Ako urobiť nízkoúčelové uhorky
Vsebina
V lete na chate, v obchodoch alebo na trhu je plné čerstvých uhoriek. Sme zvyknutí, aby sme ich zachovali na zimu, ale čo mám robiť, keby som chcel už v lete. Tam je veľký klasický recept na nízkoúčelové uhorky, ktoré vám pomôžu v tomto.
Rýchle varenie, chrumkavé lacné uhorky - to sú hlavné kritériá tohto receptu.
Zloženie:
- Uhorky asi 10 ks;
- Studená voda 1L;
- Soľ 1-1.5 Článok.l;
- Cesnak 3 bábik;
- Pepper 5 Gornos.
Pre rýchlu prípravu s nízkymi hlavami uhorky si médium alebo malú zeleninu, je to oni, kto v recepte na varenie bude trvať menej času na sať.Zložte do hlbokých jedál. Podľa receptu klasických nízko-večelných uhoriek doma je vhodnejšie robiť v hrnci.
Urobte riešenie zo soli a potom nalejte uhorky.Cesnak a korenie okamžite.Kryt a skladujte na chladnom mieste 36 hodín.S takým receptom s nízkym uhorom, oddávajú chrumkavé a osviežujúce.
Fresh-hrozné uhorky boli vyrobené v staroveku a mnoho rôznych receptov sa zistilo dlhé obdobie.Nie je prekvapujúce, že sú ešte viac ako viac ako konzervované, správať sa v recepte s nízkymi uhorkami, ktoré zostávajú viac čerstvých.
Recept na uhorky s nízkym čestným uhlom v banke
Začnime s receptami ukladacích uhoriek sú oddelené typom skladovania.Rýchla príprava uhoriek s nízkym čestným uzáverom.
Recept na uhorky s nízkym čestným uhlom v banke
- Uhorky sú stredné a malé;
- Dill slnečníky;
- Cesnak 4 zuby;
- Soli 1.L.
Rýchlo a chutné menšie uhorky pre recept neberú viac ako hodinu.V ošetrenej jar, dajte dáždniky a laloky cesnaku.Skladujeme našu hlavnú zložku, zaspávame soľ a nalejeme vriacou vodou.Nemusíte otočiť banku, môžete jednoducho zatvoriť pevne, opatrne otočiť do rúk tak, aby soli klesá do dna.Keď vychladnete odstrániť vzorku.
Recept na prípravu uhoriek s nízkou hlavou sa líši nielen spôsobom skladovania, ale aj teplotou chloridu sodného.
Ľahké uhorky Classic recept v studenej vode
V recepte na rýchlu prípravu chrumkavých uhoriek s nízkymi hlavami používajú studené brieša.Hlavným korením je soľ (pridajte ho na rýchlosť 1L - 1.l).Pre slabo solené uhorky v receptov soľ, môžete mať menej, v každom prípade, všetko je tvoju chuť.
Tu je príklad jedného receptu na chrumkavé nízko-hlavičkové uhorky s studenou vodou:
- Uhorky;
- Soľ je veľká;
- Pepper Peas 5 ks;
- Cesnak 5 zubov;
- Karafiát 3ks.
Oblížite sa uhorky, posypeme korením a klinčekmi. Cesnak rez na polovicu, takže bude lepšie dať šťavu a vôňu.Srode radiť, že môžem urobiť samostatne.Na to berieme vodu v objeme kontajnera.Soľ musí byť zabránené dlhšie, aby sa úplne rozpustili a nalejte hrniec. 2 hodiny.
S takým rýchlym receptom na nízkoúčelové uhorky, budete výrazne uložiť čas varenia a nemusíte počkať, kým ich vyskúšajte.Pripravte také uhorky nielen v lete, ale v zime.Hlavná vec si vybrať vysoko kvalitnú zeleninu.
Vďaka receptu s nízkymi uhorkami v hrnci, môžete ľahko a rýchlo pripraviť takýto občerstvenie pre akúkoľvek tabuľku alebo piknik.V horúcej vode, sviežej uhorky nie sú tak jasné, ale zostávajú dosť chutné a recept nie je veľmi odlišný.
