Paradajky, recept na zimu je najchutnejším cesnakom, cez mäsovú brúsku, bez sterilizácie

Existuje veľký počet paradajkových receptov na zimu, umožňuje vám vybrať najlepšiu možnosť: ostrý s cesnakom, sladký s cukrom, s mrkvou. Takéto uhorky sú dokonale vhodné pre slávnostnú tabuľku ako občerstvenie, často používané pri varení polievok, druhé jedlá alebo dokonca pizzu. Pozorovanie všetkých konzervovaných stupňov na výstupe, môžete získať uhorky, ktoré sa nebudú porovnávať s zakúpenými predvalmi.

Najchutnejší recept na billet paradajka na zimu

Najkrajší recept na paradajky - Klasický, hotový výrobok je veľmi voňavý.

Recept na veľké paradajky pre zimu zahŕňa nasledujúce zložky:

  • veľké paradajky;
  • Veľká lyžica octu;
  • spoon soľ;
  • 3 lyžice bieleho alebo trstinového cukru;
  • Niekoľko vetvičiek čerstvej petržlenu;
  • cesnaková hlava;
  • Bulharský korenie - 1 ks.

Z tohto počtu produktov, asi 9 litrov paradajky prázdne.

Krok-za krokom varenie na recepte spinning paradajok na zimu:

  1. Pripravte banky a kryty pre točenie.
  2. V každej jar na spodnej strane, aby sa petržlenové vetvičky a niekoľko kusov cesnaku. Potom pevne ubytovať paradajky a upokojiť ramená, aby sa zopakovala vrstva s greens a cesnakom.
  3. Pepper vyčistené a narezané na plátky, ktoré by mali byť pridané do paradajok.
  4. V bánk, aby sa nalial, že vriaca voda a dávať stáť niekoľko minút. Potom sa voda zlúčila a varila ešte raz.
  5. V tomto okamihu v bankách pridávajú ocot, soľ a cukor. Nalejte re-vodu a roll.

Banky flip cez dno a zakryte deku. Odstráňte na chladnom mieste po zime.

Najjednoduchší recept na marinované paradajky na zimu

Najjednoduchší recept na marinované paradajky na zimu - Bez vypúšťania tekutiny, ale nerobí ich chuť horšie, zelenina topí v ústach.

Recept na marinované paradajky na zimu zahŕňa nasledujúce komponenty:

  • Malé paradajky, ak je to potrebné, môžete si vybrať veľké;
  • Hrenhests;
  • Kinza;
  • niekoľko letákov vavrínov;
  • Karafiát;
  • Väčšina Pepper - 15 hrášok;
  • spoon soľ;
  • 2 lyžice cukru;
  • Vodný liter pre soľanku;
  • Dáždnikový kôš;
  • Niekoľko klinčekov cesnaku.

Recept pre najchutnejšie marinované paradajky na zimu sa pripravuje krok za krokom:

  1. V pripravených nádobách, preložte paradajky s niekoľkými vrstvami kôpier, chrenových listov a cesnakových plátkov.
  2. Pripravte soľanku: varte vodu a vynechajte v ňom korenie, byliny, cukor a soľ. Ušetrite 5-10 minút.
  3. Nečakajte na chladenie nalejte paradajky a nalejte 1 lyžicu octu.
  4. Kryt veka a vložte vriace vodu na štvrtinu hodiny na sterilizáciu.

Twist Banks a otočte na spodnej strane dna, zakryte posteľ a počkajte, kým vychladnete . Uložte hotový výrobok na chladnom mieste.

Recept paradajky s cesnakom pre zimu

Recept na paradajky s cesnakom pre zimu Nezahŕňa pridanie octu. Sa získajú voňavé a ostré.

Pickup recept paradajka s cesnakom pre zimu zahŕňa nasledujúce zložky:

  • zrelé paradajky;
  • vody;
  • 3 veľké cesnakové hlavy;
  • 0,1 kg kamennej soli;
  • 0,2 kg bieleho alebo trstinového cukru;
  • korenie korenie;
  • trochu kyseliny citrónovej;
  • Škorica na chuť;
  • niekoľko lístkov mäty;
  • Lavrushka.

