Šalát jogurt náplň: recepty

Dnes, rastúci počet hostiteľov odmietne obvyklú majonézu, uprednostňuje používanie prírodných jogurtových šalátov na tankovanie. Vďaka tomu sa konečný produkt získa nielen chutné, ale tiež užitočné. V dnešnom materiáli sa najzaujímavejšie recepty omáčkami zváži podrobne, ktorý zahŕňa túto zložku.

So syrom

Sauce vyrobená na nižšie uvedenej procedúre má hustú a jemnú konzistenciu. Má jasnú surovú chuť a dobre harmonizuje s čerstvými rastlinnými šalátami. Tanking z jogurtu má niekoľko významných výhod oproti nákupu majonézy a pripravuje sa mimoriadne jednoduchý spôsob. Ak to chcete urobiť, budete potrebovať:

  • 200 g syra.
  • 200 g nesladeného jogurtu.
  • 1 Solka cesnak.
  • 3 st. L. Olive olivy studený lis.
  • Soľ, mäta a mleté ​​korenie (podľa chuti).

Spustiť proces je výhodne so spracovaním syra. Jesené na vidličku a zložiť do objemovej čepele. Tam sú tiež poslané drvené cesnak a nasekanú mätu. To všetko sa nalial jogurt, uspokojí, korenie a šľahačkou mixérou, postupne pridávajúci olivový olej. Pripravená omáčka uložená v hermeticky uzavretej kapacite na polici chladničky.

S majonézou

Najlepšie zo všetkej tejto pikantnej omáčky je vhodná pre kapustové šaláty. Doplnenie jogurtu je pripravená s pridaním malého množstva majonézy. Takže bude dobrá nájsť pre tých, ktorí sa nechcú vzdať Provection Forever. Ak chcete vytvoriť, budete potrebovať:

  • 300 ml neuskutočneného jogurtu.
  • 3 st. L. Dobrá majonóza.
  • Soľ, Čierna mletá paprika a čerstvé zelené (petržlen alebo mincovňa).

V hlbokej hromade kombinovať nesladeného klasického jogurtu a správneho množstva majonézy. To všetko je doplnené nasekanými zelenými, mletou korením a soľou a potom šľahá do homogénny stav, umiestnený v hermeticky zatváracej nádobe a odstrániť do chladničky.

S avokádom

Táto omáčka bude určite v osobnom zbierke každého amatérskeho mäsových šalátov. Tanking z jogurtu a avokádov má nielen pôvodnú chuť, ale aj svetlo nazelenalý odtieň. Variť ho, budete potrebovať:

  • 200 ml olivového oleja.
  • 400 ml klasického protokolu jogurtu.
  • 100 g sezamových zŕn.
  • 1 zrelé avokádo.
  • 2 st. L. Čerstvý šťava citrón.
  • 1 C. L. Cukor a solololi.
  • Pikantné byliny (voliteľné).

Prvá potreba avokádo. Je opláchnutý pod žeriavom, čistený z kôry, bez kosti, narezaný na malé kúsky a opatrne jemný vidličku. Výsledná pastovitá hmota je doplnená vyprážaným sezamom, cukrom, soľou, korením, citrónovou šťavou, olivovým olejom a klasickým jogurtom. To všetko je mierne šľahané s miešačom a umiestnené v chladničke.

S medom a Apple ocot

Tento recept na sladké a sladké palice z jogurtu pre šalát bude skutočnou pomocou pre tých, ktorí často vyvolávajú svoje domáce všetky triedy taxíky. Na nezávisle reprodukciu vo vašej vlastnej kuchyni budete potrebovať:

  • 1 Solka cesnak.
  • 1 umenie. L. Apple ocot.
  • 1 C. L. Med.
  • 150 ml nesladeného klasického jogurtu.
  • Soľná a zemná čierna korenie.

V hlbokom Peary Connect Apple ocot a klasický jogurt. To všetko je korenie, sú ozdobené, doplnené tekutým medom a nasekaným cesnakom a intenzívne šľahačkou s miešačkou. Týmto spôsobom je omáčka uložená v chladničke a používa sa na mazanie zeleninových alebo mäsových šalátov.