Nízko-večelné uhorky v recepte horúceho soľanky
So horúcou metódou prípravy s nízkymi uhormi, nielen greens, ale aj zeleninou, ako je ostré alebo sladké papriky, môžu byť pridané do receptu. Najjednoduchší recept na uhorky s nízkymi hlavami, samozrejme, je spôsob, ako sa pripraviť studenou soľankou.
Ale ako sa soli uhorky v horúcom soľanke, držte im chrumkavé a nízke napätie?Povedzte svoje údaje.
Recept na chrumkavé nízko-hlavičkové uhorky v horúcej vode, znamená použitie vriacej vody. Budeme potrebovať:
- Stredne veľké uhorky 2 kg;
- Mix hráča 1. T.l;
- Cesnak 5 póly;
- Sharp Sharp 1pc;
- Pepper bulharské žlté 1ks;
- Dill Ranges;
- Červené listy ríbezle;
- SALT 3 Článok.L.
Varenie:
- V prvom rade odrežte okraj, pretože môžu byť rozptýlené, dobre.
- V panvici Dajte vetvičky z kôpok a ríbezle.
- Cesnak a chilli tenké rezané, dať na vrchol listov.
- Sladké papriky čisté zo semien a rezané hrubé slamky.Striedanie s uhorkami sladké korenie.
Príprava soľanky:
Asi dva litre vody hodiť zmes papričiek a soli. Varte dve minúty a nalejte naše uhorky.Zakrývajte veko pre menej a nechajte vychladnúť.Uchovávajte deň v chladničke a pre taký recept na chrumkavé nízko-hlavičkové uhorky môžeme skúsiť znova.
Recept s nízkym uhorom s chrenovou
Khrena listy sú skvelé pre akúkoľvek morskú sinkvenciu alebo ochranu. Zároveň pre všetky zeleniny alebo dokonca ovocie.Takže pre uhorky, je tiež užitočný.
Zloženie:
- CUCUMBERS 10 ks;
- Dvaja drviče;
- Dill slnečníky 1 alebo 2;
- Šípky cesnak pár kusov;
- Soľ 2-3.l;
- Čierna 4 - 6 papriky.
V banke položte listy kurva, pokrývajú dno a jednu stenu plechovky.Potom zelené a hrachové papriky.Pre soľanku 2 litre ohrevu vody a rozpustí soľ, snažíme sa ochutnať, ak nie je dosť. Uhorky asi 10 kusov alebo dôležitejšie. Nalejte horúcu soľanku a zatvorte veko.Poďme chovať v miestnosti, potom odstrániť do chladničky.
Ľahké uhorky bez dozrievania recept
V klasickom recepte s nízkymi uhorkami v hrnci, s chladným alebo horúcim roztokom chloridu sodného.Nie veľa, najmä začínajúci hostesky, vedia, že namiesto Dill, môžete použiť listy Khrena.Často je prítomný v recepte mnohých točí s rôznou zeleninou.Ak si chcete pripraviť nízkoúčelové uhorky na obzvlášť chutný recept, odporúčame, aby ste urobili nasledovné.
Pripravte si pár hroznových listov a trochu čerešní.Z hlavných produktov potrebujeme:
- Uhorky;
- Soli a cukru;
- Pepper čierny a biely hrášok;
- Krajet 3-4 boxy.
Namiesto Dill, môžete si vziať petržlenovú petržlenu a my budeme robiť s nízkymi uhorkami na recepte chladného spôsobu v hrnci.Zoberte objem na objem pohodlný pre vás.Ak je to tri litre, potom 3 st.Lsolia Jedna polievková lyžica cukru, ak je to 5 litrov, resp. 5 lyžičiek soli a 2 cukru.
Nálepky z studenej vody so soľou a cukrom správnej sumy.V spodnej časti panvice znižuje veľké listy hrozna, potom ríbezle, hádzať tam rovnaký počet hráčov bielych a čiernych korenín, napríklad 3 kusov a karnačných boxov.
