Transparentný jablkový džem pre zimné plátky - 18 jednoduchých a rýchlym jamkovým receptom doma

Zdravý. Niektoré z najviac milovaných plodov sú jablká. Ich odrody existujú tisíce. Z kyslých až po sladké, tvrdé a mäkké, prispôsobené rôznym klimatickým podmienkam.

Pravdepodobne kvôli týmto receptom s nimi sú veľmi časté. S nimi pripravte rôzne dezerty, uzavreté kompómy a drogy. Sú pridané do šalátov a pečené mäsom.

Niet divu, že jeden z najobľúbenejších pochúťok po navrchu je džem. Je to jednoduché a ľahko variť. Ďalšie zložky okrem požadovaného cukru.

Ale najviac odvážne milenky vložili v ňom brusnice, lingonberries, slivky a iné bobule. Tiež pridať rôzne koreniny - Rosemary, tymián alebo škorica. Niektorí ho zatvoria s orechmi alebo citrónom. Skôr sme urobili možnosti od fooserry, ukázalo sa, že veľmi!

Transparentné plátky jabĺk - rýchly recept na zimu

Jablká - Vitamíny Potraviny. V sezóne chcem jesť čo najviac z týchto sladkých plodov. Ak chcete zachrániť svoju chuť na zimu, môžete variť voňavý džem. Dnes vám ukážem rýchly recept na transparentné plátky liekov.

Týmto spôsobom nie je pripravený na dlhú dobu a výsledok je veľmi cool. Dokonale uložené všetky chladné. Začnime!

Zložky:

  • Jablká - 1 kilogram;
  • SOZPEČNOSŤ CUKU - 1 kilogram;
  • Hammer Cinnamon - pol lyžičky.

Proces varenia:

jeden. Jablká Umyte a LED.

2. Čistíme.

Voliteľne môžete odstrániť kôru.

Potom odrežte plody do štyroch častí a vyberte z nich jadrá.

3. Každý štvrťrok sa vráti na polovicu. Potom trieť do malých a tenkých plátkov.

4. Maľované a nasekané jablká musia vážiť a potom merať množstvo cukru piesku rovné ich hmotnosti.

To znamená, že podiel musí byť jeden k jednému.

päť. Zaspávajú ich cukru piesok.

6. Malý otrasený pohár s jablkami, takže cukor piesok kvapky a trochu sa s nimi mieša. Potom ich nechajte, aby dali šťavu. To bude mať o tom niekde 8-10. Preto je najlepšie to urobiť od večera. Ideálne na to, aby sa ovocie na noc v chladničke.

Počas tejto doby poskytnú správne množstvo tekutiny.

7. 10 hodín prešiel a dali šťavu.

8. Posunúť ich do hrnca, v ktorom varíme džem. Dajte ho na pomalý oheň. Po vyhodení Tomis ich od 30 do 60 minút. Záleží na odrode.

Pripravenosť určuje ich farbu. Keď sa stanú transparentným, tieň sa mierne zmení (budú tmavšie) a rovnomerne distribuovať v sirupe, znamená to, že naše drogy je pripravené.

deväť. Na konci varenia môžete pridať polovicu lyžičky Ground Cinnamon. Dá sa jedinečná vôňa a odhalí chuť jabĺk.

10. Odomknúť ho s horúcimi na predterilizovaných bankách a blízko sterilizovaných viečok.

jedenásť. Sú uzavreté krytmi a dajte im cool. Džem je pripravený!

Ukazuje sa veľmi jemná, chutná a voňateľná pochúťka! Užite si pitie čaju!

Apple Jam s Black Rowan

Apple Jam s Black Rowan, to ukazuje krásnu nasýtenú farbu. To by mohlo byť nazývané víno, ale ľahké ovocie škvrny sú v ňom blokované. Takže farba ju posúva zo svetla ružovej na nasýtené čerešne.

Často Cook Compote z týchto produktov. Ukazuje sa, že veľmi chutný a hlavný odtieň má mimoriadne zaujímavé. Tento liek obsahuje tie isté zložky, ale pripravuje, samozrejme trochu inak. Pre tých, ktorí správu milujú, môžete zvýšiť množstvo cukru. Ale pre môj vkus, len.

Zložky:

  • Jablká - 1 kg.; T
  • Chernoponeal Rowan - 250g.; T
  • Sugar - 1 kg.

Prípravný kurz:

jeden. Jablká. Odstráňte jadrá a nakrájajte do plátkov.

Voliteľne môžete odstrániť pokožku.

WILLIACED ROWAN WASH.

2. Na olúpané ovocie, pridajte Black Rowan Rowan a nalejte všetko cukrom. Nechajte šťavu najmenej 6 hodín, a lepšie v noci.

3. Po 2 hodinách, zabránili ich cukru rovnomerne. Tak budú rýchlejšie.

Ak existuje málo uplynutím tohto času, potom pridajte vodu.

4. Požiar na oheň a varte po vare 8-10 minút neustále miešania. Džem je veľmi tekutý. Ale ak milujete prechádzku, shromaždite dlhšie.

päť. Pripravený šíriť sa nad sterilizovanými bankami a blízkych sterilizovaných krytov. Otočte sa k nim hore nohami a zakryte teplý uterák na plné chladenie.

