Apple jam slices transparentné

• Čas varenia - 30 minút (plus 24-36 hodín na premietanie)
• Exit - 2 litre hotového džemu

Na prípravu transparentného zaseknutia z jabĺk, to bude trvať plátky:

• Jablká - 2 kg
• Sugar - 2 kg
• Kyselina citrón - 1/3 H. L.

Pre fyziologický roztok:

• Voda - 4 šálky
• Soľ - 1 H. L.

Apple Jam Recept na plátky transparentné pomerne jednoduché a jednoduché, aj keď, čas na jeho pretrvávanie potrebuje veľa. Ale v dôsledku toho dostanete lahodný, voňavý dezert, ktorý sa pokúsil, ktorý sa určite vrátite k nemu znova ..

Jablkové plátky sa získavajú celé čísla a elastické ako sladké cukríky. A sirup je hrubý a transparentný, ako med.

Ako variť jablká džemné plátky transparentné:

Ak chcete začať, pripravte slané riešenie, v ktorom budete znižovať Apple LOK. Ak to chcete urobiť, rozpustiť v litri studenej vody lyžičku obyčajnej kamennej soli. Na aký účel sa to robí? Vyčistené jablká majú oxidačnú vlastnosť a stmavnú. Aby sa predišlo takejto reakcii, pomôže ich namočiť do slanej vody.

Najťažšie, elastické jablko dôkladne umyť a rezané plátky. Ako brúsenie, spustite kusy jabĺk na soľný roztok. Príliš hrubé brúsenie ovocia nestojí za to, pretože džem bude na dlhú dobu pripraviť na oheň, a veľké plátky môžu zostať nevyriešené.

Keď sú všetky jablká rozdrvené, vypustite slanú vodu, opláchnite plátky do tečúcej vody a nalejte ich cukrom. Pokrývajú hrniec s ovocím potravín a nechajte 3 až 4 hodiny (môžete pri izbovej teplote).

Tekutina vytvorená v hrnci, prestávka do inej nádoby, priveďte ho do varu a vyplňte varu Apple Loking sirup. Nechajte 8 hodín, takže jablká sú dobre nasiaknuté.

Sirup späť znova, varíme jablká späť a zadržať pre látky 6 až 8 hodín. Tento krok sa výhodne uskutočňuje ďalšie 2 krát.

V poslednej fáze položte panvicu s džemom na kachle, priveďte pomalé teplo do varu a držte sa tak 10 minút.

Zatiaľ čo dezert je varený, je čas zapojiť sa do prípravy kontajnerov, v ktorých budete zvinúť džem z jabĺk na zimu. Banky požadovaného objemu Vitajte dobre s pomocou čistiaceho prostriedku, umiestnite ich do studenej rúry a otočte ho na 150 stupňov. Po 10 minútach, keď je voda z stenách pohárov úplne odparená, dostanete ich páskou.

Pridá sa kyselina citrónová do varu zaseknutia, držte ho na oheň niekoľko minút a potopil sa v pripravených bankách.

Aby jablká s tepelným ošetrením nestratili svoj tvar, mnohé hostesky aplikujú sódu. Okrem toho pomocou tejto zložky môžete variť džemné plátky aj z voľných odrôd jabĺk, ako je Antonovka alebo biela.

Apple Jam plátky transparentné s sódou

Pripraviť jablká. Opatrne umyte, nakrájajte na rovnaké plátky v polovici katadimetra a spustite ich do roztoku sódy, pripravené pri výpočte litra studenej vody lyžice sódy. Jablká by mali ležať v roztoku 2 -3 hodín, potom, čo ich opláchnite v studenej vode a zvárajte zaseknutie na hlavnom recepte.

Je potrebné pridať novú zložku do jabĺk, napríklad oranžový alebo citrón, a okamžite bude hrať nové farby. Okrem zaujímavej chuti, citrusové plody dopĺňajú vitamíny džem, ktoré sú tak potrebné pre naše telo, najmä v chladnom období.

Apple Jam plátky transparentné s oranžovými

Pre hustý a voňavý džem na kilogram jabĺk, vezmite rovnaký cukor a pol oranžovej s šupkou. Brúsenie ovocných plátkov vložené do hrnca a naliať cukor. Nechajte ich 12 hodín, aby ste nechali šťavu. Prineste plátky na varenie a okamžite odstrániť zo sporáku. Po 8 hodinách, priveďte do varu a nechajte ho 6 -8 hodín (môžete v noci). Tento postup sa musí vykonať, kým nie sú jablká úplne transparentné (3-4 krát). Potom si v médiu tepla varí zaseknite 10 - 15 minút. Hott v bankách.

Podľa toho istého princípu sú topánky vyrobené z jabĺk pripravené na číry citrón s citrónom, len v tomto prípade, cukor trvá viac (1 kg jabĺk 1,2 kg cukru).

Diverzifikovať chuť Apple Jam môže byť s pomocou hrušiek. A tak, že džem nezískava konzistenciu zemiakov o kaše, hrušky užívajú pevnú (ani nemôžete vydávať).

Jablká a plátky hrušky transparentné

S cieľom pripraviť džem - sortimentované jablká a hrušky, 2 kg plátkov krémov s ovocím, pridajte 1,5 kg cukru a pohára vody. Varte zaseknite na pokojnom ohni v dvoch recepciách 10 minút. Zároveň nie je potrebné zaseknúť, je lepšie jednoducho ponoriť plátky ovocia v sirupe.

Home Billets sú vždy chutné a užitočné. Koniec koncov, nie sú len pripravení, ale dali dušu. Preto žiadny obchod je v porovnaní s pohárom domácej sladkej pochúťky!