Omeleta v rúre: možnosti varenia, prísady, recepty

Omeleta - jedlo, ktoré vymyslel francúzsky kulinársky a dobre známy po celom svete. Je vyrobený na základe zmiešaných vajec alebo melange s použitím rôznych prísavných látok ako syr, klobásy, huby alebo zeleninu. V dnešnej publikácii povieme, ako a koľko variť omeletu v rúre.

S mliekom

Táto nádherná omeleta zostáva vzduch, dokonca aj po ochladení. Okrem toho má veľmi jednoduché zloženie, čo znamená, že jeho varenie neberie veľa sily a nebude zasiahnuť vrecko. Ak ju chcete predložiť na tabuľku včas, budete potrebovať:

• 200 ml mlieka.
• 4 vajcia.
• Soľ, olej a koreniny.

Umývanie a zabalené vajcia sú rozdelené do hlbokej misky a mierne pretrepali vidličkou. Potom k nim pridávajú mlieko, soľ a akékoľvek vybrané koreniny. To všetko je šľahané s miešačom a prepadom do mazanej kapacity. Pripravte si jednoduchú omeletu v rúre pri 180 stupňoch do pol hodiny.

Klobása

Je to uspokojujúca miska s jedným z jeho chuti. Pridané korenie dávajú dobre chytú charakteristickú chuť. A klobása robí to viac výživných. S cieľom hýčkať svojich blízkych v dopoludňajších hodinách, budete potrebovať:

• 4 vajcia.
• 200 g klobásy.
• Soľ, olej, kyslá smotana, Rosemary, Coriander a Oregano.

Umývanie vajíčok sa rozpadli do hlbokej misky a mierne obtiahlej vidlice. V ďalšom štádiu sú doplnené korením, soľou a kyslou smotanou a potom sa ošetrujú miešačom. To všetko je jemne zmiešané s nakrájaným vareným klobásou a stanovuje sa v mazanej forme. Pečú omeletu v rúre pri 180 stupňoch o niečo menej ako pol hodiny. Voliteľne je to posypané zelenými.

S cucchini a karfiolom

Ako súčasť tohto misky sú nízkokalorické zeleniny. Preto sa môže považovať za diétne. Ak chcete odoslať takúto omeletu ako raňajky alebo ľahkú večeru, budete potrebovať:

• 4 vajcia.
• 1 Malé Zucchini.
• 2 st. L. mlieko.
• 200 g farby a kapusty v Bruseli.
• Soľ, olej a koreniny.

Obidve typy kapusty umyte, ak je to potrebné, narezané na menšie kúsky a stanovené do mazaných riadu. To všetko je rovnomerne naliaty so zmesou šľahaných vajec, korenia, solí, mlieka a zaples a potom sa posiela na tepelné spracovanie. Diétny omeleta sa pripravuje v rúre o 180 stupňoch do dvadsiatich minút.

S vodou

Zloženie tejto low-calorie omeleta je štandardná sada zložiek. Len na zníženie mastného mlieka je nahradené jednoduchou vodou. Mimochodom, taký odlievanie prakticky nemá vplyv na chuť hotových jedál. A osobne sa uistite, že budete potrebovať:

• 4 vajcia.
• 5 st. L. voda.
• Soľ, olej a koreniny.

Premyté vajcia sú rozdelené do hlbokej misy a mierne uspokojujúce, triasť na vidličku. Výsledná hmotnosť je ochutená, dopĺňajú požadované množstvo vody a spracované miešačom. Toto všetko pretečie do mazaného tvaru a posiela sa na tepelné spracovanie. Pripravte si vzduch omeletu v rúre o 150 stupňoch do štvrtiny hodiny.

So špenátom, klobásou a syrom

Toto chutné jedlo sa vyznačuje zaujímavou kompozíciou a bohatou, nasýtenou chuťou. Vďaka prítomnosti klobás je dostatočne vhodné na nahradenie môjho úplného obeda. Pre jeho varenie budete potrebovať:

• 100 g syra.
• 60 g údená klobása.
• 50 g spineta.
• 5 vajec.
• 1 Lukovitsa.
• Soľ, mlieko, olej a koreniny.

Nakrájané a ochutené vajcia spútané klinom. V ďalšom štádiu sa naliata malým množstvom mlieka a šľahačkou s miešačom. Výsledná hmotnosť je doplnená nasekanou cibuľou, kúskov klobás a nasekaných špenát. To všetko je rovnomerne distribuované na spodnej strane mazaného tvaru a odoslané na tepelné spracovanie. Pečú omeletu v rúre pri 150 stupňoch do pol hodiny. Desať minút pred ukončením procesu je zvýšený syrom.

