Lahodné a originálne šaláty a občerstvenie pre slávnostnú tabuľku
Vsebina
Slávnostné šaláty môžu byť nazývané špeciálnu tému pre konverzáciu. Koniec koncov, tieto jedlá sú prvé kŕmené, takže nastavili tón na celú slávnostnú sviatku. K dnešnému dňu to nebude veľmi ťažkosti nájsť recept s fotografiami šalátov a občerstvenia pre oslavy. Väčšina z nich však už prišla. V našom článku sa môžete zoznámiť s občerstvením a šalátom, ktoré môžu dokonca potešiť náš chuť aj tých najnaliehavejších gurmánov.
Šalát s chobotnicou
Tento šalátový recept je pomerne jednoduchý. Na jeho prípravu sa nevyžadujú niektoré špeciálne ingrediencie, ako aj niektoré kulinárske zručnosti. V tomto prípade je dôležité nie je dôležité stráviť chobotnice, pretože tento výrobok je veľmi jemný, a nemá rád príliš dlhé tepelné spracovanie.
Existuje mnoho rôznych možností na varenie občerstvenie a šaláty s chobotnicou. Jedným z nich je šalát s pridaním čerstvých uhoriek a vajec. Cucumbers Dajte morské plody korenené zárez. Výsledkom je, že môžete získať výčité, chutné a užitočné jedlo, ktoré môžu byť pripravené na večeru, ako aj použitie pre slávnostnú tabuľku. Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať:
- 400 g KALMAROV.
- 4 kuracie vajcia.
- 2 čerstvé uhorky.
- 1 Lukovitsa.
- 4 lyžice majonézy.
- 75 ml tankového octu 9%.
- 75 ml čistej vody.
- 1 lyžička cukru piesku.
- Tri karnacie boutons.
- 1/4 lyžičku papriky.
- Soli na chuť.
Proces varenia
V prvom rade je potrebné pripraviť a nakladanú cibuľu. Na to je zelenina vymazaná, znižuje tenké polovice krúžkov. Potom sa semidlo posunie do malého kontajnera. Na cibuľu posypané cukrom, ako aj zmes papriky. Ďalej musíte pridať niekoľko karnation boutons, aby ste dali chuť. Cibuľa zaplavená vriacou vodou, ocot sa pridáva, po ktorom je ponechaný na náklonnosť asi štvrtinu hodiny.
Kým luku označené, musíte variť skrutku vajec. Na to sa varia 10 minút. Keď sa varené vajcia ochladzujú, mali by sa čistiť od škrupiny, narezané na polovicu a rezanú slamu.
Teraz môžete ísť chobotnice. Ak použijete mrazený produkt, potom musí byť kostry zmizne vopred pri teplote miestnosti. Je mimoriadne odporúčaný rozmraziť chobotnicu v horúcej vode. Potom je morské plody dobre premyté pod studenou vodou. Squids sú potom stanovené v hlbokých nádobách, naliate strmé vriace vody a potom sa okamžite posunujú do misky s veľmi studenou vodou. Vďaka tejto teplote ostrého kvapky sa kože kože zložená a ľahko čistí. Tiež by to malo byť odstránené všetky vnútorné a chrupavky, je dobré opäť umyť jatočné telo za jednoduchú tečúcu vodu.
Potom, chobotnice klesá na hrniec, naplnený studenou vodou a nádoba je umiestnená na oheň. Keď sa voda varí, Squid musí byť varená 30 sekúnd, potom, čo sa oheň vypne, a výrobok zostáva v horúcej vode po dobu asi 10 minút. Vďaka tomu, Squids nie sú strávené a získané veľmi jemné. Potom by mali byť hodené do cedníka, znížiť slamu.
Teraz musíte pripraviť uhorky. Sú očistené, rezané na rovnaký spôsob ako iné zložky, to znamená, že slama. Na žiadosť uhoriek môžete odstrániť pokožku, aby bola jemnejšia.
Potom sú všetky komponenty spojené v hlbokých kontajneroch. Tak, uhorky, varené vajcia, chobotnice by mali byť vo vzhľade. Cibuľa sú rozdelené z marinády, po ktorej pridávajú do šalátovej misky. Šalát zostáva len mierne solený a znovu získať korenie. Na záver sa pridáva majonéza. Môžete aplikovať domov do tohto a ten, ktorý sa predáva v obchode.
Šalát musí dobre miešať. Mnohé z súčasnej doby uprednostňujú, že slúžia na získanú časť misky pomocou kulinárskeho kruhu. Ozdobiť šalát môže kúsky uhorky a čerstvých zelených. Najlepšie slúžiť hotové jedlo ihneď po varení.