S oranžovými chuťou

Citrusoví milenci budú pravdepodobne potešení týmto voňavým tankovaním z jogurtu. Pre šaláty z ovocia, zeleniny a húb je sotva najlepšia omáčka ako nasledujúca možnosť. Variť ho, budete potrebovať:

  • 250 ml klasického sadze jogurtu.
  • 2 st. L. Šťava citrón.
  • 1 C. L. Prírodný med a stravovanie horčica.
  • Nazývaný Orange Zedra (podľa chuti).

Klasický jogurt sa naleje do hlbokých kontajnerov a potom ho dopĺňa citrusovou šťavou. To všetko sa oslabilo s medom, pripojte sa s horčicou a oranžovým zestom. Výsledná zmes sa spracuje s klinom a skladuje sa v hermetickej nádobe na polici chladničky.

Škorica

Obed, ktoré snívajú o štíhlej postave, ale príležitostne umožňujú sami niečo sladké, možno ho odporučiť v dopoludňajších hodinách jesť ovocné šaláty s paľbou z gréckeho jogurtu. Na prípravu takejto omáčky budete potrebovať:

  • 40 g Semolina.
  • 10 g cukru.
  • 5 g cinta.
  • 1 šálka gréckeho jogurtu.
  • Soli.

Nakrájaný jogurt je spojený s cukrom a liečený mixérou, tenkovú ťažnú večeru Semolina. Výsledná zmes sa vyčistí a pätnásť minút ochutených práškovou škoricou a posiela sa na nasledujúce skladovanie. Najvýraznejšia takáto omáčka je kombinovaná so šalátmi, ktorá zahŕňa hrozna, pomaranče a mango.

S greens

Túto možnosť pre prípravu lacnej omáčky určite ocenia ventilátory mozemských jedál. Na samostatne vykonanie tankovania z jogurtu pre šalát s krevetami budete potrebovať:

  • 2 st. L. Chladená zeleň (Schitt-Bow, Dill alebo Petrsley).
  • 2 st. L. Lymská šťava.
  • 1 umenie. L. Letný olej.
  • 1 C. L. Horčica.
  • 200 g nízkotučného jogurtu.
  • Soli a biele korenie.

Jogurt nalial do akejkoľvek vhodnej kapacity, a potom dopĺňať horčicu, chudého oleja a limetovej šťavy. To všetko je zmiešané so soľou, nasekanými zelenými a bielymi paprikami a nakoniec sa s ním zaobchádza s klinom alebo mixérom.

S cibuľou a krémom

Odporúčame Fanúšikovia kulinárskych špecialít, aby ste si uistili, že venujú pozornosť jogurtovému tanku na slaninu. Má príjemnú krémovú chuť a tenkú vôňu. Pre jej varenie budete potrebovať:

  • 100 g prírodného pikantného jogurtu.
  • 150 ml krému.
  • 1 cesnakové zuby.
  • 1 Lukovitsa.
  • Soľ, rôzne zelené a biele korenie.

Jogurt je spojený so smotanou a potom dopĺňať drveným cesnakom a drveným lukom. V výslednej hmotnosti zaviedla nasekané zelené, soľ a biele korenie. To všetko je spracované mixérom a používaním alebo odoslaním na skladovanie.

S Parmezánom a Archysom

Toto je dobrá akútna tankovanie jogurtu pre šaláty bude musieť urobiť s dokonca najnáročnejším gurmánkom. Variť ho, budete potrebovať:

  • 1 cesnakové zuby.
  • 2 Filety ANCHOVA.
  • 1 umenie. L. Pokojný parmesana.
  • 100 g prírodného pikantného jogurtu.
  • 2 st. L. Olivová citrónová šťava a olej.
  • Soľ a mletý korenie.

Najprv v hlbokých jedlách spájajú jogurt, anchovies a drvený cesnak. Toto všetko je ošetrené mixéra, a potom dopĺňať soľ, strúhanú parmezán, korenie, olivový olej a citrusovú šťavu. Pripravená omáčka je re-šľahačka a odoslaná na skladovanie.

