Príprava openwork palacinky na vriacej vode: 5 krok za krokom recepty s fotografiami

Dobrý deň, priatelia! Dnes vám poviem, ako pripraviť palacinky na vriacej vode. Toto je obľúbené pečenie v našom dome. Príprava rýchlo, takže sa ukázalo, že sa drží celú rodinu. Ak niekto náhle chcel palacinky, po 6-7 minútach na stole, prvá ružová chutná sakra. Rozdiel medzi pudingovými palacinami z klasického receptu - pridávanie vriacej vody do cesta. A toto je dôvod, prečo sa palacinky nikdy neprilepia na panvicu a nestane sa izbou:

• Miešajte cesto až do homogenitu - bez hrudiek.
• Pridajte slnečnicu alebo akýkoľvek iný rastlinný olej do cesta.
• Pred prvou palacinou, dobre zahriať panvicu na vysokej teplote.
• Nalial cesto na panvicu, nedotýkajte sa pol minúty. Nechajte spodnú časť spodnej časti.
• Otočte palacinky s pohodlnou tenkou čepeľou.

Recept na otvorené palacinky s vriacou vodou

Openwork palacinky s otvormi na vriacej vode a práve roztavený v ústach. Toto je dezert a snack v jednom recepte. Veselé Maslenitsa, priatelia!

Zloženie:

• Vybrané vajec - 2 ks.; T
• Sugar - 2 ST. L.; T
• Soľ - čajová podlaha;
• kefir - 500 ml;
• Vriaca voda - 1. st.; T
• Zeleninový olej - 4 ST. L.; T
• Pšeničná múka - 300 g;
• Soda Pitie - Paul lyžička.

Soda v tomto recepte NIE JE NEZNAČNOSTI. Základňa testu - sour kefir. Pri zmiešaní kefíru s sódou bude aktívne lámanie cestovného cesta.

Kroky prípravy:

V miske sa mierne vezmite vajcia s cukrom a soľou. Nalejte tu teploty izbovej a rastlinného oleja Kefir. V pohári vriacej vody rozpustí sóda. Nalejte na základňu kefíru. Rýchlo mix.

Žiadam o múku, čerpanú do misky. Zmiešajte večnosť.

PAKE PANCAKES NA ŠPECIÁLNOM BROKU. Pred prvým palacinovým olejom. Predhrejte na strednom tepla. Nalejte malú časť testu. Distribuovať po celom horúcom povrchu. Okamžite zistite, ako sa hmota začne bublina, tvoria otvory.

Pre každú dobu poškodenia ide okolo minútu. Beat, kým celé cesto skončilo.

Odporúčame mazané pripravené palacinky maslo.

Pudingové palacinky na vriacej vode

Jedlo pre cesto palacinky má jednoduchý. Klasický recept je múka, cukor, vajcia, mlieko, olej. Vanilín sa pridáva pre vôňu. Bublina konzistencia testu pripája namazaný ocotou sódou alebo zhonom. Takže poďme variť lahodnú varnú vodu.

Kompozícia cesta:

• Kuracie vajcia - 2 ks.; T
• Mlieko - 500 ml;
• Sugar - 2 ST. L.; T
• Soľ - 1 Nedokončená H. L.; T
• Bakery Bakers - 1 H. L.; T
• Pšeničná múka - 2.5 st.; T
• Vriacia voda - 170 ml;
• Vanilín - na špičke noža;
• Zeleninový olej - 7 ST. L.

Ako variť:

V miske, rozptyľové vajcia. Pridajte cukor, vanilín, soľ, pekársky pečivo. Pri miešaní miešača na miešanie. Zlý úder by nemal. Snažiť sa. Dajte skúšku testu. Vezmite mixér pred zlomením všetkých hrudiek. Cesto bude husté, ako na palacinkách.

Ďalej pôsobí takto. Mass premiešajte pri prvej rýchlosti mixéra. Zároveň nalejte vriacu vodu. Akonáhle sa všetci zmiešali, nalejte olej. Miešajte lyžicu.

Zatracená panvica rozdelená na sporák. Mazací rastlinný olej. Nalejte prvú časť cesta do stredu. Zdvihnite panvicu rukou a pokúste sa cesto distribuovať v horúcom povrchu s tenkou vrstvou. Dať na sporáku.

Akonáhle horný povrch chytí, otočte prvú sakra. Pochádzate na ďalšiu pol minúty, strieľať na tanieri.

Opäť nalejte časť cesto na panvici. Pečiete podľa vzorky prvá palacinka.

Príprava lahodných palaciniek na vode (bez mlieka)

Palacinky na vode sa vykonávajú jemné a veľmi mäkké. Chutné a bez mlieka. Plus tento recept - nízkokalorické a ekonomické pečenie.

