Palacinky monastic - 10 vintage recepty

Monastické palacinky - niečo úžasné. Chutné pečenie sa pripravuje na super jednoduché recepty. Nedávno v zväzkoch podkrovia našiel dedičnú knihu kláštornej kuchyne. Stará publikácia je úžasná dobre zachovaná. Na stránkach receptov potravín, ktoré boli pripravené v slovanských kláštoroch.

Palacinky sú pohanským symbolom personifikácie jari, slnko. Ako predpisy palacinky zasiahli kresťanov? Tajomstvo. S prijatím kresťanstva v Rusku, kostol zakázal na oslavu karnevalu. Ale icestari stále pečené palacinky. Tajne boli usporiadaní kňazov.

Súčasné tradície sa zmenili malé. Okrem toho, karneval prechádza hlasné slávnosti a nemá na rohoch. Scarecrow karnevalový zväzok na hlavných štvorcoch miest. Súťaže sú usporiadané, ktorí budú jesť palacinky rýchlejšie.

Ruské palacinky z pšenice, ovsené vločky, proso, pohánka múka sú známe. A zmesou rôznych múky - pšenica a obilnina.

Podľa starého zvyku, palacinky sa pečili na liatinovej panvici. Namažte panvicu s kusom cibule alebo zemiakov ponorených v rastlinnom oleji.

Palacinky na kyslom mlieku na ambulancii

Ideológia kláštornej kuchyne hovorí "v zdravom tele zdravé mysle". A jesť mierne výlučne užitočné jedlo. Predtým, než budete jednoduchý recept na mníšske palacinky na kyslom mlieku.

Zloženie:

• Pšeničná múka - 1. st.; T
• Vajcia - 2 ks.; T
• Kyslé mlieko - 2 st.; T
• Soli - štipka;
• Zeleninový olej - 3 ST. L.

Prípravný kurz:

1. Preosiať múku v miske, naliať kyslé mlieko, maslo, vajcia. Zamiešať.
2. Nechajte na teplom mieste na 1 hodinu.
3. Pečieme palacinky na liatinovej panvici, mazané rastlinným olejom. Podávajte palacinky s sauerkrautou, kyslou smotanou alebo syrom.

Pohánkové perie

Pohybové palacinky sú považované za najužitočnejšie. Fandenie múky nesie len kalórie v sebe a kŕmenie ľudského tela. Sú to vitamíny, stopové prvky. Diétne palacinky sa stanú Duffen pri pridávaní oleja, vajíčok a smotany.

Zloženie na dávkovanie:

• kvasinky - 1. st. L.; T
• Teplá voda je štvrtina skla;
• mlieko - pol šálky;
• Pohybová múka - 1 st.

Pre cesto:

• Pohybová múka - 2 ST.; T
• Krémový olej - 1. st. L.; T
• Vajcia - 2 ks.; T
• Mlieko a smotana - 1. st.; T
• soli.

Prípravný kurz:

1. Suché kvasinky na ťahanie teplej vody. Pridajte pohánku múku, mlieko. Dajte na teplé miesto. Opara sa zvýši o približne 2 krát.
2. V póle ruší zvyšok múky, sušené žĺtky, penový olej, šľahačkou a soľou.
3. Zamiešať. BAKE PANCAKES POUŽÍVAJÚCEJ METÓDE - V PANE.

Pohánkové koše - boyars

Cesto pre boyars palacinky je pripravené zváraním. Pohánkové jedlá sú bežné v potravinách chudého a diéta. Tak recepty presne s pohánkou múky v kláštore varenie veľa mnohých.

Zloženie na dávkovanie:

• kvasinky - 1. st. L.; T
• Teplá voda - 1.5 st.; T
• Pohybová múka - 0,75.; T
• Pšeničná múka - 1,5 st.

Pre cesto:

• Pohybová múka - 0.5 st.; T
• Vriace mlieko - 1. st.; T
• Vajcia - 1 ks.; T
• Šedý olej - 1. st. L.; T
• soli.

Na pečenie - 2 st. L. Jemný olej na mazanie PAN.

Ako variť pohánkové palacinky:

1. Pripojiť produkty pre Opara. Zamiešať. Nechajte teplo asi 1 hodinu.
2. Pridať produkty pre cesto, okrem mlieka. Zamiešať. Nalejte vriace mlieko, skryť rýchle pohyby. Dať hmotnosť stúpať.
3. Bez miešania cesta, piecť palacinky.

Pšeničné kvasinky

Vintage recept na kvasinkové palacinky je podobné klasickej verzii ich moderného varenia. Teraz je to dezert pečenie, slávnostné. Predtým palacinky nahradili chlieb. Pečené palacinky hrubé mať dosť.