Krok za krokom Príprava chutného paradajkového receptu na zimu s cesnakom:

  1. Pripravte si banky na uhorky, do postele pre niekoľko listov mäty a vavrínov.
  2. Paradajky opláchnite a každý rez do stredu kríža.
  3. Číry a drvenie cesnak s nožom alebo odpadom.
  4. Brúsenie cesnak štart paradajky a zložené v bankách.
  5. Nalejte banky na ramenách vriacej vody, po štvrtine hodiny, aby sa spojili do panvice a varu.
  6. Pridajte do budúcej slanej soli a cukru. Zvyšné korenie a kyselina citrónová by sa mali pridať do každej nádoby s paradajkami.

Nalejte späť šaty v bankách, roll a skryť teplý posteľ. Uložiť konzervované paradajky na chladnom mieste.

Recept na konzervované sladké paradajky na zimu

Taký recept na konzervované sladké paradajky na zimu milujeme mnoho, hotový výrobok upozorní veľmi mäkká sladká chuť. Nemenej lahodná paradajková soľanka, ktorá sa často používa na prípravu prvého a druhého jedla.

Recept na zachovanie sladkých paradajok na zimu zahŕňa nasledujúce komponenty:

  • 7 cukorových lyžíc;
  • spoon soľ;
  • kyselina citrónová;
  • korenie korenie;
  • Dubové listy;
  • Dill slnečníky;
  • Ríbezle a chrenové letáky.

Krok za krokom varenie lahodné, sladké paradajky na zimu:

  1. Pripravte si banky, zložené na dne chrenis a ríbezle, slnečníky, cesnak a korenie klinčekov.
  2. Umiestnite paradajky, nalejte horúcu vodu na ramená a nechajte 10 minút.
  3. V tejto dobe varte vodu do hrnca, nalejte cukor a soľ.
  4. Suchá voda a nalejte vodu so soľankou, pridajte každej nádobe.

Roll Banks a odstráňte pod keidom. Po ochladení uloženej v chladničke.

Paradajka cez mäsovú brúsku pre zimný jednoduchý recept

Paradajky môžu byť solené nielen ako celé čísla alebo v rade, ale aj po ich prechode cez mlynček na mäso. Takéto občerstvenie je skvelé pre toasty, ako aj tankovanie do polievok a druhých jedál.

Na prípravu paradajok cez mäsovú brúsku na zimu pozdĺž jednoduchého receptu sú potrebné tieto zložky:

  • Paradajky - 30 ks.; T
  • Mrkva - 20 ks.; T
  • 5 letákov laurelového listu;
  • Lyžice čierneho kladivového korenia;
  • niekoľko lyžičiek octu;
  • 0,5 1 rastlinného oleja;
  • 10 Lukovitz.

Krok za krokom paradajkový recept na zimu cez mlynček na mäso:

  1. Pripraviť banky.
  2. Umyte a vyčistite všetku zeleninu, odrežte ich na 4 časti.
  3. Brúsiť zeleninu s veľkými rozbočovačmi mäsovej brúsky a dobre premiešajte.
  4. Nalejte paradajkovú rastlinnú hmotu do hrnca, pridajte laurel, korenie, soľ a rastlinný olej.
  5. Dobre premiešajte a priviesť do varu, variť paradajky 1,5 hodiny. Na konci varenia pridávajte ocot a mix.

Horúca omáčka naliať do bánk a roll. Po ochladení odstráňte na chladné miesto. Paradajky cez mäsovú brúsku na zimu na jednoduchom recepte je možné pripraviť aj začiatočník hostiteľa.

Recept paradajok na zimu bez sterilizácie

Recept paradajok na zimu bez sterilizácie - jedna z jednoduchých a rýchlych metód ochrany. Paradajky v celej zime si zachovávajú svoju integritu a elasticitu v banke, ako aj jedinečnú chuť.

Recept na lahodné paradajky pre zimu bez sterilizácie sa skladá z nasledujúcich komponentov:

  • Paradajky - 20 ks.; T
  • listy ríbezlí;
  • Karafiát;
  • 7 Peas Peppers;
  • 6 lyžičiek cukru;
  • 2 lyžice soli;
  • litra vody;
  • lyžice octu;
  • Cesnak.

Metóda varenia:

  • Na paradajke odstráňte ovocie, aby nedošlo k poškodeniu sukne.
  • Na dne plechoviek na ležanie korenia a cez paradajky.
  • Nalejte vriacu vodu a počkajte 10 minút.
  • V tomto okamihu varte vodu, pridajte karafiu, soľ a cukor.
  • Zlúčiť vodu z plechov a nalejte novú soľanku, pridá sa do každého octu.