Ukazuje sa, že voňavé, bohaté a neobvyklé pochúťky. Má trochu koláč. Neskúšali ste také zaujímavé tak zaujímavé!

Lahodný džem s jablkami a pomarančmi

Ak pridáte oranžovú na jablká na varenie, potom bude mať liek sladký bozk. Dnes vám ukážem podobný recept na veľmi cool transparentné jamkové plátky.

Tento zázrak môže byť pripravený za hodinu. A prosím, to bude dlhé studené zimné večery spolu s horúcim čajom. Začnime!

Zložky:

  • Jablká - 1 kilogram;
  • Oranžový - 1 kus;
  • SOZPESTNOSTI CUKU - 0,5 kilogramu.

Proces varenia:

jeden. Pripravte si výrobky: Jablká a oranžové umývanie. Zmerajte požadované množstvo cukru piesku.

2. Čistiť plody z kôry.

Vyberte jadrá.

3. Teraz ich rozrezali. Robím to kocky. Môžete živiť tenké plátky, ako sa vám páči viac.

4. Teraz vyčistite z kostí oranžovej, a potom ju nakrájajte.

Môžete to urobiť s kožou, ak je tenký.

päť. Potom preskočíme oranžovu cez mäsovú brúsku spolu s kožou.

6. Teraz v hrnci, dajte rezané jablká a vynechal cez oranžovú brúsku mäsa. Pridajte Paul kilogram cukru piesku.

7. Mix všetko a dať trochu ohňa. Potom musí zaseknúť 50 minút.

8. Po 50 minútach prešli, bude to hrubé. Sirup sa sotva odvádza z lyžice a jablká sa stanú transparentným.

Jeho horúce sa môže rozložiť na predterilizované banky a blízkych sterilizovaných krytov. Po ochladení uloženej v chladničke.

Toto je veľmi chutná pochúťka, ktorú môžete variť kedykoľvek v roku a okamžite jesť. Buď sa pripravte na zimu vopred. Užite si pitie čaju!

Apple Jam s citrónom doma

Voňavý jablkový džem s citrónom hodným vašej pozornosti. Pripravuje sa jednoducho. A jeho transparentná jantárová farba vyzerá veľmi krásne v bankách.

Toto je neuveriteľne chutné liek. Lemon pridáva Kolyuk. Ovocné plátky vyzerajú ako kandiední s sirupom. To môže byť aspoň každý deň. A nie je ťažké ho pripraviť.

Zložky:

  • Jablká - 1 kg.; T
  • LEMON - 1PC.; T
  • Sugar - 1 kg.; T
  • Voda - 1 šálka.

Prípravný kurz:

jeden. Jablká. Odstráňte jadrá a nakrájajte do plátkov.

Voliteľne môžete odstrániť pokožku.

2. Nalejte pohár vody do hrnca a nalejte cukor kilogram. Zapnite pomalý oheň a prineste na dokončenie rozpustenia.

3. Citrón brúsiť na plátky.

Koža neodstraňuje.

Dajte ho do sirupu a varte 5-7 minút.

4. Po 7 minútach, položte rezné jablká do sirupu na citrón a znovu ich varte 5-7 minút, aby sa stali mäkkými. Nechajte džem ochladiť, aby bolo všetko nasiaknuté šťavou.

päť. Môžete ho nechať na noc. Po opätovnom ochladení opätovným ohňom a Tomitom 30 minút tak, že zahusťuje.

6. Pripravený šíriť sa nad sterilizovanými bankami a blízkych sterilizovaných krytov. Otočte ich hore nohami a zakryte teplý uterák na plné chladenie. Dajte pozostatky do zásuvky a užívajte si čaj.

Amber farba tejto pochúťky vám pripomína teplé letné dni. Ukazuje sa, že je dostatočne hrubá, takže to môže byť umiestnené ako plnky v pečení. Netrí sa a dáva klamstvá príjemná chuť a aróma.

Transparentné jablko a hrušky

V lete a na jeseň často robíme domáce billety z jabĺk na zimu. A jeden z nich je džem. Voňavé, s kúskami ovocia, veľmi chutné liek sa vždy zahreje spolu s horúcim čajom so studenými večermi. A ak je tiež pridaný do sladkej hrušky, potom to bude viac chladnejšie. Len dnes vám ukážem recept na transparentné zázračné plátky ovocia.

Týmto spôsobom sa vykonáva v niekoľkých etapách a vyžaduje trpezlivosť. Ale výsledok je neuveriteľne chladný a veľmi rýchlo jesť. Začnime!

Zložky:

  • Vyčistené jablká - 1 kilogram;
  • Pears ošúpané - 1 kilogram;
  • SOZPEČNOSŤ CUKU - 1 kilogram;
  • Voda - 2 okuliare 200ml.

Proces varenia:

jeden. Spočiatku budeme umývať naše jablká a hrušky. Vo vnútri.

2. Čisté a rezané ovocie s hruškami. Najprv ich vyčistite z kôry. Znížili sme ich na polovicu a znížili jadro. Potom skreslenie na tenkých plátkoch. Zvážte výsledný počet medzier.

Je potrebné vypočítať vodu a cukor piesok, aby správne sirupu správne.

