Domov recept na vyprážané baklažány s cesnakom, s paradajkami, s lukom a mrkva

Baklažány vyprážané na zime s cesnakom a paprikom, s cibuľou a mrkvami v Tomat - dokonca aj popis zimného prázdneho zvuku pekná chuť. Ruddy Sleric Slice so zeleninou v hrubej paradajkovej omáčke vyzerajú ako Motley a elegantné, a pri plnení dokonale v kombinácii s mäsom a rybími riadmi, ako aj nasýti akúkoľvek čerstvé ručné závody. Závažnosť je vždy nastaviteľná na chuť, a robím niekoľko možností pre akúkoľvek chuť naraz.

Vyprážané baklažány s paradajkami a cesnakom: recept na zimu

Konzervované baklažány s paradajkami a cesnakom sú tak chutné, že jednoducho líšia prsty. Šalát sa rozlišuje miernym rámom, obyčajným kúskom modrej a nasýtenej chutnej výplne.

To bude trvať:

• BEGPLANT - 7 Stredné PC.; T
• mäsité paradajky - 700 g;
• Sladké bulharské papriky - 3 ks.; T
• chili pod;
• cesnaková hlava;
• Soľ veľkých frakcií - 2 hodiny. L.; T
• Sugar - 3 ST. L.; T
• Ocot - 30 ml;
• chudý olej - 70 ml;
• Petržlen - veľký lúč;
• Pikantné byliny - podľa chuti.

Konzervovanie baklažánu s bulharským korením a cesnakom to robím:

1. Po prvé, odstránim kožu s paradajkami. Zrezal som telo a ja som preskočil mäsovou brúskou v zemiakoch na kaše.
2. Moja modrá a nakrájame na štvrťroky.
3. Papriky s cesnakom s nožom do stavu Cashitz a pošlite ich na paradajky.
4. V panvici so zmesou pridajte soľ s cukrom a ocotom. Posielam kontajner na sporáku a zapnite malý oheň.
5. Na hustom zásuvke s maslom, som položil plátky baklažánu a vyprážal ich k krásnej zlatosti na oboch stranách.
6. Streľba pečenie stláčanie v rastlinnej hmote, mix a jatočné cass asi 20 minút. V tomto čase môžem pridať korenie, ako je zázvor, čierne korenie, laurel alebo coriander.
7. Šíril som unbred petržlen v šaláte takmer pred koncom varenia.
8. Distribuujem varu snack na sterilné banky a dotiahnite.
9. Zapnem veko, som uhryznúť a čakať na chladenie.

Aplikujem vyprážaný stédny ako vedľajšie jedlo, rovnako ako dajte pár lyžíc pri varení solicky alebo paradajkovej polievky.

Lahodná modrá, vyprážaná s cibuľou a mrkvou

Appetizovanie modrej s cibuľou a mrkvou - optimálna možnosť na kŕmenie tabuľke do ambulancie.

Uchovávanie vyžaduje takýto súbor produktov:

• Modré - 2-3 ks.; T
• Sladká mrkva - 2 ks.; T
• Žiarovka cibuľa;
• Cesnakové klinčeky - 4-5 kusov.; T
• Soli s čiernym korením - podľa uváženia;
• Ocot - 2. L.; T
• Rafinovaný olej - na praženie v blízkosti okuliarov.

Moje objednávky sa deje v krokoch:

1. Modré rezané kruhy, a posypeme soľou a nechajte 10 minút, aby pustili horkú šťavu. Uveďte a umyte.
2. V panvici v oleji, poter kino pri vysokých teplotách až do zlatosti.
3. Po bove baklažánu v panvici, ktorá stanovuje nasekanú cibuľu a objem pre transparentný stav.
4. Vyčistite mrkvu, klubu a vylievam na luku. Vyprážanie asi 7 minút miešaním.
5. Vedľa panvy na panvicu, ktorý leží cesnakový lis.
6. Soľ, korenie a priviesť do pripravenosti.
7. Všetky komponenty sa pripájajú, varu, a nakoniec namočím ocot.
8. Variaci snack pevne ukladá do banky tak, aby nezostala prázdnota.
9. Billet vyžaduje sterilizáciu, takže pokrývajúca plechovku s vekom, sterilizovať 20 minút a donám kľúč.

Niektoré poháre som varím bez octu, ale na uskladnenie som dal 0.5 l Kontajner na ½ h. L. kyselina citrónová.

Baklažány vyprážané jazykom v bankách

Najlepšie recepty z lesklej nevyhnutne obsahujú prísadu vo forme paradajok a korenia. Navrhujem pozornosť akútnych baklažánov s jazykmi, ktoré sú tak chutné, že letia v mojej rodine na jednu sedenie.