Roll Banks, otočte hore.Malý tajomstvo! Niektoré hostiteľky v plechovke s paradajkami dali tabletu s aspirínom, čo umožňuje nevykonávať sterilizáciu plechoviek.

Recept na zimu z surčaného paradajka

Čo robiť, ak paradajky padli a stratili svoju formu? - Pripravte Soltena receptom z ohromeného paradajka na zimu.

Zložky:

  • Pre soľanku: 2 lyžice soli a 1,5 litrov vody;
  • 20 ohromených paradajok;
  • Pern chili;
  • Niekoľko letákov čierneho ríbezle;
  • 2 lyžice narušeného boku.

Krok-za krokom recept na zimu od Superpared Tomato:

  1. Pripravte sterilizované banky.
  2. Varte trochu vody do riadu a rozpúšťate soľ v ňom. Pridajte výsledný roztok na zvyšnú vodu a preskočte cez niekoľko vrstiev gázy.
  3. Výstupné paradajky opláchnite, ak je to potrebné, paradajky veľkých veľkostí narezané na niekoľko častí.
  4. V spodnej časti každej plechovky položte zelene a korenie, potom vrstvu paradajok a opakujte spodnú vrstvu. Dôležité s takýmito akciami nie sú manipulujúce paradajky, aby sa zabránilo ich úplnému zmäkčovaniu.
  5. Nalejte paradajky soľanky a pokrývajú kryty kapra. V tejto forme by mali byť ponechané 2 týždne, počas tejto doby sa soľanka zatvorí a jeho časť je absorbovaná paradajkami.

Tvorná vrstva paradajok odstráni a nalejte čerstvú soľanku, roll a vyberte na chladné miesto.

Paradajky v kráľovskom recepte na zimu

Tárové paradajky, recept na zimu pozostáva z nasledujúcich komponentov:

  • zrelé paradajky;
  • Bell Pepper;
  • 60 ml octu;
  • 350 g bieleho alebo trstinového cukru;
  • laurel;
  • Dill slnečníky;
  • Pern chili;
  • Karafiát - Niekoľko kusov.

Kráľovské paradajky, recept na zimu pozostáva z nasledujúcich krokov:

  1. Paradajky dobre opláchnite a robia prepichnutia s špáradmi. To pomôže vyhnúť sa praskaniu paradajok počas vriacej vody.
  2. V spodnej časti varených plechoviek dajte ostré pero s krúžkami, korenie bulharského, rezané plátky, slnečníky z kôpiera a laurel. Ďalšia vrstva - paradajky.
  3. Nalejte do bánk len vriaca vodu a nechajte nejaký čas vychladnúť.
  4. Zlúčte vodu späť na riad a varte. Pridajte ocot, cukor, soľ a nasekaný cesnak. Ušetrite 5-10 minút.

Nalejte soľanky pre banky, roll a zabaliť v teplej deku. Tsarsky paradajky sú liečené jemným a voňajúcim.

Rezanie paradajok na zimu

Rezanie paradajok na zimu Zvlášť relevantné, keď zber priniesol veľa veľkých paradajok, ktoré nie sú vhodné pre hruZ.

Zložky:

  • paradajky;
  • niekoľko cesnakových hláv;
  • Cibuľa;
  • Lyžice octu za každú nádobu;
  • niekoľko letákov vavrínov;
  • spoon soľ;
  • 3 lyžice cukru.

Množstvo dátových zložiek je určené pre litra vody.

Paradajky strih, najchutnejší recept na zimné krok za krokom varenie:

  1. Paradajky opláchnite a narezali na 4-6 dielov.
  2. Cibuľa nakrájajú do krúžkov, cesnak na vyživovanie nožov.
  3. Variť vodu, pridajte soľ a cukor.
  4. V bankách preložte vavrín, cesnak, cibuľu a paradajky, nalejte vriacu vodu a hodil ho po 10 minútach. Postup, ktorý treba stráviť dvakrát, tretí čas paradajky by mali byť liatie soľanky.
  5. Pridať ocot.

Banky sa otáčajú, flip a odstrániť na teplom mieste na dokončenie chladenia.

Recept paradajky s cukrom na zimu

Recept paradajky s cukrom Ochutná všetku rodinu. Paradajky sú veľmi voňavé a sladké, majú neobvyklú chuť.

