Čo je a aký je cukor trstiny je užitočný, či je to lepšie ako obvykle
Vsebina
Cukrový cukor je užitočnou náhradou za obvyklý repa cukru. Ak ho chcete vyrábať prvýkrát, začal v Indii z šťavy z cukrovej trstiny. Postupne sa cukor rozšíril po celom svete. Medzi prívrženci správnej výživy sa stáva čoraz populárnejšími.
Zloženie a charakteristiky rastliny
Sladká trstina rastie v Indii, Južnej Amerike, na Havajských ostrovoch. Rastlina obsahuje komplex vitamínov a mikroelementov, ktoré idú do reed cukru:
- vápnik;
- draslík;
- horčík;
- meď;
- Skupina vitamínov B.
Cukor vyrobený zo sladkej trstiny sa líši od betted vo vzhľade a vlastnostiach. Obsah užitočných látok v ňom je desaťkrát viac. Obsahuje pomalé sacharidy, ktoré telo absorbuje na dlhú dobu, takže nevedú k nastaveniu telesnej hmotnosti.
Nerafinovaný produkt sa získava odparovaním trstinovej šťavy. Má tvar nerovných kusov, mäkkých a lepkavých. Rafine z Reed White, vo forme hladkých kociek. Je podrobený dodatočným čisteniam.
Prírodný trstinový cukor je natretý z medu na hnedú, takmer čiernu. Intenzita sfarbenia určuje množstvo melasy - čierne melasy. Viac, tým viac, tým viac užitočného produktu.
Cance cukor sa stane bielym. To znamená, že v procese výroby bol rafinovaný - čistenie z melasy a nečistôt. Takýto výrobok obsahuje menej užitočných látok ako nerafinované.
Existuje niekoľko odrôd produktov:
- Musovado - Lyfcked Crystals Medový odtieň s vôňou karamelu;
- DEMARAR - ZLATÉ SOLIDOVÉ KRYTY;
- Čierno-mäkké kryštály tmavohnedého farby, obsahuje najviac melasy;
- Gur - nezvyčajná odroda, viac pripomínajúce mäkké ihrisko.
Sweets Cane a repa cukru sú rovnaké. Toto je určené pri ich rozpustení v kvapaline. Voda s dvoma kockami trstinovej rafinády bude rovnaká sladká ako voda s podobným množstvom repy.
Proteíny a tuky v 100 gramoch trstiny Raffind tak málo, že toto množstvo sa rovná nule. Ale sacharidy obsahujú 98 gramov. Kalórie 100 gramov je 380 kcal.
Aký trstinový cukor užitočný
Zloženie trstinového cukru určuje jeho užitočný účinok na ľudské telo:
- stimuluje prácu nervového systému, zlepšuje pamäť;
- stabilizuje krvný tlak;
- posilňuje kostný systém;
- normalizuje metabolizmus;
- Poskytuje telo energiou;
- Reguluje trávenie.
Terapeutické vlastnosti výrobku vám umožňujú použitie v receptoch tradičnej medicíny.
Produkt je hypoalergénny, môže dokonca používať ľudí s alergiami na rytové rafinérie. Pomalé sacharidy v zložení produktu nespôsobujú nastavenú telesnú hmotnosť, takže ho môžu používať chudnutie ľudí.
Optimálna denná dávka - šesť lyžičiek. Deti a adolescenti môžu jesť sedem alebo osem lyžičiek, pretože majú metabolizmus rýchlejší.
Ak chcete zobraziť video o výhodách cukru:
Počas tehotenstva a laktácie
Tehotné a ošetrovateľstvo Ženy Pitie Sugar Cane Sweets nie je kontraindikované. Produkt stimuluje laktáciu, zlepšuje kvalitu a chuť materského mlieka. Zneužitie sladkej látky je však nežiaduce sa vyhnúť sa množine zbytočných kilogramov.
Kontraindikácie cukru
Výrobok, aj keď je hypoalergénny, ale jednotlivci môžu spôsobiť intoleranciu. Je kontraindikovaný. Nežiaduce jesť trstinový cukor s diabetom, napriek tomu, že je to pomalý sacharid. Kontraindikované užívanie výrobku v akútnej pankreatitíde.
Zneužívanie sladkosti je sprevádzaná poškodením zdravia. Pravidelná nadmerná prípustná denná sadzba vedie k nastaveniu telesnej hmotnosti. Ľudia s predispozíciou na chudobné zneužívanie sladké dáva impets na začiatok ochorenia.
Okrem témy nájdete v prevode zdravia:
Použitie trstinového cukru
Hlavná oblasť použitia výrobku - varenie. Odporúča sa používať nerafinovaný trstinový cukor, ktorý sa odporúča, pretože má najväčší prospech.