A čo ešte môžete variť občerstvenie a šaláty pre slávnostnú tabuľku? Pozreli sme sa na jeden z najobľúbenejších receptov šalátu. Ale existujú aj iné recepty s fotografiami občerstvenia a šalátov, ktoré môžu byť podávané nielen pre slávnostnú tabuľku, ale pripraviť sa aj na večeru. Jedným z nich je šalát "Elash". Zvážte viac detailov recept na jeho prípravu.
"Elash"
Keď sa otázka týka varenia občerstvenia a šalátov na slávnostnú tabuľku, vo väčšine prípadov hosteska robia svoj výber v prospech dostupných a rýchlych jedál. Jedným z nich je šalát "Elash". Pripravuje sa s hromadu. Zložky na prípravu šalátu sú lacné a vďaka pôvodnému dizajnu takáreň môže byť podávaná aj na slávnostnej tabuľke.
Všeobecne platí, že vzhľadom na recepty šalátov a občerstvenia k tabuľke je potrebné poznamenať, že každý hostesky ich môže nastaviť pridaním ďalších zložiek na ich chuť. Pokiaľ ide o tento šalát, nie je to výnimka. Napríklad, nakladané huby tu môžu byť ľahko nahradené vareným alebo vyprážaným. Kuracie mäso často nahrádza klobásu alebo šunku.
Takže zvážiť, ktoré zložky budú potrebné na prípravu nášho šalátu:
- 150 g varené kuracie prsia.
- 50 g Čerstvá kapusta.
- 80 g kórejskej mrkvy.
- 2 kusy podlhovasté zemiaky.
- 100g nakladané huby.
- 1 malá varená repa.
- Majonéza.
- Zelený luc.
Proces varenia
Po prvé, musíte nakrájať kapustovú tenkú slamu. Ak máte na to špeciálny nôž, je najlepšie ho používať.
Kuracie prsia potrebujú variť, potom, čo je dobré vychladnúť. Varené kuracie mäso je potrebné rozobrať vlákna. Faktom je, že hotový kurací šalát sa ukáže, že je viac diétne ako s šunkou alebo klobásou.
Pečené alebo varené repy sa musia vyčistiť a rošt na strúhanku určenom pre kórejské mrkvy. Ak nemáte takýto stroj, potom sa repy musia byť narezané na veľmi tenkú a dlhú slamu, aplikovanie ostrého noža.
Zemiaky by sa mali čistiť a roštu na rovnakom gralien tak, aby zemiaková tenká slama. Ak nemáte čas, môžete použiť čipy alebo pripravené vyprážané zemiaky, ktoré sa predávajú v baleniach v obchode.
Slama zemiakov musí byť opláchnutá pod vodou a dobre. Potom sa vypráža do chrumkavej kôry v panvici s použitím dostatočného množstva rastlinného oleja.
Potom si vezmite plochú veľkú dosku, položte na ňu v kruhu 6 Heaches: repy, kapusta, huby, kuracie mäso, kórejské mrkvy, pečené zemiaky. V centre musíte zanechať prázdne miesto. Po tom, majonéza je umiestnená v strede, a šalát na vrchole je posypaný zelenou nakrájanou cibuľkou. Miska je pripravený na krmivo. Keď všetci hostia ocenia krásu šalátu, všetky ingrediencie môžu byť presne zmiešané.
Šalát s premiérmi
Takže, aj naďalej považujeme recepty občerstvenia a šalátov. Mnohé z nich môžu byť podávané aj na slávnostné udalosti. Neviem, ktorý lahodný občerstvenie alebo šalát sa pripraví na dovolenku? Odporúčame venovať pozornosť opísanému receptu. Šalát s prerezanými a vyprážanými šampiňónmi je veľmi uspokojujúci. A klasická kombinácia kuracieho prsníka, syra a húb je schopná doplniť čerstvú uhorku, zatiaľ čo robí všetko, čo je jedlo viac šťavnaté a čerstvé.
Mäso, zemiaky a vajcia sú najlepšie rezervované vopred, ak nemáte čas. Potom sú uložené v pevne zatváracej nádobe v chladničke. To isté možno urobiť s vyprážanými šampiňónmi. V tomto prípade budete musieť vytvoriť len pečivo pred príchodom hostí.
Na prípravu šalátu budete potrebovať:
- 300 g čerstvých šampiňónov.
- 400 g kuracie prsia.
- 200 g pevného syra.
- 200 g prodí.
- 3 zemiaky.
- 3 kuracie vajcia.
- 4 lyžice majonézy.
- 1 čerstvá uhorka.
- 2 lyžice rastlinného oleja.
- Zeme čierne korenie a soľ na chuť.