Zloženie na dávkovanie:

• Teplá voda a pšeničná múka - 1. st.; T
• Kvasinky - 1 článok. L.

Pre cesto:

• Sugar - 1. st.; T
• Pšeničná múka - 1. st.; T
• Vajcia - 1 ks.; T
• Krémový olej zrnil - 2 st. L.; T
• Teplé mlieko - 0,5 ST.; T
• Soľ - chipotch.

Na pečenie budete potrebovať nejaký olej na panvicu.

Kroky prípravy:

1. Kvasinky na presmerovanie vody. Skontrolujte múku. Nechajte hodinu zahriať.
2. Pridajte produkty Cesto. Frank až do homogenitu. Nechať v teple. Dough ruže? Vezmite piecť palacinky.

Kde tu palacinky a v poriadku.

Kde palacinky sú tu a my.

Puncans frézované mníšky

Hery palacinky v kláštornom recepte - prežili pečenie. Populárny recept kvôli jeho nezvyčajnému. Použili sme na jesť rovnaké palacinky pšenice. A zrazu skúste nejaké iné. Napríklad, ohromujúci. Zdá sa, že recept je len jednoduchý, ale pečenie sa získa jednoducho "licenciu prstov"!

Zloženie:

• Millet - 1. st.; T
• Mlieko - 0,5 l;
• Pšeničná múka - 1.3 st.; T
• kvasinky - 1. st. L.; T
• Krémový olej - 2 ST. L.; T
• Vajcia - 2 ks.; T
• soli.

Ako variť:

1. Millet opláchnite vo vriacej vode. Plne mastné v mlieku. Utrite cez sito. Schladiť.
2. Pridajte kvasinky, múky. Zamiešať. Nechať v zahrievaní.
3. Jednoduché, vajcia, soľ. 15-20 minút sám.
4. Pečieme na panvici.

FRITTERS S APPLE

Jeden z vintage rias ruskej kuchyne. Ollami Lakomyili deti. Slúžil ako dezert. Sladké palacinky "išli s treskom" z tabuľky, pretože predtým neboli žiadne iné podobné dezerty. A deti jedli užitočné domáce úlohy pre zdravie a riadne rozvoj.

Zloženie:

• Pšeničná múka - 1,5 st.; T
• VODA - 1,5 ST.; T
• kvasinky - 1. st. L.; T
• Sugar - 1. st. L.; T
• Šedý olej - 2 ST. L.; T
• Jablká - 3 ks.; T
• cukor a škorica pre jablká;
• Soľ - chipotch.

Krok za krokom:

1. Nalejte polovicu múky do objemovej misky. Pridajte vodu, kvasinky. Zamiešať. Nechajte hodinu zahriať.
2. Pridajte zvyšok múky, oleja, soli a cukru. Zamiešať.
3. Čisté jablká z pokožky. Kurva buničina. Miešajte cukrom a škoricou.
4. Vytiahnite jablká do cesta. Zamiešať.
5. Bake palacinky v malej panvici. Cesto vystavilo lyžicu navlhčenú vo vode.

Oddelene do Odadiamu. Kŕmte zmes cukru a škorice.

Palacinky s tvarohom

Monastické palacinky s chatovým syrom. S tajomstvom. Pripravte sa na panvicu, potom v rúre. Na výstupe, plnohodnotný dezert casserole. Namiesto chatového syra, môžete použiť plnenie z mäsa, vajíčok, kapusty alebo pohánku kašu. Ukazuje sa na snack.

V opise plnenia. Cesto pre tenké palacinky Pozri v článku "Pancakes na vode: 10 Jednoduché krok-za-krokové recepty".

Kompozícia na plnenie:

• Chata syr - 2.5 st.; T
• Vajcia - 2 ks.; T
• Sugar - 2 ST. L.; T
• kyslá smotana - 0.5 st.; T
• Vanilín je štipka;
• Soľ - chipotch.

Roztavené maslo a pár lyžičiek pozemných superstars.

Ako variť:

1. Vezmite si akýkoľvek recept na pinnake. Pečiete tenké palacinky. Lepšie si vziať čerstvé cesto bez kvasiniek
2. Chata syr utrite cez sito.
3. Surové vajcia beží s cukrom. Pár s chatovým syrom. Pridajte vanilín, soľ podľa chuti. Dobré miešanie.
4. Na jedno popoludnie každej palacinky ležal na lyžičke chatového syra. Horný okrajový obal, potom strana. Utiahnite každý pacake roll. Na pečenie.
5. Nalejte olejové palacinky. Posypeme mletým strúhankou. Znížte rúru pri 200 ° C 10-12 minút.
6. Pokrývajú palacinky s vrstvou kyslej smotany. Silné v rúre 4-5 minút.

