Cook kulesh: recept a možnosti prípravy delicious porridge
Vsebina
Ak chcete variť chutné Kulesh, recept je potrebný preukázaný čas. Moderné korenie a koreniny poskytnú jedlo jedinečné, nie ako starobylé jedlá chuť a aróma.
Kvapalina, Millet Porridge bude jedinečný pri pridávaní niektorých zložiek. Takýto Kulesh môže byť aj reštauráciu.
Recept Classic alebo CossAck
V staroveku kosákov v teréne chladené. Nadávali vodu do kotolu, zdvihli zálohu a pridali jemne nasekané plátky. Ako korenie bolo tymián, všade rastie.
Toto jedlo sa podávalo v kvapalnej forme. Avšak po ochladení, ak nebol zjedol, kaša sa stala hustou. Pár na klasickom recepte je možné pripraviť doma. Nebude cítiť dym a vietor, ale bude to chutné.
Varená kaša z obilnín s pridaním cibule pečenej na bravčovom tuku. Jedlo je uspokojivé a voňavé. Na varenie bude recept nasledovný:
- Millet - 1 šálka, voda - 3 okuliare;
- Salo bravčové mäso - 200 g, luku - 2-3 ks.; T
- Soľ - 4-5 g, tymián - 1 g;
- Ground Pepper - 1 g, Laurel Sheet - 1 ks.
CRAP, OBRAZOVAŤ, SUGHTUSE, OKLADOVAŤ VODNOSTI A ODPOVEĎ NA 10-20 MINUTOV. Pridajte sa a naplňte vodou znova. Ďalej je krok za krokom:
- Na panvici nalejeme vodu a nainštalujeme sa na vykurovanie. Pridajte soľ a bobkový list. Prinášam variť.
- Zaspávame obilniny a znížime vykurovanie na najmenší. Ak je tymián suchý, potom pridajte spolu s obilnín.
- Salo nakrájajte na malé kocky a poslať na panvicu. Vyzerajte sump a pridajte nakrájané hladkými bulbovými kockami. Fry na malé kúrenie na transparentnosť.
- Z kaše, vyberte bobkový list a zadajte praženú cibuľu s bravčovým praskaním. Mix, pridajte čierne korenie.
- Budeme ochutnať na obsah soli, pridajte, ak je to potrebné. Zavolajte jedlo postrekovaním čerstvých zelených.
Lahodná hríbová kaša
Klasická kaša je veľmi chutná, ale môže byť ľahko diverzifikovaná pridaním húb. Na prípravu Kulesh: recept s šampiňónmi, dostatočne spolu s lukom na panvici pošlite predprávené a nakrájané huby.
Všetky spolu je pečené 2-3 minúty. Potom variť kaše pridaním rukoväte na pripravené kritérium.
Akékoľvek iné čerstvé huby pred varením by mali byť uviaznuté 2-3 krát, opláchnite, zlikvidujte na cedát a potom poslať na panvicu s lukom. V recepte na hubové jedlo z korenia možno použiť:
- Korenie, muškátový oriešok;
- Bobkový list;
- Drvený suchý zázvorový koreň.
Ťažké korenie sa lepšie nepoužívajú, pretože zabijú jemnú chuť húb.
Kulesh: recept s mäsom
Môžete pripraviť takú kulinársku sestru s akýmikoľvek mäsom. V recepte je však lepší zvoliť odrody tukov.Recept s bravčovým mäsom je získaný najchutnejší.
Ak varíte Kulesh s kuracím mäsom, bude potrebné navyše tuk tak, že na cibuľu a mrkve. Na prípravu kašu na recepte sú potrebné zložky:
- Mäso - 500 g, voda - 700 g;
- Millet - 250, bravčový tuk - 200 g;
- Carrots - 2 ks., Cibuľa hrdze - 2-3 ks.; T
- Soľ - 5-6 g, čierna pepria - 2 g;
- Bay Leaf - 1-2 kusy.; T
- Mleté korenie voňavé - 1 g.
Varenie pozostáva z nasledujúcich krokov:
- Mäso namočte hodinu. Nakrájajte na časti, identické kusy a lakovanie vo vode s korením 40-45 minút.
- Pridajte rampu s mäsom s mäsom a zvýšením pripravenosti na malom kúrení. Nasekaný tuk poslať na panvicu a prosím.
- Cibuľa rezaná o polovičné krúžky. Jasné mrkvy a roštu. Pošlite všetko na panvicu. Fry na transparentnosť cibule a mäkkej mrkvy.
- Pečená zelenina Pridať do panvice s hotovou kašou. Miešajte a nechajte ho stáť 5-10 minút.
Na Fry Zelenina v recepte nemôžete používať tuk, ale užívajte si vnútorný bravčový tuk alebo dokonca maslo.
Kulesh s mliekom
Takéto jedlo nie je menej chutné ako mäso. Jemná chuť mlieka je dobre harmonizovaná s rýchlym. Na varenie budete potrebovať:
- Millet - 1 šálka, voda - 2 okuliare;
- Mlieko celé 2,5% obsahu tuku - 1 šálka;
- maslo krémová - 50 g, soľ - 3-4 g;
- Vanilka - 1 g, cukor - 10-12 g.
Takáto kaša môžete pridať iné ako uvedené zložky:
- Raisin, Kuragu;
- Pistachios, orechy.
Technológia varenia pre tento recept je nasledovná:
- Nalejte vodu do panvice a pridajte soľ a cukor. Posielame na vykurovanie a priviesť do varu.
- Opláchnite a loď vo vriacej vode. Vykurovacia skrutka do najmenšieho a varu k plnú vodovodu.
