Ako vytvoriť šalát: známe recepty, nezvyčajné kombinácie

Ako urobiť šalát, záujmy Akákoľvek hosteska. Koniec koncov, toto je univerzálne jedlo, ktoré je vhodné pre akékoľvek jedlo kedykoľvek počas roka. Pripraviť ich z rôznych produktov a všetkých druhov kombinácií. Takmer v každej fáze prípravy šalátov - od výberu zložiek pred podaním na stole - existuje priestor pre kulinársku kreativitu. Preto priťahujú taký veľký počet koní milujúcich experimentovanie, prosím, priatelia a blízko chutných jedál. V tomto článku budeme hovoriť o receptoch niekoľkých vynikajúcich, univerzálnych a neobvyklých šalát.

"Kazár"

Ako urobiť šalát "Kazár", Dokonca aj začiatočník hosteska by mala vedieť, pretože je to univerzálne a mnoho obľúbených pokrmov, ktoré je nevyhnutne potrebné zvládnuť.

Predpokladá sa, že hlavná úloha v ňom zohráva tankovanie, ale nezabudnite na iné zložky, ktoré mu dávajú jedinečnú a jedinečnú chuť. Ak vám umožní čas a príležitosť, je najlepšie získať nový šalát Romano a sušienky, aby sa sám. Kuracie filé by malo byť pohodlné šťavnaté a jemné. V tomto prípade váš šalát určite pamätá všetkých hostí bez výnimky.

Teraz vám povedzme, ako urobiť šalát "Kazár". Na tento účel budete potrebovať nasledujúce komponenty:

• Dva médium kuracie prsia filé;
• Veľký Kochan Salad Romano;
• 200 g parmezánov;
• Čierna mletá paprika a soľ.

Na prípravu tankovania sa vyžaduje:

• vajcia;
• dve klinčeky cesnaku;
• 8 Angovie Fillet;
• 1,5 polievkové lyžice bieleho vinného octu a Dijonho horčice;
• lyžička dielskej omáčky, bielej korenia a soli;
• Cukrová štipka;
• 150 ml rafinovaného rastlinného oleja;
• 100 ml olivového oleja.

Ak sa rozhodnete pripraviť sušienky sami, užívajte sa:

• 100 ml rastlinného oleja;
• dve klinčeky cesnaku;
• Chiabattu malá veľkosť.

Proces varenia

Teraz sa rozprávajme podrobne, ako urobiť šalát "Kazár" Na dovolenku alebo akékoľvek iné sviatky. Ak chcete začať, sóda kuracie filé soli, varte ho do 20 minút na dokončenie pripravenosti. Soli.

Ak chcete pripraviť paušovanie prestávku kuracieho vajcia do nádoby na ponornú mixér, pridajte tu lúpaný a drvený cesnak, ocot, anchovies, soľ, cukor, dijon horčica, olivový olej a korenie. Vezmite všetky zložky pred prijatím homogénnej zmesi. Naplňte rafinovaným olejom, opäť porazte na formácie hrubého emulzie. V prípade potreby pridajte ocot, cukor, soľ alebo horčicu.

Teraz vezmite cesnak a olej do homogénnej hmotnosti cesnaku a oleja, ktoré potrebujeme na sušienky, soľ.

Chlieb narvit na malé kúsky, pohodlné pre potraviny. Naplňte ich olejom, dôkladne premiešajte a pošlite ho do rúry počas 5 minút pri teplote 200 stupňov. Hlavná vec nie je znížiť chlieb.

Pri varení šalátu, polovicu požadovaného parmezánu, nakrájajte na veľké okvetné lístky a zvyšok v malom prístroji. Ruky Narvita Leaves Romano, zbaviť sa pevných základov, ktoré budú opravené. Všimnite si, že kusy listov by mali byť dostatočne veľké, ale pohodlné pre jedlo.

Teraz premiešajte listy Romano s niekoľkými lyžičkami omáčky a strúhaného parmezánom. Rozprestrite ich na dosky, položte kurča na vrch, posypte crackermi a plechy parmezánu. Omáčka K "Kazár" Samostatne.

Uhorka

Ak neviete, čo variť šalát, môžete užívať nejaký štandardný recept ako základ. Len rozmanité s nezvyčajnými zložkami. Tu, napríklad, ako urobiť šalát uhoriek, aby všetci vaši hostia a blízki boli prekvapení.

Toto je pôvodný recept na uhorku šalát s feta, jahodami a bazalkou. Pre jeho prípravu:

• Dve polievkové lyžice medu;
• polievková lyžica červeného vinného octu;
• Dve polievkové lyžice čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy;
• polovica lyžičky oranžovej kôry;
• dve šálky nakrájaných jahôd a uhorky;
• tri polievkové lyžice feta;
• Dve polievkové lyžice jemne nasekanej čerstvej bazalky;
• štipka soli;
• Oranžový kôš, ktorý bude potrebný na dekoráciu.