Proces varenia
Na prípravu lahodného snack a šalátu je potrebné jasne sledovať pravidlá prípravy, ktoré sú opísané v recepte. Šalát s presahmi nepresahuje. Najprv musíte umyť slivky, nalejte ho s vriacou vodou po dobu 4 hodín. Potom sa sušené ovocie vysuší uterákom a potom sa odreže na kúsky. Zložku vložte do jednotky alebo v kulinárskom krúžku.
Kuracie filé dôkladne umyte pod tečúcou vodou, čistite, varte celý kúsok približne pol hodiny. Kvôli tomu bude možné udržať celú šťastie mäsa. Hotové varené prsia sú chladné a potom narezané na malé kocky. Varená, nasekaná fileta je položená druhou vrstvou orezov, ak je to potrebné, môže byť solené a korenie. Tiež, na vôli, táto vrstva môže byť mazané mayonézou.
Zemiaky musia byť umyť, variť spolu s kožou až do dokončenej pripravenosti. Koreň root na izbovú teplotu, potom vyčistiť od šupky a nakrájajte na stredne veľké kocky. Položte zemiaky nad mäsom, mazajte vrstvu majonézy.
Šampiňóny umývanie, čisté, rezané, nakrájané na kocky a smažiť na horúcu panvicu, kým úplná pripravenosť, pomocou rastlinného oleja, je najlepšie olivový. Huby sa chladia príliš na teplotu miestnosti. Zdieľajte túto zložku na vrchoch zemiakov. Najlepšie je pridať majonézu po hubovej vrstve, pretože šalát dostane príliš tuk.
Kuracie vajcia Umyte, variť Twist, Cool and Clean. Brúsiť. Položte ich na vrchole šampiňónov. Pridajte malú sieť majonézy na vrchol.
Brúsiť syr s tuhým stupňom, na plytkom. Posypte zložkou z vyššie uvedenej vrstvy s vajcom. Na záver zhora si môžete uchopiť čerstvú uhorku alebo ju rezať s tenkými krúžkami. Zdobený šalát podľa vlastného uváženia. Dokončené jedlo by malo byť rozdelené na niekoľko hodín v chladničke. Potom môžete slúžiť šalát pre slávnostnú tabuľku.
Sendviče pre slávnostnú tabuľku
Naďalej zvážime nové recepty šalátov a občerstvenia. Vyššie sme sa oboznámili s najobľúbenejšími receptami na výrobu šalátov, ktoré možno dať na slávnostnú tabuľku. Avšak, rozprávať o receptoch lahodných sviatočných občerstvenia a šalátov, nie je možné nehovoriac o sendviče. Toto jedlo je len povinné! V súčasnosti existuje obrovské množstvo receptov na prípravu tohto občerstvenia. Budeme sa pozrieť na recept na sendviče s uhorkami, krabosovými paličkami a roztaveným syrom. Ak to chcete urobiť, budete potrebovať:
- 200 g Baton.
- 100 g krab tyčinky.
- 90 g roztaveného syra.
- 1 čerstvá uhorka.
- 2 vetvičky čerstvého kôpru.
- 3 lyžice majonézy.
- 10 g masla.
- Soli na chuť.
Proces varenia
Čo potrebujete, aby ste varili tento snack? Po prvé, mali by ste pripraviť potrebné výrobky, ktoré boli opísané vyššie. Je tiež potrebné dodržiavať určitý postup prípravy sendvičov.
Po prvé, musíte urobiť plnenie, ktoré sa použije na varenie občerstvenia. Na tento účel by sa čerstvá uhorka mala opláchnuť pod vodou, suché a narezané na malé kocky. Prípad s uhorkou nemusí znížiť.
Potom musíte pripraviť krab palice. Na to sú odstránené z obalu, sú rozdrvené rovnakým spôsobom, to je kocky. Potom krab drží ísť do misky, kde klamajú uhorky.
Roztavený syr musí byť rošt. Aby bolo ľahšie to urobiť, je žiaduce, aby pred-syr vložil do mrazničky približne 20 minút. Syry v plnení sendvičov vykoná úlohu spojivovej zložky, pretože má mäkkú štruktúru.
Diverzifikovať plnky pre sendviče môžu byť jemne nasekané zeleň. Potom sa zmes rafinovala majonézou.
Potom musíte rezať obušné rezy, mierne suché v rúre na oboch stranách. Môžete tiež pofraziť obušok na predhriatej panvici, ktorá je mierne mazaná maslom.
Na záver, musíte urobiť hotové vyplnenie opekaného obušku, a slávnostné sendviče sú plne pripravené na podanie.
Ak stále neviete, aké nové šaláty, nové občerstvenie slúžiť na slávnostnú tabuľku, zastavte si svoj výber na týchto sendviče - nestratíte! Ale čo ešte môžete variť riad?