- Pridajte mlieko, olej a vanilku. Zmiešajte a nechajte lacné na najmenšom ohreve 5-7 minút.
- V tomto štádiu môžete pridať cukor podľa svojho vkusu. Okrem hrozienok alebo orechov pred podávaním dojníc.
Na povrchu kašu nalial džem, med alebo čokoládovú omáčku.
Kulesh: Rýchly recept na varenie
Nie je vždy čas variť pekáreň. V tomto prípade je vhodný pre večeru Kulesh s gulášom. Budeme potrebovať zložky:
- Stew - 1 banka, voda - 700 g;
- Millet - 200 g, soľ - 5 g;
- Mletý korenie - 1-2 g;
- Laurel Leaf - 1 ks.
Príprava kašu jednoducho:
- Voda vyhrievaná a priniesť do varu. Pridať korenie, soľ, zálivový list.
- Spal som obilniny a varím na malé kúrenie na dokončenie pripravenosti.
- Pridajte guláš s plechovkami a mix. Tastorum. V prípade potreby môžete pridať soľ a korenie.
Ciešová polievka: Kvapalný recept na kaša
CossAck Kvapalina miska nestratila relevantnosť. Kŕmenie vo forme polievky je celkom možné nakŕmiť rodinu. Na varenie budete potrebovať:
- Millet - 50 g, zemiaky - 3 ks.; T
- Voda alebo bujón -1-1.2 l., Salo Bravčové - 120 g;
- BULB - 1 ks., Morkovina - 1 ks.; T
- Soľ - 3-4 g, čerstvé myšlienky - 1 g;
- Zelení petržlenu alebo kôpru - 3-6 g;
- Bay Leaf - 1 ks.
Krok za krokom:
- Voda posielame na vykurovanie a priviesť do varu. Pridajte koreniny a soľ. Zemiaky čistia a nakrájajú na malú kocku.
- Pridať do vody. Pripojte Millet. Uvoľnite pomalé vykurovanie. Čistite mrkvu a trieť na strúhanku.
- Ošúpané a nakrájané vojak s mrkvou smažiť na bravčovej záhrade až do zlatosti.
- Skúste zemiaky pripravené. V tejto dobe by mali byť obilniny pripravené.
- Pridajte pečenú zeleninu a zelene. Prineste do varu a vypnite. Hotové jedlo pred krmivom musí byť rozbité o 10-12 minút.
Ktorým sa na tanieri, povrch posypením čerstvými zelenými.
Kulesh s militantným a pohánkou
Tradične sa kaša pripravuje rýchlo, ale Kulesh, ktorého recept znamená pohánku, nie je menej chutné. Pre neho vezme Millet and Buckwheat Croup.
Čas varenia Rovnako. Môžu byť umiestnené v rovnakom čase. Pomer sroty sa berie svojvoľne alebo s presnými proporciami 1: 1, 1: 2.
Pripravené pohánkové Kulesh, ako aj tradičné, dopĺňanie basov a vyprážanej zeleniny. Z korenia môžete pridať:
- BAY LEAF, NUMPTMEG;
- kardamóm, čierne korenie.
Ak pri varení nepridáva koreniny a polevy, potom takýto Kulesh môže podávaný s mliekom alebo hrozienkami a medom. V tomto prípade pripojte cukor, vanilku, maslo a mlieko.
Kulesh: Recept v pomalom sporáku
Moderné kuchynské spotrebiče uľahčujú pripravovanie jedál. V multotikovom, odparovanie nie je rýchlejšie, ale s veľkým rozdielom v chuti. Otepľovanie na všetkých stranách umožňuje jedlo rovnomerne pripraviť. Ak chcete variť v pomalom sporáku, recept môže byť použitý rovnaký, ale technológia je odlišná. V multivarkovej miske posielame:
- Voda, korenie a koreniny;
- soľ, proso;
- Salo, cibuľa a mrkva pečená na panvici.
Zatvoríme zázračný sporák na veko a zapnite funkciu "Quecing". Čas nastavený o 50-60 minút. Počas tohto obdobia bude Kulesh čas, aby sa sám o sebe čerpá chuť korenia a zvýšil arómu praženej cibule. Ak veko neotvorí na dlhú dobu, potom po 1,5-2 hodinách zostane kaša v teple.
Na prípravu sladkej pôžitky s hrozienkami a sušenou technológiou. Všetky ingrediencie idú spolu do misky a odparili.
Rich Kulesh s hrachom
Takéto jedlo bude viac uspokojujúce a uplatniteľné v prvých dňoch alebo pre tie kategórie ľudí, ktorí opustili mäso. Pre tento recept bude potrebný:
- Millet - 150 g, suchý hrášok - 100 g;
- Voda - 500 g, cibuľa REPKA - 1 ks.; T
- Carrots - 1 ks., cesnak - 1-2 zuby;
- Zeleninový olej - 100 g;
- Soľ - 3-4 g, cukor - 2-3 g;
- Bay Leaf - 1-2 kusy.; T
- Kurkuma - 1 g, muškátový oriešok - 1 g.
Krok za krokom Príprava Cesta Ďalej:
- Hrášok vyblednú v hrnci a nalejte vodu. Odchádzame na opuch 2-3 hodiny. Ak nie na hop, potom v noci.
- Pan s hrami na vykurovanie. Pridajte soľ, cukor a bobkový list a vitajte až do parfumu hrachu.
- Smerujeme semená fazule, ponorené manuálne mixéra, do stavu pyré.
- Fry na zeleninovej oleji a mrkve. Pridajte do pyré korenie, proso a praženie.
- Vítame v malom ohni na úplnú pripravenosť.
Varenie miska na niektorom z navrhovaných receptov môže byť kŕmená rodinou.