Zložky:

  • korenie korenie;
  • paradajky;
  • 2 lyžice cukru;
  • vody;
  • Bobkový list;
  • 1,5 soľné lyžice;
  • ocot.

Počet komponentov je uvedený na litri vody.

Paradajky v Sahare na zimu, príprava recept:

  1. Na dne plechoviek dajte laurel a pepper.
  2. Paradajky Odstráňte vrch tým, že sa lievik v strede a nalejte cukor do neho.
  3. Dajte paradajky do bánk, mierne ich utváranie. Nechajte 7-9 hodín na impregnáciu.
  4. V tomto čase môžete variť soľanky: v litri vody na zmiešanie cukru a soli. Po varu, nalejte do bánk a položte sterilizujte pol hodiny.

Naliať ocot a roll. SladkhePomorchi pre zimu sú pripravené!

Recept paradajky s mrkvou na zimu

Recept paradajky s mrkvou na zimu - Vynikajúce voňavé prázdne miesto do stravovania a slávnostnej tabuľky.

Zložky:

  • 20 paradajok;
  • 3 malé mrkvy;
  • ríbezle a čerešňové listy;
  • Karafiát;
  • 4 klinčeky cesnaku;
  • chren;
  • Pre Marinada: Soľná lyžica, 5 lyžičiek cukru, lyžice octu a litra vody.

Krok za krokom varenie paradajok s mrkvou na zimu:

  1. Paradajky opláchnite. Mrkva trochu varu, čisté z kôry a nakrájame do kola.
  2. V bánk sklopte paradajky popoludní s greeny, klinčeky, mrkvové plátky a cesnakovými plátkami.
  3. Nalejte paradajky len vriaca vodu a odchádzajú na štvrtinu hodiny. Potom nalejte vodu do panvice a pošlite do sporáku.
  4. Po varu pridajte soľ a cukor. Nalejte paradajky s marinádou a pridajte ocot.

Zvitok a otočiť hore nohami. Po ochladení odstráňte na chladné miesto.

Recept paradajky pre zimu bez kôpiera

Príprava receptu na paradajky pre zimu bez kôpiera a iných korenín, hotový výrobok sa získa s najviac nasýtenou paradajkovou arómou.

Zložky:

  • Stredná veľkosť paradajok;
  • lyžice octu;
  • 250 g solí;
  • 0,5 kg cukru;
  • voda.

Krok za krokom Príprava nezvyčajného receptu paradajky na zimu:

  1. V banke, nádory.
  2. Pripravte si soľanky: Varte vodu, nalejte svoje paradajky a dajte štvrtinu hodiny. Potom ju zlúčte do panvice a priviesť do varu. Pridajte ocot, cukor a soľ a varte 10 minút.
  3. Naliať marinádu do bánk a roll.

Teplý posteľná bielizeň a čakať na chlad.

Recept na ostré paradajky na zimu

Taký recept na ostré paradajky Milovníci akútnej a kórejskej kuchyne. SLIDY sa stane vynikajúcim doplnkom k akémukoľvek misku.

Zložky:

  • 2 kg paradajok;
  • 7 žiaroviek;
  • petržlen;
  • Stredná mrkva;
  • dve hlavy cesnaku;
  • Niekoľko sladkých papričiek;
  • chilli pepper pod;
  • Pre soľanku: karafiát, 2 lyžice octu, 2 lyžice soli a 3 lyžice cukru.

Recept na varenie ostré paradajky na zimu:

  1. Paradajky umyť a urobiť malú dieru, odstránenie ovocia.
  2. Papriky čisté zo semien a nakrájame na semirogram.
  3. Luk a mrkva grind bary.
  4. V bánk vrstvy zložte zeleninu: korenie, cibuľa, mrkva, paradajky, cibuľa, mrkva, korenie, zelení, cesnak. Môžu byť zmenené poradie položenia zeleniny.
  5. Nalejte paradajky s vriacou vodou a niť do odtoku v umývadle. Táto akcia sa opakuje trikrát. Posledná voda naleje do panvice, priveďte do varu a nalejte korenie.
  6. Po 10 minútach sa soľanka nalieva do bánk a roll.

Hotový výrobok zabaliť a čakať niekoľko dní, po ktorých sa odstráni na chladné miesto.

Članki na tem področju