Cavivar z zimy - recept varenie cez mlynček na mäso

Láska - jedinečný dar prírody, sa oceňujú varením pre dobrý vkus. Existuje mnoho možností varenia, už som napísal, že tieto huby sa môžu oženiť a smažiť. V očakávaní pádu, dopyt kaviára z OH.Každý hosteska chce skladovať lesné dary na zimu. Nie je jediná osoba, ktorá by opustená lahodnú pochúťku. Tento prípravok sa vykonáva jednoducho a bez veľkého úsilia.

Miska má čestné miesto medzi ostatnými medzerníkmi, je to všeobecne, to môže byť podávané ako nezávislé občerstvenie, ako náplň pre palacinky a koláče, pre sendviče na ambulancii. Cavivar z OH, vždy sa ukázalo byť nezvyčajne chutné, posilnené a užitočné. V zime tieto jednoduché recepty umožnia hostesku ušetriť čas na varenie a rodina dostane uspokojivé a rôznorodé menu.

Cavivar z zimy - recept varenie cez mlynček na mäso

Toto je jemné, chutné jedlo, ktoré sa rýchlo jedia. Môžete použiť občerstvenie za tepla a chladené. V sezóne hubového lovu to vypne po varení - po varení, ktorým sa založia pre čisté banky, valcovanie s krytmi. Taký obrobok môže byť uložený niekoľko mesiacov.

Zložky:

• Drevo (huba mleté ​​čisté 2 kg);
• 300 gramov mrkvy;
• 300 gramov uhášania plazov;
• 1 + 1 pohár rastlinného oleja;
• 3 ks. laurel list;
• 10 korenia papriky;
• 1 C.L. Bez posuvu červenej horkej papriky;
• Na špičkovom nože škorice;
• 1 umenie.L. 9% ocot;
• Soli na chuť.

Kroky prípravy:

jeden.Prešiel, vyčistený, umyl huby, nalial ich vodou, opitý 20 minút. Potom, čo sa hadika umyla, sme sa mierne posadili. Po čase, som flip huby na cirkera, umyte sa studenou vodou. Chýba mi huby cez brúsku mäsa s použitím veľkej mriežky. Ukázalo sa, že 2 kg. Hubové mleté ​​mäso.

2. Jemne rezaná cibuľa, mrkva sa trela na veľkom prípojku, vyprážanie v 1 šálke slnečnicového oleja. Pridávam huby, korenie, naliať ďalšiu 1 šálku rastlinného oleja, soľ na chuť. Tlačenie octu.

3. Nechávam panvicu na pomalom ohni pod uzavretým vekom po dobu 2 hodín. Po čase po horúcom Ikuru vyložil sterilizované banky, valili sa po veka. Nechám cool cool, potom odstrániť do chladnej miestnosti.

Miska sa ukázala byť veľmi chutná a chutná ako skutočná pochúťka. Toto je najlepšie predoberie pre zimu. Nie vždy táto ochrana je zachovaná až do zimy, okamžite ho jesť.

Jednoduchý kaviár recept od cesty s mrkvou a cibuľou: drží prsty

Ohromujúci spôsob varenia, pripravujem sa na zimu na každodenné použitie. Miska sa získava uspokojujúca a chutná. Potopený pod krytmi, vľavo vilatery na vzorke. Moji príbuzní tučne od stola za pár minút, povedali, že to bolo šialene chutné.

Zložky na fotografii:

Kroky prípravy:

jeden. Čistím odpadu a umyte huby, opitý v mierne solenej vode 40 minút, ťahajte cez Choran.

Na varenie kaviár môžete použiť tie huby, ktoré nie sú vhodné pre marinosť. Ak chcete veľa, a tam je čas, potom s výhodou huby na triedenie. Menšie použitie pre marinosť a staré ťažké dať na kaviár.

2. Pripravujem mrkvu, cibuľu, cesnak pre kaviár - čistá zelenina. Cibuľa vystrihnuté malé.

3. Mrkva sa trela na strúhanku. I nalejte olej do panvice, dal som oheň, vyprážanie cibule a mrkvy.

4. Chýba mi zvárané tkané tkané tkané mäsovou brúskou

päť. Roztiahol som huby na cibuľu a mrkvu, pridám viac oleja, pokračujem na smažiť. Vyprážanie obsahu panvovej panvice neustále miešajú, aby sa zabezpečilo, že existuje dostatok oleja. Soľná a hrachová hmota, zmes, držať vyprážanie. Kým Caviér je pečenie, varenie bánk a kryty - sterilizovať akýmkoľvek dostupným spôsobom, napríklad pod trajektom. Pridajte klinček rozdrveného cesnaku do obrobku. Celkom huby vyprážaných asi 30 minút. Po pridaní cesnaku na hmotnosť hmotnosti na niekoľko minút a proces dokončovania.

6. Položil som horúcu hmotnosť na brehu, naplňte rastlinným olejom na vrchole, zakryte kryty. Banky vložte do hrnca s vodou na stojane, sterilizovali sa v slabo vriacej vode 20 minút. Urobte si banky, otáčať hermeticky kryty, otočte na dne.