S paradajkami a kurčaťom

Táto nezvyčajná miska je harmonická kombinácia vajec, mlieka, zeleniny a bieleho vtáčej mäsa. V dôsledku toho má všetko, čo potrebujete na úplný obed, ktorý nevytvára pocit gravitácie v žalúdku. Pretože hosteska, ktorá hľadá kŕmenie ich rodín, ktoré uspokojujú a zdravé jedlo stojí za zmienku týmto receptom na chutné Ohlete v rúre. Pre jeho rekreáciu budete potrebovať:

• 200 ml mlieka.
• 100 g filé kurča.
• 50 g karfiolu.
• 4 vajcia.
• 1 paradajka a luka.
• Soľ, olej a koreniny.

Premývacia paradajka je hammerná s vriacou vodou, oddelená od šupky, rozdrvenej a kombinovanej s nasekanou cibuľkou, kapustovými kvetenstvami a kúskami kuracieho filé. To všetko sa mieša a stanoví v mazanej forme. Z vyššie uvedeného, ​​mäso a zelenina sú rovnomerne naliate so solené vajcia, šľahané s pridaním mlieka a koreniami. Pripravte omeletu v rúre pri 200 stupňoch o niečo dlhšie ako pol hodiny.

S proteínmi

Toto jedlo harmonicky zmestia do menu tých, ktorí z nejakého dôvodu nepoužíva pevné vajcia a hostesky použili žĺtky na iné účely budú užitočné. Variť ho, budete potrebovať:

• 50 ml mlieka.
• 5 Belkov.
• Soľ, maslo a korenie.

Proteíny sú intenzívne šľahávané miešačom, postupne vylievajúce mlieko. Výsledná hmotnosť je ochutná, že sú nasýtené a úhľadne distribuované pozdĺž spodnej časti mazacej formy. Pripravte si vzduch omeletu v rúre o 180 stupňoch do dvadsiatich minút.

So špenátom a brokolicou

Túto jasné a veľmi voňavé raňajky na dlhú dobu poskytne pocit sýtosti a bude dať nádhernú náladu na celý deň. Ak chcete kŕmiť ich domov, budete potrebovať:

• 150 g syra.
• 100 ml mlieka.
• 4 vajcia.
• 2 paradajky.
• 50 g brokolicov a špenátu.
• Soľ, koreniny a olej.

Syr je narezaný tenkými doskami a položte na spodnej strane rozmazanej formy. Toppers distribuovať paradajkové hrnčeky a nalial to všetko s metrovou hmotnosťou pozostávajúcou z mlieka, vajíčok, korenia, soli, nasekaného špenátu a kúsky brokolice. Naplnená forma sa čistí do vyhrievanej pece. Pripravte omeletu v rúre pri 180-190 stupňoch o niečo menej ako pol hodiny.

S šampiňónmi

Toto jedlo bude vynikajúce raňajky pre všetkých milovníkov húb. Rozlišuje sa jemnou arómou a príjemnou chuťou syra. Variť ho, budete potrebovať:

• 225 g šampiňónov.
• 300 ml nevinného mlieka.
• 50 g Cez.
• 2 vajcia.
• 1 Lukovitsa.
• Soľ, olej, Greens a Oregano.

Umývanie a nasekané huby sú vyprážané spolu s nasekanou cibuľkou, nezabúdajú na sature a dodať. Akonáhle sú submisívne, sú stanovené na špeciálne mazané formy a trefbed cheddar. To všetko sa naleje zmesou mlieka a vajec a potom posypeme zeleným a vystavujte tepelné spracovanie. Pripravte si húb osi v foriem v peci pri 190 stupňoch počas pol hodiny.

S karfiolom

Táto užitočná miska má jemnú chuť a veľmi tenkú rastlinnú vôňu. Je vhodný pre diétne, a pre detské jedlo. Preto by mal byť schopný pripraviť každú modernú hostesku, postarať sa o postavu a mať rodinu. Aby ste to urobili vo vašej kuchyni, budete potrebovať:

• 600 g karfiolu.
• 150 ml mlieka.
• 5 vajec.
• Soľ, voda, olej a koreniny.

Mocked Cabbage je vyrobená na kvetenstve, sušené v solenej vriacej vode a opierajte sa o cedník. Keď sa z neho prebytočná kvapalina stoja, stanovuje sa v hladkej vrstve do hlbokých mazaných misiek a pokrytá vajec, šľahané s pridaním mlieka a korenia. Teraz zostáva len poslať budúcu omeletu v rúre. Na akú teplotu, piecť vie, že každá skúsená ekonomika, a dávame nováčik do kuchárov: to potrebujeme na 180 stupňov do dvadsiatich minút.

S rybami

Je to neštandardné a veľmi šťavnaté jedlo, ktoré sa viac podobá kastrólu, a nie klasickú omeletu. Preto môže byť použitý ako plnú večeru pre celú rodinu. Variť ho s vlastnými rukami, budete potrebovať:

• 300 g akéhokoľvek rybieho fillu.
• 250 ml mlieka.
• 2 paradajky a vajcia.
• Soľ, olej a koreniny.

