Marinovaný chobotník
Marinovaná chobotnica - nádherné snack. V hotovom formulári predávajú v malých pohároch v obchode, ktorý pre fanúšikov squid squid je zlé a stojí za to pre také malé množstvo je dosť drahé. Aj keď im nebudú ťažké, aby boli. Doslova po pol hodine sú nakladané squidy pripravené.
A potom s nimi môžete urobiť všetko, čo vaše srdce - môžete jesť rovnako ako toto, ale môžete pridať do šalátov, občerstvenie a cestoviny.
Dobre pokračovať!
Produkty:
- Squid Carcass - 3 ks.
- Pre Marinada:
- Voda - 0,3 - 0,4 l
- Bay Leaf - 1 ks.
- Soľ so snímkou - 1 H. L.
- Cukor - 0,5 hodiny. L.
- Citrónová šťava - 2. L.
- Čierna mletá korenia
- Zeleninový olej - 1 tabuľka. lyžica
Varenie nakladané chobotnice:
Studené jatočné telá čisté z kože a dosiek. Aby sa uľahčilo kefu z kože - skryť jatočné telá vriace vody.
Narezané na tenké pruhy alebo krúžky
Squeeze citrónovej šťavy (2 - 3 st. lyžice)
Nalejte 300 ml vody do hrnca alebo vedro, dajte záliv list,
cukor.
Soli
Mleté čierne korenie
Citrónová šťava
Pridajte rastlinný olej (slnečnica alebo olivový)
Všetko toto oheň a varu.
Objavené chobotnice uložili v hrnci a nalejte varnú látku,
zmiešať
Zatvorte veko a počkajte na úplné chladenie!
Akonáhle je úplne v pohode - môžete jesť!
Marinované chobotnice sú pripravené! Ale zvyčajne ich stojím v tejto marináde v chladničke ďalších 12-18 hodín. Ukazuje sa ešte viac chutnejšie!
Všetko, čo nebolo jedli, vyberte z marinády.
Potom sa posúvame do malej nádoby: na dne dal som citrónový kruh, nalejte sa rastlinným olejom, stále vložíme kus citrónu na vrchol a poslať ho do chladničky!
Lahodné nezvyčajné! Páči sa mi, keď Squid má mierne kyslú chuť (No, to chutí a farby, ako sa hovorí)
Môžete urobiť šalát s chobotnicou, môžete pridať k kórejskej mrkve a paste - priestor pre vašu predstavivosť
dobrú chuť!