I Skladovanie Caviar na chladnom mieste. Používam ako prísadu do zemiakov, ako studený snack, na varenie koláčov.

Kaviár z cesty a paradajky na zimu

Toto je najjednoduchší spôsob, ako umožniť, aby jedlo okamžite slúži na stôl. Pre dlhodobé skladovanie, ocot sa pridáva, billlet sa vracia s krytmi, uložené na chladnom mieste. Alternatívne môže byť húb Cavivar rozložená na potravinových kontajneroch a poslať do mrazničky na neskoršie použitie. Potom môžete variť z jej trysiek alebo na prvé horúce jedlo.

Zložky:

• Láska - 1 kg;
• Paradajky - 500 gr;
• Cesnak - 10 zubov;
• zeleninový olej;
• Cibuľa - 5 hláv;
• Ocot 9% - 50 ml. (pre zimné skladovanie)
• Soľ a pepper zem čierna - chuť.

Korenie a koreniny môžu byť pridané do ich chuti, ako sa vám páči.

Kroky prípravy:

jeden. Som stláčaný, varím v mierne solenej vode po dobu 20 minút, potom ťahajte vodu cez Chorander. Upratovanie cibuľa a cesnaku z šupky, jemne rubľa, smažiť spolu na vegetačnom oleji do transparentného stavu.

2. Huby spolu s cibuľou a cesnakom mi chýbajú mäsovou brúskou. Môžete požiadať o presekovací mixér. Roztiahol som hmotnosť na vyhrievaný squorter s maslom, vyprážaním po dobu 15 minút.

3. Paradajky nakrájajú na kocky, poslať na huby. Soľ, korenie na váš vkus, miešanie, jatočné telo na nízku teplotu 40 minút s uzavretým vekom.

4. Pre zimné skladovanie nalejte 50 ml. 9% ocot, carcass na ďalších 15 minút. Ktorým sa ustanovujú icuru na brehu, valcovanie s krytmi, ktoré pokrývajú teplú prikrývku, držím sa až do úplného chladenia. Skladovanie na chladnom mieste.

Recept ICRES z OPD a baklažánu

Túto metódu s pridaním baklažánu a paradajok vám umožňuje získať originálne a šťavnaté snack. Varenie nie je únavné, čas bude trvať trochu, a výsledok sa prekvapí užitočným a výživovým jedlom.

Zložky:

• Láska - 2 kg;
• Baklažány - 500 gr;
• Paradajky - 700 gramov;
• Cibuľa - 350 gr;
• cesnak - 6 zubov;
• soľ;
• zeleninový olej;
• Ocot 9% - 50 ml;
• Chrena listy.

Kroky prípravy:

jeden. Čistenie húb z lesného odpadu, moje, varné v slanej vode 20 minút. Ďalej, vypustím môj chodník, čakám, kým všetka prebytočná voda.

2. Baklažán strieľaj kože, rezanie na kúsky, rolovanie na brúsku mäsa, vyprážanie na oleji 20 minút.
Rolovanie na mäsové mlynčeky paradajky, pridať do baklažánov. Jemne rubľový cesnak a cibuľa, tiež posielam na panvicu.

3. Akonáhle sú huby ochladené, otáčame ich na brúsku mäsa, pošlite na vyprážanie na iné zložky, soľ na chuť, pod jatočným telom uzavretým vekom 40 minút. I Pierce ocot, pokračujem v JEEP 15 minút.

4. Hotový kaviár som dal do bánk, ktorý položil list koňa v hornej časti, valcovanie s krytmi. Po ochladení obrobku, dal som ho na chladné miesto na chladnom mieste v chladničke.

Dávam občerstvenie v chladnom alebo horúcom. Je to veľmi chutné rozmazať ho na čiernom chlebe, a slúžiť na raňajky ako sendvič. V skutočnosti sa získa takmer zahraničný kaviár, hranice kombinuje dva v jednom.

Video Discus o tom, ako variť kaviár z nôh

Veľké huby sú rozdelené na klobúky a nohy. Klobúky môžu byť zmrazené a nohy sú zvyčajne drsné, choďte na varenie kaviár. Toto je najlepšia surovina pre húb. Snack ukazuje vynikajúcu chuť. Ak ste nikdy neurobili, skúste. Je to celkom jednoduché, ale pomôcť tomuto videu. Z non-priznania ukazuje vynikajúce šťavnaté a chutné jedlo!

Jeseň - skvelý čas zbierať huby, a ak ste skórovali košík, uistite sa, že sa z nich pripravuje na kaviár na zimu. Takéto snack bude mať rád ľudí všetkých vekových kategórií, každý môže nájsť recept v ich chuti a aróme. Takéto huby sa ľahko montujú, sú ťažké zmiasť s uvoľnením. V dobrom čase chovu sa huby zbierajú vreciami a správcami krbu ich zostávajú nájsť. Pripravte si širokú škálu jedál s radosťou, všetky recepty sú jednoduché a rýchle!