Umylé a nakrájané filé sú stanovené v hlbokom rozmazanom tvare a posypané korením. Vrch s paradajkovými hrncami a omemou zmes pozostávajúca zo solených vajíčok a mlieka. To všetko je poslané na teplé pece a pripraviť sa do štyridsať minút pri 180 stupňoch.

S kyslou smotanou a mletá

Toto uspokojovanie omelety sa pripravuje s pridaním pozemného mäsa, čo znamená, že nebudú žiadne fanúšikov výživných domácich večere. Na nezávislé, aby ste to urobili vo vašej kuchyni, budete potrebovať:

• 200 g škrobu.
• 150 g kyslej smotany.
• 6 vajec.
• 1 malé žiarovky.
• Soľ, olej a koreniny.

Vajcia sú šľahané s kyslou smotanou a potom mix s mletým mäsom a nasekanou cibuľkou. To všetko je ochutené, spĺňajúce a upravované rovnomerne v mazanej forme. Pripravte mäso omeletu do dvadsiatich minút pri 200 stupňoch.

S mrkvou a zeleným hráškom

Táto svetlá a low-calorie omeleta sa často objavuje v diéte tých, ktorí snívajú o nájdení štíhlej postavy. Ak chcete, aby sa tak chutný a ľahký obed, budete potrebovať:

• 100 g syra.
• 200 g Brokolica.
• 2 vajcia.
• ½ šálky zeleného hrnca.
• ½ stonky na strane luke.
• ½ sladké korenie pod.
• 1 mrkva.
• 1 Malé Zucchini.
• Soľ, olej, mlieko, voda a koreniny.

Umývanie zeleniny, ak je to potrebné, purifikované zo všetkých zbytočných, rezaných a pečených v mazanej panvici. Akonáhle sú twiremed, polovica pohára vriacej vody ich naleje a riadi ho krátko, nezabúda na uspokojenie a sezónu. Ready Zelenina je distribuovaná pozdĺž spodnej časti hlbokého rozmazaného tvaru a rovnomerne zakryte zmes šľahaných vajec a mlieka. Pečiete vysokú OLETETE v rúre pri 200 stupňoch do štvrtiny hodiny. Potom je sledovaný so syrom a variť ďalších päť minút.

S banánmi a otrubom

Málo ľudí vie, že omeleta môže byť nielen obed, ale aj dezert. Prekvapiť svojich blízkych so sladkým jedlom so zrejmou arómou tropických plodov, budete potrebovať:

• 100 g cukru.
• 200 g banánov.
• 75 g Sour Cream.
• 50 g oat Bran.
• 2 vajcia.
• Olej, škorica a pozemný Muscat.

Maľované a rezané banány karamelizované v mazanej panvici s pridaním cukru a korenia. Akonáhle sú pripravené, sú čistené ohňom a kombinujú so zmesou vajec, kyslej smotany a otrubiek. Výsledná hmotnosť je šľahaná s miešačom a stanoviť sa v mazanej forme. Sladká omeleta sa pripravuje do štvrtiny hodiny pri 180 stupňoch. Pri ich aplikácii môžete nalejte roztavenú čokoládu alebo pridať kusy ovocia.

So zemiakmi a konzervovaným špargľou

Toto zaujímavé a svetlé jedlo pritiahne pozornosť milovníkov zeleniny a vajec. Variť na večeru alebo raňajky, budete potrebovať:

• 100 g syra.
• 50 g masla.
• 4 vajcia.
• 1 pohár konzervovanej špargle.
• 4 st. L. voda.
• 1 žiarovky a zemiaky.
• Soli a korenia.

Cibuľa a zemiaky sú čistené od šupky, opláchnite a rezanú akýmkoľvek vhodným spôsobom. Zelenina pripravená v takomto spôsobe je pečená vo vyhrievanom oleji a potom dopĺňať špargľu a korenie. Po niekoľkých minútach je všetko posunuté do mazaného hlbokého tvaru a naliate so solené vajcia, šľahané s vodou. V záverečnej fáze, budúca omeleta si točí syr a poslal do vyhrievanej rúry. Pripravte ho na 200 stupňov pred vznikom chutnej kôry. Podávajte ho a horúce a v najkrajšej forme, ak je to potrebné, pridáva každú korenistú omáčku.

S Skupinou CROOK

Táto omeleta má hustú textúru a veľmi jednoduché zloženie. Variť ho, budete potrebovať:

• 1,5 pohárov mlieka.
• 6 vajec.
• 1 umenie. L. mangy.
• Soľ a olej.

CRUPE nalial tretí k dispozícii mlieko a odstraňuje bočné. Akonáhle sa prebudí, je spojený so solené vajcia. To všetko je doplnené pozostatkami mlieka, šľahaných a naleje do mazanej formy. Pripravte omeletu o 150 stupňov do štvrtiny hodiny. A potom sa teplota mierne zvyšuje a vzhľad kormidlárnej kôry čaká. Výsledkom je, že omeleta je mierne chladná a rezaná reznicami.