3. Teraz Swarim sirup. Skrinka sa rozpustí v nasledujúcom podiel: 1 kilogram purifikovaného ovocia - v 1 šálke vody, 2 kilogramy - v dvoch. Mám dva kilogramy. Preto som dal hrniec na dosku a nalejte do neho dve poháre kvapaliny. Prinášam do varu a nalejte 1 kilogram cukru piesku. Stick a Tourment na dokončenie rozpustenia. Nebude trvať viac ako tri až päť minút.

4. Posúvame ich na veľkú kapacitu (panvu alebo panvicu), ktorá môže byť umiestnená na dosku. Nalejte ich horúcim sirupom.

Čakáme, kým ochladzuje.

päť. Dajte naše chladený džem na sporáku. Zapnite pomalý oheň a priviesť ho do varu. Teplé 5-6 minút miešania. Robíme z dosky a nechať ho úplne vychladnúť. Bude to trvať od 5 do 8 hodín. Potom opakujte postup varenia 5-6 minút a znova sa úplne vychladnúť. Ďalej tretíkrát opakujeme. Ale teraz sme Thomim 15 minút.

6. Po treťom varení po dobu 15 minút, sme horúcim rozliatím vopred na sterilizované banky. Zatvorte ho vopred pomocou sterilizovaných viečok. Dovoľte nám úplne vychladnúť. Odstránime na tmavé chladné miesto.

Takýto liek je dokonale skladovaný celú zimu. Užite si pitie čaju!

Apple Jam Slices - recept "Päť minút"

Päť minút - najbežnejší typ džemu. Je to veľmi rýchlo, pre ktoré ho mnohí milenci milujú. Ukazuje sa, že tekutina, ale ak si želáte, môžete ho dokonca rešpektovať.

Toto je veľmi jednoduché a chladné lieky. Pre môjho vkusu by som mierne znížil množstvo cukru. Ukazuje sa to transparentný, príjemný med. A plátky jabĺk, ako keby svieti v sirupe.

Zložky:

  • Jablká - 1 kg.; T
  • Sugar - 1 kg.; T
  • Voda - 200ml.; T
  • Kyselina citrón - 1g.; T
  • Vanilín - 1G.

Prípravný kurz:

jeden. Jablká. Odstráňte jadrá a nakrájajte do plátkov.

Voliteľne môžete odstrániť pokožku.

2. Dajte kilogram cukru do hrnca pre nasekané ovocie. Zamiešať. Nechajte 4-5 hodín, aby nechali šťavu.

3. Po 5 hodinách, keď sa jablká nechali šťavu, pridajte na panvicu pohár vody (200 ml.). Dajte ho na pomalý oheň.

4. Pri pomalom ohni, neustále miešanie, priniesť zavrhnutý do varu. Sať kyselina citrónová a vanilín. Všetky zmiešané.

Cook 5 minút.

päť. Samostatné teplé, sterilizované banky. Zatvorte ich so sterilizovanými viečkami. Zakryte uterákom a nechajte do plného chladenia.

Ukazuje sa tak krásne, že to môže byť použitý ako darček. Svetlo, jemné, má veľmi príjemnú chuť. S ním tak útulný na pitie čaju v zime. Skúste, presne nebudete ľutovať!

Živý džem s jablkami a lingonárov na zimu

Zvlášť Cool bude, ak pri varení Apple Jam pridajte trochu Lingonberry do neho. To dá originalitu a kyslé creť. Dnes vám ukážem podobný recept na zber živých transparentných plátkov liekov.

Týmto spôsobom sa pripravuje. Môže sa okamžite sedieť, ale môžete sa valiť do bánk na zimu. Začnime!

Zložky:

  • Lingonberry - 500 gramov;
  • SOZPEČNOSŤ CUKU - 150 gramov;
  • Jablká - 500 gramov;
  • Cinnamon - 1/3 lyžičky;
  • Karafiát - 2 kusy;
  • Voda - tretina skla 200ml.

Tento džem nie je veľmi sladký. Ak máte radi správu, potom 1 kilogram bobúľ Barberry by mal byť umiestnený 500 gramov cukru piesku.

Proces varenia:

jeden. Začnime so skutočnosťou, že budeme umývať a prechádzať bobule Lingonberries, ak máte čerstvé. Mám zamrznuté zamrznuté. Tak som ich dostal, aby boli trochu vyriešení.

2. Potom merať cukor. Mám 500 gramov bobule.

Pridám v nich 150 gramov piesku.

3. Tiež odmieta škoricu. Potrebujem tretiu lyžičku a dve sušené karafiáty.

4. Potom umyte ovocie.

Ak chcete, aby džem stál dobre, pomer jablín Lingonberry by nemal byť viac ako jeden. To znamená, že na polici bobúľ, beriem rovnaké ovocie.

päť. Vezmite si hrniec a dajte do nej umyte lingonserries. Pridajte cukor a dve klinčeky.

6. Jablká čisté z kôry. Vyberá jadrá a kosti. Rezané plátky alebo kocky, ako sa vám páči viac. Tiež ich dať do panvice k našej Lingonberry. Nalejte jednu tretinu pohára vody.

