Cranberry kiselle, krok za krokom recept varenia

Severné brusnice Berry je skutočná prirodzená pantry vitamíny, minerály a antioxidanty. Pripraviť sa z jej bozku. On bude nielen radosť s príjemnou chuťou, ale tiež pomôže konfrontovať nachladnutie v mimo sezóny.

Cranberry Kissel. Recept

Normálna norma:

  • 500 g bobule.
  • 2 st. Lyžice škrobu.
  • 2,5 litre vody.
  • 200 g Sakhara.

Krok za krokom:

  1. Utrite brusnice cez sito, aby ste dostali šťavu. Odstránime ho na stranu a zaspíme cukor, nalejte vodu a zapálime.
  2. Po varení, COOK COMPORT 5 minút a vyberte si z kachlí. Poďme 45 minút. Opraviť a premiešajte s predtým varenou šťavou.
  3. Pred odoslaním hrnca na oheň znova skúste cukor. Brusnice - bobule s kyslosťou, preto je možné, že budete chcieť sladší nápoj
  4. Získal výsledný odvar na varenie a kontinuálne miešaním, nalejte tenký prúd zriedeného v škrobe studenej vody. Norma uvedená v recepte je navrhnutý tak, aby zabezpečil, že bozk nie je veľmi hrubá. Varu kissel po mnoho minút 2. Môžete ho použiť v akejkoľvek forme: v teple alebo chladnom.

Na tomto recepte si môžete pripraviť brusnice mrazené brusnice cysel.Bobule pred nalejte tri polievkové lyžice vody a teplý na sporáku. Ďalej ich utrieme alebo umiestnime ich do mixéra - ako ste prosím. Zostávajúce kroky a rýchlosť produktu sú identické s vyššie opísaným receptom.

Film sa môže vytvoriť na povrchu nápoja. Takže sa to nestane, mierne zatvorte nápoj s cukrom prášok.

Kissel zo škrobu: Cranberry Recipe

Ak chcete, aby brusnice uložili maximum vitamínov v nápoji, použite nasledujúcu možnosť.

Berieme:

  • 2 šálky mrazených bobúľ.
  • Pohár cukru.
  • 4 st. Lyžice zemiakového škrobu.
  • 2 litre vody.

Z množstva škrobu závisí stupeň denotácie želé. Recept na mrazené brusnice sa upraví podľa vlastného uváženia. Odporúčame litru Morse, najprv zaviesť dva st. Lyžice škrobu a pozrite sa na konzistenciu nápoja. Ak je tekutá a nie je s vami spokojná, pridajte ďalšie dve lyžice.

Prípravný kurz:

  1. Dajte hrniec s vodou na oheň, pridajte cukor a varte sirup.
  2. S pomocou mixéra, obrátime bobule v plazze a tlačia ju šťavu z neho. Stláčanie vynechanie v hrnci s varu sirup a varíme 5 minút.
  3. Upevnite odvar a opäť navarte oheň do varu.
  4. Pretiahneme sa v pohári studenej vody škrobu a opatrne ju naleje do hrnca, nepretržite sa miešaš. V varenom nápoji zavádzame šťavu z brusníc, ktoré sme stlačili na samom začiatku. Akonáhle Kissel varí, odstráňte hrniec od ohňa.

Podobná technológia čo najviac ušetrí koncentráciu vitamínu C v nápoji.

Članki na tem področju