Šalát baklažánu vyžaduje takéto výrobky:

• modrá - ½ kg;
• Paradajky - ½ kg;
• cesnaková hlava;
• olej na praženie;
• Soľ.

Pikantné jazýčky z baklažánov sa pripravujú podľa schémy:

1. Umyjem si celý lesklý bez chvostov v slanej vode 20 minút, vyložíme, keď sa skúmame.
2. Zrezal som každú zeleninu pozdĺžnymi doskami 0.5 cm.
3. V horúcom masle v panvici, leskne jazyky na jednej strane.
4. Cesnak mi chýba cez tlač.
5. Paradajky rezané hrnčekmi a ja som rozložil 2 Tomato Twisted hrnček. Pružina posypaná drveným cesnakom. I tvorím druh sendvičky, ktorý pokrýva obrobok druhým jazykom baklažánu, takže pečená strana zostáva hore.
6. Výsledné sendviče opäť smažte na oboch stranách a ukladajú úhľadne do sterilnej nádoby.
7. Prázdne v bankách sterilizovať hodinu po varení, a zvitok.

Držím twist v chladničke a berieme nádobu s neupobytnou návštevou.

Akútne baklažáky vyprážané kruhmi v paradajkovej výplne

Piquant, ostré modré hrnčeky v tomato liatie zbožňovať mnoho hostiteľov. Jednoduchý recept nevyžaduje sterilizáciu, ktorá rozlišuje tento spôsob ochrany zo všetkých ostatných.

Komponenty kompozície:

• mäsité paradajky - 4 kg;
• Baklažány - 2 kg;
• Pár cesnakových hláv;
• Soľ - 2. L. so snímkou;
• Sugar - 3 ST. L.; T
• 9% ocot - 5-6 st. L.; T
• Rafinovaný olej - ½ šálky.

Špeciálne úsilie nemusí potrebovať, pretože môžete variť šalát podľa krokov:

1. Snack začína s paradajkovou omáčkou. Paradajky bez kože, a brúsiť ovocie pomocou mixéra. Výsledná hmotnosť, ktorú som priniesol do hrnca do varu.
2. Cesnakové klinčeky I Stlačte tlačidlo a vylejte paradajkovú kaše zemiakov. V zmesi som tiež položil soľ s cukrom a octom s slnečnicovými olejom a pokračujem vo varii ďalších 15 minút.
3. Z lesklého, rezali sme tipy, namočené v soli roztoku a narezali centimetrickými kruhmi.
4. Posielam baklažány v panvici s paradajkovou omáčkou a ja si plátky úplne nasiakli šťavou. Bojujeme 10 minút.
5. Sterilné poháre naplnia tesné baklažány k ramenám a po tom, čo sa dostanete na vrchole omáčky.

Strojím, otočím a odchádzam pred ochladením.

Rovnakým spôsobom, vyprážané baklažán vyprážané baklažány sú pripravené v paradajke s cesnakom a paprikom, ako aj cibuľou a mrkvou. Mali by ste pridať iba inú zeleninu v paradajkovej omáčke a vrchol s baklažami. V tomto prípade bude obrobok bohatý, ale ponuka.

Apetizer z baklažánu s cesnakom a zeleným

Voňavé, korenisté a veľmi chutné lesklé s cesnakom a greens prebudili chuťové receptory a zvýšiť chuť k jedlu.

Potrebujete 1 pol litrové nádoby:

• Baklažány - ½ kg;
• pár cesnakových zubov;
• Petržlen - 4-5 vetvičiek;
• Soľ - 1. L.; T
• Lean Oil - 1 šálka.

Pripravte si tento šalát doma nebude žiadne ťažkosti

1. Od lesklého, som odrezal chvosty a odrežím ich kruhmi.
2. Fry na každej strane až do zlatosti na strednom ohni.
3. Čistím a mellenko ruble cesnak.
4. Zrezal som zelený a zmiešal ho cesnakom a soľou.
5. Vyprážaný baklažán kruhujú trezobnú zmes, a pevne uviazol v nádobe.
6. Vyplním banku šľahaniu vareného a studeného oleja. Zatlačte balík pevne, takže mám dosť 2-2.5 st. L. Oleje na nádobe.

Zatvorím obrobok KAPRONE LIDS a uchovávam v zime a lepšie v chladničke.

Baklažány vyprážané na zimu pre rolky

Baklažány na zimu, vyprážané krásne jazyky ma vždy odrezali, ak potrebujete rýchlo prísť na občerstvenie, a nie je nič v chladničke. Práve som otvoril nádobu a slúži jedlo na stôl.

Pre Rolls potrebujú:

• Singny - 600 g;
• Cesnakové hlavy - 2 ks.; T
• mäsité paradajky - 250 g;
• na malý lúč petržlenu a kôpiera;
• Rafinovaný olej - 60 ml;
• Ocot - 10 ml;
• Sugar - 1. st. L.; T
• litra vody;
• Soľ - 1.5 st. L.