Používame tekutinu, takže v procese varenia nie je bobule spálené.

7. Dajte hrniec na oheň a dovoľte mi variť. Cook 30-40 minút. Počas varenia, džem jemne mix mieša. Päť minút pred ukončením pridá sa škorica.

8. Pripravený šíriť vopred sterilizované banky horúce. Zatvoríme vopred so sterilizovanými viečkami a nechajte ho úplne vychladnúť.

Je to dokonale uložené v celej zime, má príjemnú kyslosť a je veľmi dobrý ako dezert na čaj. Príjemná chuť do jedla vopred!

Jablko a slivky zaseknuté v pomalom sporáku

Jam s slivkami je vždy veľmi chutný. Dávajú príjemné bozkávanie. A ak si vyberiete svoju tmavú farbu, potom bude liek tiež vyjsť a príjemný transparentný tieň.

Milujem to veľmi veľa. Ale niekedy robím sortimentálne jablká a kanalizácie. A najpríjemnejšia vec je, že obe rastie v záhrade. Preto sa ukazuje nielen chladný, ale aj rozpočet.

Zložky:

  • Jablká - 0,5 kg.; T
  • Sugar - 700GR.; T
  • Slivky bez kostí - 1kg.; T
  • Shivári - 1 balenie.

Prípravný kurz:

jeden. Pripraviť slivky. Umyte ich a odstráňte kosti.

Môžete to urobiť s nožom, rezanie bobúľ na polovicu. A môžete ich vytiahnuť s čapom.

2. Jablká. Odstráňte jadrá a nakrájajte do plátkov. Voliteľne môžete odstrániť pokožku. Budú vyhovovať akejkoľvek odrody.

3. V pomalom sporáku, dajte slivky a nasekané ovocie. Vytiahnite cukor a sáčky. Zamiešať.

Ak nepoužívate posledný, potom piesok budete potrebovať viac.

4. Zatvorte kryt multivarka. Na displeji vyberte režim "Krábania", čas je nastavený 40 minút.

päť. Po 10 minútach od začiatku procesu otvorte veko.

Zmiešajte všetko, aby ste sa uistili, že cukor sa nedrží na dno.

Potom zatvorte a počkajte až do signálu.

6. Horúce jamky rozkladá na čistých, sterilizovaných bankách. Zatvorte ich so sterilizovanými viečkami. Zakryte uterákom a nechajte do plného chladenia.

Táto možnosť sa rozsvieti veľmi bohatá a krásna farba. Ak máte radi džem, môžete ho preraziť s ponorným mixérom pred spustením taramu. Je dobré dať plniacu pečenie a škvrnu na chlieb.

Transparentný jablkový džem s BlackBerry

Ak pridáte ostružiny v jablkách, potom bude takýto jam veľmi cool, originálny a mať svetelnosť. Dnes vám ukážem recept na zimu takýchto transparentných porcií liekov.

Týmto spôsobom sa pripravuje. Má príjemnú bordinu a jednotlivé kúsky ovocia, ktoré mu dáva jedinečné kúzlo. Začnime!

Zložky:

  • Jablká kyslé sladké - 2-3 kusy;
  • Čerstvé BlackBerry - 1,5 kilogramov;
  • Citrón - 1 kus;
  • SOZPEČENSTVO CUKU - 1,3 kilogramov.

Proces varenia:

jeden. Začnime so skutočnosťou, že budeme opatrne umývať všetky ovocie a bobule.

2. BlackBerry vložiť do hrnca a dať oheň. Prinášam variť.

Tomis päť až sedem minút.

3. Musíme odstrániť kosti z ostružín. K tomu musí byť pretiahnuté cez sito s nástrojom. Potom, čo urobíme, musí byť vážený. Je potrebné pochopiť, koľko cukru piesok pridať.

4. Mám 800 gramov blackberry s výhľadom na. Pridám 1 kilogram 300 gramov cukru piesku. Premiešajte všetko a dať na pomalý oheň. Čakáme tak ďaleko.

Periodicky prevencia.

päť. Kým džem varí, tenké plátky rezané citrón. Odstrániť kosti. Každý rozdeľte ďalšie 4 diely.

6. Teraz rezané jablká. Môže byť oplotený s plátkami a môžete s malými kockami. Ako sa vám páči viac.

7. Aj keď sme si znížili ovocie, naše džem sa varí. Mix. Varovanie 10 minút.

Trochu zahusťuje.

8. Potom pridajte nasekané jablká a citrón. Miešanie. Prinášam všetko do varu a trim tri minúty. Potom vypnite oheň a nechajte ho chovať asi dve hodiny.

deväť. Dve hodiny prešli, zaskrutkovaný a chladený. Zapni sporák. Prineste znova variť a vypnúť.

10. Zatiaľ čo lode, sterilizujú banky. Rozliati sa okolo horúceho. Zatvoríme sterilizovanými viečkami a v tejto forme dávame v pohode.

jedenásť. Po vychladnutí, môžete ho okamžite zjesť.

Má veľmi krásny výhľad, svetelnú sourness a originálne krmivo. Užite si pitie čaju!

Apple Jam Slices s marhuľami

V Apple Jam je zvyčajné pridať rôzne bobule a ovocie. Ak zadáte marhule, získava príjemnú mierne kyslú chuť. A jeho farba sa bude podobať jantáru.