Mrkva

Podľa starovekého receptu, mrkva palacinky sú vyrobené s univerzálnym počiatkom jedlých bylín a zásuviek. Medzi čerstvé navijaky a netrtles patria. Teraz to nemá zmysel a čas na prípravu. Preto, v recepte na 2 lyžice prestávky, nahradíme 1 lyžičku čerstvých kvasiniek.

Zloženie:

• kvasinky - 1. st. L.; T
• Múka - 1 st.; T
• Mlieko - 2 ST.; T
• Carrots - 1 ks.; T
• Zeleninový olej - 1-2. L.

Ako variť:

1. Droždie. Pridať múku. Zamiešať. Nechajte hodinu zahriať.
2. Na veľkom alebo malom prístroji, predávajúcej mrkvy. Bude to trvať približne 1 šálku strúhanej zeleniny.
3. Miešajte cesto s mrkvou. Nechajte fermentáciu za ďalšiu hodinu v teple.
4. Pečiete na dobre ohrievanej panvici. Po každej palacine mazajte horúci povrch rastlinným olejom.

Škvrnka

Odhady Speckle palacinky, ktoré ste s najväčšou pravdepodobnosťou nevyskúšali. Vintage recept. Príprava pémy pév v slovanských kláštoroch. Retra a Nettle si odobrali z ich pozemkov, kde pestovali ekologické výrobky.

Recept na recept. List mladej dovolenky, nových. Mladá žihľavka sa používa na vriace letné polievky, ako aj na pečenie.

Zloženie:

• Pšeničná múka - 1. st.; T
• Voda teplá - 2 st.; T
• TurnP - 1 ks.; T
• Ground Dtl - 2 ST. L.; T
• Rastlinný olej - pre mazanie panvicu.

Kroky prípravy:

1. Vyčistené odbočenie prejdite cez mäsovú brúsku spolu s DTTLE.
2. V miske pripojte rastlinnú hmotu s múkou. Pridať vodu. Zamiešať.
3. Nechajte na kontrolu na 1-2 hodiny pri teplote miestnosti.
4. PAKE CLASSICA. Panvica zapaľovania.

Veľkolepé palacinky môžu byť pripravené s kvasinkami, univerzálnymi štartérmi alebo sódou. Hlavná vec je, že cesto nie je uhryznutie. Cukor, vajcia a olej nie je miesto.

Tsaristické palacinky - recept na 5 porcií

Tsaristické palacinky sa pripravujú a aj keď v kráľovstve. Na krému, mlieku a kyslej smotane. Podávajte Kushanye na stôl nasleduje s kaviárom, kyslou smotanou, maslom alebo slabo lososom lososom.

Prísady

• Múka pohánka 600 gramov
• Pšeničná múka 300 gramov
• Sour Cream 200 gram
• Hrubý olejový krém 700 ml
• Cukor 1 umenie. lyžica
• Mlieko 2 litre
• Vajcia 6 kusov
• OIL 100 g
• Kvasinky suché 25 gramov
• Soľ 1 Umenie. lyžica

Pre časť

Kalórie: 163 Kcal

Proteíny: 5.9 g

FAT: 6.7 g

Sacharidy: 19.3 g

Kroky

3 hodiny. 30 minút.

• Variť. Chladný. Mlieko musí byť mierne teplé.

• V samostatnom skle, nalejte droždie. Rozdeľte 50 g teplého mlieka. Zamiešať. Pár so zvyškom mlieka.

• V hrnci alebo veľkom pohári pýtať pohánku múky. Rozdeliť mlieko. Zamiešať. Nechajte na teplom mieste na 1 hodinu. Opara sa stala hustou, akoby kyslá krém? Je pripravená.

• Distribuovať vaječné žĺtky s cukrom. Pridať do Opara. Zamiešať. Vo vrstve tiež čerpaná pšeničná múka, cukor, soľ. Pekne premiešajte lopatu. Nechajte 2 hodiny sám.

• V rôznych miskách porazili veveričky z vajec a smotany. Pár. Pridať do cesta. Stick zdola nahor. Opustiť cesto na ďalších 15 minút. Palacinky Pečieme na dobre vyhrievanom liatinovej panvici. Najprv na jednej strane, potom na druhej.

---

Krémový olej. Vodné pripravené palacinky. Pre krmivo pripravte kyslú smotanu. Je ťažké odmietnuť také lahodné palacinky. Palacinky. Pečenie, ako keby špongia, absorbuje olej a kyslú smotanu. dobrú chuť!