Zloženie:

• voda - 500 ml;
• Kuracie vajcia - 3 ks.; T
• Soli - štipka;
• Sugar - 2 ST. L.; T
• Múka - 1,5 st.; T
• Bustyer - 1 H. L.; T
• Zeleninový olej - 3 ST. L.

Ako pripraviť palacinky na vode:

1. V miske, nalejte 250 ml vody v interiéri alebo teplá. Pridajte vajcia, cukor, soľ, maslo. Zobuďte sa na jednotnú konzistenciu.
2. Intermoniajte zmes múky a prášok na pečenie.
3. Zostávajúca voda (250 ml) sa privádza do takmer varu. Nalejte do cesta s konštantným miešaním. Akonáhle sa hmotnosť stane homogénnou štruktúrou, všetko je pripravené.
4. Páči sa tenké palacinky v panvici v obvyklom spôsobe.

Ale aký druh operácií môže byť pečené bez špeciálnych zariadení. Len nalejte cesto s tenkým prúdením na horúcom panvici. Palacinky sú v poriadku vo forme srdca.

Ako variť lahodné tenké palacinky z kukuričnej múky

Diverzifikovať tabuľku v karnevalovej ponuke palacinky z kukuričnej múky. Palacinky sú jemné varené. Samotný recept nie je nový, ale veľmi pohodlný. Kukuričná múka - diétny a užitočný produkt.

Kompozícia cesta:

• Kukuričná múka - 260 g;
• Bustyer - 1 H. L.; T
• Mlieko - 200 ml;
• Vriacia voda - 170 ml;
• Vajcia Chicken - 1 ks.; T
• Soli - štipka;
• Med alebo cukor - 1-2. L.; T
• Zeleninový olej - 4 ST. L.

Kroky prípravy:

1. Pripojte sa do jedného sveta teplé mlieko, vajcia, soľ, med a rastlinný olej. Prevziať homogénnu štruktúru.
2. Pridajte kukuričnú múku. Zobuďte sa, že neexistujú žiadne hrudky. Pokračovanie bičovania, naliať vriacej vody v cesto. Akceptujte tenké palacinky rúry. Nezabudnite namazať panvicu s rastlinným olejom.

Recept na palacinky z kukuričnej múky podľa potreby premeniť na pečenie z ryžovej múky. Stačí nahradiť recept ryžovej múky. Vezmite si produkt jemného brúsenia, potom sa palacinky objavia chutné a tenké.

Kvasinkové palacinky - rýchly recept (s fotografiou)

Kvasinky palacinky na vriacej vode s mliekom - jednoduchý recept. A výsledok bude veľmi potešený. Pred podávaním na stôl, nalejte palacinky roztavený krémový olej alebo džem.

Prísady

• Vajcia vybrali 2 kusy
• Sugar 100 gram
• Solchepotka
• Teplá voda 200 ml
• Mlieko 200 ml
• Suché kvasinky 6 gramov
• Pšeničná múka 190-250 gramov
• Rastlinný olej 2 st. Lyžica

Pre časť

Kalórie: 193 Kcal

Proteíny: 5.0 g

Tuk: 4.9 g

Sacharidy: 32.3 g

Kroky

19 min.Video recept

Video prehrávač

00:00

00:00

04:19

Pomocou tlačidiel hore / dole na zvýšenie alebo zníženie hlasitosti.

• V miske 2 vajíčok. Prejsť cukor a soľ. Beat pred vzhľadom peny.

• Pridajte pohár teplej alebo teplej vody a pohára mlieka. Kyslé suché kvasinky. Miešajte homogenitu.

• Pridať svätú múku. Zobuďte sa pri prvej rýchlosti mixéra alebo manuálneho klinu.
  Dajte cesto na teplé miesto, kde teplota bude asi 30-37 ° C. Napríklad v rúre, ale vypnite konvekciu.

• O hodinu neskôr sa cesto zmení na penový klobúk. Pridajte olej tu, dobre premiešajte lyžicou. Ak sa cesto vyjde príliš hrubé, pridajte štvrtinu šálky teplej vody.

• Na silnom tepelnom teplej panvici. Čiapky na jej rastlinnom oleji. Nalejte časť cesta. Distribuovať po celej panvici s tenkou vrstvou, ako je znázornené na fotografii. PAKE NA ROSY. Dobrú chuť!

---

Maslenitsa - dôvod si vychutnať chutné palacinky. A čo používate recepty? Povedzte mi a uistite sa, že stlačte tlačidlá sociálneho. Siete, zdieľať s priateľmi. Bye bye...