Spočiatku tento recept bol o varení Jema. Ale milujem experiment. Preto som sa rozhodol premeniť ho do tejto pochúťky. Ukázalo sa, že veľmi cool. Určite to urobím.

Zložky:

  • Jablká - 1 kg.; T
  • Marhule - 1kg.; T
  • Sugar - 2kg.; T
  • Voda.

Prípravný kurz:

jeden. Pripraviť jablká. Umyte ich a odstráňte jadrá. Rezané na lalokoch.

Voliteľne môžete znížiť kožu.

2. Aj marhúľ, umývanie a odstránenie kostí. Môžete to urobiť ruky, alebo s nožom, rezanie ich na polovicu.

3. Nalejte nakrájané jablká do panvice, marhule bez kostí a cukru. Nalejte pohár vody.

Môžete sa bez neho urobiť, predtým, že ste predtým miešali bobule s pieskom a opustili ich 4-5 hodín.

Je to potrebné, aby nechali šťavu.

4. Neustále miešanie, variť ovocie na pomalé teplo najmenej 40 minút. Počas tejto doby sa džem stane jantárom a varí asi 2 krát.

päť. Horúce rozklady na pripravených bankách. Zatvorte ich viečka. Zakryte uterákom a nechajte do plného chladenia.

To naozaj sa bude páčiť milenci marhule. Má jemnú, tenkú vôňu a ušľachtilú farbu.

Apple Jam so škoricou na zimu

Ak pri varení Apple Jam Add Cinnamon Wand v ňom, potom to dá veľmi príjemnú vôňu a pridáva zárezu jedinečného kúzla. Takže dnes vám ukážem recept na podobné plátky liekov.

Týmto spôsobom pripravuje len tri zložky. Ale proces je dlhý, pretože to trvá veľa času, aby si odpočíva a piata. Výsledok však stojí: Ukazuje sa, že je transparentná, krásna jantárová farba, s tuhými rezmi a jedinečnou arómou. Začnime!

Zložky:

  • Jablká - 2 kilogramy;
  • SOZPEČNOSŤ CUKU - 2 kilogramy;
  • Cinnamon - jeden prútik dlhý 5-7 centimetrov.

Proces varenia:

jeden. Začnime so skutočnosťou, že budeme opatrne umývať naše jablká. Vo vnútri.

2. Vyčistite naše ovocie z kôry. Vyberte jadrá a kosti. Rezané na tenkých plátkoch. Potom sme zložili do kontajnera, ktorý môže byť v budúcnosti dať na dosky na varenie džem. Musia ich tiež zvážiť, aby pochopili, koľko cukru piesok potrebujeme.

3. Potom zaspame naše jablká s cukrom. Podiel je jeden k jednému: jeden kilogram ovocia, berieme jeden kilogram piesku. Ďalej ich zakryte vekom alebo uterákom a nechajte 8-14 hodín, aby dali šťavu.

Dostal som dvesto. V súlade s tým beriem kilo a dvesto gramov cukru piesku. A zaspávajte ich lepšie na noc.

4. Počas tejto doby som mal 12 hodín a cukru. Pridajte malý vrtuľník do zaseknutia (asi päť centimetrov približne o dĺžku). Nosíme to s čepeľou.

päť. Dajte hrniec s jablkami na oheň všetkým varu. Cook 20 minút. Penka môže tvoriť na povrchu. Musí byť odstránený.

Penka je výsledkom koagulácie proteínov. Na jej povrchu môže tiež hromadiť nečistoty, ktorá nebola premytá varením. Takže liek počas skladovania sa nepodarí, nevybuchol, pri varení musí byť odstránený.

6. Po 20 minútach ho odstránime z dosky a nechajte 8-10 hodín.

7. Po 8 hodinách dostaneme škoricu prútik z Jam. Potom ho znova vezmite a dajte ho na sporák. Nechajte ho variť a variť 20 minút.

8. Po 20 minútach je to priamo horúce rozliať vopred sterilizované banky a blízko sterilizovaných viečok.

deväť. Keď sme ich naplnili zasekom, roll okolo krytov.

Kontrola, ak nič prúdi.

Potom ich obrátime na dno a nech je úplne v pohode.

10. Po ňom chladnokopy musí byť odstránené v tmavom a chladnom úložnom priestore.

Ukazuje sa, že veľmi voňavé pochúťky. Užite si pitie čaju!

Paradise Jam s chvostom

Prekvapivo chutné to sa ukáže za džem z rajských jabĺk. Koniec koncov, nie je pre nich žiadny dar. Sú dokonale malé, perfektne v banke. A sirup sa získa nezvyčajne transparentný.

Sú niečo ako kandénie. Sladké a malé, sú veľmi príjemné jesť s čajom. Najlepší liek zemiakov je ťažké nájsť.

Zložky:

  • Jablká - 1 kg.; T
  • Polovica citrónovej šťavy;
  • Sugar - 1 kg.; T
  • Voda - 200 gramov.

Prípravný kurz:

jeden. Pripraviť jablká. Umyť. Nie je potrebné odstrániť jadrá.

