Blikajúce mäsové koláč v rúre s mletým mäsom: krok za krokom recept s fotografiou
Ak sú hostia takmer už na prahu, a máte mleté mäso a kefír, doslova za hodinu, môžete rýchlo pripraviť cesto jednoduchú poistku a piecť v peci mäso veľmi chutný koláč. Plniaci koláč sa nazýva, pretože cesto sa získa tekutinu. Je to veľmi pohodlné, pretože počas jeho varenia nie je potrebné si to všimnúť. Recept je veľmi jednoduchý a vyžaduje minimálne produkty.
Požadované zložky
Na prípravu plniaceho cesta pre mäsový koláč na 300 g, bude potrebné mleté mäso:
- 1 šálka kefíru;
- 1 C. L. sóda;
- 2 vajcia;
- ½ C. L. soli;
- 1 šálka múky.
Tieto výrobky sú takmer vždy tieto produkty. Takže je to lahodný obed alebo večera.
Blikajúci koláč: recept s mletým mäsom
Celkom 50-60 minút bude musieť pripraviť tortu mäsa mletého mäsa a zamieril na kefír plniaceho cesta. Od tejto doby odpočítajte asi 30-40 minút na pečenie. Najprv si prečítajte krok za krokom recept s fotografiami:
- Rúra obsahuje 200 stupňov, ale teraz sa zahrieva, pripravte vyblednuté cesto. Urobiť to, rozmazať sódu v kefíri a čaká 5 minút.
- Vajcia, soľ a múka mix v samostatnej nádobe a potom pridajte KEFIR.
- Tvar pečenia posypeme múkou.
- Vo forme najprv nalejte polovicu cesta, potom distribúciu mletej rovnomerne. Nezabudnite ho vyriešiť a korenie.
- Z vyššieho mletého mäsa zostávajúce cesto.
- Keď sa rúra zahreje, dajte tvar do rúry.
- Koľko piecť plnivo koláč závisí od jeho veľkosti. Náš malý tortu s 300 g mäsovými mletými mäsom rýchlo pripravuje rýchlo - za 40 minút pri teplote 200 stupňov. Ak je tvar malý a mletý ma viac, jeho vrstva bude hrubšia. V tomto prípade musíte otestovať pripravenosť s špáradlom alebo dreveným prútikom. Ale je lepšie urobiť hustú mäsovú vrstvu, inak je cesto kŕmené a mäso zostane surové.
Varené na navrhovanom recepte v peci bay mäso koláč na stôl lepšie slúžiť horúce. Ale aj studené je tiež veľmi chutné. dobrú chuť!