Pôvodný spôsob

Teraz podrobne povedzme, ako urobiť šalát uhoriek. Ak chcete začať, moje jahody a uhorky, rezané rovnaké veľkosti vo veľkostiach a vyložili v miske. V samostatnej miske, zmiešame všetky zložky, ktoré budú potrebné na tankovanie šalát, med, víno octu, soľ, pomarančový džús a zest.

Jahody a uhorky nalievajú palivo a dôkladne premiešajte. Top posypaný syrom feta a drvenými listami čerstvej bazalky. Bezprostredne pred podávaním na stole sa odporúča ozdobiť jedlá vyrobené z oranžovej kôry. Tu je skvelá možnosť, ak neviete, ako urobiť nejaký lahodný šalát. Miska varené na tomto recepte vás poteší a tvojich blízkych.

Krabový šalát

Populárna dekorácia akejkoľvek slávnostnej tabuľky - Plody mora Snacks. V tomto článku povieme, ako urobiť krabový šalát. Pre odrodu zvážte možnosť jej varenia s krevetami.

Urobte nasledujúce komponenty:

• 200 g v Pekingovej kapusty;
• 100 g varených a purifikovaných kreviet;
• Štyri kuracie vajcia;
• 200 g krabických palíc;
• 400 g konzervovanej kukurice;
• majonéza.

Krok za krokom recept

Ak chcete pripraviť tento šalát, musíte booze vajcia, počkať, kým sa ochladia. Potom ich vyčistite a strávte stredne veľký gratát.

Umyte pečúčku, suché a rezané plytkú slamu. Kábské paličky narezané na malé kocky, a krevety môžu byť pridané do celku, ak sú malé, a ak sú veľké, potom narezané na polovicu.

Teraz v Big Salanik mix Beijing kapusta, vajcia, krabi palice, krevety a kukurica. Dôkladne premiešajte všetko. Urobte taký šalát odporúčaný majonézou, potom ho znova premiešajte, pred podávaním na stole, zdobiate petržlenové vetvičky.

Marocký oranžový šalát

Nakoniec, ďalší recept, ako urobiť šalát, ktorý bude vhodný a na večeru nedeľnej rodiny a na nejakej oslave. Ukazuje sa veľmi farebné, šťavnaté a ľahké oranžové šaláty na pôvodnom marockom recepte. Stane sa nezvyčajným a originálnym doplnkom Kebab, vyprážaných alebo dusených jedál.

Ak chcete pripraviť takýto šalát doma, budete potrebovať:

• Tri pomaranče;
• Polovica šalátu Lukáša;
• 15 olivy alebo olivy;
• uhorka;
• štvrtina lyžičky červeného kladivového korenia;
• tri polievkové lyžice olivového oleja;
• Polovica lyžičky pozemného korianda;
• lyžička paprika;
• PAIRNOVANIE ZIRA;
• strúčik cesnaku;
• Dve polievkové lyžice citrónovej alebo limetovej šťavy;
• polievková lyžica mäty;
• Soľ a čierna pepper - chuť.

Príprava marockého šalátu

Teraz podrobne popíšeme proces varenia tento šalát. Podľa legendy, jeho recept vynašiel šéfkuchár reštaurácie v Tangier po prvej svetovej vojne. Mesto v tom čase bolo ovplyvnené 9. krajinou, hotel neustále usporiadal stretnutia vysoko postavených zahraničných úradníkov, pre ktorých sa pripravilo pôvodné jedlo.

Začať, opatrne čistiť oranžovú, odrezať kôru tak, že mäso je viditeľné. Rolovací nôž oddelí mäso oranžovej frakcie z existujúcich oddielov. Šťava, ktorá sa ukáže, ušetrí, pretože bude potrebná v budúcnosti pre tankovanie.

Oranžové rezanie na plátky, potom rozdelíme každý prístrešok ešte raz na polovicu a dať do šalátovej misky. Červená cibuľa strihajú tenké polovice kruhov, olivy a olivy delim na polovicu a uhorka rezané tenká slama. Všetky pripravené komponenty sa navzájom spájajú.

V samostatnej nádobe pripravujeme palice. Na tento účel mix tri lyžice olivového oleja a dvoch polievkových lyžíc pomarančovej šťavy. Pridať koriander, červený pozemný korenie, papriku a cesnak, všetky dôkladne mix.

Odosielať palice na šalát, posypte misku z nad pár korenia a soľ. Môžete pridať niekoľko semien Kumminy, tesne pred tým, než ich plíži prstami.

Jemne sa otáča, odstráňte šalát v chladničke pol hodiny, takže sa vyplní a ochladí. Pred podávaním na stole sa odporúča pridať jemne nasekané mäty listy alebo malý strom. Miešanie, skúste v prípade potreby ochutnať korenie. To je všetko, pôvodný marocký oranžový šalát je pripravený.