slamkou. Zasahovať do šalátu.

Nechajte občerstvenie pod vekom v chladničke 2-3 hodiny. Počas tejto doby sú cibuľa zvolená v citrónovom šťave, všetky zložky šalátu sú nasiaknuté arómami rastlinného oleja a citrusov. Ukazuje sa veľmi chutný.

Pred podávaním, položte šalát v miske, posypeme rezaným zeleným perím.

Ďalšie varenie je v inom tréningu cibule a je vhodný pre tých, ktorí v krytoch našli iba horkú horkú cibuľu. Tu je pórčko pokryté vriacou vodou. Voda prirodzene sa spája a rozrezáva veľkoryso rozprestiera s citrónovou šťavou. Po 15-minútovej marinionu sú produkty zmiešané a šalát podávaný na stôl. Rýchlo a zatratená chuť! Príjemná chuť, priatelia. Uvidíme sa čoskoro.