Môžete ich rezať na plátky, ale zvyčajne sú pripravení úplne.

2. V panvici nalejte vodu, šťavu z polovice citróna a nalejte celý cukor. Miešajte až do rozpúšťania a dať na malý oheň.

3. Prineste variť sirupu. Variť 5 minút. Potom vypne plyn a nalejte ich pripravené jablká.

By mali byť tiež umiestnené do hrnca.

4. Ak si sirup nezahŕňa všetko - nie je to desivé. Zatvorte panvice s vekom a nechajte ich jednu hodinu.

päť. Po hodine sa hrniec dal trochu ohňa. Prineste do varu a varte 40 minút. Odstráňte penu. Plody jemne mix tak, aby ich nepoškodili.

Musíte sa dostať hore, a horný naopak.

6. Kým jablká sú varenie, sterilizovať banky a kryty. Keď bude džem pripravený sirup, bude takmer transparentný - to znamená, že je čas vypnúť.

7. Horúce sa rozloží na pripravených nádobách. Zatvorte ich viečka. Zakryte uterákom a nechajte do plného chladenia.

Čo je to elegantné, je z rajského ovocia. Podobne ako obrázky! Nie sú opatrní spolu s chvostom. Dávajú špeciálnu pikantnosť. A potom sú tak veľmi pohodlné.

Hustý jablkový džem bez namáčania

Apple Jam je na každom ruskom stole. Voňavé, jemné, pripomínajúce letné studené zimné večery. A ak sa rýchlo pripraví, potom nemá žiadne ceny. Dnes vám ukážem recept na hrubé priehľadné rezy s drogami bez namáčania.

To sa vykonáva touto metódou veľmi rýchlo a len dve zložky, ovocie a cukru piesok. Chuť je úžasná a je dokonale uložená. Začnime!

Zložky:

  • Jablká - 1 kilogram;
  • SOZPESTNOSŤ CUKU - 500 gramov.

Proces varenia:

jeden. Začnime so skutočnosťou, že umyjeme jablká a diskutovať o nich.

Potom nie je čistenie kôry odstrániť jadro a kosť.

2. Znížili sme naše ovocie na tenkých plátkoch. Výsledné množstvo musí byť vážené, aby ste mohli vypočítať požadované množstvo cukru piesku.

3. Potom zaspame naše jablká s cukrom. Vrstva, piesková vrstva. Proporcie majú rýchlosť 500 gramov cukru na kilogram ovocia.

Ak ich máte sladké, potom sa môže brať menej. Napríklad jeden kilogram 300 gramov cukru.

4. Pokrývajú panvicu s vekom a nechajte tak hodinu a pol, takže dávajú šťavu.

päť. Zatiaľ čo naše jablká trvá na cukrovej piesku, sme sire bánk a pokrýva im.

6. Dajte hrniec na oheň a priviesť do varu. Cook 5-10 minút, neustále miešanie.

Varenie Jam 5-10 minút potrebuje od jedného kilogramu ovocia. Ak máte viac, potom sa čas zvyšuje v pomere k objemu (dva kilogramy - 10-15 minút a tak ďalej).

Tiež po piatich minútach varenia jedného kilogramu ovocia, bude to transparentné, ale už nie sú chutná farba. A o 10 minút varenia, samotné kúsky dostanú krásnu farbu. Ale samotný liek nebude priesvitný. Preto si vyberte zajtrajší čas na váš vkus.

7. Po 5-10 minútach varenia sa rozhodneme s horúcimi na predterilizovaných bankách. Jazdíme v preddavkovom sterilizovaných krytoch. Nechajte náš zázrak chladný pri izbovej teplote. Potom ho odstráňte na tmavé chladné miesto pre ďalšie skladovanie.

Z jedného kilogramu purifikovaných jabĺk som dostal jednu plnú polovičnú kapacitu a ešte polovicu rovnakého balenia. Celkom niekde 750ml.

Veľmi voňavé a chladné pochúťky pre zimný čaj. Dobrú chuť!

Apple Jam bez objednania - jednoduchý recept

Pre milovníkov rýchlych prázdnych miest bude tento recept len ​​nájsť. Jam je neuveriteľne chutný, užitočný a ľahko sa pripravovať. A najdôležitejšie je - čas.

Milujem pľúca a chladné cesty. Toto je jeden z nich. Jablká by sa mali uviesť do varu, a nie je možné variť! Akonáhle sa varí, okamžite sa rozkladajú na brehu a blízko. Zima.

Zložky:

  • Jablká purifikované - 1kg.; T
  • Sugar - 300GR.

Prípravný kurz:

jeden. Jablká. Rezané plátky alebo kocky, ako sa vám páči viac.

Nemusíte čistiť od šupky.

2. Sugar zaspávaj pripravené ovocie a nechajte 2-3 hodiny, aby prideľovali šťavu. Lepšie pre noc.

3. Pri sterilizácii bánk a krytov. Môžete to urobiť ľubovoľným spôsobom pre vás. Keď sú povolené džús, dajte s nimi hrniec v ohni.

4. Stále tak, že jablká nie sú spálené. Variť, že nepotrebujú! Priniesť do varu a okamžite položiť taram.

Ovocie z miesta, kde bouffags.

päť. Zatvorte banky sterilizovanými krytmi. Otočte sa a pozrite sa s uterákom na úplné chladenie.