S kečupom

Táto omáčka nemôže tvrdiť právo byť považovaný za diétne palice z prírodného jogurtu pre šaláty. Napriek tomu sa ukáže veľmi chutné a sofistikované. Variť ho, budete potrebovať:

  • 200 g neštátneho paradajkového kečupu.
  • 100 g vynikajúceho prírodného jogurtu.
  • 2 cesnakové zuby.
  • 3 st. L. majonéza.
  • 3 st. L. Červený kaviár.
  • Dill alebo petržlen.

V hlbokých tankoch, jogurte, kečup a majonéza. To všetko je doplnené rozdrveným cesnakom, posypané s nasekanými zelenými a potom ošetrené mixérom a pripojte sa k červeným kaviárom.

S uhorkami a feniklárom

Tí, ktorí sa považujú za fanúšik indickej kuchyne, by mali byť doplnené ich osobným zbierkou. Ak ho chcete obnoviť doma, budete musieť predopakovať:

  • 1 pohár klasického jogurtu.
  • 2 malé uhorky.
  • 1 C. L. Feniklové semienka.
  • Veľká soľ, kôpor a mletý korenie.

Prvá potreba urobiť fhenhel. Vypráža sa na horúcej suchej panvici a potom sa kombinuje so soľou, korením, nasekaným kôporom a strúhanými uhorkami, lisované z extra tekutiny. To všetko sa nalial jogurtom a pošle pol hodiny v chladničke.

S Mascarpone

Táto zaujímavá, mierne akútna omáčka bude harmonický doplnok pre ohromujúcu väčšinu zeleninových alebo mäsových šalátov. Aby ste ho pripravili vo vašej kuchyni, budete potrebovať:

  • 2 st. L. Klasický zakázaný jogurt.
  • 5 st. L. Mascarpone.
  • 2 st. L. Nosný ocot.
  • ½ C. L. Horčica.
  • 1 Solka cesnak.
  • Soľ, biele korenie, mäta, petržlen a kôpru.

Po prvé, mali by ste robiť zelene. Dôkladne sa umyje, triasť, jemne nasekaná a kombinovaná s drveným cesnakom. To všetko je doplnené jogurt, horčica, Mascarpone, ocot, soľ a korenie, a potom šľahačkou.

S chatovým syrom

Toto svetlo, mierne kyslá omáčka bude vynikajúcim pridávaním šalátov z mäsa a zeleniny. Variť ho, musíte byť po ruke:

  • 100 g sedem klasického jogurtu.
  • 100 g čerstvých granulovaných chatových syrov.
  • 1 C. L. Prírodný džúsový citrón.
  • Soľ, cukor a voňavé korenie.

Jogurt sa mieša s citrónovou šťavou a potom sa pripojte s potrubím. Výsledná hmotnosť je spokojná, korenie, sladené a šľahané s miešačom, aby sa zbavili dostupných hrudiek.

S uhorkou a sušenou mincovňou

Tento voňavý tanking, vyrobený na základe prírodného jogurtu, je schopný obnoviť akýkoľvek dlhotrvajúci šalát, ktorý mu dáva úplne nové ochutnávky. Pre jej varenie budete potrebovať:

  • 1 uhorka.
  • 3 slučky cesnak.
  • 1 umenie. L. Dobrý olivový olej.
  • ½ C. L. sušená mäta.
  • 450 g klasického pikantného jogurtu.
  • Soli (podľa chuti).

Spočiatku je vhodné urobiť mincovňu. Je naleje do hlbokej nádrže a pripojiť sa s vyčisteným cesnakom. To všetko je ošetrené mixéra, a potom uzatvorené, dopĺňajú nasekané uhorky, pre-uvoľňované z kôry. V konečnom štádiu sa zložky zahrnuté v zložení šalátového tankovania naliavajú s prírodným jogurtom, umiestneným v hermeticky zatváraní riadu a odstránia ďalšie uskladnenie.

Članki na tem področju