Doplnok je súčasťou ľudových zdravotníckych agentúr - z kašľa, bolesti hlavy. Hnedý cukor robí kozmetiku.
Aplikácia pri varení
Reed Cukor dáva nasýtenú karamelovú chuť s nápojmi - čaj, káva, kakao. Pridáva sa do otepľovania varuného vína, svrbenia a razníkov. Pre pohodlie, mlyny s cukrom sa uvoľňujú, aby získali dobre rozpustný aromatický prášok.
Zahrnuté do vzoru nedáva pečenie ponáhľať, je jemne uložené dvakrát tak dlho, ako pri použití repného cukru piesku. Reed Cuk Pridať do cesta pre cookies, sladké buchty, sušienky.
Výnimka - neodporúča sa používať pri varení karamel a sladkých omáčkach. Jeho hnedá to nedá včas, aby si všimol moment karamelizácie.
Príjemná karamelová príchuť vám umožňuje použiť prísadu na prípravu cukroviniek, glazúr. Nerafinovaný produkt je vhodný aj na výrobu mäsových omáčkach.
V kozmetológii a chudnutie
Zníženie ľudí môže byť pokojne jesť štyri čajové lyžičky nerafinovaných sladkostí denne. Negatívny na obrázku to neovplyvní. Toto množstvo je vhodné na pridanie do čaju, ako aj na zloženie kulinárskych jedál.
Prínosom trstiny sladkosti prináša a je v externom používaní. Na základe toho umožňuje čistenie a masážne kroviny.
- Pre mastnú pleť. Lyžica cukru piesku zmiešaná so lyžičkou kyslej smotany, pridávanie šťavy z štvrťroku citróna. Zmes sa aplikuje na kožu, masíruje sa tvárou s pohybmi svetla.
- Anti-celulitída. Veľké hrubšie kúsky cukru zmiešané s mletou kávou, pridajte olivový olej, aby sa hrubá pokladňa. Masážne boky, zadok a žalúdok, potom sa umyl teplou vodou.
- Čistenie pre telo. Cukrový piesok sa zmieša s olivovým olejom a pomarančovým džúsom. Zmes sa zahrieva, aplikuje sa na celé telo a opatrne masáže. Potom sa koža opláchne teplou vodou.
Kroviny robia kožu mäkkú, hladkú, stimulujú krvný obeh. S pravidelným používaním sa celulitída výrazne zníži.
Môžete variť prirodzený video drhnúť:
V medicíne
Trstina nahradiť repný cukor piesok v prítomnosti alergií u ľudí. Produkt z Reed môže jesť aj malé deti, nespôsobuje diatriku.
V počiatočnom štádiu diabetu môže osoba použiť trstinu sladkosť namiesto repy cukrového piesku. Je pomalší absorbovaný telom a nespôsobuje významný nárast glukózy v krvi. Počas trvalo udržateľného diabetu sa však odporúča vylúčiť z diéty a toto.
Z trstinového cukru, dobrý liek z kašľa. Kúsky by sa mali roztaviť na oheň, nalejte do dosky s malými kvapôčkami. Po stúpaní by sa tieto lízanky mali rozpustiť 2-3 krát denne.
Ak nalejete trochu brandy na cukrový kúsok - Ukazuje to účinný prostriedok bolesti hlavy. Okrem toho mierne znižuje tlak.
Ako rozlišovať skutočný trstinový cukor z falošného
Popularita výrobku vedie k vzniku veľkého počtu falzifikátov: na nákup prirodzeného, musíte venovať pozornosť informáciám o balíku:
- Výrobné miesto - India, Južná Amerika, Havaj;
- Označiť "nerafinované";
- Prírodný produkt je reprezentovaný nerovnomerným, voľným kusom;
- Náklady na skutočné sladkosti nemôžu byť menšie ako 200 rubľov na kilogram.
Falošný cukor z reeds, maľba repa Raffin hnedý farbivo. Môžete rozlišovať taký falošný, upustiť kocku do vody. Falošné pri rozpustení farby. Iný spôsob, ako znížiť jódovú kocku. Prírodné produktové farby v modrej farbe.
Sledujte video, ako rozlišovať falošné:
Reed cukru - užitočná výmena repy, ak sa používa v nerafinovanom. Neprijaje obezitu, riziko vzniku diabetu, keď je menej. Ak chcete získať maximálny prínos, musíte si kúpiť len kvalitný produkt.
A ako používate trstinový cukor - len v potravinách alebo na iné účely? Povedzte svoje príbehy v komentároch, zdieľať článok v sociálnych sieťach.