To je veľmi rýchly spôsob prípravy drog. V závislosti od rozmanitosti ovocia, má sladkú alebo kyslú sladkú chuť. Sirup si zaslúži samostatnú pozornosť - ukazuje tekuté a jemné.

Transparentný jablkový džem cez mlynček na mäso

Aby bol džem hrubý, jantárová farba a plátky jabĺk boli od seba oddelené, malo by sa o niekoľko hodín variť niekoľkokrát v intervaloch. A tak to vyzerá ako vtip, malo by to chýbať mäsovou brúskou. Dnes vám ukážem podobný recept na zimné obrobky.

Pripravuje sa už dlhú dobu na tejto metóde, pretože si vyžaduje čas na chladenie a trvať. Výsledok však prekročí všetky vaše očakávania: voňavé a šialene chutné. Skvelé pre ranné raňajky. Začnime skôr!

Zložky:

  • Jablká - 1,5 kilogramov;
  • Sand-800 gramov cukru;
  • Voda - 3 litre + 200 ml.; T
  • Soda - 3 lyžičky;
  • Citrónová šťava - 2 lyžice.

Proces varenia:

jeden. Začnime sa pripraviť so skutočnosťou, že umyjeme a suché jablká.

2. V panvici nalejte tri litre vody a pridajte na to tri lyžičky potravín sódy.

Na jednom liter tekutiny potrebujeme jednu lyžičku sódy.

Všetky zmiešané.

3. Teraz rezané jablká. Peel nemusí čistiť. Odstráňte jadro a narezajte na plátky.

4. Dali ich do hrnca s vodou, v ktorej sme rozpustení sóda. Nechávame tak 30 minút. Potom existujú dve možnosti: buď make džem s kúskami ovocia, potom by mali byť ponechané ako. Buď ich preskočte cez brúsku mäsa, potom budete mať hrubú pyré pochúťku s malými kúskami. Vyriešiť vás v akej forme sa vám páči viac.

Soda riešenie pomôže udržať si plátky. Tento postup môže byť preskočený. Na Will.

päť. Po pol hodine začínajte variť sirup. Vezmite hrniec. Nalejte v ňom 200ml. Voda. Potom stlačte šťavu z polovice citróna, je to asi dve polievkové lyžice.

6. Ďalej Pridať do nášho sirupu 800 gramov cukru piesku. Dajte hrniec na oheň a priviesť do varu. Robíme plameň menší ako stredný a TOM Päť minút, miešanie, takže nie je spálené.

7. Po pol hodine, filter jabĺk cez Choran. Dajte ich potom v hrnci, v ktorom varíme džem. Naliať horúci sirup.

8. Zahŕňajú ich na vrchole tak, aby sa kondenzát nezhromažďoval, to je polovica. Odchádzame na 8-10 hodín.

Najlepšie naliať si sirup cez noc.

deväť. Po 8-10 hodinách dávame jablká na oheň. Poďme variť a varíme päť minút. JAM NEPOUŽÍVAJTE!

10. O päť minút neskôr, odstránenie z dosky a nechať ho vychladnúť. Potom trvá na ďalších 8-10 hodinách. V súčasnosti ho opäť položíme. Prineste do varu a varte päť minút.

jedenásť. Dávame mu tiež vychladnúť. Opäť odchádzame na 8-10 hodín. Po piatich minútach tretíkrát.

Môžete si dvakrát variť, potom bude sirup viac tekutý. Ak trikrát, potom sa lepšie zhrupuje.

12. Horúce rozliatie vopred na sterilizované banky a jazda v preddavkovom sterilizovaných viečkach.

13. Nechajte ho úplne vychladnúť. Potom odstránime na tmavé chladné miesto na uloženie na zimu.

Ukazuje sa tučný, ale každý kus je oddelený. Neuveriteľne voňavé. Užite si pitie čaju!

Džem s jablkami a brusnicami na zimu

Ako viete, Cranberry je jedným z najužitočnejších bobúľ. Ale je to len to, že nie chutné - príliš kyslé. Ale ak sa recykluje v džem a pridajte sladké jablká, potom vyjde veľmi užitočný dezert.

Tento liek sa získa s veľmi nasýtenou farbou. Príprava veľmi ľahko a rýchlo. V závislosti od stupňa hrúbky sa môže použiť ako plnenie v pečení. Tento parameter je možné nastaviť počas varenia. Čím dlhšie Tom, chytrý to ide von.

Zložky:

  • Brusnice - 350gr.; T
  • Apple - 1PC.; T
  • Sugar - 300GR.; T
  • Voda - 100ml. + 50ml.

Prípravný kurz:

jeden. Bobule bili z vetvičiek a iných odpadkov.

Môžete to urobiť pri praní.

Musíte ich dať do hrnca a nalejte vodu. Potom sa celá troska zvýši na vrchol.

2. 350 gramov bobúľ si užívajú jedno veľké jablko. Vyčistite ho pred šupkou a semienmi. Dolki cut.