Snažiť sa "Tulipán"
Bez ohľadu na produktový súbor, akýkoľvek recept na slávnostné občerstvenie a šaláty znamená aspoň trochu starej výzdoby jedla podávaných na stole. Myšlienka dizajnu, ktorú chceme ponúknuť Vašu pozornosť, sa ukázala dobre. Zvlášť relevantné snack bude v očakávaní 8. marca! Kvety v tejto svetlej kytice sú paradajky, v ktorých je položená výplň krabov tyčiniek, syrov, cesnaku a majonézy. Vyskúšať! Mnohé hostesky potvrdí: v zozname chutných a jednoduchých šalátov a občerstvenia "Tulipán" vždy zaberá jeden z nich "výhon", Takže je stále prideliť trochu času variť toto jedlo. To si bude vyžadovať:
- 30 kusov malých paradajok (Cherry).
- 1 banda zelenej cibule.
- 200 ml Home Mayonnaise.
- 240 g chladené krab palice.
- 200 g syra.
- 4 klinčeky cesnak.
- Čerstvá uhorka, na Will.
Varenie
Zoznámenie sa s novými občerstveniami a šalátmi pre nejakú dovolenku, môžete si vybrať v prospech tohto receptu. Veľmi chutný, originál, rovnako ako neuveriteľne krásna kytica tulipánov, ktorá je vyrobená zo surových paradajok, plnené krabov chlopsticks a syrom, bude milovať svojich hostí.
Pred opätovným založením receptov na chutné občerstvenie a šaláty vo vašej vlastnej kuchyni musíte starať sa o to, aby ste mali všetky potrebné zložky doma. Ak je to všetko, potom môžete pokračovať priamo na varenie.
Aby ste to urobili, musíte umyť paradajky, rezanie ich krížovej križovatky. Použitie lyžičky jemne odstránite stred zeleniny.
Chladené krabové prútiky musia znížiť na kocky. Syr by mal byť rošt. Najlepšie je použitie pre občerstvenie solídnej triedy. Mix krab palice, drvený cesnak, syr, ako aj domovskú majonézu.
Paradajky kopírovanie pripravené zloženie. Môžete ozdobiť plnú zeleninu s rezaním z uhorky. V tulipách TULIP bude vykonávať cibuľové perie.
Snack tortu
Naďalej považujeme recepty jednoduchých šalátov a občerstvenia, ktoré možno predložiť na slávnostnú tabuľku. Jedným z týchto občerstvenia je koláč, na prípravu, ktorého budú potrebné krab palice, ako aj iné zložky. Také nádherné jedlo dokonale zapadá do menu akéhokoľvek dovolenky. Koláč sa získa veľmi chutné a ľahko sa pripravuje a jeho vzhľad je veľmi atraktívny. Na varenie občerstvenie budú potrebovať:
- 400 g Krabové tyčinky.
- 70 g filet fajčitý losos.
- 3 kusy nakladanej uhorky.
- 200 g varenej ryže.
- 1 varené mrkvy.
- 2 varené vajcia.
- 6 lyžice majonézy.
Proces varenia
Najlepšie variť vajcia vopred, ryža, mrkva. Keď sú tieto zložky ochladené, môžete prejsť do hlavnej prípravy fázy. Pre tento filet sa lososom jemne strih. Marinované uhorky by mali byť roálne. Varené vajcia tiež potrebujú jemne strihať.
Potom sa varí ryžová spojka s údeným lososom, vareným vajciami, ako aj nakladaných uhoriek. Všetky ingrediencie sú navzájom zmiešané, tankovanie majonézy a znova. Krab tyčinky potrebujú úhľadne nasadiť. Preto by mali byť skrinky, ktoré by mali byť zbytočné.
Na servírovaciu nádobu, a na vrchole je potrebné rozdeliť časť plnenia lososom a ryžou, trochu mazanie s majonézou zhora.
Všetky vrstvy sa teda striedajú, z ktorých každý je mazaný majonézou, kým sa nevyužívajú všetky krabky, ako aj plnenie. Na záver sa varená mrkva trela na plytkom rizutistom. Z vyššie uvedeného poslednej vrstvy je rozmazaná majonézou, posypaná mrkvou a syrom. Snack vo forme krabového tortu je pripravený na použitie.
Na záver, stojí za zmienku, že existuje mnoho rôznych receptov pre chutné občerstvenie a šaláty, ktoré možno podať. Stačí sa postarať len o prítomnosť zložiek, ako aj v súlade s určitým postupom. Ak si želáte, môžete tiež použiť možnosti pre naše recepty lahodných šalátov a občerstvenia, ktorých fotografie sú uvedené v článku.