Ďalej sledujte uhorky a briešky.Stlačte veko, tak lepšie impregnáciu a odísť na pol dňa, potom ho odstránime v chladničke až do ďalšieho rána.Jednoduchý recept na uhorky s nízkym čeomom vždy trvá 20 minút a asi jeden deň.V nasýtenej slanej, insolersol uhorky sa objavia ešte rýchlejšie, takže sa nebojte v recepte zmeniť množstvo soli k vašej chuti.
Ľahké uhorky recept s cesnakom a kôprom
Najlepší recept na malých uhoriek je rozpoznaný ako recept s cesnakom a kôporom.Je to tiež považované za tradičné a najznámejšie.Vhodné pre marináciu v akejkoľvek kapacite.Podrobne popíšeme, ako urobiť nízkopodlažné uhorky pre taký recept v dvoch verziách.
Budeme potrebovať:
- Uhorky 2kg;
- Soľ 2-3 Umenie.l;
- Dill dáždnik a vetvičky;
- Cesnak 4 plátky;
- Pepper Black Peas 5 ks.
Prvým spôsobom, urobíme recept na rýchlu prípravu nakladaných uhoriek v hrnci.Na spodnej strane Dáme Dill a rezané cesnak.Cucumbers sa orezali a vyplnili našu kapacitu.Voda sa privedie do varu, približne 3 litre.Rozpustite soľ a hodiť Peas papriky, varíme pár minút a nalejte uhorky.
Podľa receptu na rýchlu prípravu chrumkavých nízko-večelných uhoriek v pohári, sme všetci tiež zložia, len vetvy v jemne strih.Naplňte banku pevne a nalejte horúce riešenie.Zatvorte krytové veko.S rýchlym receptom pre nízko-vedúcich uhoriek v banke, ako aj v hrnci, naše uhorky by mali byť dovolené vychladnúť do miestnosti a potom uložené v chladničke. Môžete skúsiť za deň.
Recepty, ako urobiť uhorky s nízkou hlavou, pretože hovoria o každej chuti. Pravdepodobne v každej rodine je špeciálny recept.Niekto robí uhorky sladké, niekto ostrý.Tam sú milovníci veľkých, ale väčšinou väčšia preferencia dáva malým uhorke, nazývajú sa aj korene.
Neútočené korene, recept na varenie
Cornishons sa nazývajú veľmi malé uhorky, doslova od 4 do 6 cm.Recept na rýchlu prípravu uhoriek s nízkymi hlavami, samozrejme závisí od veľkosti našej zeleniny, tým menej rýchlejšie hojenie.
V obchode môžete ľahko nájsť poháre s rootmi, ale nebudú porovnávať s domácimi, chrumkavými malých uhoriek varených pikantným receptom.
Zloženie:
- Cornishons;
- Horčičný prášok 1ch.l;
- Pepper voňavý 4 hrach;
- Bay Leaf 1 ks;
- Dill Zelený malý dáždnik;
- Oregano čerstvý pár listov;
- Soli 1.l bez snímky;
- Cesnak 2 Chubchik.
Pre korene je lepšie vziať malú nádobu asi 0,5 litrov. Na spodnej strane sme dali dáždnik, môže byť vetvička alebo sekanie.Tam je surová lyžička horčice, môžete si ho vziať ako prášok a semená, hlavná chuť a vôňa zostanú rovnaké.Jemne nasekané cesnak a oregano.Voda na zachytení berieme asi 800ml, varíme spolu soľou, korením a laurelistom. Ťahanie roztoku nie je veľmi horúce, približne 60-40gradusov.A dotiahnite kovové veko.Nechajte vychladnúť a uskladniť v chladničke.S takým receptom pre nízkoúčelové uhorky, dostanete chrumkavé a korenisté korene, ale sú vhodné pre klasický recept.
Títo Aughs budú vždy ozdobiť slávnostnú tabuľku.Môže byť ako samostatný snack, alebo bude užitočný v šalátoch.