3. V malej panvici a hrnček brusníc. Nalejte vriacu vodu (50 ml.) a nechajte ho.

4. V tomto čase pripravujeme sirup. Sugar naliate vriacou vodou (100 ml.) a kúrenie.

Variť zmes, aby sa úplne rozpúšťala piesok.

päť. Šíriť jablká v sirupe s brusnicami. Znova som priviedol. Odstráňte penu, ktorá sa objavila.

6. Stále, aby sa nehorili.

Variť, kým sa zahusťujete.

Hot Bully IT na pripravených bankách a zatvorte viečka. Otočte sa a pozrite sa s uterákom na úplné chladenie.

To ukazuje viac jemnejšie ako v chuti a konzistencii, a nie len z brusníc. Ovocie mierne otrasie kyselinu bobule a riedi ju so svojou sladkosťou. Okrem toho sa v nej zachovajú vitamíny. Ukazuje sa užitočná pochúťka.

Apple Jam Slices s vlašskými orechami

Ak pri varení džem pridajte orechy, stane sa ako jablkový karamel. Dnes vám ukážem podobný recept na transparentné plátky liekov.

Túto cestu sa pripravuje pomerne rýchlo. Ukazuje sa tučný, má veľmi príjemnú chuť a ohromujúcu vôňu. Začnime skôr!

Zložky:

  • Jablká - 1 kilogram;
  • Oranžové - 2 kusy;
  • Vlašské orechy - 200 gramov;
  • SOZPEČNOSŤ CUKU - 1 kilogram;
  • Voda - 200ml.

Proces varenia:

jeden. Začnime so skutočnosťou, že umyjeme a suché jablká s pomarančmi. A tiež merať správne množstvo cukru piesku a vlašských orechov.

Musia tiež umyť, ak ste si prebrali. A ak ste v škrupine, čistý.

2. Ovocie čisté od šupky.

3. Teraz budeme znížiť naše ovocie.

Pre toto rozdelenie ich najprv na polovicu, vyberte jadrá a semená.

Potom si trieť na plátky alebo kocky. Ako sa vám páči viac.

4. Keď vyrežeme všetky naše jablká, pridávame ich na jednu veľkú misku. Posypte nad tri polievkové lyžice cukru piesku. Všetky zmiešané. Odchádzame tak, že dávajú šťavu.

päť. Tak dlho, ako trvá na tom, budeme sa zaoberať oranžovým. Opatrne. Vezmite si strúhanku a odstráňte len orest s pomocou plytkej frakcie.

6. Out-of-the-oranžové hrozno sa nalievajú do sekaných jabĺk.

7. Teraz si odrežíme naše pomaranče a stlačili z nich šťavu.

8. Ukazuje sa asi o pol šálky šťavy.

deväť. Dajte na oheň kontajner, v ktorom budeme variť džem. Nalejte do neho nalejte cukor.

10. Pridajte 200ml na cukor piesok. voda. Rozpustiť.

jedenásť. Keď sa cukor piesok rozpustí, pridajte tam jabĺk.

12. Potom nalejte pomarančový džús.

Urobte to lepšie, že sa podávam malým siter. Takže vylučujeme padajúce buničinu a kosti v džem.

13. Čakáme, kým sa naše jablká varíme. Keď sa to stane, znížte oheň a varte 50 minút, pravidelne zažíva.

štrnásť. Kým varujú, zapojte sa do orechov.

Musia jemne znížiť alebo preskočiť cez mixér.

15. Orechy sa šíri jablká za 50 minút. Miešanie. Poďme variť a varíme 15-20 minút.

16. Zaseknutý zámok na predterilizovaných bánk a zvitok so sterilizovanými viečkami. Dovoľte nám úplne vychladnúť. Potom odstráňte na tmavé miesto na skladovanie.

Náš zázrak je pripravený. Ukázalo sa, že je v pohode, podobne ako Caramel Candy s malými kyselinami a jemnou arómou oranžovej. Užite si pitie čaju!

Video o tom, ako variť transparentný jantárový džem z jabĺk

V tomto valcovom varení zasekte z kinnamických jabĺk. Ja a tak len láska tam je takáto odroda. Preto by som z nich neurobil. Zvyčajne používam iné odrody, menej chutné.

Toto je liek, ktorý som začal pripraviť len z dôvodu typu konečného produktu. Táto metóda varenia nie je pre mňa - príliš dlho. Tomer toľko ako 2 krát, všetkých 12 hodín - toto je busta.

Ale pohľad má prekvapivo krásne. Transparentné, plátky všetky sú získané celé, cukor, niečo ešte podobné cucats. Podívanie je krásne a stojí za to.

Apple pochúťka môže byť pripravená na zimu, pretože vo výnosoch existuje toľko, ktoré nejedia. V závislosti od stupňa, liečivo získava iné kúzlo. Pre tých, ktorí ho chcú diverzifikovať, môžete pridať ďalšie zložky.

Ako pekné otvoriť nádobu, kde každý blpák doslova vyžaruje slnečnému žiareniu. Jantárová farba a sladká chuť dávajú tento džem s ničím v porovnaní s Chic. To je prípad, keď sa potraviny z najjednoduchších a cenovo dostupných zložiek stáva skutočnou umeleckou dielom. Je čas dokončiť už. Uvidíme sa čoskoro!

Članki na tem področju