Proces krok za krokom:

1. Zrezal som umyté baklažány na tenkých doskách. Niekedy to robím zeleninový rez na dosky. Môžete jednoducho s nožom. Tie časti, kde kože zostáva, hodím.
2. Vo vode, rozpustná soľ, ponorená baklažány, namočenú hodinu a stlačte.
3. Z paradajok som si zobral pokožku, a prerušte ich s mixérom v zemiakoch na kaše.
4. Posielam paradajky v panvici s hustým oslomom, a dať na sporák. Akonáhle sa objaví pena, odstraňujem ho s hlukom a pridajte soľ s cukrom a ocotom do hmoty, varím 10 minút.
5. V inej panvici, nalejem olej, čakám na to, aby vyrastal a vyprážala dosky lesklých na zlatosti, ktorým sa pripravil na papierový uterák, aby sa dostal nadbytočný olej.
6. Zelení na pár minút blanšírovaný vo vriacej vode a mellenko ruble. Cesnakové klinčeky stlačením. Cesnak s greeny sa pripájajú v miske a miešaním, mierne rozpačito.
7. Fascinované baklažány ukladajú na stôl, a na jednej z ich okraja uložím cesnaku plnenie a obal obrobok s rolkom.
8. Sterilizované banky položili rolky lesklej a zalievanie na vrchole varu paradajkovej omáčky. A tak na vrchol.
9. I otáčať sterilné kryty, otáčanie a uhryznúť uterák.

Akonáhle bude objednávanie vychladnúť, usporiadam ju do pivnice alebo chudu.

Zachovanie vyprážaných lesklých majonézou

Zdieľanie receptov vyprážaného baklažánu, nemôžem opustiť možnosť zachovania s majonézou. Apetizer sa ukázal tak chutné a uspokojujúce, že som ľutoval, že tento rok som to urobil.

Vyžaduje sa varenie:

• modrá - 2 kg;
• Cibuľa - 1 kg;
• cesnaková hlava;
• majonéza bez aditív "Provence" - 200 ml;
• Lean Oil - 100 ml;
• Ocot 9% - 35 ml;
• Soľ - podľa vašich predstáv.

Varenie pre mňa pozostáva z takýchto fáz:

1. Singny Mine, Rezanie na hrnček. Varím krajačku 10 minút v solenej vode, mierne ich ponorenie do kvapaliny.
2. Cibuľa, ktorú rozdeľujem na semiring, a smažiť sa na panvici na oleji až do zlatosti.
3. Urobte si baklažány a posuňte sa na luku. TASHA Miešanie, ďalšie 10 minút.
4. Cesnak Stlačte tlačidlo.
5. Ocot, majonéza a cesnak tiež vyliahnu do baklažánov a cibule na panvici.
6. Miešanie, kostry na ďalšie 5 minút a odstráňte nádobu z ohňa.
7. Varovanie baklažánov položili na sterilných brehoch, stlačím viečka, obrátim sa a uhryznem plaid.

Keď konečne ochladzujú, niesť twist do chladu.

Oddelenie vyprážaných baklažánov, bulharského korenia a cesnaku

Ostrý kino s mäsitým korením a ľahkým duchom čerstvého cesnaku mi vždy pripomínajú leto. Billet je dobre kombinovaný s varenými zemiakmi, ako aj to môže byť podávané ako prílohu.

Potrebné:

• modrá - 1 kg;
• Bulharská paprika - 200 g;
• Pod akútnym chilli;
• 9% ocot - 100 ml;
• Chudý olej bez vône - 150 ml;
• cesnaková hlava;
• Soli na chuť.

Klasický recept vyzerá takto:

1. Myty, nakrájané kruhy baklažov, namočím do slanej vody a stlačte.
2. FRYING MUNG NA ROSY NA OBCHODNOSTI.
3. Čistenie korenia a cesnaku prerušujem mixér, pridajte ocot so soľou.
4. V sterilnej jar nalejte trochu omáčku, aby ste len namažili dno. Ďalej, znášanie vrstvy pečených baklažánov, mazanie vši-cesnakového obliekania a opakujem vrstvy na vrchol.
5. Pokrývam banku s vekom Kapron, a vyčistiť ho na chladnom mieste.

Môžete jesť snack za týždeň, ale chutné všetky plátky sú zabalené do výskytu zimy.

Od obrovskej škály možností varenia si každý môže vybrať najchutnejší recept pre seba, rovnako ako prísť s metódou autora vzorkami a experimentmi.

Navrhujem video, v ktorom je popísaný krok za krokom vytváranie zimných občerstvenia z voňavej vyprážanej baklažánu.